कैंपिंग की समीक्षा के लिए सर्वश्रेष्ठ ग्रिल + 7 कैंपसाइट कुकिंग टिप्स

यदि आपने कभी महान आउटडोर में समय बिताया है तो आप इस बात से सहमत होंगे कि कैंपसाइट में पकाए गए खाने की तुलना में बहुत कम घर का भोजन बेहतर स्वाद लेता है। आउटडोर खाना पकाने या पुराने जमाने के खाना पकाने के बारे में कुछ है जो बनाता है शिविर व्यंजन विशेष स्वाद।

हालाँकि, यदि आप जाएँ 99camping.com आप देखेंगे कि शिविर में खाना बनाना एक थकाऊ मामला हो सकता है। इसमें अधिक समय लगता है, धैर्य की आवश्यकता होती है, और घर पर खाना पकाने की तुलना में अधिक सरलता की आवश्यकता होती है।

यही कारण है कि अधिक से अधिक यात्री आसान और पोर्टेबल ग्रिल की तलाश कर रहे हैं जो विशेष रूप से कैंपसाइट के लिए बनाए गए हैं।

इस लेख में, मैं कैंपिंग के लिए अपनी शीर्ष पसंद साझा कर रहा हूं ग्रिल.

आप गलत नहीं कर सकते कोलमैन रोडट्रिप 285, एक पोर्टेबल और फोल्डेबल कॉम्पैक्ट प्रोपेन ग्रिल। एक स्वचालित इग्निशन सिस्टम और एक प्रोपेन टैंक से लैस, यह परिवार के बाहर घूमने के लिए एकदम सही आकार की ग्रिल है और यह खाना पकाने के अनुमान को बाहर कर देता है। बस तापमान सेट करें और खाना तैयार होने पर वापस आ जाएं।

इस तालिका में अनुशंसित उत्पादों की जाँच करें, फिर प्रत्येक उत्पाद की पूरी समीक्षा देखने के लिए पढ़ते रहें और यह कैसे कैंपिंग के दौरान खाना पकाने को मज़ेदार और स्वादिष्ट बना सकता है।

कैम्पिंग ग्रिल	छवि
सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन कैम्पिंग ग्रिल: कोलमैन रोडट्रिप 285	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट चारकोल कैम्पिंग ग्रिल: टॉप और टॉप चारकोल ग्रिल	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट इलेक्ट्रिक कैंपिंग ग्रिल: जॉर्ज फोरमैन सिल्वर	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट हिबाची कैंपिंग ग्रिल: बाओयू जापानी स्टाइल बीबीक्यू ग्रिल	(अधिक चित्र देखें)
कैंपिंग के लिए बेस्ट ग्रिल्ड ग्रिल: ब्लैकस्टोन १६६६ हैवी ड्यूटी फ्लैट टॉप ग्रिल स्टेशन	(अधिक चित्र देखें)
कैम्पिंग के लिए बेस्ट लार्ज चारकोल केतली ग्रिल: वेबर जंबो जो	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट ग्रिल ग्रेट: डोमेकर फोल्डिंग कैम्प फायर ग्रिल	(अधिक चित्र देखें)
कैम्पिंग ग्रिल प्रोपेन एडाप्टर: कोलमैन 5 फीट। उच्च दबाव प्रोपेन नली और एडाप्टर	(अधिक चित्र देखें)

क्रेता गाइड

मैं उन सभी सुविधाओं को साझा कर रहा हूँ जो आपको कैम्पिंग के लिए ग्रिल खरीदते समय ध्यान में रखनी चाहिए।

प्रकार

How to buy a bbq smoker video

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पोर्टेबल कैंपिंग ग्रिल के तीन मुख्य प्रकार हैं।

पहला है क्लासिक चारकोल ग्रिल हमारी सूची में हिबाची की तरह। इसका उपयोग करना आसान है, ईंधन का स्रोत सस्ता है, और यह मांस को धुएँ के रंग का और स्वादिष्ट बनाता है। यह शायद लोगों की पसंदीदा प्रकार की ग्रिल है और यदि आप एक आसान ग्रिलिंग अनुभव चाहते हैं, तो आप हमेशा एक पर निर्भर रह सकते हैं। कोयले पर भूना मांस.

चारकोल ग्रिल का मुख्य लाभ यह अद्वितीय स्वाद है जो इसे भोजन के साथ प्रदान करता है। स्मोकी बीबीक्यू जैसा कुछ नहीं है। इसके अलावा, आप उच्च गर्मी पर मांस को भून सकते हैं। आप बस एक इलेक्ट्रिक पर उन खोज के निशान नहीं पाते हैं या प्रोपेन ग्रिल.

प्रोपेन ग्रिल्स वे भी महान हैं क्योंकि वे उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं, आमतौर पर फोल्डेबल और संचालित करने में आसान हैं। आप कोयले और आग से छेड़छाड़ किए बिना उन्हें जल्दी से गर्म कर सकते हैं और फिर ग्रिल को वांछित तापमान पर सेट कर सकते हैं।

मुख्य लाभ यह है कि प्रोपेन ग्रिल फ्लेयर-अप का कारण नहीं बनते हैं, इसलिए कोई चारिंग नहीं है। यह एक सुरक्षित शर्त है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए। हालांकि आपको वह तीव्र धुएँ के रंग का स्वाद नहीं मिलेगा।

फिर, आपके पास इलेक्ट्रिक ग्रिल grill लेकिन आपके पास एक शक्ति स्रोत होना चाहिए, जो चुनौतीपूर्ण हो सकता है यदि आप दूरस्थ क्षेत्रों में डेरा डाले हुए हैं और अपनी कार की बैटरी का उपयोग नहीं करना चाहते हैं।

लेकिन, इलेक्ट्रिक ग्रिल का फायदा सुविधा है। आपको भोजन की निगरानी करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह हर समय पकता है। इलेक्ट्रिक ग्रिल कोई गंदा धुआं नहीं पैदा करता है और इसे करना आसान है स्वच्छ और घूमना।

बजट

आप $60 से $600 तक कैंपिंग ग्रिल प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए शुरू से ही अपना बजट सेट करके उपलब्ध विकल्पों को कम करें।

आप वास्तव में $ 100 से कम के लिए एक शानदार कैंपिंग ग्रिल प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए आपके पास एक अच्छे कुकआउट के लिए भारी बजट नहीं है।

तापन तत्व

अपने कैम्पिंग ग्रिल के हीटिंग तत्वों पर विचार करें। यह महत्वपूर्ण है कि हीटिंग तत्व अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए हैं और पर्यावरण और आपके परिवेश के लिए खतरा नहीं हैं क्योंकि आप आग का खतरा पैदा नहीं करना चाहते हैं।

भड़कने की क्षमता को देखें। अधिकतम सुरक्षा के लिए, प्रोपेन या इलेक्ट्रिक ग्रिल लें। लेकिन, एक छोटा चारकोल हिबाची या एक क्लासिक टेबलटॉप पैरों के साथ स्टाइल ग्रिल भी ठीक है। इस तरह आग की लपटें सीधे जमीन पर नहीं होती हैं और आग का खतरा कम होता है।

सामग्री

कच्चा लोहा, एल्यूमीनियम और स्टेनलेस स्टील सभी महान ग्रिल सामग्री हैं क्योंकि वे टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाले हैं।

उन उत्पादों की तलाश करें जो उन पर जंग-सबूत कहते हैं क्योंकि आप बाहर ग्रिल का उपयोग कर रहे होंगे और आप बारिश को रोक नहीं सकते हैं, इसलिए एक गुणवत्ता वाली ग्रिल प्राप्त करना बेहतर है जो कैंपिंग के पहनने और आंसू का सामना कर सके।

यदि ग्रिल में ग्रेट्स हैं, तो चीनी मिट्टी के बरतन-लेपित वाले देखें क्योंकि ये तेजी से गर्म होते हैं, आमतौर पर नॉन-स्टिक होते हैं, और मांस को वास्तव में आसान बनाते हैं। लेकिन, कुल मिलाकर, अच्छे ग्रेट्स नॉन-स्टिक और साफ करने में आसान होते हैं।

सुवाह्यता

अंत में, अपने ग्रिल या कुकर के वजन पर विचार करें। कैंपिंग ग्रिल का पूरा बिंदु यह है कि यह हल्का और पोर्टेबल है। यदि आप इसे पैक नहीं कर सकते हैं, इसे स्थानांतरित करें और इसे आसानी से स्टोर करें, यह एक महान कैम्पिंग ग्रिल नहीं है।

फोल्डेबल लेग्स या फोल्डेबल और एडजस्टेबल स्टैंड की तलाश करें। इस तरह आप हर चीज को फोल्ड करके ऐसे ही कैरी कर सकते हैं। आखिरी चीज जो आप करना चाहते हैं वह है कैंपसाइट के माध्यम से एक भारी कुकर लगाना।

पहिए एक और अच्छी विशेषता है। कोलमैन में मजबूत रबर के पहिये हैं जिससे आप बिना किसी भारी भार के ग्रिल को चारों ओर खींच सकते हैं।

नीचे मेरे सभी सुझाव मोबाइल हैं, लेकिन उनमें से कुछ का वजन अभी भी काफी अधिक है। चारकोल संस्करण सबसे हल्के कैंपिंग ग्रिल उपलब्ध हैं। आप उनमें से कुछ को एक हाथ में भी ले जा सकते हैं।

ढक्कन के ताले, हैंडल और स्टैंड

कुशल परिवहन में मदद करने के लिए, कैंपिंग ग्रिल में अधिमानतः एक ढक्कन लॉक होना चाहिए ताकि आप चलते समय सब कुछ सुरक्षित कर सकें।

आप वास्तव में अपने वाहन के पीछे, या अपने तम्बू के अंदर बिखरी हुई राख, ग्रीस और भोजन के अवशेषों से निपटना नहीं चाहते हैं!

कैंपिंग ग्रिल के लिए हैंडल भी मेरी शीर्ष आवश्यकताओं में से एक हैं। वे परिवहन और एक गर्म ग्रिल को स्थानांतरित करना अपेक्षाकृत आसान बनाते हैं।

अपने ग्रिल को रखने के लिए एक ठोस स्टैंड रखने के लिए यह हमेशा एक अतिरिक्त लाभ होता है। यह आपको पूर्ण आकार की ग्रिल की ऊंचाई पर पकाने में मदद करता है।

हालाँकि, स्टैंड को स्टोर करना और मोड़ना आसान होना चाहिए, और हल्का भी होना चाहिए!

गारंटी

कैंपिंग के दौरान खाना पकाने का मतलब है कि आप बाहर बहुत अच्छे होंगे, और आपकी ग्रिल तत्वों के संपर्क में आ जाएगी।

हमेशा एक सम्मानित ब्रांड या ग्रिल चुनें जिसकी अच्छी वारंटी हो ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपको कुछ मरम्मत या प्रतिस्थापन की आवश्यकता होने पर बैकअप मिल गया है।

कैम्पिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ ग्रिल्स की समीक्षा की गई

सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन कैम्पिंग ग्रिल: कोलमैन रोडट्रिप 285

(और तस्वीरें देखें)

प्रकार: प्रोपेन ग्रिल

जब आप अपने परिवार या दोस्तों के साथ एक अच्छी अस्तित्वगत और गूढ़ बातचीत का आनंद लेते हैं, तो आप अपने हाथ में बीफ़स्टीक बरिटो के साथ देर रात मिल्की वे देखना चाहेंगे।

सूर्योदय की प्रतीक्षा करते हुए आप भोर में एक कॉफी मग लेना चाहेंगे। आपके कैंपिंग उपकरण और परिवहन के अलावा भोजन एक बुनियादी जरूरत है।

अब कोलमैन रोडट्रिप 285 पोर्टेबल स्टैंड-अप प्रोपेन ग्रिल वह चीज है जो बारबेक्यू के लिए कैंपिंग के लिए बाहर जाती है।

यदि आप अंतरिक्ष द्वारा सीमित हैं, तो कोलमैन रोडट्रिप जैसी छोटी फोल्डेबल ग्रिल एक अच्छा विचार है। इसमें 285 वर्ग इंच खाना पकाने की जगह है, और यह इतनी छोटी इकाई के लिए काफी अच्छा है। आखिरकार, आप हमेशा सभी के लिए खाना पकाना बैच कर सकते हैं।

इसमें 3 अलग-अलग बर्नर से लेकर एक ही समय में आपके कैंप-आउट भोजन के लिए कई अलग-अलग चीजें पकाने के लिए, पुश-बटन इग्निशन तक सब कुछ है यदि आप अपने मैच लाना भूल गए हैं।

यह सड़क के लिए सबसे विश्वसनीय और टिकाऊ गैस ग्रिल में से एक है। इसमें पोर्सिलेन-लेपित कास्ट-आयरन ग्रेट्स हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन ग्रेट्स से चिपक न जाए।

ओह, और इसमें एक हटाने योग्य पानी और ग्रीस पैन भी है ताकि आप प्रत्येक उपयोग के बाद धूम्रपान करने वाले को आसानी से साफ कर सकें।

कोलमैन के पास यह सब है, यहाँ यह क्रिया में है:

लेकिन, वास्तव में मैंने इस कोलमैन ग्रिल पर जो बेचा है, वह यह है कि इसे खोलना, बंद करना और स्थापित करना इतना आसान है, यह आपके साथ एक छोटा ओपन-अप स्टोव रखने जैसा है।

यह एक टेबल की तरह आसानी से फोल्ड हो जाता है और पहिए मजबूत होते हैं इसलिए आप इसे जहां चाहें बाएं और दाएं घुमा सकते हैं।

प्रदर्शन भी अद्भुत है और आप एक बार में 14 बर्गर तक बना सकते हैं। छोटा प्रोपेन सिलेंडर आपको कुछ समय तक टिकेगा और चूंकि यह छोटा है, इसलिए स्पेयर ज्यादा जगह नहीं लेता है।

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बेस्ट चारकोल कैम्पिंग ग्रिल: टॉप और टॉप चारकोल ग्रिल

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बेस्ट इलेक्ट्रिक कैंपिंग ग्रिल: जॉर्ज फोरमैन सिल्वर 

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प्रकार: इलेक्ट्रिक ग्रिल

यह सबसे बहुमुखी और आसान पोर्टेबल इलेक्ट्रिक ग्रिल में से एक है। जॉर्ज फोरमैन 240 वर्ग इंच के खाना पकाने की जगह के साथ एक विशाल ग्रिल है जो एक बार में 15 लोगों के लिए खाना बनाने के लिए पर्याप्त है। इस प्रकार, ग्रिल बड़े समारोहों और पारिवारिक शिविर यात्राओं के लिए सबसे अच्छा है।

इस ग्रिल का मुख्य लाभ यह है कि इसमें एक स्टैंड होता है इसलिए यह जमीन पर नहीं बैठता है। इस प्रकार, यह आसानी से पोर्टेबल और चलने योग्य है और गुंबद का आकार आंतरिक तापमान को नियंत्रित करना आसान बनाता है। इसके अलावा, एक नमी नियंत्रण सुविधा है जिससे पानी आपके भोजन पर टपकता नहीं है।

बुनियादी कैंपिंग ग्रिल के विपरीत, इसमें एक संकेतक प्रकाश होता है जो आपको दिखाता है कि इकाई खाना पकाने के लिए पर्याप्त गर्म है। यह सुविधा मददगार है क्योंकि यह ग्रिलिंग से अनुमान को बाहर कर देती है।

आप स्वादिष्ट मीट, समुद्री भोजन, पनीर, सब्जियां और बहुत कुछ बना सकते हैं। यदि आप इसे काउंटरटॉप ग्रिल के रूप में उपयोग करना चाहते हैं, तो आप ऐसा भी कर सकते हैं क्योंकि ग्रिल में एक लम्बी तल है।

इसलिए, यदि आप एक बेहतरीन कैंपिंग कुकर चाहते हैं जो जल्दी गर्म हो जाए और इसमें चारकोल की आवश्यकता न हो, तो आप इस ग्रिल की हल्की-फुल्की और बिना गंदगी के खाना पकाने की सराहना करेंगे।

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बेस्ट हिबाची कैंपिंग ग्रिल: बाओयू जापानी शैली BBQ ग्रिल

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प्रकार: चारकोल ग्रिल

याकिनिकु (जापानी बीबीक्यू) जैसा कुछ नहीं है। हिबाची ग्रिल पर पकाया जाता है, बीफ़ और चिकन की पतली स्ट्रिप्स, या याकिटोरी कटार मुंह में पानी लाते हैं और सभी को खुश करने के लिए निश्चित हैं।

पारंपरिक हिबाची ग्रिल का उपयोग उस स्वच्छ धुएँ के स्वाद वाले भोजन के लिए बिनचोटन चारकोल के साथ किया जाता है।

इस छोटे पोर्टेबल जापानी ग्रिल के बारे में मुझे जो पसंद है वह यह है कि यह हल्का और स्थानांतरित करने में आसान है। यह एक मिश्र धातु धातु से लकड़ी के आधार पर बनाया गया है और यह गर्म होता है और गर्मी को बहुत अच्छी तरह से बरकरार रखता है।

आप कितने लोगों के लिए खाना बनाते हैं, इसके आधार पर आप इस ग्रिल को विभिन्न आकारों में खरीद सकते हैं। इसके बारे में अच्छी बात यह है कि आप इसे बाहर आंगन में या शिविर के दौरान, या घर के अंदर एक के रूप में उपयोग कर सकते हैं टेबलटॉप ग्रिल.

ग्रेट एक नॉन-स्टिक सामग्री से बना है इसलिए आपको सफाई के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन, हिबाची ग्रिल्स का उपयोग करने की एक चुनौती यह है कि आप वास्तव में तापमान को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, इसलिए आपको सावधान रहना होगा कि खाना जले नहीं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, मांस या कटार की पतली स्ट्रिप्स का उपयोग करें।

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जॉर्ज फोरमैन बनाम हिबाचिक

क्या आप एक नौसिखिया हैं? क्या आप पोर्टेबल चारकोल ग्रिल से अपरिचित हैं? फिर, मैं इलेक्ट्रिक जॉर्ज फोरमैन ग्रिल की सलाह देता हूं क्योंकि इसका उपयोग करना बहुत आसान है।

बस इसके गर्म होने की प्रतीक्षा करें, मांस और सब्जियां रखें और इसे खाना पकाने दें। आपको खुली आग से निपटने की ज़रूरत नहीं है या प्रकाश चारकोल.

कैंपिंग के दौरान खाना पकाने का यह वास्तव में सबसे आसान तरीका है और सबसे सुरक्षित है क्योंकि आग लगने या भोजन को जलाने का कोई मौका नहीं है।

लेकिन, अगर आप जापानी और एशियाई शैली के बारबेक्यू बनाना पसंद करते हैं, तो आपको यह छोटा कॉम्पैक्ट हिबाची ग्रिल पसंद आएगा। चारकोल मांस को क्लासिक स्मोकी बीबीक्यू सुगंध और स्वाद देता है।

ईमानदारी से, एक हिबाची इतनी पोर्टेबल और कॉम्पैक्ट खाना पकाने की इकाई है, यह कहीं भी फिट होगी इसलिए यह एक बढ़िया ग्रिल है। यदि आप पारंपरिक चारकोल बारबेक्यू के बहुत बड़े प्रशंसक हैं तो आप इलेक्ट्रिक ग्रिल से अधिक हिबाची का आनंद लेंगे।

हालांकि ध्यान देने वाली एक बात यह है कि इलेक्ट्रिक ग्रिल का स्टैंड अच्छा है और इसे हटाया भी जा सकता है और स्टोवटॉप कुकर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। तो, यह थोड़ा अधिक बहुमुखी हो सकता है।

कैंपिंग के लिए बेस्ट ग्रिल्ड ग्रिल: ब्लैकस्टोन 1666 हैवी ड्यूटी फ्लैट टॉप ग्रिल स्टेशन

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प्रकार: प्रोपेन ग्रिल्ड

ग्रिल ग्रेट्स के साथ नियमित ग्रिलिंग के लिए एक बाहरी गैस ग्रिल एक बढ़िया विकल्प है। फ्लैट प्लेट आपको एक ही बार में बहुत अधिक खाना पकाने की अनुमति देती है, और आप अंडे और सब्जियों सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को ग्रिल कर सकते हैं।

हर ग्रिलर और टूरिस्ट को पता होगा कि कैंपिंग ट्रिप के लिए ब्लैकस्टोन सबसे लोकप्रिय ग्रिल में से एक है क्योंकि यह आपको नाश्ते से लेकर रात के खाने और मिठाई (पेनकेक्स!) तक लगभग हर भोजन पकाने की अनुमति देता है।

यह सरल और मोबाइल है, और बहुत टिकाऊ है। दो बर्नर, 22 इंच का ब्लैकस्टोन 330 वर्ग इंच का खाना पकाने का क्षेत्र प्रदान करता है, और दो बर्नर आपको दो अलग-अलग गर्मी क्षेत्र बनाने की अनुमति देते हैं।

इसमें एक बहुत ही कुशल ग्रीस प्रबंधन प्रणाली भी है, इसलिए खाना पकाने के बाद सफाई सरल और आसान है।

मैं इस उत्पाद को पूर्ण अंक दूंगा यदि उसके पास हैंडल होते। लेकिन हैंडल की कमी के कारण गर्म होने पर इधर-उधर घूमना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा, यह कैंपिंग के लिए एक बेहतरीन गुणवत्ता, बहुमुखी विकल्प है।

यह प्रोपेन द्वारा संचालित है और 1 साल की सीमित वारंटी के साथ आता है।

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ए के विचार की तरह सपाट शीर्ष ग्रिल? मैंने यहां और अधिक बाहरी गैस ग्रिड की समीक्षा की है

कैम्पिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ लार्ज चारकोल केतली ग्रिल: वेबर जंबो जो

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प्रकार: चारकोल केतली ग्रिल

पूर्ण आकार की केतली के प्रशंसकों के लिए वेबर का एक बढ़िया विकल्प। वेबर जंबो जो खाना पकाने के क्षेत्र में पर्याप्त 240 वर्ग इंच और ग्रेट्स और ढक्कन के बीच एक अच्छी दूरी प्रदान करता है।

आपको इस पूर्ण आकार की ग्रिल पर अपना खाना जलाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

बेशक, यह वेबर के उत्कृष्ट मानकों के अनुसार भी निर्मित होता है। और वास्तव में साहसी लोगों के लिए, आप इस ग्रिल में अपने भोजन को धूम्रपान करके अपने अगले कैम्पआउट में एक अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं।

$ 100 से कम के लिए, यह एक उल्लेखनीय उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ ग्रिल है। इसमें 240 वर्ग इंच का खाना पकाने का क्षेत्र है, लेकिन इसका वजन केवल 17.65 पाउंड है, इसलिए इसे साथ ले जाना बहुत अच्छा है।

यह कटोरे के नीचे लगे राख पकड़ने वाले के लिए भी मुझसे बहुत बड़ा अंगूठा लेता है। यह सुनिश्चित करता है कि खाना पकाने के बाद की सफाई इतनी थकाऊ नहीं होगी।

टक-एन-कैरी लिड लॉक एक और फायदा है, यह समस्याग्रस्त ढक्कन की चिंता किए बिना ग्रिल को इधर-उधर करना सुविधाजनक बनाता है।

चारकोल ग्रिल में सटीक तापमान नियंत्रण का रहस्य पर्याप्त वायु वेंट और निर्माण का आकार है, जिसे इस ग्रिल के साथ विचारशील डिजाइन के लिए धन्यवाद प्राप्त किया जा सकता है।

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बेस्ट ग्रिल ग्रेट: डोमेकर फोल्डिंग कैम्प फायर ग्रिल

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सबसे अच्छा ग्रिल ग्रेट वह है जिसमें इस डोमेकर की तरह फोल्डिंग लेग्स हैं। इसे सेट अप या फोल्ड करना आसान है इसलिए यह पूरी तरह से पोर्टेबल है और आपको आसपास कोई भारी उपकरण ले जाने की आवश्यकता नहीं है।

यह ग्रिल रैक बहुत भारी-शुल्क है और लुढ़का हुआ स्टील से बना है, इसलिए यह न केवल गर्मी प्रतिरोधी और ताना-प्रूफ है, बल्कि यह भारी असर वाला भी है, इसलिए यह रिब रैक और बड़े स्टेक के वजन के नीचे नहीं मुड़ेगा।

ऐसा इसलिए है क्योंकि आप पैरों को जगह में बंद कर सकते हैं और फिर ऊपर बर्तन या डच ओवन भी रख सकते हैं। इस प्रकार, मैं आग के गड्ढे या कैम्प फायर पर सीधे-गर्मी में खाना पकाने के लिए इस ग्रिल रैक की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।

रैक में डायमंड शेप मेश पैटर्न होता है न कि पारंपरिक वर्टिकल रैक। लेकिन चिंता न करें, आपके मांस में अभी भी वे अच्छे खोज चिह्न होंगे।

दरअसल, हीरे का पैटर्न हवा के प्रवाह में मदद करता है और इसलिए आग कुशलता से जलती है और भड़कना कम आम है।

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कैम्पिंग ग्रिल प्रोपेन एडाप्टर: कोलमैन 5 फीट। उच्च दबाव प्रोपेन नली और एडाप्टर

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अपनी ग्रिल को प्रोपेन टैंक से जोड़ने के लिए आपको एक अच्छी गुणवत्ता वाली प्रोपेन नली की आवश्यकता होती है।

इस तरह के एक उच्च दबाव नली और एडाप्टर का उपयोग करने का लाभ यह है कि आप 20 एलबी प्रोपेन टैंक संलग्न कर सकते हैं जो आपको ईंधन भरने से पहले 20 गुना अधिक समय तक टिकेगा। इस प्रकार, आप कुछ ईंधन बचा सकते हैं और अधिक खाना बना सकते हैं।

लेकिन, यह कोलमैन अडैप्टर होज़ केवल ग्रिल या धूम्रपान करने वालों के लिए नहीं है। आप इसे लालटेन, स्टोव और हीटर के लिए उपयोग कर सकते हैं, इसलिए यह आपके कैंपिंग किट में एक बहुमुखी नली है।

यह विशेष रूप से उपयोगी है क्योंकि यदि आप आमतौर पर उन 1 एलबी कनस्तरों का उपयोग करते हैं, तो अब आप एक बड़ा प्रोपेन टैंक जोड़ सकते हैं ताकि आपको इतनी बार ईंधन भरने की आवश्यकता न हो।

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एक ग्रिल रैक के साथ कैंपसाइट की आग पर कैसे ग्रिल करें

कैम्प फायर ग्रिलिंग खाना पकाने का एक प्राचीन तरीका है। लेकिन, खुली आग पर स्मोर्स बनाने में किसे मज़ा नहीं आया? एक ग्रिल रैक के साथ आग के गड्ढे के ऊपर अपना खाना बनाना कैंपिंग के दौरान पकाने का सबसे आसान तरीका है।

मुझे लगता है कि पहली बात जो दिमाग में आती है वह है स्टिक पर क्लासिक हॉट डॉग, खुली लपटों पर भूनना। लेकिन वास्तविकता सरल है। आपको बस एक अच्छा ग्रिल रैक चाहिए और फिर आप मांस और सब्जियों सहित अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को ग्रिल करना शुरू कर सकते हैं।

यहां बताया गया है कि खाना पकाने से पहले आपको क्या करना चाहिए:

• शिविर स्थल की जाँच करें। आपको केवल निर्दिष्ट स्थानों पर ही आग जलानी चाहिए या यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आस-पास कोई सूखी वनस्पति न हो जो आग पकड़ सके।
• फिर, विचार करें कि आप किस विधि का उपयोग कर रहे हैं। खुली आग पर ग्रिल रैक खतरनाक हो सकता है यदि आप सावधान नहीं हैं और आग नियंत्रण से बाहर हो जाती है।
• आग के पास प्लास्टिक का प्रयोग न करें।

एक ग्रिल ग्रेट का उपयोग करना आसान है क्योंकि यह एक समान और स्थिर खाना पकाने की सतह बनाता है। आप भोजन को सीधे कद्दूकस पर रखें। वैकल्पिक रूप से, आप ग्रेट के ऊपर एक डच ओवन का उपयोग कर सकते हैं।

ग्रिल ग्रेट एक छोटी धातु की जाली होती है और सबसे अच्छे मॉडल में दो पैर होते हैं इसलिए वे आग के ऊपर जमीन पर मजबूती से बैठते हैं।

सावधान रहें कि बेकन जैसे बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थों को ग्रिल न करें, जो ग्रिल पर बहुत अधिक वसा टपकता है क्योंकि आग नियंत्रण से बाहर हो सकती है।

कैंपिंग के दौरान खाना पकाने के टिप्स

आखिरी मिनट के लिए सारी मेहनत मत छोड़ो। इससे पहले कि आप सड़क पर उतरें, परिवार के लिए समस्या-मुक्त कैंपिंग यात्रा सुनिश्चित करने के लिए सोचने, खरीदने और तैयार करने के लिए कई चीजें हैं।

अपना खाना पहले से अच्छी तरह से तैयार कर लें

यह वास्तव में एक नो-ब्रेनर है लेकिन निश्चित रूप से ध्यान देने योग्य है। कैंपसाइट में चीजों को आसान बनाने के लिए घर से निकलने से पहले जितना संभव हो उतना भोजन तैयार करने के लिए समय निकालें।

उन सामग्रियों को मापें जिनका आप उपयोग करने की योजना बना रहे हैं और प्रत्येक भोजन के लिए आवश्यक वस्तुओं को एक साथ पैक करें। इस तरह जिप-लॉक बैग अपनी सूखी सामग्री को सूखा रखने और गीली सामग्री को लीक होने से रोकने के लिए एक सुरक्षित तरीका प्रदान करें:

अपने कैंप में खाना बनाना आसान बनाने के लिए, अपनी सब्जियों को काट लें और उन्हें प्लास्टिक की थैलियों में रख दें। आप मीट को मैरीनेट भी कर सकते हैं और अपने स्टॉज को पहले से फ्रीज कर सकते हैं।

अपने फलों को धोना याद रखें, कुछ अंडों को सख्त उबाल लें, और निश्चित रूप से कुछ सूखे राशन या एक पाव रोटी और पीनट बटर का एक जार पैक करें, अगर कैंपसाइट में मौसम आपको खाना बनाने की अनुमति नहीं देता है।

इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी आवश्यक बर्तन और कुकवेयर पैक करें जिनकी आपको कैंपसाइट में आवश्यकता होगी। यह बहुत काम की तरह लग सकता है लेकिन जब आप अपनी रसोई से मीलों दूर होंगे तो सावधानीपूर्वक तैयारियों के लिए आप स्वयं को धन्यवाद देंगे।

नाश्ते के लिए सावधानी से योजना बनाएं

नाश्ता (जैसे ये सही उठने-बैठने की रेसिपी) शिविर के दौरान एक महत्वपूर्ण भोजन है। कॉफी की महक और ताज़ा पका हुआ नाश्ता एक तंबू में एक चुनौतीपूर्ण रात के बाद दिन की शुरुआत करने का एक सही तरीका है।

यदि आपके पास एक छोटा चूल्हा है, तो आप दलिया बना सकते हैं, जो बनाने में काफी सरल है और इसमें मेवे, कटा हुआ केला, बीज और शहद की एक बूंदा बांदी डालकर आसानी से समृद्ध किया जा सकता है।

अंडे भी बहुत अच्छे होते हैं, चाहे वे उबले हुए हों, तले हुए हों या तले हुए हों। पीटा ब्रेड को थोड़ी देर गर्म करके टमाटर, एवोकाडो, कद्दूकस किया हुआ पनीर और चिली सॉस के साथ परोसा जाता है, यह आपके सुबह के अंडे को एक विशेष आनंद देगा।

चलते-चलते अपने पैनकेक बनाएं

पेनकेक्स एक पसंदीदा शिविर भोजन है लेकिन सीमित सामग्री और उपकरणों के साथ सब कुछ एक साथ चाबुक करने की प्रक्रिया एक कठिन काम हो सकता है।

सुबह के लिए तैयार पैनकेक बनाने के लिए, घर से निकलने से पहले बस सभी सामग्री को प्रीमिक्स करें और मिश्रण को प्लास्टिक बैग में स्टोर करके कूलर में फेंक दें।

जब आप पेनकेक्स पकाना चाहते हैं, तो बैग के एक कोने को काट लें और मिश्रण की थोड़ी मात्रा को अपने पैन पर निचोड़ लें। चलते-फिरते अपने पसंदीदा फ्लैपजैक बनाने का यह एक आसान तरीका है।

तले हुए अंडे को एक बोतल में रखें

अधिकांश कैंपर अंडे पैक नहीं करने का एक कारण यह है कि आप हमेशा कुछ तोड़ देंगे और संभवतः परिवहन के दौरान अन्य सामग्री को गड़बड़ कर देंगे।

टूटे हुए अंडों के बुरे सपने से बचने के लिए और बहुत सारे कीमती स्थान को बचाने के लिए, अंडों को पहले से तोड़ लें, उन्हें छान लें, और उन्हें प्लास्टिक की पानी की बोतल में स्टोर कर लें। जब आप कैंपसाइट में अंडे पकाना चाहते हैं, तो बस उन्हें एक पैन में डालें और ताज़े पके हुए तले हुए अंडे का आनंद लें।

एक पेपर बैग में बेकन और अंडे बनाएं

प्लेट और फ्राइंग पैन का उपयोग किए बिना और बाद में बहुत अधिक सफाई के बिना शिविर के दौरान बेकन और अंडे का हार्दिक नाश्ता करने का मन करता है?

इसे करने का एक आसान तरीका है। बस एक पेपर बैग लें और उसके नीचे फैटी बेकन के स्ट्रिप्स के साथ लाइन करें और फिर बेकन घोंसले के ऊपर कुछ अंडे फोड़ें। बैग को सावधानी से मोड़ें और इसे एक स्टिक से जोड़ दें और फिर गर्म अंगारों पर लगभग 10 मिनट तक भूनें।

आप बेकन और अंडे की स्वादिष्टता को सीधे पेपर बैग से बाहर खा सकते हैं यदि आप पर्याप्त सावधानी बरतते हैं कि सब कुछ आपकी गोद में न गिरे।

टिन-फ़ॉइल-पका हुआ भोजन करें

कभी जंगली में फ़ॉइल पैकेट भोजन के बारे में सुना है? ये बनाने में काफी आसान होते हैं।

अपनी सामग्री को टिन की पन्नी में फेंक दें, सब कुछ लपेट दें और इसे गर्म कोयले पर तब तक रखें जब तक यह तैयार न हो जाए। फ़ॉइल पैकेट भोजन महान रात्रिभोज और डेसर्ट बनाते हैं।

सोडा कैन में पॉपकॉर्न

कैंपसाइट पर पॉपकॉर्न बनाना भी आसान है।

बस एक सोडा कैन लें, कैन के ऊपरी हिस्से पर एक छोटा आयताकार दरवाजा फ्लैप काटें, थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें, और कुछ गुठली डालें, फिर कैन को कोयले के ऊपर या आग के पास ग्रिल पर रखें। पॉपकॉर्न बाहर निकलने पर उन्हें इकट्ठा करने के लिए दरवाजे के पास एक फ्राइंग पैन रखें।

कैम्पिंग ग्रिल अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

कैंपिंग ग्रिल के लिए ईंधन का प्रकार क्यों मायने रखता है?

अपने शिविर स्थल पर जाने से पहले, पता करें कि क्या आप जिस स्थान पर रह रहे हैं वह चारकोल ग्रिल के उपयोग की अनुमति देता है।

कई जगहों पर आग पर खाना बनाना मना है। इस मामले में, आपको प्रोपेन का उपयोग करना होगा या बिजली की ग्रिल.

अगर मैं इसे कैंपिंग में ले जाऊं तो 1-एलबी प्रोपेन टैंक कितने समय तक चलेगा?

यह उच्च गर्मी पर लगभग डेढ़ घंटे तक चलेगा। एक 1 एलबी टैंक उचित समय तक चलना चाहिए। उच्च गर्मी पर लगभग 10 घंटे।

क्या कैंप ग्राउंड में ग्रिल करना सुरक्षित है?

कई कैंपग्राउंड में वास्तव में बिल्ट-इन फायर पिट या बीबीक्यू पिट होते हैं, जहां अपना खाना पकाने के लिए अपनी ग्रिल लगाना बहुत सुरक्षित होता है।

बस सुनिश्चित करें कि आप अपनी ग्रिल को जलाते समय सुरक्षित सामग्री का उपयोग करते हैं, और यदि आप कोयले पर खाना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपका कैंपग्राउंड इसकी अनुमति देता है।

सबसे हल्की कैम्पिंग ग्रिल कौन सी हैं?

कैंपिंग ट्रिप पर अपने साथ ले जाने के लिए वेबर केटल ग्रिल सबसे हल्की ग्रिल में से हैं। यहां तक ​​​​कि बड़े वेबर जंबो जो का वजन केवल 17.5 पाउंड है, इसलिए आप इसे बिना किसी परेशानी के कहीं भी ले जा सकते हैं।

Takeaway

जब आप वार्षिक कैंपिंग ट्रिप के लिए बाहर जा रहे हैं और एक छोटी पोर्टेबल ग्रिल चाहते हैं, तो मेरा शीर्ष पिक प्रोपेन कोलमैन ग्रिल है क्योंकि इसका उपयोग करना, साफ करना और स्टोर करना आसान है।

साथ ही, प्रोपेन ग्रिल के साथ, चीजों के गलत होने की ज्यादा जगह नहीं होती है। गर्मी सेट करें और इसे अपने मांस को पूर्णता तक पकने दें।

लेकिन, यदि आप उस अतिरिक्त स्मोकी सुगंध के लिए चारकोल ग्रिल चाहते हैं, तो मैं टॉप एंड टॉप, हिबाची, या वेबर केटल ग्रिल की भी सिफारिश करता हूं क्योंकि उन बड़े भारी आंगन ग्रिल की तुलना में उनका उपयोग करना इतना आसान है।

और अंत में, अगर आपको लगता है कि ग्रिल ग्रेट काफी है, तो खुली आग पर पकाने में संकोच न करें। यह खाना पकाने का इतना मजेदार अनुभव है कि हर कोई आनंद लेना सुनिश्चित करता है!

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लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।