क्या आप कभी ग्रिल्ड बर्गर या स्टेक के लिए तरस रहे हैं, लेकिन अपने आउटडोर को रोशन नहीं कर सके ग्रिल खराब मौसम के कारण? आपको बस थोड़ी सी बारिश या बर्फ के कारण बीबीक्यू के स्वाद को याद करने की ज़रूरत नहीं है!
आपको जो चाहिए वह है एक इनडोर ग्रिल। बेशक, यह दोस्तों के साथ आग के आसपास खड़े होने जैसा नहीं है, लेकिन भोजन अभी भी स्वादिष्ट है।
इनडोर ग्रिल सुविधाजनक और लागत प्रभावी हैं। वे आपके किचन वर्कटॉप या यहां तक कि किचन टेबल पर पूरी तरह फिट हो जाते हैं और अगले उपयोग तक पैक किए जा सकते हैं।
बोझिल बारबेक्यू ग्रिल से परेशान हुए बिना बर्गर, टोस्टेड सैंडविच और अन्य खाद्य पदार्थ जल्दी में बनाने के लिए ये ग्रिल भी आसान हैं।
सर्दियों के महीनों के दौरान, मैं बाहर निकलता हूँ my हैमिल्टन बीच 3-इन-1 इंडोर ग्रिल और इलेक्ट्रिक ग्रिल कॉम्बो. मुझे इस ग्रिल की बहुमुखी प्रतिभा और यह तथ्य पसंद है कि आपको ग्रिल और तवे का विकल्प मिलता है। प्लेटें डिशवॉशर भी सुरक्षित हैं, और ग्रीस संग्रह ट्रे को साफ करना आसान है।
मैंने विभिन्न अवसरों के लिए सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिलों की एक सूची तैयार की है और साथ ही आपके द्वारा खरीदने से पहले किन बातों पर ध्यान देना चाहिए, इसके बारे में कुछ सुझाव दिए हैं।
| सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल | छवि |
| कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: हैमिल्टन बीच 3-इन-1 इंडोर ग्रिल और इलेक्ट्रिक ग्रिल कॉम्बो |
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| बेस्ट 5-इन-1 इनडोर ग्रिल: Cuisinart ग्रिडलर फाइव GR-5B |
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| स्वास्थ्यप्रद इनडोर ग्रिल: जॉर्ज फोरमैन 15-सर्विंग |
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| फ्लैट 'बीबीक्यू मोड' के साथ सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: ब्रेविल बीजीआर८२०एक्सएल स्मार्ट ग्रिल |
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| सर्वश्रेष्ठ हाई-टेक इनडोर ग्रिल: टी-फाल GC70 OptiGrill |
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इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
- 1 नई इनडोर ग्रिल खरीदने के लिए टिप्स
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2 शीर्ष 5 इनडोर ग्रिल की समीक्षा की गई
- 2.1 समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: हैमिल्टन बीच 3-इन-1 इंडोर ग्रिल और इलेक्ट्रिक ग्रिल कॉम्बो
- 2.2 बेस्ट 5-इन-1 इनडोर ग्रिल: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
- 2.3 स्वास्थ्यप्रद इनडोर ग्रिल: जॉर्ज फोरमैन 15-सर्विंग
- 2.4 फ्लैट 'बीबीक्यू मोड' के साथ सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: ब्रेविल बीजीआर८२०एक्सएल स्मार्ट ग्रिल
- 2.5 बेस्ट हाई-टेक इंडोर ग्रिल: T-fal GC70 OptiGrill
- 3 इनडोर ग्रिल के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- 4 Takeaway
नई इनडोर ग्रिल खरीदने के लिए टिप्स
इससे पहले कि आप एक ग्रिल खरीदें जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप न हो, नीचे दी गई सूची के माध्यम से पता करें कि आप वास्तव में क्या चाहते हैं।
निराशा से बचने के लिए इनडोर ग्रिल खरीदने से पहले कई बातों पर ध्यान देना चाहिए।
आकार
मुझे पता है कि इस प्रकार की ग्रिल बहुत छोटी होती है लेकिन फिर भी आपको यह निर्णय लेना चाहिए कि आपके लिए कौन सा आकार सही रहेगा।
सतह का प्रकार
आप फुल ग्रिल ग्रेट्स, कॉन्टैक्ट ग्रिल, पैनी प्रेस, फुल ग्रिल्ड और हाफ ग्रिल्ड / हाफ ग्रिल में से चुन सकते हैं। कुछ ग्रिल में कई विकल्प शामिल होते हैं, लेकिन इससे कीमतों में काफी वृद्धि होती है।
विशेषताएं
जो लोग बस वापस बैठना चाहते हैं और ग्रिल को अपना काम करने देना चाहते हैं, उनके लिए 'बुद्धिमान' इनडोर ग्रिल हैं जो प्रीप्रोग्राम्ड सेटिंग्स के साथ आते हैं। बस याद रखें: जितनी अधिक सुविधाएँ, उतनी ही अधिक कीमत।
तापमान की रेंज
जाहिर है, नियमित भोजन पकाने के लिए आपको अत्यधिक उच्च तापमान की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, यदि आप स्टेक जैसी चीजों को ग्रिल करना चाहते हैं, तो आपको काफी शक्तिशाली ग्रिल की आवश्यकता होगी।
सफाई
ग्रिलिंग हो जाने के बाद कोई भी घंटों सफाई में खर्च नहीं करना चाहता। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुनी गई ग्रिल आसान सफाई की अनुमति देती है (जैसे हटाने योग्य तवे)।
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शीर्ष 5 इनडोर ग्रिल की समीक्षा की गई
ध्यान रखें कि एक इनडोर ग्रिल पारंपरिक आउटडोर ग्रिल से पूरी तरह से अलग खाना पकाने की शैली है। यहां मेरे पांच पसंदीदा विकल्प हैं जो इस साल बाजार में हैं।
समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: हैमिल्टन बीच 3-इन-1 इंडोर ग्रिल और इलेक्ट्रिक ग्रिल कॉम्बो
हैमिल्टन बीच इनडोर ग्रिल एक शानदार थ्री-इन-वन ग्रिल है जो एक नियमित ग्रिल्ड, दो-तरफा ग्रिल या ग्रिल के रूप में काम करता है। आप इसे हाथ से धो सकते हैं या बिना किसी समस्या के डिशवॉशर में रख सकते हैं।
इसमें अलग-अलग पक्षों के लिए अलग-अलग तापमान नियंत्रण हैं, जिससे आप पीएफओए-मुक्त नॉन-स्टिक सतहों पर एक साथ विभिन्न वस्तुओं को पका सकते हैं।
ऑपरेशन के दौरान भी हैंडल ठंडा रहता है। चूंकि हैमिल्टन की इनडोर ग्रिल की सतह नॉन-स्टिक है, आप इसे बिना तेल के भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
ग्रिल की नॉन-स्टिक दोहरी खाना पकाने की सतह, दोनों प्रतिवर्ती और हटाने योग्य हैं और लगभग 100 वर्ग इंच के कुल खाना पकाने के क्षेत्र की पेशकश करती हैं। ग्रिल्ड और ग्रिल की सतह आराम से दस अंडे तक रख सकती है।
आसान तापमान नियंत्रण इस उत्पाद के सबसे बड़े विक्रय बिंदुओं में से एक है। एक तरफ चिकन और दूसरी तरफ हल्की सब्जियां भूनने से आपको कोई नहीं रोक सकता.
आसान सफाई और स्वस्थ खाना पकाने की अनुमति देने के लिए एक कुशल ग्रीस संग्रह प्रणाली (पुल-आउट ड्रिप-ट्रे) भी है।
विशेषताएं
- आकार: 12.4 x 16.73 x 6.81 इंच; 8.14 पाउंड; खाना पकाने के क्षेत्र का १०० वर्ग इंच प्रति पक्ष
- सतह: एक ग्रिल सतह, एक फ्लैट तवे का स्थान, और एक बेकन कुकर
- सहायक उपकरण: तीन अलग-अलग ग्रिल सतहें
- तापमान: समायोज्य तापमान नियंत्रण कम या उच्च गर्मी सेटिंग्स पर खाना पकाने की अनुमति देता है
- सफाई: हटाने योग्य खाना पकाने की प्लेट और ड्रिप ट्रे डिशवॉशर सुरक्षित हैं
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बेस्ट 5-इन-1 इनडोर ग्रिल: Cuisinart Griddler FIVE GR-5B
Cuisinart Griddler FIVE GR-5B इनडोर ग्रिल का "स्विस आर्मी नाइफ" है। इसका उपयोग करना आसान है और साफ करना आसान है, और यह बहुमुखी है।
यह उन इनडोर ग्रिलों में से एक है जिसका उपयोग आप पैनकेक और अंडे पकाने से लेकर स्टेक और बर्गर ग्रिल करने और सैंडविच दबाने तक, लगभग किसी भी चीज़ के लिए कर सकते हैं।
ग्रिल दो हटाने योग्य और प्रतिवर्ती नॉन-स्टिक प्लेटों के साथ आता है जिसमें ग्रिलिंग और चिकनी सतह दोनों होती हैं। फ्लिप पक्ष में एक बनावट वाली ग्रिलिंग सतह होती है।
Griddler FIVE GR-5B में एक उपयोगकर्ता के अनुकूल नियंत्रण कक्ष है ताकि आप तापमान को नियंत्रित करने के लिए नियंत्रण का उपयोग करके विभिन्न वस्तुओं को जल्दी से ग्रिल कर सकें।
इसका नाम इसके पांच अलग-अलग अनुप्रयोगों से मिलता है:
- संपर्क ग्रिल
- पैनी प्रेस
- पूरी ग्रिल
- पूरा तवा
- आधा ग्रिल/आधा तवा
आप स्टेक, आलू, और बेकन के पूर्ण प्रसार के लिए ग्रिडलर फाइव जीआर-5बी का भी उपयोग कर सकते हैं। हालांकि यह दो अलग-अलग ग्रिलिंग स्टेशनों की पेशकश करने के लिए पूरी तरह से नहीं खुलता है, लेकिन यह 5-इन-1 खाना पकाने के विकल्प प्रदान करता है।
विशेषताएं
- आकार: 8.75 x 16 x 13.75 इंच; 12 पाउंड; एक प्लेट पर १०० वर्ग इंच खाना पकाने का क्षेत्र
- सतह: दो हटाने योग्य और प्रतिवर्ती नॉन-स्टिक प्लेट (ग्रिलिंग + चिकनी सतह)
- सहायक उपकरण: दो अलग-अलग प्रकार की ग्रिलिंग सतहें
- तापमान: 175-450 डिग्री से समायोज्य तापमान
- सफाई: ड्रिप ट्रे और हटाने योग्य प्लेट सभी डिशवॉशर सुरक्षित हैं
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स्वास्थ्यप्रद इनडोर ग्रिल: जॉर्ज फोरमैन 15-सर्विंग
आप बातचीत में प्रवेश करने वाले जॉर्ज फोरमैन ग्रिल 15-सर्विंग ग्रिल के बिना इनडोर ग्रिलिंग का उल्लेख नहीं कर सकते। यह एक अच्छी तरह से निर्मित और अत्यंत बहुमुखी ग्रिल है, जिसमें एक सौ वर्ग इंच की ग्रिलिंग सतह है।
ग्रिल का मालिकाना झुका हुआ डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि सभी वसा और ग्रीस आपके भोजन के पास कहीं भी न आएं। यह आपके भोजन से लगभग 42 प्रतिशत वसा को प्रभावी ढंग से हटा देता है।
आसान एलईडी आपको सटीक तापमान, प्रीहीट काउंट डाउन और खाना पकाने के समय के बारे में भी सचेत करती है।
जॉर्ज फोरमैन 15-सर्विंग आसान सफाई और नॉन-स्टिक सतहों के लिए डिशवॉशर-सुरक्षित प्लेटों से सुसज्जित है ताकि आपको इसे घंटों तक साफ़ न करना पड़े।
हैंडल स्पर्श करने के लिए शांत हैं, तब भी जब आप उच्च पर ग्रिल कर रहे हों। जब आप इलेक्ट्रिक विकल्प का उपयोग कर रहे हों और हटाने और साफ करने में आसान हो तो तेल ड्रिप ट्रे आसान होती है।
विशेषताएं
- आकार: 22.2 x 20.5 x 13 इंच; 21 पाउंड; खाना पकाने की जगह का लगभग 100 वर्ग इंच
- सतह: एक प्रकार की ग्रिलिंग सतह
- सहायक उपकरण: डिशवॉशर-सुरक्षित हटाने योग्य प्लेट, हटाने योग्य स्टैंड
- तापमान: समीक्षकों को यह पसंद है कि यह कितनी जल्दी गर्म हो जाता है
- सफाई: डिशवॉशर-सुरक्षित हटाने योग्य प्लेट और कुशल ग्रीस संग्रह प्रणाली
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फ्लैट 'बीबीक्यू मोड' के साथ सर्वश्रेष्ठ इनडोर ग्रिल: ब्रेविल बीजीआर८२०एक्सएल स्मार्ट ग्रिल
ब्रेविल BGR820XL स्मार्ट ग्रिल सैंडविच और ग्रिलिंग स्टेक को टोस्ट करने के लिए अद्भुत है। आप इसे उपयोग में आसान और साफ स्मार्ट ग्रिल में अपने, बर्गर और अंडे को ग्रिल करने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
नॉन-स्टिक सतह इसे साफ करना अविश्वसनीय रूप से आसान बनाती है और आपके भोजन को पकाने के लिए आवश्यक तेल की मात्रा को कम करती है।
ब्रेविल BGR820XL स्मार्ट ग्रिल भी एक सटीक थर्मामीटर के साथ आता है जो आपको अपने भोजन को वांछित तापमान पर ग्रिल करने में सक्षम बनाता है।
बंद निर्माण जब ग्रिलिंग का मतलब है कि गर्मी खोना लगभग असंभव है, तो आप तेजी से हीटिंग और खाना पकाने का आनंद लेंगे। रस और तेल नीचे ट्रे में जमा हो जाते हैं, जिससे सफाई तेज और सरल हो जाती है।
टाइमर नियंत्रण आपको अपनी ग्रिल से दूर जाने की अनुमति देता है। जब आप अपने पूरी तरह से ग्रील्ड स्टेक या चिकन को हटाने के लिए अलर्ट की प्रतीक्षा करते हैं तो आप आराम कर सकते हैं या अन्य काम कर सकते हैं।
बड़ी ग्रिलिंग सतह आपको बिना समय बर्बाद किए स्वादिष्ट नाश्ते के लिए अपनी जरूरत की हर चीज को ग्रिल करने की अनुमति देती है।
विशेषताएं
- आकार: 16 x 14 x 5 इंच 18.96 पाउंड; प्रति प्लेट लगभग १०० वर्ग इंच खाना पकाने का क्षेत्र
- सतह: फ्लैट बॉटम प्लेट अंडे और पैनकेक के लिए उपयुक्त होती है, जबकि ऊपर की प्लेट मांस को काटने के लिए रिब्ड होती है। प्लेट की स्थिति विनिमेय है और इसे एक खुले, फ्लैट 'बीबीक्यू मोड' में बढ़ाया जा सकता है।
- सहायक उपकरण: 6 समायोज्य ऊंचाई सेटिंग्स, एकीकृत, हटाने योग्य ड्रिप ट्रे। हटाने योग्य, डिशवॉशर-सुरक्षित प्लेट
- तापमान: डिशवॉशर-सुरक्षित हटाने योग्य प्लेट, 310- 450F कम, पाणिनी और सीयर मोड के साथ चर तापमान नियंत्रण
- सफाई: हटाने योग्य, डिशवॉशर-सुरक्षित प्लेट और ड्रिप ट्रे आसान सफाई के लिए अनुमति देते हैं
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बेस्ट हाई-टेक इंडोर ग्रिल: T-fal GC70 OptiGrill
यदि आप अपने घर के अंदर खाना पकाने के लिए एक हाई-टेक ग्रिल की तलाश कर रहे हैं, तो T-fal GC70 OptiGrill आपके लिए एक है।
इसमें स्वचालित सेंसर हैं जो भोजन के आकार और मात्रा को निर्धारित कर सकते हैं, और खाना पकाने के लिए तापमान को समायोजित कर सकते हैं, और आदर्श खाना पकाने के समय को प्रोग्राम कर सकते हैं।
जब मांस दुर्लभ, मध्यम या अच्छी तरह से किया जाता है, तो ग्रिल में कुछ आसान अलर्ट भी होते हैं। चूंकि यह खाना पकाने के तरीकों के साथ आता है, आप मछली, रेड मीट, बर्गर या चिकन पकाने के लिए उपयुक्त विकल्प चुन सकते हैं।
मैनुअल कुकिंग और डीफ्रॉस्टिंग के भी तरीके हैं।
क्या आपको मोटा खाना पकाने की ज़रूरत है? अपने सैंडविच और पैनिनियों के लिए फ़्लोटिंग प्लेट्स का प्रयोग करें। खाना पकाने की सतह पर दो या तीन लोगों के एक साथ आराम से खाना बनाने के लिए पर्याप्त जगह होती है।
T-fal GC70 OptiGrill में रिमूवेबल डिशवॉशर-सेफ फ्लोटिंग प्लेट्स हैं। इसका उपयोग करना भी आसान है और विभिन्न प्रकार के मांस या सब्जियों को तलाशने या भूनने का एक शानदार काम करता है।
विशेषताएं
- आकार: 14 x 13 x 6 इंच; 11.6 पाउंड; कुल खाना पकाने का क्षेत्र लगभग 100 वर्ग इंच
- सतह: एक प्रकार की ग्रिल सतह
- सहायक उपकरण: 6 स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रम, हटाने योग्य नॉनस्टिक प्लेट जो डिशवॉशर सुरक्षित हैं
- तापमान: यह ग्रिल स्टेक को पूरी तरह से पकाने के लिए पर्याप्त उच्च तापमान तक पहुंच सकता है
- सफाई: डिशवॉशर-सुरक्षित हटाने योग्य प्लेटों और ग्रीस संग्रह प्रणाली के लिए आसान सफाई धन्यवाद
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इनडोर ग्रिल के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ओपन और कॉन्टैक्ट ग्रिल में क्या अंतर है?
पहली नज़र में, एक खुली ग्रिल बहुत बड़ी होती है, लेकिन एक संपर्क ग्रिल, इसकी छोटी सतह के बावजूद, आमतौर पर अधिक प्रभावी होती है। एक खुली ग्रिल अधिक भोजन को फिट कर सकती है, लेकिन खाना पकाने में अधिक समय लगता है क्योंकि आपको भोजन को पलटने की आवश्यकता होती है।
कॉन्टैक्ट ग्रिल यह सुनिश्चित करता है कि खाना दोनों तरफ से समान रूप से ग्रिल किया गया है, जिससे खाना बनाना बहुत तेज हो जाता है।
खुली ग्रिल का सबसे बड़ा लाभ भोजन के बड़े टुकड़ों की मात्रा है। दूसरी ओर, कॉन्टैक्ट ग्रिल का सबसे बड़ा फायदा सैंडविच या पैनी जैसी चीजों को ग्रिल करने की क्षमता है।
क्या पारंपरिक ग्रिलिंग की तुलना में इनडोर ग्रिलिंग अधिक स्वस्थ है?
अधिकांश इनडोर ग्रिल में वसा और ग्रीस एकत्र करने के लिए अंतर्निहित सिस्टम होते हैं, इसलिए आपका भोजन उनमें लेपित नहीं होता है।
यह एक स्वास्थ्य लाभ है, लेकिन यदि आप एक संपूर्ण स्वस्थ भोजन चाहते हैं, तो आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि आपके पक्ष, सॉस और आपके पेय स्वस्थ हैं!
इनडोर ग्रिल के कुछ मुख्य लाभ क्या हैं?
- अंदर खाना बनाना - सबसे बड़ा फायदा अंदर रहते हुए ग्रिल करने की क्षमता है। आप मौसम की दया पर नहीं हैं!
- उपयोग में आसान - लगभग हर कोई इनडोर ग्रिल पर अच्छा खाना बना सकता है। आपको किसी अन्य चीज़ के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है जैसे वायु प्रवाह नियंत्रण, ईंधन की मात्रा इत्यादि।
- बहुमुखी प्रतिभा - कुछ ग्रिल अतिरिक्त प्लेटों के साथ आते हैं जो अधिक बहुमुखी खाना पकाने की अनुमति देते हैं। आप पैनिनिस और सैंडविच के साथ-साथ पारंपरिक मीट जैसी चीजें भी बना सकते हैं।
Takeaway
आपको सर्दियों में ग्रिलिंग के बारे में सिर्फ इसलिए नहीं भूलना चाहिए क्योंकि आप बाहर नहीं जा सकते। अब जब आप इनडोर ग्रिलिंग के सभी लाभों के बारे में जानते हैं, तो यह समय है कि आप अपनी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे अच्छा विकल्प चुनें!
अगला, बाहर की जाँच करें सर्वश्रेष्ठ इनडोर इलेक्ट्रिक और एनालॉग धूम्रपान करने वालों की मेरी समीक्षा (मास्टरबिल्ट की विशेषता)
