चाहे आप एक शुरुआती ग्रिलर हों, या एक अनुभवी पिटमास्टर हों, जिन चीजों के बिना आप बिल्कुल नहीं रह सकते, उनमें से एक उच्च गुणवत्ता वाला त्वरित-पढ़ना है थर्मामीटर.
एक साथ कई स्टेक ग्रिल करने की कल्पना करें - आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि प्रत्येक स्टेक 'बिल्कुल सही' किया गया है? खासकर अगर मेहमानों ने 'किया' के विभिन्न स्तरों के लिए कहा हो।
आइए ईमानदार रहें, यहां कोई भी अनुमान आपकी मदद करने वाला नहीं है।
एक त्वरित-पढ़ने वाला थर्मामीटर मांस के अंदर के तापमान को जल्दी से पढ़ना संभव बनाता है और आपको खाना पकाने के चरण के बारे में सुनिश्चित करने देता है।
सर्वोत्तम तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर के लिए मेरी पसंदीदा पसंद है थर्मोप्रो TP19, पैसे के अनुपात के लिए अपने महान मूल्य के कारण। यह एक मजबूत बहुमुखी उपकरण है जो वास्तव में आपके ग्रिलिंग गेम को बढ़ाएगा, और जिसकी मैं हमेशा दोस्तों को सलाह देता हूं।
हालांकि और भी विकल्प हैं, और मैंने आपकी स्थिति के आधार पर सर्वोत्तम तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर की पहचान करने में आपकी सहायता के लिए नीचे दिए गए आसान गाइड में अपने शीर्ष तीन को रखा है।
| बेस्ट इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर | छवि |
| सर्वश्रेष्ठ समग्र तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर: थर्मोप्रो टीपी 19 |
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| बेस्ट प्रीमियम इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर: Lavatools भाला प्रो |
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| बेस्ट बजट इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर: हाबोर 022 |
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इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
नया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर खरीदने के लिए टिप्स
इससे पहले कि हम अपने पसंदीदा विकल्पों की जांच करें, आइए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को खरीदते समय विचार करने वाली चीजों को देखें।
बजट
सुविधाओं के आधार पर एक अच्छी गुणवत्ता वाले थर्मामीटर की कीमत अलग-अलग होती है, और आपके पास चाहे कितना भी बजट क्यों न हो, चुनने के लिए बहुत कुछ है।
यदि आप पैसे बचाना चाहते हैं, तो आपको एक साधारण मॉडल की तलाश करनी होगी जो हबर 022 जैसे अच्छे पैरामीटर प्रदान करे।
हालाँकि, यदि आपके पास थोड़ा बड़ा बजट है, तो मैं थर्मोप्रो TP19 को देखने की सलाह दूंगा- यह मेरी शीर्ष पसंद है और मैं हमेशा दोस्तों और परिवार को इसकी सलाह देता हूं।
पढ़ने की गति
सबसे अच्छे थर्मामीटर आपको 2-4 सेकंड में तापमान रीडिंग देने के लिए बनाए गए हैं। सस्ते वाले को 6 सेकंड तक का समय लग सकता है।
यह एक पेशेवर सेटिंग में काफी महत्वपूर्ण हो सकता है - जहां आप मांस को पूरी तरह से पकाना चाहते हैं।
शुद्धता
अधिकांश थर्मामीटर इन दिनों बहुत सटीक हैं, 0.9-डिग्री भिन्नता आदर्श है।
यह बहुत अच्छा है क्योंकि आप ज्यादातर समय सुपर-विशिष्ट रीडिंग के बजाय बॉलपार्क फिगर की तलाश में रहते हैं।
तापमान की रेंज
तत्काल पढ़े जाने वाले थर्मामीटर बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि वे बहुमुखी होते हैं - जब तक आप एक ऐसा खरीदते हैं जिसमें पर्याप्त तापमान सीमा होती है।
अच्छे थर्मामीटर ग्रिल करते समय और साथ ही रसोई के आसपास भी पूरी तरह से काम करते हैं। वे आपकी मदद कर सकते हैं सुनिश्चित करें कि आपका धन्यवाद टर्की पूर्णता के लिए भुना हुआ है, और आपका तेल फ्राई के लिए पर्याप्त गर्म है।
विशेषताएं
इस बारे में सोचें कि आप अपने थर्मामीटर से क्या चाहते हैं। ऐसी कई विशेषताएं हैं जो आपकी स्थिति में आपके लिए उपयोगी हो भी सकती हैं और नहीं भी।
आप एक बजट-अनुकूल थर्मामीटर प्राप्त कर सकते हैं जो आपको केवल आपके मांस का तापमान बताता है।
यदि आप अधिक खर्च करते हैं तो आप एक बैकलिट प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें एक घूर्णन डिस्प्ले, अलार्म, ऑटो वेक और स्लीप, और अन्य सुविधाएं हैं। चुनाव आपका है (आपके बजट और जरूरतों के आधार पर)।
गारंटी
तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर की जांच उत्पाद का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। लेकिन यह भी सबसे खराब होने का खतरा है।
इस कारण से, आपको निर्माता की वारंटी की जांच करनी चाहिए, और केवल उन विश्वसनीय ब्रांडों का चयन करना चाहिए जिनकी कई सकारात्मक समीक्षाएं हैं।
जांच और संभाल की लंबाई
यह थर्मामीटर के बहुत लंबे होने के बारे में नहीं है, यह खाना बनाते समय आपके हाथों को जलने से बचाने के लिए सिर्फ सही लंबाई होने के बारे में है।
अधिकांश थर्मामीटर जांच काफी लंबी होती है, बस यह जांचना सुनिश्चित करें कि आपको वास्तव में छोटा नहीं मिलता है।
3 सर्वश्रेष्ठ तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर की समीक्षा की गई
अब, उपरोक्त मुख्य पहलुओं को ध्यान में रखते हुए, आइए नीचे दी गई विभिन्न स्थितियों के लिए मेरे शीर्ष तीन तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर देखें।
ये तीन विकल्प वास्तव में बहुत अच्छी गुणवत्ता वाले हैं - लेकिन उनकी कीमतों में उनकी विशेषताओं के अनुसार काफी भिन्नता है। अपने बजट को अपनी आवश्यकताओं के साथ संतुलित करें, और आप अपने लिए एकदम सही तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर ढूंढना सुनिश्चित करेंगे।
सर्वश्रेष्ठ समग्र तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर: थर्मोप्रो टीपी19
मेरी सूची में नंबर 1 होने का कारण यह है कि, मेरी राय में, यह सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला उत्पाद है जिसमें सर्वोत्तम मूल्य के लिए सर्वोत्तम सुविधाएं हैं।
जबकि नीचे Lavatools Javelin Pro मेरी राय में थोड़ा मजबूत है, यह उत्पाद वास्तव में आपके हिरन के लिए बहुत धमाकेदार पेशकश करता है।
तापमान रीडिंग 2-3 सेकंड में दिखाई देती है, और सटीकता दर अधिक होती है। 3 साल की वारंटी और बैकलिट डिस्प्ले भी है।
इस उत्पाद के बारे में मुझे एक और बात पसंद है कि यह उपयोग में न होने पर इसे रास्ते से बाहर रखने के लिए एक उपयोगी चुंबक के साथ आता है।
साथ ही, यह वाटरप्रूफ है। इसकी तापमान रेंज भी शानदार है। यहां सभी सुविधाओं की जांच करें:
थर्मोप्रो टीपी19 एक चुंबकीय, वाटरप्रूफ इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर है जिसमें अच्छी विशेषताएं और ठोस पैरामीटर और सटीकता है।
शीर्ष विचार
- बजट: सुविधाओं को देखते हुए एक बहुत ही सस्ती कीमत। Lavatools Javelin Pro की तुलना में थोड़ा कम मजबूत और टिकाऊ
- पढ़ने की गति: 2-3 सेकंड के भीतर शीघ्र रीडिंग, ±0.9 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए सटीक
- रेंज: -58 डिग्री फ़ारेनहाइट ~ 572 डिग्री फ़ारेनहाइट (-50 डिग्री सेल्सियस ~ 300 डिग्री सेल्सियस)
- विशेषताएं: बैकलिट उभयलिंगी प्रदर्शन, मोशन-सेंसिंग ऑन / ऑफ / स्लीप / वेक, 100% वाटरप्रूफ और चुंबक
- वारंटी: 3 साल की वारंटी
यहां नवीनतम कीमतों की जांच करें
Lavatools Javelin Pro मेरी राय में सबसे मजबूत और सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर में से एक है।
यह ऊपर दिए गए थर्मोप्रो टीपी19 के समान है लेकिन अधिक कीमत पर आता है। हालाँकि, Lavatools सबसे प्रसिद्ध निर्माताओं में से एक है, और इस उत्पाद में कुछ बेहतरीन विशेषताएं हैं।
Lavatools Javelin Pro प्रभावशाली रूप से तेज़ है, उच्च स्तर की सटीकता (± 2 ° F) के साथ केवल 3-0.9 सेकंड में तापमान पढ़ता है। किसी भी कीमत पर थर्मामीटर के लिए ये नंबर बहुत अच्छे हैं, लेकिन आप जो भुगतान कर रहे हैं, वह सबसे अच्छे में से एक है।
थर्मामीटर बड़ा और पढ़ने में आसान है, और जांच लंबी है, इसका उपयोग करते समय आपके हाथों को जलने से बचाती है।
यह एक ऑटो-रोटेटिंग एंबीडेक्सट्रस बैकलिट डिस्प्ले, स्प्लैश रेजिस्टेंस, टेम्परेचर स्टेबलाइजिंग और लॉकिंग टेक्नोलॉजी, एक अलार्म, मोशन-सेंसिंग बैकलाइट और ऑटो-स्लीप और मोशन-वेक मोड के साथ आता है।
यदि यह मॉडल आपके बजट से बाहर है, तो आप ऊपर थर्मोप्रो टीपी19 पर विचार कर सकते हैं।
यह थोड़े अधिक सीमित मापदंडों और कम सुविधाओं के साथ आता है, जो समान उच्च गुणवत्ता वाली कारीगरी को बनाए रखते हुए इसे सस्ता बनाता है।
शीर्ष विचार
- बजट: मेरे टॉप पिक की तुलना में भारी कीमत पर आ रहा है, यह गुणवत्ता और ब्रांड नाम द्वारा उचित है
- पढ़ने की गति: ± 1 डिग्री फारेनहाइट से बेहतर सटीकता के साथ 3-0.9 सेकेंड अल्ट्रा-फास्ट प्रतिक्रिया समय
- रेंज: -40 डिग्री फ़ारेनहाइट ~ 482 डिग्री फ़ारेनहाइट / -40 डिग्री सेल्सियस ~ 250 डिग्री सेल्सियस
- विशेषताएं: बड़ा 2″ ऑटो-रोटेटिंग उभयलिंगी बैकलिट डिस्प्ले और IP65 स्प्लैश-प्रूफ निर्माण। सुविधाजनक भंडारण के लिए एकीकृत चुंबक के साथ बुद्धिमान स्थिरीकरण चेतावनी और रीड-आउट होल्ड फ़ंक्शन। एनएसएफ प्रमाणित बेहतर निर्माण गुणवत्ता
- वारंटी: उद्योग की अग्रणी 3 साल की सीमित वारंटी द्वारा समर्थित।
यहां नवीनतम कीमतों की जांच करें
बेस्ट बजट इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर: हाबोर 022
हाबोर 022 इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर कुछ अंतर से गुच्छा का सबसे सस्ता है। और जबकि यह कुछ के लिए एक आदर्श विकल्प है, कुछ सीमाएँ हैं।
आपको यहां जो मिल रहा है वह सिर्फ एक थर्मामीटर है, और कुछ नहीं। यह 4 डिग्री की सटीकता के साथ 6-1 सेकंड में तापमान पढ़ता है, जिससे यह इस सूची में अन्य दो की तुलना में धीमा और कम सटीक हो जाता है।
इस उत्पाद के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक यह है कि जांच 4.7 ”लंबी है, जो तापमान को पढ़ते समय आपके हाथों को जलने से बचाती है, और इसे सुरक्षित रूप से संग्रहीत करने के लिए एक म्यान के साथ आता है।
कोई बैकलाइट नहीं है और कोई अन्य विशेष सुविधाएँ नहीं हैं। लेकिन यही इस थर्मामीटर को इतना सस्ता बनाता है।
और अगर आप ऐसे व्यक्ति हैं जो सिर्फ मांस (या अन्य भोजन) का तापमान जांचना चाहते हैं जो आप पका रहे हैं, तो यह वास्तव में आपका पसंदीदा हो सकता है।
यह 45-दिन की मनी-बैक गारंटी और 3 साल की वारंटी के साथ आता है, जो कि पैसे के लिए भी काफी कुछ है।
शीर्ष विचार
- बजट: मेरी सूची में सबसे सस्ता तत्काल पढ़ा थर्मामीटर
- पढ़ने की गति: ± 4 ℃ की सटीकता के साथ 6-1 सेकंड प्रतिक्रिया समय
- रेंज: -58℉ से 572℉
- विशेषताएं: ४.७ ”जांच
- वारंटी: उत्पाद में 45 दिन की मनी बैक और 3 साल की वारंटी शामिल है
यहां नवीनतम कीमतों की जांच करें
तत्काल-पढ़ें थर्मामीटर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर और लीव-इन-प्रोब थर्मामीटर में क्या अंतर है?
तत्काल पढ़ा जाने वाला थर्मामीटर एक उपकरण है जो हैंडल में निर्मित जांच के साथ आता है। आप बस जांच को भोजन में चिपका दें, कुछ सेकंड के लिए प्रतीक्षा करें, और तापमान रीडिंग स्थिर होने के बाद इसे बाहर निकालें।
तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ, आपको गति और सटीकता मिलती है, और इसे एक चीज़ से दूसरी चीज़ में मूल रूप से स्थानांतरित करने की क्षमता मिलती है।
इन्हें ज्यादातर ग्रिल करते समय उपयोग किया जाता है, लेकिन धूम्रपान करते समय, या रसोई के आसपास खाना पकाने के अन्य कामों में भी काम आएगा।
एक लीव-इन जांच थर्मामीटरदूसरी ओर, इसका उपयोग भोजन के तापमान को मापने के लिए भी किया जाता है, लेकिन इसके काम करने का तरीका बिल्कुल अलग है।
इन्हें धूम्रपान और लंबे समय तक खाना पकाने को ध्यान में रखकर बनाया गया था, और ये ग्रिलर्स को पूरी प्रक्रिया के दौरान मांस के अंदर के तापमान की निगरानी करने की अनुमति देते हैं।
यह धूम्रपान करने वाले के अंदर के तापमान की निगरानी करना भी संभव बनाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप जांच कहाँ रखते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, ये थर्मामीटर पूरी तरह से अलग काम करते हैं, और इस तरह, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आपको किसकी आवश्यकता है। लेकिन एक के रूप में ग्रिल उत्साही, मैं कहूंगा कि आपको अंततः दोनों की आवश्यकता है।
मैंने यहां सर्वश्रेष्ठ वायरलेस जांच मांस थर्मामीटर की समीक्षा की है
इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर मुझे एक बेहतर ग्रिलर बनने में कैसे मदद करता है?
यदि आप मांस पका रहे हैं, तो आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह सही तापमान पर पहुंच गया है और खत्म नहीं हुआ है या कम नहीं हुआ है?
आप उपयोग करते हैं सार्वजनिक रूप से उपलब्ध BBQ तापमान चार्ट प्रत्येक प्रकार के मांस के लिए, और एक त्वरित-पढ़ने वाले थर्मामीटर के लिए, आप यह जानकर सही भोजन तैयार कर सकते हैं कि आपका मांस किस तापमान पर है।
थर्मामीटर के सर्वोत्तम मॉडल उल्लेखनीय उच्च सटीकता के साथ केवल 2-3 सेकंड में आंतरिक तापमान को पढ़ सकते हैं - जो आपके सर्वोत्तम अनुमान को पीछे छोड़ देता है।
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