स्मोक्ड मीट स्वादिष्ट होता है, लेकिन हर किसी का मन नहीं करता कि उसके आसपास कई घंटे बिताएं धूम्रपान न करने.
ऐसे लोगों के लिए, प्रोपेन धूम्रपान करने वालों को अन्य चीजों के साथ बनाया गया था, जो महान स्वाद को बनाए रखते हुए धूम्रपान को बहुत आसान बनाता है।
एक गैस धूम्रपान करने वाले को बहुत आसान तापमान नियंत्रण और सरल उपयोग की विशेषता है। आपको चारकोल जलने या एयर वेंट्स को एडजस्ट करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, आपको एक निश्चित तापमान बनाए रखने के लिए बस बर्नर पावर को ठीक से सेट करने की ज़रूरत है।
एक और फायदा क्षमता है, बहुत कम कीमत पर उपलब्ध अधिकांश मॉडल बहुत सारे भोजन में फिट हो सकते हैं।
इस गाइड में, मैं आपको बाजार में उपलब्ध तीन सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन धूम्रपान करने वालों को दिखाऊंगा। इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों से पूरी तरह अपरिचित लोगों के लिए, मैंने कई मूल्यवान सुझाव भी तैयार किए हैं जो आपको गैस धूम्रपान करने वालों के बारे में कुछ और जानने में मदद करेंगे।
मेरा परम पसंदीदा प्रोपेन धूम्रपान करने वाला है डायना-ग्लो डीजीवाई७८४बीडीपी आपके हिरन के लिए धमाके के कारण आपको यह एक के साथ मिलता है। इसमें शानदार विशेषताएं हैं, एक टिकाऊ निर्मित और उपयोग में आसान है। आकस्मिक धूम्रपान करने वालों के लिए एक बढ़िया उत्पाद।
हालाँकि आपको अधिक स्थान पसंद हो सकता है, या शायद कम खर्चीला विकल्प, इसलिए मैंने कुछ विकल्प भी सूचीबद्ध किए हैं।
| सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन धूम्रपान करने वाला | छवि |
| हर रोज इस्तेमाल के लिए सबसे अच्छा प्रोपेन धूम्रपान करने वाला: डायना-ग्लो डीजीवाई७८४बीडीपी |
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| बेस्ट लार्ज प्रीमियम प्रोपेन स्मोकर: धुआँ खोखला PS40B द्वारा मास्टरबिल्ट |
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| सबसे अच्छा उपयोग में आसान प्रोपेन धूम्रपान करने वाला: कैंप शेफ स्मोक वॉल्ट 18″ |
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इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
एक नया प्रोपेन धूम्रपान करने वाला खरीदते समय क्या देखना है?
जब मैं एक नए धूम्रपान करने वाले के लिए खरीदारी करता हूं तो ये चार महत्वपूर्ण चीजें हैं जो मैं हमेशा देखता हूं।
बजट
बड़े बजट के साथ अधिक गैजेट और बेहतर निर्माण आता है।
लेकिन, बाजार में कुछ गुणवत्ता वाले मॉडल हैं जो कम बजट वाले धूम्रपान करने वालों के लिए एकदम सही हैं। वे बस सभी घंटियाँ और सीटी के साथ नहीं आते हैं।
आकार
इस बारे में सोचें कि आप कितना खाना पका सकते हैं, फिर अपनी आवश्यकताओं के लिए धूम्रपान करने वालों का सही आकार चुनें।
सबसे लोकप्रिय आकार 30 और 40 इंच हैं, लेकिन आप बहुत छोटे, मोबाइल मॉडल या असाधारण रूप से बड़े मॉडल खरीद सकते हैं यदि आपको इसकी आवश्यकता है।
भागों की उपलब्धता
कोई आदर्श धूम्रपान करने वाला नहीं है, और चीजें समय-समय पर गलत हो जाती हैं, इसलिए सबसे विश्वसनीय निर्माताओं के मॉडल देखें।
इस तरह, आपके पास पुर्जे, एक्सेसरीज़ और गाइड तक हमेशा आसान पहुँच होगी।
दो-दरवाजा डिजाइन
धूम्रपान करते समय, एक समान तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है। यदि आप उस दरवाजे को खोलते हैं जहां भोजन स्थित है, तो आप तापमान कम कर सकते हैं।
दो-दरवाजे का डिज़ाइन इस निराशा को समाप्त करता है जिससे एक क्षेत्र को दूसरे को प्रभावित किए बिना खोलना संभव हो जाता है।
दो-दरवाजे का डिज़ाइन धूम्रपान करने वाले को दो भागों में विभाजित करता है। एक हिस्से में आप खाना बनाएंगे, दूसरे हिस्से में आप अपना पानी या लकड़ी के चिप्स का कटोरा भरेंगे।
जिन प्रोपेन धूम्रपान करने वालों की मैं यहां समीक्षा करता हूं, वे सभी लंबवत धूम्रपान करने वाले हैं। मेरे गहन BBQ धूम्रपान करने वालों के प्रकार गाइड में पढ़ें कि ऊर्ध्वाधर धूम्रपान करने वाले क्षैतिज या ऑफसेट धूम्रपान करने वालों दोनों की तुलना कैसे करते हैं.
3 सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन धूम्रपान करने वालों की समीक्षा की गई
ऊपर सूचीबद्ध मेरी शीर्ष चार प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए, उपलब्ध सर्वोत्तम गैस धूम्रपान करने वालों के लिए मेरी तीन पसंद यहां दी गई है।
रोजमर्रा के उपयोग के लिए समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ प्रोपेन धूम्रपान करने वाला: डायना-ग्लो DGY784BDP 36″ कार्यक्षेत्र एलपी
नीचे दिए गए मास्टरबिल्ट द्वारा स्मोक हॉलो से थोड़ा छोटा, लेकिन बहुत ही किफायती मूल्य पर, इसके शानदार सामान और सुविधाओं के कारण यह मेरी शीर्ष पसंद है।
डायना-ग्लो 36” वर्टिकल एलपी गैस स्मोकर में चार अलमारियां शामिल हैं जो आपको 784 वर्ग इंच का कुल खाना पकाने का क्षेत्र प्रदान करती हैं। मेरी एकमात्र शिकायत यह है कि संरचना काफी संकरी है, इसलिए आपको पसलियों के एक बड़े रैक को आधा काटना होगा।
यह डबल डोर स्ट्रक्चर के लिए मुझसे बहुत बड़ा अंगूठा लेता है जिसमें बहुत सारे अपसाइड हैं।
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, यह मुख्य कक्ष को उस स्थान से अलग करता है जहां बर्नर और धूम्रपान करने वाला बॉक्स स्थित है।
धूम्रपान के दौरान, निचले हिस्से को खोलने के लिए पर्याप्त है लकड़ी के चिप्स फिर से भरना, इस तरह आप मुख्य कक्ष में अचानक गर्मी नहीं खोते हैं।
इस धूम्रपान करने वाले में एक बर्नर है (याद रखें कि यह धूम्रपान करने वाला है, ग्रिल नहीं!), लेकिन यह इस तरह के क्षेत्र को बहुत अच्छी तरह से संभाल सकता है।
Dyna-Glo 36” वर्टिकल प्रोपेन स्मोकर को न्यूनतम संभव कीमत पर रखते हुए बड़ी दक्षता, विचारशील विवरण और सर्वोत्तम संभव गुणवत्ता के साथ बनाया गया है।
क्या उन्होंने इसे खींच लिया? मैं कहूंगा कि उन्होंने निश्चित रूप से किया था।
और अगर आप सबूत चाहते हैं, तो बस अन्य मालिकों से कई सकारात्मक समीक्षाएं पढ़ें और देखें कि उन्हें क्या कहना है।
यहां फन चेज़र है जो आपको एक पोर्क शोल्डर के माध्यम से एक रन दे रहा है और धूम्रपान कर रहा है:
फ़ायदे
- बजट: विशेष रूप से सभी सुविधाओं को देखते हुए बहुत सस्ती कीमत
- आकार: चार अलमारियां एक सभ्य आकार के खाना पकाने के क्षेत्र की पेशकश करती हैं (अन्य धूम्रपान करने वालों की तुलना में थोड़ा संकरा लेकिन डील-ब्रेकर नहीं)
- भागों की उपलब्धता: एक बहुत प्रसिद्ध और अच्छी तरह से समर्थित ब्रांड
- दो-दरवाजे का डिज़ाइन: डबल डोर सिस्टम का अर्थ है धूम्रपान प्रक्रिया में कम गड़बड़ी
यहां नवीनतम कीमतों की जांच करें
स्मोक हॉलो (लेकिन मास्टरबिल्ट द्वारा निर्मित) के बड़े मॉडलों में से एक न केवल एक बड़ी क्षमता बल्कि कई उपयोगी सुविधाएँ भी प्रदान करता है।
यह एक कीमत पर आता है, लेकिन अगर आप धूम्रपान में हैं तो आप अंततः इनमें से एक के साथ समाप्त होने जा रहे हैं, तो क्यों न आगे बढ़ें और इसे अभी खरीदें?
धूम्रपान करने वाले की संरचना ठोस और अच्छी तरह से निर्मित होती है। यह अधिक टिकाऊ मॉडलों में से एक है, हालांकि यदि आपको कोई समस्या है तो आप निर्माता से बड़े समर्थन की उम्मीद कर सकते हैं।
मास्टरबिल्ट नाम का एक और फायदा मान्यता और लोकप्रियता है - इसका मतलब है कि आप उपयोगी जानकारी, खराबी के मामले में स्पेयर पार्ट्स और सभी प्रकार के सामान की उम्मीद कर सकते हैं।
इस धूम्रपान करने वाले के पास एक बर्नर है, और आप अंदर की विशाल गुहा में ठंडे बस्ते में डालने (बिक्री में प्रदान) के लिए अधिकतम चार ट्रे का उपयोग कर सकते हैं।
लकड़ी की चिप ट्रे बर्नर के ठीक ऊपर धूम्रपान करने वाले के निचले हिस्से में होती है। यह बहुत बुरा है कि यह हिस्सा अलग दरवाजे के साथ नहीं आता है, लेकिन यह डील-ब्रेकर नहीं है।
स्मोक हॉलो PS40B उन सभी आवश्यक सुविधाओं और गैजेट्स के साथ आता है जो इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों के पास वास्तव में प्रतिस्पर्धी मूल्य पर होने चाहिए, जो इसे आपकी धूम्रपान आवश्यकताओं के लिए एक मजबूत दावेदार बनाते हैं।
फ़ायदे
- बजट: आकार और सुविधाओं के लिए उचित मूल्य
- आकार: आपको धूम्रपान करने वालों के साथ 4 अलमारियां मिलती हैं, जिसका अर्थ है कि आपको उन्हें बाद में खरीदने की ज़रूरत नहीं है। ४० इंच ऊंचे का अर्थ है बहुत अच्छी खाना पकाने की जगह
- भागों की उपलब्धता: इसे मास्टरबिल्ट द्वारा बनाया गया है - इसलिए यह सर्वश्रेष्ठ में से एक है, और समर्थन के साथ आता है
नुकसान
- टू-डोर डिज़ाइन: दुर्भाग्य से यह टू-डोर डिज़ाइन के साथ नहीं आता है
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सबसे अच्छा उपयोग में आसान प्रोपेन धूम्रपान करने वाला: कैंप शेफ स्मोक वॉल्ट
कैंप शेफ स्मोक वॉल्ट कारीगरी की गुणवत्ता के बारे में है।
यह धूम्रपान करने वाला खूबसूरती से बनाया गया है और सभी ट्रिमिंग्स के साथ आता है, लेकिन यह बहुत छोटा है। इसलिए मैं इसे केवल उन लोगों के लिए सुझाता हूं जो कम मात्रा में खाना बनाना चाहते हैं।
इस धूम्रपान करने वाले के बारे में सबसे अच्छी बात असाधारण गुण है। यह छोटा हो सकता है, लेकिन यह बहुत अच्छी तरह से बनाया गया है और मेरी राय में वास्तव में स्टाइलिश है।
और कम कीमत को देखते हुए, मुझे वास्तव में लगता है कि यह धूम्रपान करने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो एक समय में कम मात्रा में भोजन करते हैं।
स्मोक वॉल्ट में पसलियों के कुछ ढेरों को धूम्रपान करना अभी भी पूरी तरह से संभव है, देखें कि यह यहां कैसे किया जाता है:
बर्नर के संदर्भ में, केवल एक ही है, लेकिन यह एक छोटे से मॉडल में पर्याप्त से अधिक है। इसमें दो रैक भी शामिल हैं, और उनके ठीक नीचे एक ड्रिपिंग ट्रे और एक लकड़ी की चिप ट्रे है।
यह धूम्रपान करने वाला उपयोग करने में आसान है, जल्दी से तापमान तक पहुँच जाता है - इसके अंतर्निर्मित थर्मामीटर द्वारा सत्यापित, और रखरखाव के साथ कोई समस्या नहीं है।
कुल मिलाकर, एक अच्छा सौदा यदि आप एक अच्छी गुणवत्ता वाला धूम्रपान करने वाला चाहते हैं और छोटे आकार के साथ रह सकते हैं।
फ़ायदे
- बजट: कीमत के लिए बहुत सस्ती, और बढ़िया गुणवत्ता
- भागों की उपलब्धता: एक महान धूम्रपान करने वाली कंपनी द्वारा खूबसूरती से बनाया गया - कैंप शेफ
नुकसान
- आकार: यह बहुत छोटा है, केवल 2 रैक के साथ, लेकिन यह कम जगह वाले लोगों के लिए एकदम सही हो सकता है या जो अपने धूम्रपान करने वालों को परिवहन करना चाहते हैं
- टू-डोर डिज़ाइन: छोटा आकार डबल-डोर डिज़ाइन की अनुमति नहीं देता है
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प्रोपेन धूम्रपान करने वालों के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मेरे पास चारकोल धूम्रपान करने वाला है, लेकिन मुझे बताया गया है कि गैस बेहतर है। गैस के क्या फायदे हैं?
इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों का सबसे बड़ा लाभ यह है कि यह बिना अधिक प्रयास के आसानी से और आसानी से धूम्रपान करना संभव बनाता है।
धूम्रपान करने की प्रक्रिया में आमतौर पर कई घंटे लगते हैं, और जब चारकोल धूम्रपान करने वालों की बात आती है तो इसके लिए बहुत अधिक ध्यान और नियंत्रण की आवश्यकता होती है।
प्रोपेन धूम्रपान करने वालों के मामले में, आपके पास इनमें से कोई भी जिम्मेदारी नहीं है। आपको बस इतना करना है कि तापमान सेट करें और तब तक इसे अकेला छोड़ दें जब तक कि खाना खाने के लिए तैयार न हो जाए!
क्या गैस के बजाय इलेक्ट्रिक स्मोकर होने का कोई फायदा है?
एक शब्द में, 'नहीं'। एक प्रोपेन धूम्रपान करने वाला एक इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वाले की तरह ही सुविधा प्रदान करता है, लेकिन यह उस स्वाद के मामले में इसे हरा देता है जो इसे पैदा करता है।
प्रोपेन टैंक आपके धूम्रपान करने वाले के स्थान को आसानी से बदलना संभव बनाता है। एक बिजली के साथ, आपको हमेशा एक . के करीब रहना होगा बिजली की दुकान.
मैंने लिखा है इलेक्ट्रिक बनाम प्रोपेन गैस बनाम चारकोल धूम्रपान करने वालों की गहराई से तुलना यहाँ, इस पर और अधिक के लिए।
क्या प्रोपेन धूम्रपान करने वालों से दूर रहने के कोई कारण हैं?
लब्बोलुआब यह है कि धूम्रपान के लिए हर समय थोड़े से प्रयास की आवश्यकता होती है।
उदाहरण के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि खाना पकाने के दौरान आपका प्रोपेन आधा न खत्म हो जाए। लेकिन यह अभी भी चारकोल से बहुत आसान है!
अधिकांश भाग के लिए, प्रोपेन धूम्रपान करने वाले भी चारकोल या पेलेट धूम्रपान करने वालों की तरह टिकाऊ नहीं होते हैं।
वे कुछ सीज़न तक चलने के लिए बने हैं, लेकिन आपके पोते-पोतियों को नहीं सौंपे जा रहे हैं। अधिकांश निर्माता केवल एक वर्ष की वारंटी प्रदान करेंगे।
बल्कि चारकोल के लिए जाओ आखिर? यहाँ हैं 10 सर्वश्रेष्ठ चारकोल धूम्रपान करने वाले जो आपको एक समर्थक की तरह धूम्रपान करेंगे
