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ब्रौसोनेटिया पूर्वी एशिया के मूल निवासी मोरेसी परिवार में पेड़ों की चार प्रजातियों की एक प्रजाति है। इनमें से एक पेपर शहतूत (ब्रौसोनेटिया पपीरीफेरा) है, जिसकी छाल फाइबर का उपयोग विशेष रूप से जापान में उच्च गुणवत्ता वाले कागज बनाने के लिए किया जाता है। इस प्रजाति को व्यापक रूप से पेश किया गया है और कुछ क्षेत्रों में आक्रामक हो गया है।
लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।