कैम्पिंग क्या है? सब कुछ जो आपके लिए जानना ज़रूरी है

जोस्ट नुसेल्डर द्वारा | अंतिम अद्यतन:  29 मई 2022

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कैम्पिंग एक वैकल्पिक आउटडोर मनोरंजक गतिविधि है। आम तौर पर, प्रतिभागियों को आनंद प्रदान करने वाली गतिविधियों की खोज में अधिक प्राकृतिक क्षेत्रों में बाहर समय बिताने के लिए विकसित क्षेत्रों को छोड़ दिया जाता है। "शिविर" के रूप में माने जाने के लिए कम से कम एक रात बाहर बिताई जाती है, इसे दिन-ट्रिपिंग, पिकनिक और इसी तरह की अन्य अल्पकालिक मनोरंजक गतिविधियों से अलग किया जाता है।

कैंपिंग प्रकृति से जुड़ने और ताजी हवा की सराहना करने का एक शानदार तरीका है। यह एक मनोरंजक गतिविधि है जहाँ आप एक रात में रहते हैं तंबू या बाहर यात्रा करते समय अस्थायी आश्रय।

इस लेख में, मैं समझाऊँगा कि शिविर लगाना इतना लोकप्रिय क्यों है और आप कैसे आरंभ कर सकते हैं।

कैंपिंग क्या है

इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:

कैम्पिंग की असाधारण दुनिया की खोज करें

कैंपिंग प्रकृति से जुड़ने और शहरों की हलचल से दूर समय बिताने का एक शानदार तरीका है। यह आपको नए कौशल सीखने, प्राकृतिक दुनिया की सराहना करने और किसी भी चीज़ के लिए तैयार होने के महत्व का एहसास करने की अनुमति देता है। कैम्पिंग एक नया रोमांच शुरू करने, अपने फोन को बंद करने और ताजी हवा का आनंद लेने का मौका है। शिविर के कुछ लाभों में शामिल हैं:

  • प्रकृति से जुड़ना
  • नए कौशल सीखना
  • प्राकृतिक दुनिया की सराहना
  • तैयार होने के महत्व को समझते हुए
  • शहरों से दूर समय बिता रहे हैं
  • एक नया रोमांच शुरू करना
  • अपना फ़ोन बंद कर रहा हूँ
  • ताजी हवा का आनंद ले रहे हैं

कैम्पिंग के समय कुकिंग गियर

भोजन किसी भी कैम्पिंग यात्रा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और खाना पकाने के उपकरण आवश्यक हैं। आपके द्वारा चुने गए शिविर के प्रकार के आधार पर, आपको विभिन्न प्रकार के कुकिंग गियर लाने की आवश्यकता हो सकती है। खाना पकाने के कुछ गियर जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है उनमें शामिल हैं:

  • चूल्हा और ईंधन
  • बर्तन (चम्मच, चिमटा, चाकू, आदि)
  • बर्तन
  • कूलर (यदि कार कैंपिंग है)
  • प्लेटें, कटोरे और कप
  • डिश साबुन और स्पंज

तैयार होने का महत्व

कैम्पिंग में तत्वों में समय व्यतीत करना शामिल है, और किसी भी चीज़ के लिए तैयार रहना महत्वपूर्ण है। इसमें चरम मौसम के लिए तैयार रहना, उस मार्ग को जानना शामिल है जिसे आप लेने की योजना बना रहे हैं, और आग लगने के कई तरीके हैं। रात के खाने की योजना बनाना और गंदगी के पैच को अपने आरामदायक क्षेत्र में आने से रोकने के लिए भी महत्वपूर्ण है। तैयार रहना आपकी कैम्पिंग यात्रा को बेहतर और अधिक मनोरंजक बना सकता है।

कैंपिंग का विकास: हेवी स्टील से लेकर लाइटवेट पिकअप कैंप तक

कैंपिंग का एक लंबा और दिलचस्प इतिहास है, जो पश्चिमी दुनिया में 1800 के दशक के अंत तक है। पहली कैंपिंग यात्राएं अक्सर आनंद नौका विहार से जुड़ी होती थीं, जिसमें आगंतुक स्मोकी पर्वत और अन्य लोकप्रिय क्षेत्रों में शिविर स्थापित करने के लिए भारी स्टील टेंट और प्रतिष्ठित डिजाइन का उपयोग करते थे। ये शुरुआती शिविर यात्राएं अक्सर बड़े पैमाने पर की जाती थीं, जिसमें अनुभव को सुखद बनाने के लिए जबरदस्त मात्रा में ऊर्जा और कार्य का उपयोग किया जाता था।

स्थानीय क्लबों का उदय और कैम्पिंग बूम

जैसे-जैसे शिविर लगाना अधिक लोकप्रिय होता गया, स्थानीय क्लब बनने लगे और प्रकृति से जुड़ने और बाहर का आनंद लेने के तरीके के रूप में शिविर लगाने का विचार जोर पकड़ने लगा। लोकप्रियता में वृद्धि के साथ कैंपिंग उद्योग में उछाल आया, जिसके परिणामस्वरूप नई प्रकार की कैंपिंग इकाइयों का निर्माण हुआ। ये नई इकाइयाँ अक्सर अपने पूर्ववर्तियों की तुलना में छोटी और अधिक हल्की थीं, जिससे उन्हें परिवहन और स्थापित करना आसान हो गया।

कैंपिंग का आधुनिक युग: लाइटवेट पिकअप कैंप और बेहतर कार्यक्षमता

आज, शिविर लगाना सभी उम्र के अमेरिकियों के लिए एक लोकप्रिय शगल माना जाता है। ज़्यादातर कैम्पिंग यात्राएं हल्के पिकअप कैंपों का उपयोग करके की जाती हैं, जो बेहतर कार्यक्षमता प्रदान करते हैं और अतीत की भारी स्टील इकाइयों की तुलना में अधिक कुशल हैं। इन आधुनिक शिविरों को अक्सर बुनियादी और कार्य में समान होने के लिए डिज़ाइन किया जाता है, लेकिन धातु और कठोर प्लास्टिक जैसी विभिन्न सामग्रियों के साथ।

कैम्पिंग का भविष्य: ऊर्जा और छोटे टुकड़ों का उपयोग

जैसे-जैसे कैंपिंग का विकास जारी है, ऊर्जा-कुशल डिजाइनों और छोटे टुकड़ों का उपयोग करने की प्रवृत्ति बढ़ रही है। इसका मतलब यह है कि कैंपिंग यात्राएं अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल हो जाएंगी, जबकि अभी भी समान स्तर का आनंद और प्रकृति के साथ जुड़ाव की पेशकश की जाएगी। नई प्रौद्योगिकियों और सामग्रियों के उदय के साथ, कैंपिंग का भविष्य उज्ज्वल दिखता है, और हम आने वाले वर्षों में और भी नवीन डिजाइनों और विचारों को देखने की उम्मीद कर सकते हैं।

आपके कैम्पिंग भ्रमण के लिए आवश्यक उपकरण

जब कैंपिंग की बात आती है, तो एक अच्छा टेंट जरूरी है। रूफटॉप टेंट, कैनोपी टेंट और पारंपरिक टेंट सहित विभिन्न आवश्यकताओं के लिए विभिन्न प्रकार के टेंट डिज़ाइन किए गए हैं। यहाँ कुछ विकल्पों पर विचार किया गया है:

  • रूफटॉप टेंट: यदि आप जमीन से दूर रहना चाहते हैं और एक विशाल और टिकाऊ आश्रय चाहते हैं, तो छत पर टेंट एक बढ़िया विकल्प है। रूफनेस्ट और टेपुई जैसी कंपनियां हार्डशेल और सॉफ्टशेल विकल्प प्रदान करती हैं जो मौसम प्रतिरोधी और स्थापित करने में आसान हैं।
  • कैनोपी टेंट: ये टेंट बाहरी भोजन और खाना पकाने के लिए छाया और आश्रय प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। थुले और आरईआई विभिन्न प्रकार के कैनोपी टेंट प्रदान करते हैं जो परिवार के अनुकूल कैंपिंग यात्राओं के लिए उपयुक्त हैं।
  • पारंपरिक तंबू: यदि आप एक नए कैंपिंग कैंपिंग कर रहे हैं या बस बेस कैंप की तलाश में हैं, तो पारंपरिक तंबू एक अच्छा विकल्प है। नॉर्थ फेस और वावोना जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के टेंट पेश करती हैं जो विशाल, मौसम प्रतिरोधी और स्थापित करने में आसान होते हैं।

खाना पकाने और खाने के उपकरण

खाना पकाने और खाने के उपकरण किसी भी कैम्पिंग यात्रा का एक अन्य आवश्यक हिस्सा हैं। यहाँ कुछ बातों पर विचार किया गया है:

  • कैंप किचन: एक कैंप किचन आपके सभी खाना पकाने की आपूर्ति को व्यवस्थित और आसानी से सुलभ रखने का एक शानदार तरीका है। बक और आरईआई जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के कैंप किचन पेश करती हैं जिन्हें बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है।
  • स्लीपिंग बैग: रात की आरामदायक नींद के लिए एक अच्छा स्लीपिंग बैग जरूरी है। उन बैगों की तलाश करें जो उन मौसम स्थितियों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जिनमें आप डेरा डाले हुए हैं और जो आपके शरीर के प्रकार को अच्छी तरह से फिट करते हैं। सिंक और आरईआई जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के स्लीपिंग बैग पेश करती हैं जो बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
  • ग्राउंड कवर: अपने टेंट को साफ और सूखा रखने के लिए ग्राउंड कवर जरूरी है। ऐसे कवर की तलाश करें जो टिकाऊ और मौसम प्रतिरोधी हों। स्काईवर्ड और आरईआई जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के ग्राउंड कवर पेश करती हैं जिन्हें बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है।

रैक और भंडारण

आपके सभी गियर को व्यवस्थित और आसानी से सुलभ रखने के लिए रैक और स्टोरेज आवश्यक हैं। यहाँ कुछ विकल्पों पर विचार किया गया है:

  • बाइक रैक: यदि आप अपनी कैंपिंग ट्रिप के दौरान बाइक चलाने की योजना बना रहे हैं, तो बाइक रैक जरूरी है। थुले और आरईआई जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के बाइक रैक पेश करती हैं जिन्हें बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है।
  • भंडारण रैक: एक भंडारण रैक आपके सभी गियर को व्यवस्थित और आसानी से सुलभ रखने का एक शानदार तरीका है। डायल और आरईआई जैसी कंपनियां विभिन्न प्रकार के स्टोरेज रैक पेश करती हैं जिन्हें बाहरी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है।

बिल्कुल सही कैंपग्राउंड या कमर्शियल कैंपसाइट चुनना

जब कैंपिंग की बात आती है, तो कैंप लगाने के लिए दो मुख्य विकल्प होते हैं: कैंपग्राउंड और कमर्शियल कैंपसाइट। कैंपग्राउंड आमतौर पर राज्य या राष्ट्रीय उद्यानों में स्थित होते हैं और कैंपिंग के लिए समर्पित क्षेत्र होते हैं। दूसरी ओर, वाणिज्यिक कैम्पसाइट्स, निजी तौर पर स्वामित्व और संचालित हैं और आमतौर पर राज्य या राष्ट्रीय उद्यानों के बाहर स्थित हैं।

कैम्पग्राउंड की विशेषताएं

  • आमतौर पर पेड़ों और वन्य जीवन से घिरे एक प्राकृतिक परिवेश में स्थित है
  • आमतौर पर छोटा और सीमित संख्या में लोगों को समायोजित कर सकता है
  • पानी और बिजली जैसी सुविधाएं शामिल हो भी सकती हैं और नहीं भी
  • कुछ कैंपग्राउंड को "आदिम" माना जाता है और उनमें कोई सुविधा नहीं है
  • कैंपग्राउंड आमतौर पर उन लोगों के लिए सही विकल्प हैं जो प्रकृति से जुड़ना चाहते हैं और एक साधारण कैंपिंग अनुभव का आनंद लेना चाहते हैं

वाणिज्यिक कैम्पसाइट्स की विशेषताएं

  • बड़े और लोगों की एक विस्तृत श्रृंखला को समायोजित कर सकते हैं
  • अक्सर इसमें पानी, बिजली और यहां तक ​​कि वाई-फाई जैसी सुविधाएं शामिल होती हैं
  • कुछ व्यावसायिक शिविरों में आरवी या टेंट के लिए विशिष्ट क्षेत्र भी हो सकते हैं
  • वाणिज्यिक शिविर आमतौर पर सुविधा और अतिरिक्त सुविधाओं से जुड़े होते हैं, लेकिन कुछ नियमों और विनियमों का पालन करने के लिए भुगतान करने वाले ग्राहकों की आवश्यकता हो सकती है

सही कैम्पसाइट चुनना

ए के बीच चयन करते समय कैम्प का ग्राउंड या वाणिज्यिक कैंपसाइट, विचार करने के लिए कुछ महत्वपूर्ण कारक हैं:

  • स्थान: आपकी यात्रा की अवधि और आप जिस क्षेत्र का पता लगाना चाहते हैं, उसके आधार पर, आपको क्षेत्र में कैंपग्राउंड और व्यावसायिक कैंपसाइट की उपलब्धता पर शोध करने की आवश्यकता हो सकती है।
  • आकार: अपने समूह के आकार और आपके लिए आवश्यक कैम्पसाइट के आकार पर विचार करें।
  • सुविधाएं: निर्धारित करें कि आपको किन सुविधाओं की आवश्यकता है और आप किसके लिए भुगतान करने को तैयार हैं।
  • आपूर्ति: कैंपसाइट के आधार पर, आपको अपनी खुद की आपूर्ति जैसे लकड़ी, पानी और खाना पकाने की सामग्री लाने की आवश्यकता हो सकती है।
  • लागत: कैंपसाइट के आधार पर, आपको अपने रहने या बिजली या स्टोरेज बे जैसी कुछ सुविधाओं के लिए भुगतान करने की आवश्यकता हो सकती है।

सही ढंग से शिविर लगाना

एक बार जब आप अपना कैंपसाइट चुन लेते हैं, तो एक सुरक्षित और सुखद अनुभव सुनिश्चित करने के लिए कैंप को ठीक से स्थापित करना आवश्यक है:

  • अपने आप को तत्वों से बचाने के लिए आश्रय का एक रूप बनाएं, जैसे तम्बू या आरवी।
  • बग और अन्य अवांछित मेहमानों को प्रवेश करने से रोकने के लिए अपने आश्रय में किसी भी छेद या आंसू को ठीक करें।
  • जानवरों को आकर्षित करने से रोकने के लिए किसी भी भोजन या कचरे को डिब्बे या अन्य कंटेनरों में उचित रूप से संग्रहित करें।
  • क्षेत्र के लिए किसी विशिष्ट नियम या विनियम के बारे में स्थानीय रेंजर या कैंपसाइट प्रबंधक से पूछें।
  • कैंपसाइट को साफ रखें और किसी भी कचरे का उचित तरीके से निपटान करें।

याद रखें, चाहे आप एक कैंपग्राउंड या व्यावसायिक कैंपसाइट चुनते हैं, कैंपिंग का अंतिम अर्थ महान आउटडोर का आनंद लेना और प्रकृति से जुड़ना है।

कुकिंग गियर व्हेन कैंपिंग: ए कम्प्लीट गाइड

जब कैम्पिंग की बात आती है, तो खाना पकाने के लिए सही उपकरण आपके भोजन के अनुभव को बना या बिगाड़ सकता है। यहाँ लाने के लिए कुछ आवश्यक वस्तुएँ हैं:

  • स्टोव: खाना पकाने के लिए एक पोर्टेबल कैंपिंग स्टोव जरूरी है। अपनी यात्रा के लिए पर्याप्त ईंधन लाना सुनिश्चित करें।
  • कुकवेयर: एक फ्राइंग पैन के साथ बर्तनों और पैन का एक मूल सेट, आपको विभिन्न प्रकार के भोजन पकाने की अनुमति देगा।
  • बर्तन: स्पैचुला, चिमटा और कैन ओपनर जैसे बर्तन लाना न भूलें।
  • डिशवॉशिंग आपूर्ति: अपने व्यंजन को साफ और सूखा रखने के लिए एक स्पंज, डिश सोप और एक सुखाने वाला रैक लाएँ।
  • पानी का बर्तन: खाना पकाने और बर्तन धोने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन जरूरी है।

खाना पकाने की विधियां

कैम्पिंग के दौरान खाना पकाने के कई तरीके हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • कैम्प फायर: खुली लौ पर खाना बनाना एक क्लासिक कैंपिंग तरीका है। हालांकि, गर्मी और लपटों को नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है, और भोजन असमान रूप से पक सकता है।
  • ग्रिल: ए पोर्टेबल ग्रिल (इस कोलमैन की तरह) मांस और सब्जियां पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। ग्रिल के लिए अतिरिक्त ईंधन लाना सुनिश्चित करें।
  • स्टोव: कैंपिंग स्टोव कैंपर्स के लिए खाना पकाने का सबसे आम तरीका है। यह आसान तापमान नियंत्रण की अनुमति देता है और विभिन्न प्रकार के भोजन पकाने के लिए बहुत अच्छा है।
  • डच ओवन: एक डच ओवन (यहाँ एक शिविर डच ओवन बनाम एक नियमित है) एक ढक्कन वाला कच्चा लोहा का बर्तन है जिसका उपयोग कैम्प फायर या स्टोव पर विभिन्न प्रकार के भोजन पकाने के लिए किया जा सकता है।

पाक कला युक्तियाँ

आपके कैंपिंग भोजन का अधिकतम लाभ उठाने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

  • समय से पहले अपने भोजन की योजना बनाएं और सभी आवश्यक सामग्री लाएँ।
  • खाने को गंदा या गीला होने से बचाने के लिए उसे एयरटाइट कंटेनर में रखें।
  • अपने स्टोव या ग्रिल के लिए अतिरिक्त ईंधन लाएँ यदि आप समाप्त हो जाते हैं।
  • जानवरों को इसमें प्रवेश करने से रोकने के लिए अपने भोजन को पेड़ से लटका दें।
  • अपने बर्तनों और पैन को स्टोव या ग्रिल पर सुरक्षित करने के लिए पिन का उपयोग करें ताकि उन्हें पलटने से रोका जा सके।
  • जितनी जल्दी हो सके अपने बर्तनों और बर्तनों को साफ करें ताकि भोजन सूखने और उन पर चिपकने से बचा जा सके।

सफाई और धुलाई

कैंपिंग के दौरान सफाई और बर्तन धोना एक परेशानी हो सकती है, लेकिन बैक्टीरिया के प्रसार को रोकने के लिए अपने खाना पकाने के गियर को साफ रखना महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं:

  • बर्तन और बर्तन धोने के लिए बायोडिग्रेडेबल साबुन का इस्तेमाल करें।
  • बर्तनों को अधिक आसानी से साफ करने में मदद के लिए गर्म पानी का उपयोग करें।
  • अपने पानी के कंटेनर को दूषित होने से बचाने के लिए बर्तन धोने के लिए एक अलग कंटेनर लाएँ।
  • बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए बर्तनों और बर्तनों को अच्छी तरह से सुखाएं।
  • भोजन को चिपकने और जलने से बचाने के लिए प्रत्येक उपयोग के बाद अपने खाना पकाने के गियर को साफ करें।

कैम्प फायर

कैम्प फायर पर खाना बनाना एक मजेदार और अनूठा अनुभव हो सकता है, लेकिन इसके लिए कुछ अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता होती है। यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं:

  • अत्यधिक धुएं और आग की लपटों को रोकने के लिए सूखी लकड़ी का प्रयोग करें।
  • कैम्प के ग्राउंड को नुकसान से बचाने के लिए एक निर्धारित फायर पिट या रिंग में आग लगाएं।
  • आग पर खाना पकाने के लिए ग्रेट या तिपाई का प्रयोग करें।
  • आग पर खाना पकाने के लिए एक डच ओवन का प्रयोग करें।
  • हवा और मौसम की स्थिति से सावधान रहें जो आग और खाना पकाने को प्रभावित कर सकती हैं।

भोजन योजना और तैयारी

एक सफल कैम्पिंग ट्रिप के लिए मील प्लानिंग और तैयारी आवश्यक है। यहाँ कुछ युक्तियाँ हैं:

  • ऐसे भोजन की योजना बनाएं जो बनाने में आसान हो और जिसमें सामान्य सामग्रियां हों।
  • अप्रत्याशित भूख लगने की स्थिति में अतिरिक्त स्नैक्स और खाद्य पदार्थ साथ लाएं।
  • खाना पकाने को आसान बनाने के लिए समय से पहले खाना तैयार करें।
  • अपने कुकिंग गियर को व्यवस्थित रखने के लिए कैंपिंग किचन टेबल का उपयोग करें।
  • आसान सफाई के लिए अतिरिक्त कागज़ के तौलिये और पोंछे लाएँ।

निष्कर्ष

इसलिए, कैम्पिंग प्रकृति से जुड़ने, शहर की हलचल से दूर समय बिताने और नए कौशल सीखने का एक शानदार तरीका है। 

आपको सही उपकरण के साथ तैयार रहना चाहिए, और मज़े करना न भूलें! इसलिए, इसे स्वयं आजमाने से न डरें। आप बस इसका आनंद ले सकते हैं!

लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।