इस बारे में बहस कि क्या ग्रिल कवर रोकने में मदद जंग लगने या क्योंकि यह कुछ समय से चल रहा है। कोई निश्चित उत्तर क्यों नहीं है?!?
अपने ग्रिल को गंदगी और जंग से बचाने के लिए ग्रिल कवर का उपयोग करना एक शानदार तरीका है। हालांकि, यह लंबे समय तक उपयोग पर नमी को भी फंसा सकता है। आप कवर के नम होने पर उसे हटा सकते हैं, उसे सुखा सकते हैं और फिर इस समस्या से बचने के लिए इसे धूम्रपान करने वाले पर फिर से फैला सकते हैं।
इस लेख में, मैं एक ग्रिल कवर की आवश्यकता में गोता लगाऊंगा और जांच करूंगा कि क्या ग्रिल कवर वास्तव में जंग को रोकते हैं या वास्तव में सही कवर चुनने पर कुछ उपयोगी बोनस युक्तियों के साथ इसका कारण बनते हैं।
एक ग्रिलिंग और धूम्रपान के शौकीन के रूप में, मैं ग्रिल कवर की उपयोगिता पर बहुत स्पष्ट हूं, बशर्ते कि वे सही तरीके से उपयोग किए जाएं।
लेकिन, जाने से पहले और ग्रिल कवर खरीदें आपकी कीमती ग्रिल के लिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि वे कैसे काम करते हैं और वे किस चीज से बने हैं।
इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
क्या ग्रिल कवर जंग को रोकते हैं?
खैर, मुझे पता है कि आप सभी को अपनी ग्रिल दिखाना पसंद है, है ना? शायद यही एक कारण है कि इस बात पर बहस होती रही है कि आपको अपनी ग्रिल को ढकना चाहिए या नहीं?
आखिरकार, आप अपनी नई चमकदार ग्रिल के शानदार लुक को बिना कुछ लिए छिपाए नहीं रखना चाहते।
हालांकि मैं एक बात स्पष्ट कर दूं; ग्रिल कवर जंग को रोकते हैं, और काफी प्रभावी ढंग से!
किन परिस्थितियों में और कैसे? इसके लिए स्वयं के स्पष्टीकरण की आवश्यकता है।
इसलिए, जब खुला और बाहर रखा जाता है, तो आपकी ग्रिल लगातार हवा और पानी के संपर्क में रहती है।
एक में गंदगी होती है जो अक्सर चिकना ग्रिल ग्रेट्स पर जमा हो जाती है, जबकि दूसरा पूरी ग्रिल को जंग लगने का कारण बनता है।
आप बस एक गंदी और जंग लगी ग्रिल पर ग्रिल नहीं करना चाहते हैं।
अनुचित तरीके से अनुरक्षित ग्रिल पर ग्रिल करने के कम से कम दो महत्वपूर्ण नुकसान हैं:
- सबसे पहले, यदि आप नहीं अपनी ग्रिल साफ करो बहुत बार, हवा से गंदगी के कण आपके पिछले ग्रिलिंग सत्र के अवशेषों के साथ मिल सकते हैं, जैसे कि ग्रीस और मांस के टुकड़े, और उस भोजन को एक स्वाद प्रदान करते हैं जिसे आप कभी नहीं चखना चाहते हैं।
- दूसरा, पानी से होने वाला जंग उसके पूरे लुक को बर्बाद कर देता है आपकी नई खरीदी गई गुणवत्ता वाली गैस ग्रिल अपने भोजन को दूषित करते हुए भी, खासकर जब ग्रिल की जाली में जंग लग गया हो। ग्रिल रस्ट के गुच्छे का सेवन करने पर आपके आंतों के मार्ग में चोट लग सकती है यदि वे काफी बड़े हैं।
एक ग्रिल कवर आपको इन दोनों समस्याओं से छुटकारा दिलाता है और यह सुनिश्चित करता है कि आपकी ग्रिल किसी भी पर्यावरणीय खतरों से सुरक्षित रहे, चाहे वह गंदगी हो या जंग।
अंदाज़ा लगाओ? आप अपनी ग्रिल का आकर्षण खोए बिना स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
ग्रिल कवर कब जंग का कारण बनते हैं?
ठीक है! आपको इसे तोड़ने के लिए खेद है, लेकिन पहली चीज जो जंग का कारण बनती है वह है आपकी लापरवाही; नम ग्रिल कवर दूसरे नंबर पर आते हैं।
जब वे लगातार आर्द्र जलवायु या भारी बारिश के संपर्क में आते हैं तो ग्रिल जाल नमी को कवर करता है।
जब आप लंबे समय तक ग्रिल कवर को अनियंत्रित छोड़ देते हैं, तो यह नमी ग्रिल ग्रेट्स और आपके bbq ग्रिल के बाहरी शरीर तक पहुंच सकती है।
आगे क्या होता है? हा! क्या मुझे आपको यह समझाने की ज़रूरत है? बेशक, यह सब जंग है!
इसे रोकने के लिए, अपने ग्रिल कवर को बनाए रखना नितांत आवश्यक है। साल में कम से कम दो बार इसे अच्छी तरह से साफ करना सबसे अच्छा अभ्यास है।
ग्रिल ग्रेट्स को ठीक से साफ करने पर विशेष ध्यान दें, आप कर सकते हैं इसके लिए एक विशेष ग्रिल ब्रश का उपयोग करें.
इसके अलावा, बारिश बंद होने पर ग्रिल कवर को हटाने और इसे वापस डालने से पहले सूखने देने से भी मदद मिलेगी।
इस बीच, भले ही आपके BBQ ग्रिल को कोई पानी मिला हो, आपके द्वारा इसे वापस कवर करने से पहले यह पूरी तरह से सूख जाएगा।
यह रॉकेट साइंस नहीं है, है ना?
मेरी ग्रिल के लिए सबसे अच्छा ग्रिल कवर चुनना
यहाँ एक बात है, जब आप वास्तव में अपनी ग्रिल की रक्षा करना चाहते हैं, तो आप किसी भी ग्रिल कवर के साथ नहीं जा सकते। इसके बजाय, आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो पहले निम्नलिखित सभी बॉक्सों की जाँच करे:
इष्टतम आकार
इसे बहुत छोटा करें, और यह पूरी तरह से ग्रिल को ढकने में सक्षम नहीं होगा। इसे बहुत बड़ा करें, और इसमें आवारा बिल्लियों के झुंड को आश्रय देने के लिए पर्याप्त जगह होगी।
इसलिए, कुछ ऐसा प्राप्त करना आवश्यक है जो आपकी ग्रिल को पूरी तरह से ढक दे। आप वहां कोई अतिरिक्त स्थान नहीं चाहते हैं!
आखिरी स्वाद जो आप अपने मांस में चाहते हैं वह गिलहरी की पू का है।
सही वेंटिलेशन
जहां ग्रिल को पूरी तरह से कवर किया जाना चाहिए, वहां पर्याप्त वायु प्रवाह की अनुमति देना भी आवश्यक है। और कुछ भी इसे बेहतर सुनिश्चित नहीं करता है वेंट्स के साथ ग्रिल कवर.
वे आपके ग्रिल को पर्यावरणीय खतरों से बचाते हैं और नमी को अंदर बनने से रोकने के लिए पर्याप्त वायु प्रवाह प्रदान करते हैं।
टिकाऊ सामग्री
एक कवर जो टिकाऊ नहीं है वह पैसा बर्बाद है।
यदि आपका ग्रिल कवर खराब सामग्री से बना है, तो यह पहनने और फाड़ने के लिए अधिक संवेदनशील होगा, इस प्रकार, मौसम के तत्वों से आपकी ग्रिल को ढालने में विफल रहेगा।
परिणाम? यहां तक कि आपकी ग्रिल भी उतनी ही तेजी से जंग खाएगी जितनी आप सोच सकते हैं।
इसलिए, हमेशा चुनें पॉलिएस्टर से बने ग्रिल कवर or vinyl. वे सख्त और टिकाऊ होते हैं और एक समर्थक की तरह आपकी गैस ग्रिल की रक्षा करते हैं।
वेल्क्रो पट्टियाँ
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या करते हैं, आपका कवर कभी भी अपने आप नहीं रहेगा। इसके लिए बस एक हल्की हवा की जरूरत है, और आप इसे अपने लॉन के दूसरे कोने पर पड़ा हुआ देखेंगे।
इसके अलावा, भले ही आप इसे किसी भी तरह से रखने का प्रबंधन करते हैं, फिर भी हमेशा छोटे अंतराल होंगे, जो जंग को प्रोत्साहित कर सकते हैं।
इसका मतलब है कि आपको कुछ ऐसा चाहिए जो दोनों को प्रबंधित कर सके।
और वह वहीं है वेल्क्रो पट्टियों के साथ ग्रिल कवर कूदो।
वे न केवल आपके ग्रिल कवर को अपनी जगह पर रखेंगे बल्कि नमी या जंग के लिए मार्ग प्रदान करने वाले किसी भी छोटे अंतराल को भी खत्म कर देंगे। यह 2-इन-1 पैकेज है।
क्या मैं अपनी गैस ग्रिल को बिना ग्रिल कवर के जंग लगने से बचा सकता हूं?
भले ही ग्रिल कवर आपके ग्रिल टिप-टॉप को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं, फिर भी इसे जंग लगने से बचाने के लिए रखरखाव आवश्यक है।
निम्नलिखित कुछ रखरखाव युक्तियाँ हैं जो आपके ग्रिल जीवन काल को बढ़ाने के काम में आ जाएंगी।
इसे सीज़न करना न भूलें
नया हो या पुराना, आपको हमेशा अपनी ग्रिल को सीज करना चाहिए।
यह ग्रिल ग्रेट्स की सतह पर सुरक्षात्मक अवरोध का एक पतला कोट बनाता है जो जंग को रोकने में मदद करता है और आपको प्रत्येक धूम्रपान सत्र के बाद बचे हुए जले हुए खाद्य अवशेषों की सफाई से छुटकारा दिलाता है।
आमतौर पर, 450 F से ऊपर के स्मोक पॉइंट वाले तेलों को इस उद्देश्य के लिए पसंद किया जाता है क्योंकि वे अत्यधिक गर्म होने पर नहीं जलेंगे।
सीज़निंग ग्रिल के आदर्श विकल्पों में कैनोला और मूंगफली का तेल शामिल हैं, हालांकि, वनस्पति तेल भी करेंगे।
सभी चरणों को देखें ग्रिल को सीज़न कैसे करें यहाँ समझाया गया है.
नियमित सफाई
एक लंबे ग्रिलिंग सत्र के बाद, खाद्य कणों और ग्रीस को स्टील ग्रेट्स और ग्रिल के अन्य हिस्सों पर छोड़ दिया जाता है, जिससे इसकी समग्र कार्यक्षमता प्रभावित होती है और ग्रिल जंग की सुविधा होती है।
प्रत्येक उपयोग के बाद ग्रिल ग्रेट्स को नियमित रूप से साफ करना और एक पूर्ण ग्रिल को कम से कम एक बार साफ करना सुनिश्चित करेगा कि ग्रिल लंबी अवधि के लिए पूरी तरह कार्यात्मक और कुशल बनी रहे।
बेकिंग सोडा पेस्ट का उपयोग करना या एक विशेष ग्रिल क्लीनर और एक अच्छा वाइप (जंग के लिए स्टील की ऊन और खाद्य अवशेषों के लिए स्पंज) इस उद्देश्य के लिए आदर्श हैं।
इसे सूखा रखें
अब जब आपने अपनी ग्रिल को अच्छी तरह से साफ कर लिया है, तो अगली बात यह सुनिश्चित करने की है कि इसे अच्छी तरह से सुखाया जाए।
यदि आपके पास गैस ग्रिल है, तो आप इसे साफ करने के बाद 10 से 15 मिनट तक गर्म कर सकते हैं। मुश्किल धब्बों को सुखाने के लिए आप एक मुलायम कपड़े या कागज़ के तौलिये का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
ग्रेट्स को साफ रखें
वकंडा से स्टील की जाली, कास्ट-आयरन ग्रेट्स, या यहां तक कि वाइब्रानियम के ग्रेट्स, ग्रिलिंग के बाद मोटे खाद्य अवशेषों को छोड़ने से यह टूट जाएगा, आपकी ग्रिल आंशिक रूप से या पूरी तरह से खराब हो जाएगी।
इसे रोकने के लिए, प्रत्येक ग्रिलिंग सत्र के बाद ग्रेट्स को वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ रगड़ना एक अच्छा अभ्यास है।
यह जंग और अवशेषों को बनने से रोकेगा और अधिक स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए ग्रेट्स तैयार करेगा।
ग्रिल को ढककर रखें
यदि आपके क्षेत्र का मौसम अधिकतर गर्म है, तो जब तक आप उपयोग में नहीं होते हैं तब तक ग्रिल को बाहर छोड़ना बिल्कुल ठीक है।
हालांकि, यदि आपके क्षेत्र की जलवायु या मौसम मुख्य रूप से ठंडा और आर्द्र है, तो ग्रिल को घर के अंदर कवर के साथ रखना बेहतर होता है क्योंकि हर बार जब आप इसका उपयोग करते हैं तो इसे अंदर और बाहर ले जाना काफी मुश्किल हो सकता है।
इस समस्या से निपटने के लिए, आप यह जांचने के लिए वार्षिक शेड्यूल का उपयोग कर सकते हैं कि ग्रिल को अंदर या बाहर कब रखा जाना चाहिए।
निष्कर्ष
उचित रखरखाव और सुरक्षा के बिना, सबसे प्रीमियम गुणवत्ता वाली ग्रिल भी क्षतिग्रस्त हो जाएगी। और इसलिए मैं ग्रिल कवर का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
वे आपकी ग्रिल को पर्यावरणीय खतरों से बचाने में उत्कृष्ट हैं और इसे अपने अधिकांश जीवन काल के लिए अत्यधिक कुशल रखते हैं।
इस लेख में, हम ग्रिल कवर के कुछ सबसे महत्वपूर्ण लाभों, वे आपकी ग्रिल की सुरक्षा कैसे करते हैं, और सही कवर चुनने के बारे में कुछ सुझावों के बारे में जानेंगे।
इसके अलावा, हम कुछ मूल्यवान युक्तियों के माध्यम से भी गए जो विभिन्न बिगड़ते कारकों के खिलाफ आपके इनडोर और आउटडोर ग्रिल दोनों को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
अब, अगली बार जब आप एक अच्छे कुकआउट के लिए अपने ग्रिल को खोलेंगे, तो आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यह ऐसा लगेगा जैसे आपने इसे छोड़ा था।
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