अनुशंसित खरीदें: ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल BLZ-20-KAMADO

जोस्ट नुसेल्डर द्वारा | अंतिम अद्यतन:  अप्रैल १, २०२४

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RSI ज्वाला एल्युमीनियम कमादो ग्रिल BLZ-20-KAMADO सिरेमिक सामग्री से नहीं बनाया गया पहला कमाडो ग्रिल होगा। 

ठीक है। यह यहां मेरा पहला "अनुशंसित खरीदें" ब्लॉग पोस्ट होने जा रहा है और मैं चाहता था कि यह एक साहसिक और साहसी बयान ले।

उदाहरण के लिए ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल की तरह, जो संयोग से अभी भी यूनाइटेड स्टेट्स पेटेंट एंड ट्रेडमार्क ऑफिस (यूएसपीटीओ) से पेटेंट की मंजूरी की प्रतीक्षा कर रहा है।

ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल

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तो मुझे लगता है कि यह चारकोल धूम्रपान करने वाला बारबेक्यू ग्रिल बाजार के लिए एक नया परिचय होने जा रहा है, जैसे कि इस ब्लॉग की स्थिति (जल्द ही प्रकाशित या प्रकाशित होने वाली है और वर्तमान में आप इसे कैसे देखते हैं, इसके आधार पर पसंद, टिप्पणियों और शेयरों की प्रतीक्षा कर रहे हैं)।

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उच्च अंत लेकिन महंगा

यह मेरे व्यक्तिगत बजट के लिए थोड़ा महंगा है और मुझे कुछ अच्छे परिणाम मिले हैं अन्य धूम्रपान करने वाले ब्रांडों का उपयोग करना, और कमदो जो बिज़ में बस सबसे अच्छा है। यहाँ यह अमेज़न पर है:

बेस्ट सिरेमिक कमादो ग्रिल ओवरऑल- कमाडो जो क्लासिक II ओपनिंग

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मैं अक्सर इसे "रॉकेट जहाज" के रूप में संदर्भित करता हूं क्योंकि यह उन लोगों के समान दिखता है जो मैंने इसहाक असिमोव के विज्ञान-फाई उपन्यासों (ज्यादातर पेपरबैक कवर) पर देखे थे, खासकर अगर इसमें साइड अलमारियां हों।

यह पहली कमडो चारकोल ग्रिल है जिसे ब्लेज़ ग्रिल्स ने बनाया है और यह प्रभावशाली है। ब्लेज़ ने हाई-एंड गैस ग्रिल की प्रतिष्ठा बनाई है और इसके लुक से, मुझे लगता है कि वे जल्द ही चारकोल बाजार को हिला देने वाले हैं।

ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल

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एक कमाडो के मालिक होने का फायदा यह धातु से बना है (इस विशेष ग्रिल के लिए उच्च ग्रेड एल्यूमीनियम स्टील मिश्र धातु) यह है कि यह टूटता नहीं है, जो इसके स्थायित्व के बारे में बोलता है।

यदि आप मेरे जैसे हैं, जिनके पास कई सिरेमिक कामडो हैं, तो आप जानते होंगे कि वे भंगुर हो जाते हैं और टूट जाते हैं यदि कोई बल प्रभाव उन पर पड़ता है या यदि वे गिरने से फर्श से टकराते हैं। अब जब आप स्टील से बना एक खरीद सकते हैं, तो अब कोई समस्या नहीं होगी।

कमादो ग्रिल के फायदे

  • कमादो आकार - क्योंकि इसकी डिजाइन के लिए कुशल कमडो आकार है, इसमें बहुत अच्छी गर्मी प्रतिधारण है और यह अत्यधिक टिकाऊ भी है क्योंकि एल्यूमीनियम स्टील लगभग 1.25 इंच मोटा है!
  • हेक्सागोनल ग्रिल ग्रेट्स - इस धूम्रपान करने वाले पर आप जो मांस पकाएंगे, उस पर आपको बहुत अच्छे निशान मिलेंगे और यह लगभग कलात्मक है जो आंखों और स्वाद दोनों को आनंद देता है। इसे आसान बनाने के लिए दोनों तरफ 20” की जाली लगाई जाती है लकड़ी का कोयला जोड़ें.
  • जीभ और नाली सील - पुराने ब्लेज़ कामदोस ने सील के रूप में काम करने के लिए गास्केट महसूस किया है, लेकिन इसे नियमित रूप से बदलने की आवश्यकता है क्योंकि यह गर्मी से खराब हो जाता है। लेकिन नई ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल में नई स्टील प्लेटेड जीभ और नाली सील है जो इस डिज़ाइन के लिए रखरखाव को बेहतर बनाता है।
  • स्टेनलेस स्टील हिंगेड लिड असिस्ट - जैसा कि आप जानते हैं कि यह ब्लेज़ कामडो डाई कास्ट एल्यूमीनियम स्टील मिश्र धातु से बना है और हालांकि एल्यूमीनियम स्टेनलेस स्टील की तुलना में 66% हल्का है, इसका एक बड़ा हिस्सा है, यहां तक ​​​​कि सिर्फ ढक्कन के लिए, उठाना बहुत मुश्किल होगा . हिंगेड लिड असिस्ट पूरे डिज़ाइन के लिए एक बहुत ही बढ़िया अतिरिक्त है क्योंकि यह उपयोगकर्ता को समझता है और ब्लेज़ ने यहाँ जो किया उससे विशेष रूप से प्रभावित है।
  • एग्जॉस्ट कैप / डेज़ी व्हील और बॉटम हीट वेंट अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए हैं - भले ही धातु गर्म होने पर फैलती है, एग्जॉस्ट कैप और डेज़ी व्हील के साथ-साथ बॉटम वेंट पूरी ग्रिल को सील रखने के लिए जगह पर रहता है। ऐश पैन भी स्टील से बना होता है और आसान सफाई के लिए इसे हटाया जा सकता है। उत्पाद में दो कुकिंग हाइट्स और एक "पिज्जा स्टोन" के लिए दो अलग-अलग ग्रेट्स भी शामिल हैं जो वास्तव में एक हीट डिफ्लेक्टर है।
  • आजीवन वारंटी - भले ही ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल को लंबे समय तक चलने के लिए डिज़ाइन किया गया हो, निर्माता ने इसे अपने ग्राहकों के विश्वास को आश्वस्त करने के लिए वारंटी के तहत रखने के लिए चुना।

यह कितना अच्छा प्रदर्शन करता है?

ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल के निर्देश मैनुअल के अनुसार, चूंकि धूम्रपान करने वाला ग्रिल उच्च श्रेणी के एल्यूमीनियम स्टील मिश्र धातु से बना है, तो आप ईंधन के रूप में काम करने के लिए किसी भी प्रकार के चारकोल का उपयोग कर सकते हैं और यह आपके भोजन को अच्छी तरह से पकाएगा।

लेकिन धातु कामाडो ग्रिल पेट्रोलियम आधारित चारकोल के साथ अच्छी तरह से किराया नहीं कर सकता है, इसलिए हो सकता है कि आप इसे अभी के लिए ईंधन सूची से हटा देना चाहें। जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, मुझे लगता है कि इस कामाडो ग्रिल की सबसे अच्छी विशेषता यह है कि यह व्यावहारिक रूप से आपके द्वारा ग्रिल की जाने वाली किसी भी चीज़ पर भयानक हेक्सागोनल चार अंक देता है।

ग्रिल ग्रेट्स उन पर एक टिका है जो बहुत निफ्टी है क्योंकि यह आपको आसानी से अधिक ईंधन जोड़ने की अनुमति देता है:

एक और विशेषता जो मुझे ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल के साथ दिलचस्प लगती है, वह है ग्रिल ग्रेट्स का डबल सेट (एक ऊपरी स्तर पर और एक निचले स्तर पर)।

  • उच्च गर्मी के लिए, आप निचले ग्रिल ग्रेट्स का उपयोग कर सकते हैं और अपने भोजन (विशेष रूप से मांस पकाने के लिए कठिन) को चारकोल के ऊपर व्यावहारिक रूप से रख सकते हैं।
  • नियमित रूप से धूम्रपान करने के लिए, आप अपने भोजन को केवल ऊपरी ग्रिल ग्रेट्स पर रख सकते हैं।

प्रत्येक तरफ की अलमारियां (साथ ही लेग स्टैंड) ग्रिल को रॉकेट जहाज जैसी दिखती हैं, जो उन नॉयर साइंस-फाई या स्टीमपंक ग्राफिक उपन्यासों, कॉमिक पुस्तकों, एनिमेटेड फिल्मों और लाइव-एक्शन फिल्मों में से कुछ के समान है।

लेकिन ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल अपने एल्युमीनियम स्टील एलॉय बॉडी के कारण अपने आप में एक तमाशा है जो मेरे आगंतुकों की बहुत सारी आँखों को आकर्षित करता है। यह उस तरह का "ब्लिंग" है जिसे आप नहीं पहनते हैं, लेकिन प्रदर्शन के लिए अपने लॉन या आंगन में डालते हैं और लोगों को इसके लिए पागल हो जाते हैं।

तो, हमने इसे कुछ बीफ झटकेदार पर परीक्षण किया, पसली का मांस, ग्रील्ड लॉबस्टर, बारबेक्यू चिकन, पोर्क स्टेक और अन्य व्यंजन और यह हमारी उम्मीदों पर खरा उतरा। मैं वास्तव में हैरान हूँ!

जैसा कि मैं आमतौर पर एक संशयवादी हूं लेकिन यह पहली बार नहीं है कि मैं गलत साबित हुआ हूं। ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल के बारे में मेरा प्रारंभिक विचार यह था कि यह एक फैंसी स्मोकर ग्रिल है, लेकिन यह न केवल आंखों के लिए अच्छा है, बल्कि स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए भी है।

ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल

यदि आप ब्लेज़ एल्युमिनियम कमादो ग्रिल के मालिक हैं, तो आपको $ 2,000 से अधिक का भुगतान करना होगा (अलमारियां और रोलिंग कार्ट अलग से बेचे जाते हैं)।

हाँ, यह काफी महंगा है लेकिन a योग्य खरीद जैसा कि यह टिकने के लिए बनाया गया है और आपको इसके लिए आजीवन वारंटी भी मिलेगी!

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लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।