यदि आपने अपने धूम्रपान करने वाले में एक चिपचिपा काले पदार्थ का निर्माण देखा है, तो संभावना है कि यह है creosote. तो, आप धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को कैसे साफ करते हैं?
एक धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का सबसे कुशल तरीका उच्च गुणवत्ता वाले क्लीनर के साथ है जो विशेष रूप से टार और अन्य जमा को भंग करने के लिए विकसित किया गया है। उसके आगे, आप एक प्रोपेन टॉर्च या कई प्राकृतिक चलाने की कोशिश कर सकते हैं सफाई अपने धूम्रपान करने वाले से इस चिपचिपी, काली असुविधा को दूर करने के तरीके।
सफाई के लोकप्रिय तरीके और यह भी जानने के लिए इस लेख को पढ़ें अपने धूम्रपान करने वाले में क्रेओसोट को पहले स्थान पर कैसे बनाएं।
जबकि उचित धूम्रपान के लिए एक निश्चित मात्रा में क्रेओसोट आवश्यक है, बहुत अधिक क्रेओसोट बिल्ड-अप आपके धूम्रपान करने वाले को कम कुशलता से चलाने का कारण बन सकता है।
इसके अलावा, जब क्रेओसोट प्रज्वलित होता है, तो यह हानिकारक रसायनों को हवा में छोड़ सकता है और आग का खतरा पैदा कर सकता है।
इसलिए एक स्वच्छ धूम्रपान करने वाला व्यक्ति जो अच्छी तरह से बनाए रखा जाता है और नियमित रूप से क्रेओसोट को साफ करता है, आपके धूम्रपान करने वाले के सुचारू रूप से चलने और धूम्रपान करते समय पिटमास्टर को सुरक्षित रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
तो आप वापस आ सकते हैं धूम्रपान मांस और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन कुछ ही समय में!
इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
- 1 मुझे अपने धूम्रपान करने वाले से क्रियोसोट को क्यों साफ करना चाहिए?
- 2 अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
- 3 धूम्रपान करने वालों से क्रेओसोट को साफ करने के लिए घर का बना सफाई समाधान
- 4 धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने के लिए किन उपकरणों का उपयोग करना चाहिए?
- 5 प्रत्येक प्रकार के धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका
- 6 क्रेओसोट क्या है और यह धूम्रपान करने वालों में क्यों बनता है?
-
7 मैं अपने धूम्रपान करने वालों में क्रेओसोट बिल्ड-अप से कैसे बच सकता हूँ?
- 7.1 धूम्रपान के लिए दृढ़ लकड़ी या फलों की लकड़ी चुनें
- 7.2 बेमौसमी लकड़ी के प्रयोग से बचें
- 7.3 पानी के बर्तन का प्रयोग करें
- 7.4 सुनिश्चित करें कि आपका धूम्रपान करने वाला ठीक से हवादार है
- 7.5 चिमनी स्टार्टर का प्रयोग करें
- 7.6 धूम्रपान करते समय उच्च तापमान से बचें
- 7.7 एक पतले नीले धुएं के लिए निशाना लगाओ
- 8 अंतिम विचार
मुझे अपने धूम्रपान करने वाले से क्रियोसोट को क्यों साफ करना चाहिए?
क्रेओसोट टार और अन्य अवशेषों से बना होता है जो समय के साथ बनते हैं।
इस टार और अवशेषों में ऐसे रसायन होते हैं जो लंबे समय तक जमा होने पर आसानी से आग लग सकते हैं, जिससे उनके साथ धूम्रपान करना बेहद खतरनाक हो जाता है।
क्रेओसोट भी एक बहुत खराब गंध वाला धूम्रपान करने वाला हो सकता है-आदर्श नहीं, और न ही उस चीज़ के लिए सुखद है जिसके साथ आप अपना खाना पकाने की योजना बना रहे हैं।
इसके अलावा, क्रेओसोट काफी विषैला होता है और श्वसन पथ में जलन, खाँसी और अन्य गंभीर लक्षण पैदा कर सकता है।
हालांकि, नियमित रूप से अपने धूम्रपान करने वालों की सफाई करने से आप इन सब से बचने में मदद कर सकते हैं।
इसके अलावा, यह करना वास्तव में आसान है, खासकर यदि आप इसे स्टोर से खरीदे गए क्लीनर, या कुछ घरेलू सामग्री के साथ नियमित रूप से साफ कर रहे हैं।
अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
यहां तक कि अगर आप क्रेओसोट बिल्ड-अप को रोकने के लिए सभी सलाह का पालन करते हैं (उस पर और नीचे), तो अभी भी एक मौका है कि कुछ क्रेओसोट आपके धूम्रपान करने वाले में बन जाएगा।
सौभाग्य से इसे साफ करने के कुछ अलग तरीके हैं।
इस खंड में, मैं उन सभी तरीकों को साझा कर रहा हूं जिनसे आप अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को हटा सकते हैं। यह सभी प्रकार के धूम्रपान करने वालों के लिए एक सामान्य मार्गदर्शिका है।
हालांकि, मैं यह भी साझा कर रहा हूं कि गाइड में बाद में प्रत्येक धूम्रपान करने वाले प्रकार के लिए कौन सा तरीका सबसे अच्छा काम करता है।
उदाहरण के लिए, इलेक्ट्रिक और चारकोल धूम्रपान करने वालों को अलग तरह से बनाया गया है और उन्हें अलग तरह से साफ करने की आवश्यकता हो सकती है। इसके अलावा, कुछ धूम्रपान करने वालों को दूसरों की तुलना में अधिक क्रेओसोट बिल्ड-अप के लिए जाना जाता है।
क्रेओसोट बिल्ड-अप को साफ़ करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए क्लीनर का उपयोग करें
इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए क्लीनर का उपयोग करना सबसे अच्छा तरीका है। यह टार और अन्य अवशेषों को तोड़ देगा जो समय के साथ आपके धूम्रपान करने वाले में जमा हो गए हैं।
आप इन क्लीनर्स को ज्यादातर हार्डवेयर स्टोर्स या ऑनलाइन पर पा सकते हैं।
रटलैंड क्रेओसोट रिमूवर इसके लिए मेरे पसंदीदा उत्पादों में से एक है, नियमित उपयोग के साथ यह पहली बार में क्रेओसोट के निर्माण को भी रोकेगा।
अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को हटाने के लिए स्टोर से खरीदे गए क्लीनर का उपयोग कैसे करें:
- सबसे पहले, आपको धूम्रपान करने वाले से किसी भी भोजन या मलबे को निकालना होगा। फिर, अपने धूम्रपान करने वाले को ठीक से और सुरक्षित रूप से साफ करने के लिए क्लीनर के निर्देशों का पालन करें।
- एक बार जब आप सफाई कर लें, तो सूखना सुनिश्चित करें और धूम्रपान करने वालों को फिर से मौसम इसे फिर से इस्तेमाल करने से पहले। यह जंग को रोकने में मदद करेगा।
अपने धूम्रपान करने वाले की नियमित सफाई आपके द्वारा धूम्रपान किए जा रहे भोजन की गुणवत्ता और आपके स्वयं के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए क्लीनर का उपयोग करके, आप अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को आसानी से और प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं।
वीड बर्नर/प्रोपेन टॉर्च
मुझे पता है कि यह थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक वीड बर्नर या प्रोपेन टॉर्च का उपयोग करना है।
कुछ लोग प्रोपेन टॉर्च या वीड बर्नर का उपयोग करते हैं (सोबलाई से इस तरह) उनके धूम्रपान करने वाले या ग्रिल में आग लगाने के लिए लेकिन इन उपकरणों का उपयोग क्रेओसोट को साफ करने के लिए भी किया जा सकता है।
जो लोग इस पद्धति का उपयोग करते हैं, वे अनुशंसा करते हैं कि आप अपने धूम्रपान करने वाले को साफ करें और हर तीसरे या चौथे धुएं में क्रेओसोट को "जला" दें।
यह तरीका के लिए सबसे अच्छा है चारकोल धूम्रपान करने वाले.
पिटमास्टर्स अनुशंसा करते हैं कि आप धूम्रपान करने वाले को पहले पानी की नली से धो लें, फिर उसे सूखने दें।
फिर एक नई आग शुरू करें ताकि वहां बहुत गर्मी हो और फिर अंतिम स्पर्श के रूप में वीड बर्नर या प्रोपेन टॉर्च के साथ अंदर जाएं।
यह कैसे करें यह कैसे करें:
- जब आप अपना चारकोल जला रहे हों, तो एक वीड बर्नर या प्रोपेन टॉर्च लें और धूम्रपान रैक के साथ-साथ धूम्रपान करने वाले के अंदर भी कुछ बार जाएं।
- आग के साथ इसे ज़्यादा मत करो क्योंकि आप घटकों को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं।
- रैक के ऊपर जाना सुनिश्चित करें जब तक कि ग्रीस बिल्डअप और क्रेओसोट पिघलना शुरू न हो जाए।
- फिर, आप पिघला हुआ क्रेओसोट और अन्य गंदगी को हटाने के लिए अपने नियमित सफाई तार ब्रश और कपड़े का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वालों के लिए इस पद्धति का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करता या आप महत्वपूर्ण घटकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं!
ओवन क्लीनर का प्रयोग करें
पारंपरिक ओवन क्लीनर क्रेओसोट हटाने की प्रक्रिया के लिए भी एक प्रभावी विकल्प हो सकता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि ओवन भी धूम्रपान करने वालों की तरह ही खाना पकाने से बहुत सारे बिल्ड-अप से निपटते हैं।
यह लकड़ी से जलने वाले स्टोव के लिए विशेष रूप से सच है, जिसमें धुएं के कारण बहुत अधिक क्रेओसोट भी होता है।
क्रेओसोट से छुटकारा पाने के लिए ओवन क्लीनर का उपयोग कैसे करें:
- धूम्रपान करने वाले से कोई भी भोजन या मलबा हटा दें।
- फिर, अपने धूम्रपान करने वाले को ठीक से और सुरक्षित रूप से साफ करने के लिए ओवन क्लीनर के निर्देशों का पालन करें।
- सफाई करते समय खिड़की या दरवाजा अवश्य खोलें, क्योंकि धुंआ हानिकारक हो सकता है।
- एक बार जब आप सफाई कर लें, तो अपने धूम्रपान करने वाले को अच्छी तरह से सुखा लें।
अब आप अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को फिर से धूम्रपान करने के लिए तैयार हैं!
धूम्रपान करने वालों से क्रेओसोट को साफ करने के लिए घर का बना सफाई समाधान
उन लोगों के लिए जो पारंपरिक क्लीनर का उपयोग करने के विचार से सहज नहीं हैं, जिनमें आम तौर पर बड़ी संख्या में रसायन होते हैं, आप घर पर अपना स्वयं का सफाई समाधान बनाने का विचार पसंद कर सकते हैं।
ऑनलाइन कई होममेड स्मोकर क्लीनर रेसिपी विकल्प उपलब्ध हैं।
यहाँ कुछ प्रभावी क्रेओसोट हटाने की विधियाँ दी गई हैं:
सिरका, पानी और बेकिंग सोडा का घोल
एक लोकप्रिय समाधान में सफेद सिरका, पानी और बेकिंग सोडा शामिल हैं।
आप की आवश्यकता होगी:
- एक भाग सिरका
- एक भाग पानी
- डिश सोप की कुछ बूँदें
झागदार सफाई समाधान बनाने के लिए सिरका, पानी और डिश सोप को मिलाएं। फिर, एक अच्छे ग्रिल ब्रश से अपने धूम्रपान करने वाले के अंदरूनी हिस्से को साफ़ करने के लिए इस घोल का उपयोग करें।
अपने धूम्रपान करने वाले को नुकसान पहुंचाने या अपने खाद्य पदार्थों पर कोई अप्रिय स्वाद देने से बचने के लिए, जब आप कर लें तो उस क्षेत्र को अच्छी तरह से कुल्ला करना चाहिए।
सेब के सिरके का घोल
एक अन्य विकल्प पानी और सेब साइडर सिरका के बराबर भागों को मिलाना है।
अपने धूम्रपान करने वाले के अंदर के घोल को लगाने के लिए बस एक कपड़े या ब्रश का उपयोग करें। इसे पोंछने से पहले इसे कुछ मिनट के लिए बैठने दें। फिर, जब आप कर लें तो उस क्षेत्र को अच्छी तरह से कुल्ला करना सुनिश्चित करें।
नींबू का रस और नमक का घोल बनाएं
यदि आप थोड़ा अधिक अपघर्षक घोल बनाना चाहते हैं, तो नींबू का रस और नमक मिलाएं।
नमक को किसी भी ऐसे क्षेत्र पर छिड़कें जो विशेष रूप से गंदे या दागदार हों। फिर, क्षेत्र को साफ़ करने के लिए आधे नींबू का उपयोग करें। काम पूरा होने पर अच्छी तरह धो लें।
बेकिंग सोडा का घोल बनाएं
आप एक पेस्ट बनाने के लिए बेकिंग सोडा और गर्म पानी का भी उपयोग कर सकते हैं जिसका उपयोग आपके धूम्रपान करने वाले के अंदर की सफाई के लिए किया जा सकता है।
मिश्रण:
- एक भाग बेकिंग सोडा
- एक भाग गर्म पानी
फिर, अपने धूम्रपान करने वाले के अंदर पेस्ट को लगाने के लिए ब्रश या नम कपड़े का उपयोग करें। इस क्षेत्र को अच्छी तरह से स्क्रब करें और जब आपका काम हो जाए तो धो लें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर एक प्रभावी धूम्रपान करने वाला क्लीनर समाधान बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं।
ऊपर सूचीबद्ध व्यंजनों में से एक का उपयोग करके, आप अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को आसानी से और प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं।
धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने के लिए किन उपकरणों का उपयोग करना चाहिए?
अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करना एक कठिन और समय लेने वाला काम हो सकता है। कुछ कोहनी ग्रीस निश्चित रूप से आवश्यक है!
सौभाग्य से, कुछ उपकरण हैं जो आपके धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करना आसान बना सकते हैं।
एक खुरचनी का प्रयोग करें
एक विकल्प एक खुरचनी का उपयोग करना है। एक खुरचनी एक ऐसा उपकरण है जिसमें तेज धार होती है, जो आपको निर्मित अवशेषों को दूर करने की अनुमति देता है।
यह आपके धूम्रपान करने वाले के अंदर से किसी भी जिद्दी बिल्डअप को प्रभावी ढंग से दक्षता और आसानी के उच्च स्तर के साथ हटाने में आपकी मदद कर सकता है।
मुझे पसंद है माउंटेन ग्रिलर्स बीबीक्यू ग्रिल ग्रेट स्क्रेपर क्योंकि इसका एक सपाट और इंडेंटेड साइड है, इसलिए इसे किसी भी ग्रिल की सतह पर, ग्रेट्स से लेकर कुकिंग चेंबर के किनारों तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
धातु या तार ब्रश का प्रयोग करें
एक अन्य विकल्प धातु ब्रश या तार ब्रश का उपयोग करना है।
यह किसी भी जिद्दी बिल्डअप को दूर करने में मदद कर सकता है और साथ ही उन कठिन-से-पहुंच वाले क्षेत्रों जैसे कोनों और दरारों में प्रवेश कर सकता है।
मैंने समीक्षा की है यहां सबसे अच्छा ग्रिल ब्रश (वायर-फ्री वाले सहित).
हमेशा दस्ताने का प्रयोग करें
अंत में, आप दस्ताने का उपयोग करने पर भी विचार कर सकते हैं। यह आपके हाथों को क्लीनर में मौजूद रसायनों या नमक के अपघर्षकपन से बचाने में मदद करेगा।
स्क्रेपर या वायर ब्रश के साथ विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए या होममेड क्लीनिंग सॉल्यूशन का उपयोग करके, आप अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को आसानी से साफ कर सकते हैं।
आपको स्वाद से भरपूर मांस, सब्जी, और यहां तक कि फल, बार-बार धूम्रपान करने के लिए इसे और अपनी पसंदीदा लकड़ी का उपयोग जारी रखने की अनुमति देता है।
लेकिन क्या होगा अगर मेरे पास सही उपकरण नहीं हैं?
उस स्थिति में, आप गीले कपड़े या स्पंज जैसे कम आक्रामक तरीके का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं।
ऊपर सूचीबद्ध घरेलू व्यंजनों में से एक के साथ संयुक्त, यह अभी भी आपके धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का एक बहुत प्रभावी तरीका हो सकता है।
हम अनुशंसा करते हैं कि स्क्रबिंग से पहले अपने घोल को लगभग 15 मिनट तक भीगने के लिए छोड़ दें। फिर अवशेषों को कपड़े, स्टील वूल या सॉफ्ट ब्रश से साफ करें।
यह आपके धूम्रपान करने वाले में क्रेओसोट को ढीला करने में मदद करेगा और इस प्रक्रिया को आपकी बाहों पर भी थोड़ा कम थका देगा।
फिर काम पूरा करने के बाद उस क्षेत्र को सामान्य रूप से धो लें।
प्रत्येक प्रकार के धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका
जैसा कि आप जानते हैं, विभिन्न प्रकार के धूम्रपान करने वाले उपलब्ध हैं। चूंकि वे सभी अलग-अलग कार्य करते हैं, इसलिए उन्हें साफ करने के लिए भी एक अनुकूलित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वाले
यदि आपके पास कोई है इलेक्ट्रिक स्मोकर, इसमें से क्रेओसोट को साफ करने की प्रक्रिया थोड़ी अलग है।
सबसे पहले, आपको धूम्रपान करने वाले से किसी भी भोजन या मलबे को निकालना होगा। फिर, एक स्प्रे बोतल में सफेद सिरका और पानी भरें।
इलेक्ट्रिक स्मोकर के अंदर सिरका और पानी का मिश्रण छिड़कें और इसे 5 मिनट तक बैठने दें, फिर इसे एक साफ कपड़े से पोंछ लें।
एक बार जब आप सफाई कर लेते हैं, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपका इलेक्ट्रिक स्मोकर फिर से उपयोग करने से पहले पूरी तरह से सूख गया हो।
यह जंग को रोकेगा और विद्युत भागों की रक्षा करने में मदद करेगा।
गैस धूम्रपान करने वाले
Se avete un गैस धूम्रपान करने वालाइसे साफ करने की प्रक्रिया इलेक्ट्रिक स्मोकर के समान है।
फिर से, धूम्रपान करने वाले के इंटीरियर से किसी भी मांस या खाद्य मलबे को हटाकर शुरू करें। फिर, एक स्प्रे बोतल में सफेद सिरका और पानी भरें।
गैस धूम्रपान करने वाले के इंटीरियर के अंदर सिरका और पानी के मिश्रण को छिड़कें और इसे साफ कपड़े से पोंछने से पहले 5 मिनट तक बैठने दें।
इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वालों के साथ, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि गैस धूम्रपान करने वालों को फिर से उपयोग करने से पहले पूरी तरह से सूख जाए।
किसी भी जिद्दी बिल्डअप को हटाने में मदद के लिए स्क्रैपर, वायर ब्रश या मेटल ब्रश का उपयोग करें। और हमेशा अपने हाथों की सुरक्षा के लिए दस्ताने का प्रयोग करें।
थोड़े से प्रयास से, आप अपने धूम्रपान करने वाले को साफ और अच्छे कार्य क्रम में रख सकते हैं
प्रो टिप: सफाई प्रक्रिया को और भी तेज करने के लिए गैस ग्रिल को स्क्रब करते समय कुछ वायर वूल का उपयोग करें।
चारकोल धूम्रपान करने वाला
इलेक्ट्रिक और गैस धूम्रपान करने वालों के विपरीत, चारकोल धूम्रपान करने वाले कोई आंतरिक घटक नहीं है जिसे साफ करने की आवश्यकता है।
मुख्य भाग जिसे आपको साफ रखने की आवश्यकता है वह है चारकोल ग्रेट।
इसे साफ करने से पहले चारकोल ग्रिल को भिगोकर, इसके बाद इसे पोंछकर या तार के ब्रश से खुरच कर आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।
आप इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए क्लीनर का भी उपयोग कर सकते हैं। यह किसी भी टार या अवशेष को तोड़ने में मदद करेगा जो समय के साथ चारकोल ग्रेट पर बना है।
मैं चारकोल धूम्रपान करने वालों को साफ करने के लिए खरपतवार बर्नर विधि पसंद करता हूं क्योंकि यह नाजुक नहीं है और आग की लपटों से घटक क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।
इलेक्ट्रिक और गैस धूम्रपान करने वालों के साथ, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपका चारकोल धूम्रपान करने वाला पूरी तरह से सूख गया है इससे पहले कि आप इसे फिर से धूम्रपान करने के लिए उपयोग करें।
यह जंग को रोकने में मदद करेगा और यह सुनिश्चित करेगा कि स्मोक्ड मांस का आपका अगला बैच बहुत अच्छा स्वाद ले रहा है।
ऑफसेट धूम्रपान करने वाला
एक ऑफसेट धूम्रपान करने वाला एक प्रकार का धूम्रपान करने वाला है जिसमें मांस के लिए एक अलग खाना पकाने का कक्ष होता है और दूसरा आग के लिए होता है।
यह गर्मी के अधिक समान वितरण की अनुमति देता है, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर गुणवत्ता वाला स्मोक्ड मांस होता है।
यदि आप एक पिटमास्टर हैं जो आपके मांस को धूम्रपान करने के लिए अकेले लकड़ी का उपयोग करना पसंद करते हैं, तो आप देख सकते हैं कि क्रेओसोट आपके ऑफसेट धूम्रपान करने वाले में बहुत तेज़ी से बनता है।
इससे बचने के लिए, लकड़ी और चारकोल को मिलाकर धूम्रपान करने की सलाह दी जाती है।
एक ऑफसेट धूम्रपान करने वाले को साफ करने की प्रक्रिया अन्य धूम्रपान करने वालों की प्रक्रिया से थोड़ी अलग होती है।
- धूम्रपान करने वाले से सभी मांस, राख और खाद्य मलबे को हटाकर शुरू करें।
- फिर, एक पोटीन चाकू का उपयोग करके, धूम्रपान करने वाले की दीवारों और छत से क्रेओसोट के किसी भी बड़े टुकड़े को खुरचें।
- इसके बाद, एक बाल्टी में गर्म पानी और फायरबॉक्स से राख भरें।
- अपने धूम्रपान करने वाले के खाना पकाने के कक्ष को साफ़ करने के लिए इस मिश्रण का उपयोग करें, विशेष रूप से गंदे लगने वाले किसी भी क्षेत्र पर विशेष ध्यान दें।
- एक बार जब आप स्क्रबिंग कर लें, तो धूम्रपान करने वाले के अंदर के हिस्से को साफ पानी से धो लें और इसे दोबारा इस्तेमाल करने से पहले पूरी तरह से हवा में सूखने दें।
गोली धूम्रपान करने वाला
गोली धूम्रपान करने वाला आमतौर पर महंगे घटक होते हैं और आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
इसलिए जब आप क्रेओसोट को साफ करते हैं तो आपको सावधान रहने की जरूरत है।
मैं वीड बर्नर विधि या महंगे पेंट के पिघलने या इस महंगे धूम्रपान करने वाले के घटकों को बर्बाद करने के आपके जोखिम का उपयोग करने की सलाह नहीं देता।
अधिकांश पिटमास्टर्स इस बात से सहमत हैं कि कुकिंग ग्रेट्स से क्रेओसोट को साफ करने के लिए एक साधारण सिरका समाधान का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
चूंकि छर्रे बहुत साफ जलते हैं, इसलिए आपको आमतौर पर चारकोल जैसे अन्य धूम्रपान करने वालों की तरह क्रेओसोट बिल्डअप नहीं मिलेगा।
क्रेओसोट क्या है और यह धूम्रपान करने वालों में क्यों बनता है?
संक्षेप में, क्रेओसोट एक काला, रुका हुआ पदार्थ है जो तब उत्पन्न होता है जब लकड़ी या अन्य कार्बनिक पदार्थों का अधूरा दहन होता है।
यह जमाव धूम्रपान करने वालों के वायुमार्ग को बंद कर सकता है और धूम्रपान किए जा रहे भोजन के स्वाद को प्रभावित करें (और इसे काला कर दें).
क्रेओसोट भी हो सकता है आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है अगर निगला जाता है।
इसलिए इस पदार्थ के निर्माण को रोकने के लिए अपने धूम्रपान करने वाले को नियमित रूप से साफ करना महत्वपूर्ण है।
धूम्रपान करने वाले के किन हिस्सों में सबसे अधिक क्रेओसोट बिल्ड-अप होता है?
यह संभावना नहीं है कि आप अपने धूम्रपान करने वाले के बाहरी हिस्से में क्रेओसोट का निर्माण करेंगे, इसलिए साफ करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण भाग आंतरिक और खाना पकाने के गेट हैं।
स्मोकबॉक्स
धूम्रपान करते समय स्मोकबॉक्स आमतौर पर क्रेओसोट से भर जाता है क्योंकि यह वह जगह है जहां लकड़ी का धुआं धूम्रपान करने वाले में प्रवेश करता है।
फायरबॉक्स भी क्रेओसोट से भर जाता है क्योंकि यह वह जगह है जहाँ लकड़ी जलती है।
स्मोकबॉक्स को साफ करने के लिए, आप ऊपर सूचीबद्ध सफाई विधियों में से किसी का भी उपयोग कर सकते हैं।
कुकिंग ग्रेट्स
धूम्रपान करने वालों में खाना पकाने के लिए भी क्रेओसोट से भरा हो सकता है अगर धुआं जाने के लिए कहीं और नहीं है।
यह तब हो सकता है जब धूम्रपान करने वाले को सही तरीके से स्थापित नहीं किया गया हो या लकड़ी ठीक से नहीं जल रही हो।
ज्यादातर लोग धूम्रपान करने वालों के कुकिंग ग्रेट्स को क्रेओसोट में ढकने की शिकायत करते हैं और इसका मतलब है कि आपका मांस भी ढक जाता है और कड़वा हो जाता है।
इसलिए आपको ASAP धूम्रपान करने वाले ग्रेट्स को साफ करने की आवश्यकता है।
धूम्रपान करने वाली दीवारें
क्रेओसोट की वह मोटी काली परत धूम्रपान करने वाले के अंदर की दीवारों पर सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है।
हालांकि, चूंकि यह पहले से ही अंधेरा है, इसलिए यह देखना मुश्किल हो सकता है कि वहां कितना क्रेओसोट है इसलिए ध्यान से जांचना सुनिश्चित करें और परत को कितना मोटा है यह देखने के लिए कुछ को स्क्रैप करने के लिए एक स्पुतुला का उपयोग करें।
तापमान जांच आंतरिक भाग
तापमान जांच के आसपास के क्षेत्रों में बहुत अधिक क्रेओसोट बिल्ड-अप हो सकता है। आप सिरका के घोल या विशेष धूम्रपान करने वाले क्लीनर से क्षेत्र को भिगोने की कोशिश कर सकते हैं और फिर क्रेओसोट को साफ़ कर सकते हैं।
यदि वहां क्रेओसोट की बहुत मोटी परत है, तो आप पहले क्षेत्र को गर्म करके इसे हटाने के लिए एक वीड बर्नर और एक तार ब्रश का उपयोग कर सकते हैं।
मैं अपने धूम्रपान करने वालों में क्रेओसोट बिल्ड-अप से कैसे बच सकता हूँ?
अपने धूम्रपान करने वालों को नियमित रूप से साफ करने के अलावा, कुछ अन्य चीजें हैं जो आप क्रेओसोट बिल्ड-अप से बचने के लिए कर सकते हैं।
धूम्रपान के लिए दृढ़ लकड़ी या फलों की लकड़ी चुनें
अपने धूम्रपान करने वालों में क्रेओसोट के निर्माण को कम करने के लिए ओक या सेब जैसे कठोर या फलों की लकड़ी का उपयोग करना सबसे अच्छा तरीका है।
ये लकड़ियाँ चीड़ जैसी नरम लकड़ियों की तुलना में कम धुआँ पैदा करती हैं, जो समय के साथ आपके धूम्रपान करने वालों में बनने वाले क्रेओसोट की मात्रा को कम करने में मदद करती हैं।
बेमौसमी लकड़ी के प्रयोग से बचें
आपको अपने धूम्रपान करने वालों में अधिकांश भाग के लिए केवल अनुभवी लकड़ी का उपयोग करना चाहिए क्योंकि तब प्रमुख क्रेओसोट बनने की संभावना कम होती है।
कुछ विशेष मामलों में, यह है हरी लकड़ी का उपयोग करने के लिए ठीक है, धूम्रपान के लिए उर्फ बिना पके हुए लकड़ी।
ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ पिटमास्टर अपने मांस के लिए एक बहुत ही विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल की तलाश में हैं और इसलिए उन्हें ग्रीनवुड/गीली लकड़ी का उपयोग करने की आवश्यकता है।
हालाँकि, यह आपके धूम्रपान करने वाले में अधिक क्रेओसोट बिल्ड-अप के साथ आता है।
इसकी उच्च नमी सामग्री के कारण, नई कटी हुई लकड़ी जिसे ठीक से सीज (सूखा) नहीं किया गया है, असमान रूप से जलती है और एक अप्रिय स्वाद प्रदान कर सकती है।
जब आप धूम्रपान करने वालों में हरी लकड़ी का उपयोग करते हैं, तो अतिरिक्त नमी को जलाने के लिए अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है, और इस प्रक्रिया के कारण कुछ यौगिक उत्पन्न होते हैं जो क्रेओसोट उत्पन्न करते हैं।
इस प्रकार बेमौसम लकड़ी का उपयोग करने से आपके धूम्रपान करने वाले में अधिक क्रेओसोट बन जाएगा और इसे साफ करना कठिन होगा।
यहाँ है इससे पहले कि आप इसे 'अनुभवी' मान सकें, लकड़ी को कितनी देर तक सूखने की जरूरत है
पानी के बर्तन का प्रयोग करें
अपने धूम्रपान करने वाले में पानी के पैन का उपयोग करना क्रेओसोट बिल्ड-अप से बचने में मदद करने का एक शानदार तरीका है।
पैन में पानी भाप पैदा करेगा, जो आपके धूम्रपान करने वाले के अंदर की हवा को नम रखने में मदद करेगा और आपके धूम्रपान करने वाले की दीवारों पर क्रेओसोट के गठन को रोकेगा।
अपने पैन में पानी के स्तर को नियमित रूप से जांचना सुनिश्चित करें और आवश्यकतानुसार और डालें।
सुनिश्चित करें कि आपका धूम्रपान करने वाला ठीक से हवादार है
क्रेओसोट बिल्ड-अप से बचने के सबसे सरल तरीकों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि धूम्रपान करते समय आपका धूम्रपान करने वाला अच्छी तरह हवादार हो।
आप इससे कर सकते हैं अपने धूम्रपान करने वालों के वेंट की जाँच करना प्रत्येक उपयोग से पहले यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अवरुद्ध नहीं हैं, और आवश्यकतानुसार अपने धूम्रपान करने वालों के दरवाजे खोलकर।
यह एक अच्छा वायु प्रवाह बनाएगा, जिससे धुएं को पहले स्थान पर काले, चिपचिपे अवशेषों को आपके धूम्रपान करने वाले से बचने की अनुमति मिलेगी।
एक अच्छी तरह हवादार धूम्रपान करने वाला भी आपके भोजन पर कालिख को बनने से रोकने में मदद करेगा।
तो जीत-जीत!
चिमनी स्टार्टर का प्रयोग करें
अपने धूम्रपान करने वाले में आग लगाते समय, चिमनी स्टार्टर का उपयोग करना क्रेओसोट बिल्ड-अप से बचने का एक शानदार तरीका है।
यह है क्योंकि चिमनी स्टार्टर लाइटर तरल पदार्थ जैसे त्वरक के उपयोग के बिना, आपकी आग को जल्दी और समान रूप से बुझाने में मदद करेगा।
यह आपको एक क्लीनर-जलती आग भी देगा, जिससे आपके स्मोक्ड मांस का स्वाद भी बेहतर होगा।
धूम्रपान करते समय उच्च तापमान से बचें
धूम्रपान करते समय उच्च गर्मी का उपयोग करने से भी अधिक क्रेओसोट का निर्माण हो सकता है।
यह लाल-गर्म कोयले के कारण होता है, जिससे लकड़ी में नमी जल्दी से वाष्पित हो जाती है, जिससे आपके धूम्रपान करने वाले की दीवारों पर क्रेओसोट का निर्माण होता है।
इसे रोकने के लिए, यह सबसे अच्छा है मांस धूम्रपान करते समय कम या मध्यम गर्मी का प्रयोग करें.
यह लकड़ी से नमी के त्वरित वाष्पीकरण को रोकने में मदद करेगा, और टार के संचय को कम करते हुए, उच्च ऑक्सीजन स्तर पर जलने में मदद करेगा।
आपके पास मांस का अधिक समान रूप से पका हुआ टुकड़ा होगा, जिससे समग्र रूप से अधिक सुखद खाने का अनुभव होगा।
एक पतले नीले धुएं के लिए निशाना लगाओ
आप यह कहते हुए जानते हैं, "यदि आप पहले नहीं हैं, तो आप अंतिम हैं?" खैर, जब मांस धूम्रपान करने की बात आती है तो सच्चाई से आगे नहीं हो सकता।
एक गाढ़ा, धुँआधार सफेद धुआँ इस बात का संकेत है कि आपकी आग बहुत गर्म है और इससे लकड़ी सुलग रही है, जिससे आपके धूम्रपान करने वाले में क्रेओसोट का स्तर अधिक हो जाता है।
इसके बजाय, यह सबसे अच्छा है एक पतले नीले धुएं का लक्ष्य रखें.
एक पतला नीला धुआँ इस बात का संकेत है कि आपकी आग सही तापमान पर जल रही है।
यह आपके भोजन के बेहतर स्वाद और बनावट की ओर ले जाता है, जिससे आप अधिक नमी में बंद कर सकते हैं और एक ऐसा स्वाद प्रदान कर सकते हैं जो बहुत अधिक शक्तिशाली नहीं है।
यह क्रेओसोट के गठन को रोकने में भी मदद करेगा।
अंतिम विचार
तो वे कुछ सुझाव हैं जो आपके धूम्रपान करने वाले में क्रेओसोट बिल्ड-अप से बचने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
अपने धूम्रपान करने वाले भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने और अपने स्वयं के स्वास्थ्य के लिए अपने धूम्रपान करने वाले से क्रेओसोट को साफ करना महत्वपूर्ण है।
घर पर एक प्रभावी धूम्रपान क्लीनर समाधान बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, इसलिए अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप सबसे अच्छा विकल्प चुनें।
हालाँकि, इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए क्लीनर का उपयोग करना अब तक का सबसे आसान और सबसे अनुशंसित भी है।
यदि आप धूम्रपान करने वालों की सफाई के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए क्लीनर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप सिरका, पानी और बेकिंग सोडा का घोल बना सकते हैं; एक सेब साइडर सिरका समाधान; एक नींबू का रस और नमक का घोल; या बेकिंग सोडा का घोल।
अन्य प्रकार के धूम्रपान करने वालों की सफाई के लिए, जैसे कि इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वाला, गैस धूम्रपान करने वाला, या लकड़ी का कोयला धूम्रपान करने वाला, बस ऊपर दिए गए निर्देशों का पालन करें जो आपके धूम्रपान करने वाले के लिए विशिष्ट हैं।
सुनिश्चित करें कि आप अपने धूम्रपान करने वाले के रैक को साफ करें, भी। यह भोजन के किसी भी संभावित क्रॉस-संदूषण को रोकने में मदद करेगा।
और हां, धूम्रपान करने वाले को दोबारा इस्तेमाल करने से पहले उसे पूरी तरह से सुखा लेना सुनिश्चित करें। यह जंग को रोकने में मदद करेगा।
अपने धूम्रपान करने वाले को नियमित रूप से साफ करने के लिए समय निकालकर, आप यह सुनिश्चित करेंगे कि आपका धूम्रपान करने वाला क्रेओसोट मुक्त रहे, और स्मोक्ड मांस का आपका अगला बैच बहुत अच्छा स्वाद ले।
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