अब तक, हमने अच्छी गुणवत्ता की तलाश करते समय उन विभिन्न विशेषताओं को शामिल किया है जिन पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है गोली धूम्रपान करने वाला. अब हम कुछ टिप्स साझा करने जा रहे हैं कि कैसे सही का पता लगाया जाए छर्रों जिससे आपके धूम्रपान करने वाले को ईंधन मिल सके।
- स्वाद के साथ शुरू करें
गोली के स्वाद को चुनकर शुरू करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह प्रभावित करेगा धूम्रपान स्वाद अपने मांस के प्राकृतिक धुएँ के रंग को बढ़ाकर।
उदाहरण के लिए, विशेषज्ञों का कहना है कि सेब, एल्डर और पेकान जैसे छर्रों चिकन के साथ बहुत अच्छा काम करते हैं, जबकि ओक, मेसकाइट और हिकॉरी गोमांस के साथ मिलकर चलते हैं।
सब्जियों के लिए, आप मेपल, चेरी या सेब के साथ जाना चाहते हैं, जबकि समुद्री भोजन ओक, मेसकाइट और एल्डर पसंद करते हैं।
- खाद्य ग्रेड छर्रों चुनें
यहां यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि छर्रे विभिन्न प्रकार के होते हैं। हीटिंग छर्रों हैं जो विशेष रूप से ईंधन हीटर के लिए बनाए जाते हैं, जबकि खाद्य-ग्रेड छर्रों को धूम्रपान करने वालों के लिए ईंधन प्रदान करने के लिए बनाया जाता है।
अपने धूम्रपान करने वालों के लिए खाद्य-ग्रेड छर्रों को खरीदना महत्वपूर्ण है क्योंकि उनमें कोई रसायन या हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं।
- दृढ़ लकड़ी चुनें
छर्रों को आगे सॉफ्टवुड और हार्डवुड में विभाजित किया गया है। धूम्रपान करने वालों को ईंधन देने के लिए दृढ़ लकड़ी के छर्रे पसंदीदा विकल्प हैं क्योंकि वे धीमे और लंबे समय तक जलते हैं।
इसके अलावा, वे तापमान को बनाए रखते हुए एक प्रामाणिक स्मोक्ड लकड़ी का स्वाद देते हैं।