ग्रिलिंग इस गर्मी में आपके गेट-टुगेदर को तरोताजा करने का एक शानदार तरीका है। सबसे अच्छे प्रकारों में से एक ग्रिल बाहरी उपयोग के लिए है वेबर कोयले पर भूना मांस। यह इतना उत्कृष्ट निवेश है, खासकर यदि आप बाहरी पार्टियों और मिलनसार की मेजबानी करने के शौकीन हैं।
लेकिन किसी भी उपकरण की तरह, आपकी चारकोल ग्रिल समय के साथ गंदी हो सकती है। राख का निर्माण होता है और यह कुछ विकसित हो सकता है रतुआ. यही कारण है कि यह महत्वपूर्ण है कि आप जानते हैं कि वेबर ग्रिल को ठीक से कैसे साफ किया जाए।
इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
वेबर ग्रिल को कैसे साफ करें
सफाई आपकी ग्रिल इसे लंबे समय तक चलने में मदद कर सकती है और आपके ग्रिल के स्वाद को बेहतर बनाएगी। इन सबसे ऊपर, यह ग्रिलिंग की प्रक्रिया को सुरक्षित बनाता है। तो ये रहा:
वेबर चारकोल ग्रिल को कैसे साफ करें
- ग्रिल को कागज़ के तौलिये से पोंछें
सबसे पहले, ग्रिल को पोंछने के लिए कागज़ के तौलिये का उपयोग करें। हालांकि ग्रिल के ढक्कन का आंतरिक भाग चीनी मिट्टी के बरतन तामचीनी के साथ लेपित है और छील नहीं करता है, छोटे मलबे कभी-कभी इसमें मिल सकते हैं और इसलिए, मिटा दिया जाना चाहिए। जैसे ही आप अपनी ग्रिल का उपयोग करते हैं, कुछ ग्रीस जमा और धुआं क्षेत्र पर जमा हो सकता है ताकि हिस्से को साफ किया जा सके।
- बाउल के अंदरूनी हिस्से को पोंछें
यह महत्वपूर्ण है कि आप कटोरे के अंदरूनी हिस्से को साफ करें और आप इसे दो आसान चरणों में कर सकते हैं। कटोरे में जमा हुए मलबे और राख को साफ करते समय सबसे पहले वन-टच सिस्टम लगाएं। दूसरा, बचे हुए अवशेषों को स्टील वूल पैड और लिक्विड डिश सोप की मदद से हटा दें।
- कुकिंग ग्रेट्स को साफ करें
ग्रेट्स को साफ करना आसान है। ग्रिलिंग शुरू करने से ठीक पहले आप इसे कर सकते हैं। सबसे पहले वेंट्स खोलकर ग्रिल को प्रीहीट करें। फिर ग्रिल को लगभग 10 से 15 मिनट के लिए उच्च तापमान पर सेट करें। ग्रेट्स से किसी भी अतिरिक्त मलबे को हटाने के लिए स्टेनलेस स्टील वायर ब्रश का उपयोग करें। यह एक महत्वपूर्ण कदम है क्योंकि कोई भी अवशेष उस भोजन में चिपक सकता है जिसे आप ग्रिल कर रहे हैं, जो कि अस्वास्थ्यकर है।
- ढक्कन को ठीक से पोंछ लें
जबकि ग्रिल स्पर्श करने के लिए अभी भी ठंडा है, कटोरे और ढक्कन को अच्छी तरह से पोंछ लें। इसके लिए ग्लास क्लीनर या शायद माइल्ड डिटर्जेंट साबुन का इस्तेमाल करें। यह किसी भी अतिरिक्त मलबे को हटाने और आपकी ग्रिल की मूल और बेदाग स्थिति को वापस लाने के लिए है।
- ऐश कैचर को मत भूलना
कई बार लोग ऐश कैचर को साफ करना भूल जाते हैं, लेकिन यह जरूरी है कि आप इस हिस्से को भी साफ करें। कभी-कभी कुछ अवशेष वहां मिल जाते हैं और ऐसे उदाहरण होते हैं कि हल्का द्रव क्षेत्र में फैल जाएगा।
वेबर गैस ग्रिल को कैसे साफ करें
आसान कदम दर कदम आप अनुसरण कर सकते हैं कि अपने वेबर गैस ग्रिल को कैसे साफ करें
- अपना वायर ब्रश लें और ढक्कन के अंदर जमा ग्रीस और धुएँ को खुरचें। फिर पूरे क्षेत्र में साबुन के पानी से धो लें और इसे एक कागज़ के तौलिये या कपड़े से पोंछ लें। इसका उद्देश्य किसी भी निर्मित कार्बन को एक परिमार्जन करना है ताकि यह आपके भोजन पर बारिश न करे, जो बहुत स्वादिष्ट नहीं है।
- एक वायर ब्रश लें और ग्रिल ग्रेट्स को खुरचें। फिर इन्हें निकाल कर साबुन के पानी से धो लें, ध्यान रहे कि आपने दूसरी साइड भी धो दी हो। यह वह हिस्सा है जो आप शायद बहुत बार नहीं करते हैं, और अतिरिक्त कार्बन से छुटकारा पाने के लिए इसे बाहर निकालना अच्छा है और इसे अपने भोजन में शामिल होने से रोकें।
- फ्लेवराइज़र बार को हटा दें, आपको बर्नर ट्यूब दिखाई देगी इसके बाद, अपने बर्नर को सीधा करके साफ करें, ट्यूब को छेद में लंबाई में ब्रश न करें क्योंकि यह केवल मलबे को एक छेद से दूसरे छेद में धकेल देगा।
- अगर ग्रिल में डिफ्लेक्टर हैं तो पहले हटाए गए फ्लेवराइज़र बार और साबुन के पानी से डिफ्लेक्टर को धो लें। स्क्रैपर स्क्रेप अतिरिक्त ग्रीस का उपयोग करें जो पूरे क्षेत्र में जितना संभव हो उतना नीचे ट्रे में लिप्त हो।
- ग्रिल के नीचे जाएं। नीचे की ट्रे को हटा दें और प्लास्टिक खुरचनी से ट्रे के अंदर खुरचें, ग्रीस किए गए पैन को हटा दें और फिर नीचे की ट्रे को धो लें और साबुन के पानी से पैन को पकड़ लें। ग्रीस किए गए पैन को एक नए से बदलें। यदि आपके ग्रिल में वार्मिंग रैक है, तो इसे साबुन के पानी से सावधानी से धोएं, इसे खरोंचें नहीं।
- ग्रिल के बाहरी हिस्से को साबुन के पानी से धोएं और टॉवल पेपर या कपड़े से पोंछकर सुखाएं। स्टेनलेस स्टील के हिस्से के लिए स्टेनलेस स्टील क्लीनर या साबुन के पानी का उपयोग कर सकते हैं और फिर कपड़े से पोंछकर सुखा सकते हैं। घुंडी को ग्रिल के सामने से हटा दें और फिर इसे साधारण हरे रंग से स्प्रे करें और फिर उन्हें एक कागज़ के तौलिये से पोंछ लें और फिर घुंडी को वापस रख दें।
ध्यान दें: बाहरी को साफ करने के लिए अपघर्षक का उपयोग न करें, इससे खरोंच खत्म हो जाएगी
क्या आप वेबर ग्रिल पर ओवन क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं?
हां, आप ग्रिल के अंदरूनी हिस्से को साफ करने के लिए ओवन क्लीनर का इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन इसे बाहरी हिस्से पर स्प्रे करने से बचें क्योंकि इससे इसके इनेमल फिनिश को नुकसान पहुंच सकता है। क्लीनर को ग्रेट्स पर स्प्रे करें और जमी हुई मैल को नरम करने के लिए इसे 30 मिनट तक के लिए छोड़ दें। बाद में, कागज़ के तौलिये का उपयोग करके ग्रिल को साफ कर लें।
आप ग्रिल ग्रेट्स को डीप क्लीन कैसे करते हैं?
ग्रेट्स को गहराई से साफ करने के लिए बेकिंग सोडा और विनेगर के मिश्रण का इस्तेमाल करें। यह जले हुए भोजन को नरम करने और उसे आसानी से निकालने के लिए है। बस दो कप बेकिंग सोडा में एक कप सिरका मिलाएं और एक कूड़ेदान में अच्छी तरह मिलाएं। कचरा बैग को जाली में सील करने के लिए रबर बैंड का उपयोग करें। फिर अंत में ग्रेट्स को हटा दें और पानी से धो लें। अगर अभी भी कुछ अवशेष बाकी हैं, उन्हें ग्रिल ब्रश से ब्रश करें.
मैं अपने चारकोल ग्रिल को लंबे समय तक कैसे बना सकता हूं?
यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि चारकोल ग्रिल लंबे समय तक चले, उन्हें नियमित रूप से साफ और बनाए रखना है।
आप एक गंदे बीबीक्यू को कैसे साफ करते हैं?
बस अपने गंदे BBQ ग्रिल को साबुन के पानी में भिगोए हुए नरम स्पंज से पोंछ लें। ग्रिल ग्रेट्स और ड्रिप ट्रे को हटा दें और उन्हें भी पोंछ लें।
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