आपके द्वारा चुनी गई विधि ग्रिल एक ब्रैटवुर्स्ट इस बात पर निर्भर करता है कि वह ताजा है या पहले से पका हुआ है। पहले से पका हुआ ब्रैटवुर्स्ट बनाना आसान है.
आपको बस इतना करना है कि इसे गर्म करें और इसे परोसें।
हालांकि, यदि आप एक ताजा ब्रैटवर्स्ट के साथ काम कर रहे हैं, तो आपको थोड़ा काम करना होगा और ग्रिल करने के तरीके के एक सेट का पालन करना होगा। वासियों तैयार करने के निर्देश दिए।
सबसे पहले, यह सलाह दी जाती है कि ताज़ी बत्तियों को पहले से पके हुए से अलग करें। ताज़ी बटेरों को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर पकाया जाना चाहिए जो कि शिथिल रूप से 71 डिग्री सेल्सियस तक अनुवाद करता है।
ब्रैटवुर्स्ट पकाते समय ग्रिलिंग एक लोकप्रिय विकल्प है। इसके साथ एकमात्र चुनौती यह है कि बीफ वास्तव में अंदर से अच्छी तरह से पकने से पहले बाहर से जल जाएगा।
लेकिन इससे बचने के लिए आप कुछ उपाय कर सकते हैं। आम तौर पर, ताजे या कच्चे ब्रैटवुर्स्ट होते हैं बीयर जैसे स्वाद वाले पेय में ब्रेज़्ड या पोच्ड इससे पहले कि वे ग्रिल्ड हों।
यह बीफ़ को बिना जलाए लंबे समय तक पकाने और भूरे रंग में बदलने की अनुमति देगा। अंत में, अंदर घुसने वाली पर्याप्त गर्मी होगी।
इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
ब्रैट्स को कैसे ग्रिल करें
तो, आप इस पूरी प्रक्रिया के बारे में कैसे जाते हैं? खैर, आसान स्टेप बाय स्टेप आप फॉलो कर सकते हैं।
- अपने बारबेक्यू ग्रिल को फायर करें।
- इसके बाद एक बड़े बर्तन या पैन में बीयर की एक छोटी कैन डालें।
- सुनिश्चित करें कि पैन में ओवनप्रूफ हैंडल है। बियर के साथ बर्तन को पहले से गरम ग्रिल के अंदर रखें। गोमांस लें, इसे कई स्थानों पर छेदें और इसे बर्तन में डुबोएं।
- बीयर में मांस को मध्यम आँच पर लगभग 15 मिनट तक उबलने दें। इसे पलटते रहें ताकि दोनों तरफ से सिक जाए।
- 15 मिनट के बाद, ब्रैटवर्स्ट को सॉस पैन या बर्तन से हटा दें। इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें और अपने बारबेक्यू ग्रिल से ग्रिल करना शुरू करें।
- मध्यम आँच पर भूनें जब तक कि मांस भूरा न हो जाए। इसमें आमतौर पर लगभग दस मिनट लगते हैं। सुनिश्चित करें कि बीफ को ग्रिल करते समय कई बार पलटा जाता है ताकि प्रत्येक पक्ष पूरी तरह से और समान रूप से पक जाए।
ब्रैट्स को ग्रिल करने में कितना समय लगता है
| ग्रिल पर वासियों | |
|---|---|
| टाइम्स | लगभग 12 मिनट |
| गर्मी |
|
| अस्थायी। | 300 - 350 ° फ़ै |
आप प्रोपेन ग्रिल पर ब्रैट्स कैसे पकाते हैं?
जब आप a . का उपयोग करते हैं तो मध्यम आँच पर बहुत धीमी गति से ग्रिल की जानी चाहिए प्रोपेन ग्रिल, विशेष रूप से एक सस्ता एक. गर्मी 300 और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच होनी चाहिए। ग्रिल पर आंतरिक तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बनाए रखा जाना चाहिए। इस सब में लगभग 20 मिनट का समय लगेगा।
आप कैसे जानते हैं कि एक बव्वा कब किया जाता है?
यदि आप अच्छे या नियमित रसोइया नहीं हैं, तो यह जानना थोड़ा कठिन हो सकता है कि ब्रैटवुर्स्ट कब तैयार है। इसलिए आपको सिर्फ टाइमिंग का इस्तेमाल करना चाहिए। कुछ बियर, प्याज और मक्खन के साथ एक बड़ा बर्तन लेकर शुरू करें। बर्तन को मध्यम आँच पर रखें, बीफ़ में डालें और इसे लगभग 15 से 20 मिनट तक उबलने दें। इसके बाद बीफ को 10 से 14 मिनट तक ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
क्या आपको ब्रैट्स को ग्रिल करने से पहले उबालना है?
नहीं, ग्रिल में जाने से पहले ब्राट्स को बियर या किसी अन्य तरल में उबाला नहीं जाना चाहिए। जब आप मांस को तरल पदार्थों में उबालते हैं तो आप उसका बहुत सारा स्वाद ले लेते हैं। हालाँकि, यदि आप एक बड़ी भीड़ के लिए सब कुछ गर्म रखने के लिए खाना बना रहे हैं, तो आप मांस को उबालने के बाद उबाल सकते हैं।
क्या आप एक दिन पहले ब्रा को उबाल सकते हैं?
आप एक दिन पहले ब्रैट्स को बीयर में प्री-कुक कर सकते हैं। बस ब्रैटवुर्स्ट को एक बोतल या दो बियर में 20 मिनट के लिए उबलने दें। एक बार यह हो जाने के बाद, बटेरों को एक सीलबंद प्लास्टिक कंटेनर में रखें और उन्हें फ्रिज में रख दें।
