RSI ब्रोइलमास्टर पी3 एसएक्स गैस ग्रिल अपने ठोस निर्माण और लंबे समय तक चलने वाले स्थायित्व के कारण बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।
यही कारण है कि यह ग्रिल पौराणिक और उदार ब्रोइलमास्टर ग्रिल वारंटी के साथ आता है।
Broilmaster उन कुछ कंपनियों में से एक है जो अपने उत्पादों पर लंबी वारंटी दे सकती है क्योंकि वे अभी भी उसी निर्माण विधियों का उपयोग करती हैं और Broilmaster ग्रिल के पुर्जे उच्चतम गुणवत्ता के हैं।
इस ग्रिल के साथ उपयोगकर्ताओं को दी जाने वाली शानदार सुविधाओं के बारे में अधिक जानने के लिए हमारी ब्रोइलमास्टर ग्रिल समीक्षाएं पढ़ें।
बाजार में अधिकांश अन्य कंपनियों ने सस्ती सामग्री के पक्ष में कास्ट एल्यूमीनियम के उपयोग को छोड़ दिया है, जबकि ब्रोइलमास्टर ग्रिल अपने डिजाइन में सरल लेकिन बेहद लचीला हैं।
उनका नवीनतम मॉडल निश्चित रूप से ब्रोइलमास्टर के वादे को पूरा करता है, क्योंकि इसमें ठोस भारी-शुल्क निर्माण और एक तरह का शटर सिस्टम है। उत्तरार्द्ध एक लीवर है जो आपको अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग पर जल्दी और आसानी से स्विच करने में सक्षम बनाता है ताकि आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन बना सकें। तापमान नियंत्रण एक हवा है जो आपके खाना पकाने के लिए उपलब्ध सेटिंग्स की तिकड़ी के लिए धन्यवाद है, जो कि स्टेनलेस स्टील रॉड से बने हैं।
फ़ायदे
- कठिन बनाया गया और टिके रहने के लिए बनाया गया
- एक उदार वारंटी द्वारा कवर किया गया
- आप कुकिंग ग्रेट्स को अपनी पसंद के अनुसार रख सकते हैं
- एक अभिनव शटर सिस्टम के साथ आता है
नुकसान
- बुनियादी सुविधाओं को देखते हुए यह ग्रिल काफी महंगी है
- आउट-डेटेड डिज़ाइन
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इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
विशेषताएं:
- एडजस्टेबल कास्ट स्टेनलेस स्टील कुकिंग ग्रेट्स
- बेकिंग और धूम्रपान के लिए स्टेनलेस स्टील शटर सिस्टम
- 40,000 बीटीयू आउटपुट
- 304 स्टेनलेस स्टील से बना है
- दो 20,000 बीटीयू बर्नर
- 695 वर्ग इंच खाना पकाने का क्षेत्र
- इलेक्ट्रिक (एए) बैटरी द्वारा संचालित पुश इग्निशन बटन
- प्राकृतिक गैस रूपांतरण किट
- ब्रोइलमास्टर ग्रिल कवर
- प्रोपेन टैंक
- अमेरिका में बनाया गया
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एक गहन ब्रोइलमास्टर ग्रिल समीक्षा
यह ब्रोइलमास्टर प्रीमियम गैस ग्रिल (यहां हमने कुछ और समीक्षा की) वह सब कुछ है जो आप चाहते हैं और ग्रिल में चाहिए। यह कास्ट एल्यूमीनियम और 304 स्टेनलेस स्टील जैसी सख्त सामग्री का उपयोग करके अच्छी तरह से बनाया गया है। यह देखने में ज्यादा नहीं हो सकता है लेकिन यह एक ऐसी ग्रिल है जिसे आप एक दिन अपने बच्चों को दे पाएंगे।
चूंकि यह टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला है, इसलिए ब्रोइलमास्टर ने इसे आजीवन वारंटी के साथ समर्थित किया है। इसमें बहुत सारी आधुनिक विशेषताएं भी नहीं हैं, लेकिन यह विश्वसनीय, यहां तक कि गर्मी वितरण भी प्रदान करता है और आपको इसके बहु-स्तरीय कुकिंग ग्रेट्स और शटर सिस्टम के साथ बढ़त देता है।
यहां यह ध्यान देने योग्य है कि ब्रोइलमास्टर गैस ग्रिल में एक अद्वितीय खाना पकाने की प्रणाली है जिससे कुछ लोग परिचित नहीं हो सकते हैं। स्टेनलेस स्टील के शटर कुकिंग ग्रेट्स और डुअल कंट्रोल बर्नर से घिरे हुए हैं। यह मॉडल उच्च गर्मी के माध्यम से सीधी ग्रिलिंग प्रदान करता है, जबकि एक समर्पित लीवर के साथ शटर को बंद करके अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग को चालू किया जा सकता है। ऐसा करने से ग्रिल प्रभावी रूप से ओवन में बदल जाता है, जबकि लकड़ी के चिप्स डालने से यह धूम्रपान करने वाले ओवन में बदल जाता है। हमें ग्रिल के विविध तापमान नियंत्रण पर कंपनी की सराहना करनी चाहिए जो आपको बहुत कम प्रयास के साथ धूम्रपान करने या मांस को खोजने की अनुमति देता है।
कुकिंग ग्रेट्स इससे बेहतर नहीं हैं, क्योंकि वे भारी शुल्क वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं और गारंटीकृत स्थायित्व और अद्वितीय गर्मी प्रतिधारण प्रदान करते हैं। क्योंकि यह एक बहु-स्तरीय प्रणाली के आधार पर काम करता है, इस पर निर्भर करते हुए कि आप अपने भोजन को धीमी गति से पकाना चाहते हैं या उच्च तापमान पर इसे ग्रिल करना चाहते हैं, ग्रेट्स को ऊपर या नीचे रखा जा सकता है। जब आधुनिक समय के गलफड़ों की बात आती है तो बहुमुखी प्रतिभा का यह स्तर दुर्लभ होता है, इसलिए यदि आप अभी भी बाड़ पर हैं तो इसे ध्यान में रखना अच्छा होगा।
हम यह स्वीकार करने वाले पहले व्यक्ति होंगे कि यह ग्रिल सस्ता नहीं है, खासकर जब आप मूल डिजाइन पर विचार करते हैं। अच्छी खबर यह है कि आप इसका एक अनुकूलित संस्करण प्राप्त कर सकते हैं और ब्रोइलमास्टर ग्रिल के कालातीत स्थायित्व के साथ अपनी पसंद की सुविधाओं का आनंद ले सकते हैं। एक कस्टम ब्रोइलमास्टर ग्रिल को डिजाइन करने की प्रक्रिया आमतौर पर ग्रिल हेड से शुरू होती है, इसके बाद आपकी पसंद की माउंटिंग और अंत में आपकी पसंदीदा विशेषताएं होती हैं।
बहुत सारे लोग इस ग्रिल को इसके साधारण डिज़ाइन के कारण नज़रअंदाज़ करने की गलती करते हैं। हालांकि, यह बाजार में सबसे अच्छे में से एक है और पेशेवरों और शौकीन चावला प्रेमियों के बीच एक पसंदीदा विकल्प है।
गैस ग्रिल खरीदने से पहले किन बातों का ध्यान रखें?
आप क्या पकाएंगे
आप जिस प्रकार की ग्रिल के साथ समाप्त होते हैं, वह काफी हद तक उस तरह के व्यंजनों से निर्धारित होता है जिसे आप पकाने की योजना बनाते हैं। यदि आप बर्गर और बेकन से लेकर मछली और स्टेक तक विभिन्न प्रकार के मीट पकाना चाहते हैं तो उच्च तापमान-रेंज स्कोर के साथ ग्रिल प्राप्त करना उचित है। यदि पसलियां आपकी पसंदीदा हैं तो आप एक ग्रिल प्राप्त करने के लिए अच्छा करेंगे जो अप्रत्यक्ष रूप से खाना पकाने के साथ अच्छी तरह से करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अप्रत्यक्ष खाना पकाने का कार्य मांस के बड़े कटौती को भूनना या धीमी गति से पकाना आसान बनाता है। मुख्य बात यह है कि मांस को आग के बगल में रखा जाए और अधिकतम गर्मी प्रतिधारण के लिए ढक्कन को बंद कर दिया जाए।
ग्रिल कितनी गर्मी पैदा कर सकता है
यह पता लगाने के लिए कि आपकी ग्रिल कितनी गर्मी संभाल सकती है, बीटीयू रेटिंग की जांच करें, जो प्रति घंटे ब्रिटिश थर्मल यूनिट के लिए है। हालांकि, आपको केवल बीटीयू स्कोर पर भरोसा नहीं करना चाहिए, बल्कि यह देखना चाहिए कि प्रीहीटिंग टेस्ट में यह कितना अच्छा प्रदर्शन करता है। यह आपको बताएगा कि ग्रिल कितनी तेजी से गर्म होती है और यह कुल मिलाकर कितनी अच्छी तरह पकती है।
बर्नर
बर्नर गैस ग्रिल का सबसे डिस्पोजेबल हिस्सा होते हैं और आमतौर पर लगभग 5 से 10 साल तक चलते हैं यदि वे अच्छी तरह से बने हों। हालांकि उन्हें बदलना आसान है, फिर भी आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपकी ग्रिल बर्नर पर 10 साल की वारंटी द्वारा समर्थित है।
इन्फ्रारेड पर ध्यान न दें
इन्फ्रारेड उन आकर्षक विशेषताओं में से एक है जो ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए होती है लेकिन इसमें बहुत कम पदार्थ होते हैं। इसका इस बात पर कोई असर नहीं पड़ता है कि ग्रिल सीयर स्टेक के साथ कितनी अच्छी तरह काम करता है और यह सामान्य गैस बर्नर की तरह ही काम करता है। यदि उच्च तापमान आपके लिए एक महत्वपूर्ण विशेषता है, तो अपने ग्रिल के तापमान रेंज स्कोर के लिए ऑनलाइन जांच करें।
ठोस निर्माण
गुणवत्ता निर्माण एक अच्छी तरह से बनाई गई ग्रिल की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है और पहली विशेषताओं में से एक है जिसे आपको देखना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जो ग्रिल खरीद रहे हैं वह मजबूत है, इसे अलग-अलग कोणों से जोड़ने की कोशिश करें और टिकाऊपन के लिए फायरबॉक्स, ढक्कन, पहियों और गाड़ी जैसे अलग-अलग हिस्सों की जांच करें।
यह महत्वपूर्ण है कि गाड़ी स्टेनलेस स्टील जैसी मजबूत सामग्री से बनी हो और सुनिश्चित करें कि इसमें नट और बोल्ट के बजाय वेल्डेड जोड़ हैं। ग्रिल पर पहियों की संख्या भी जांचें। इसमें कम से कम चार पहिए होने चाहिए ताकि आपके लिए इसे इधर-उधर ले जाना आसान हो। और सुनिश्चित करें कि पहियों में एक पूर्ण धुरा है क्योंकि यह उचित निर्माण का संकेत है और उनके लंबे समय तक चलने की संभावना है।
सुरक्षा
आप सोच रहे होंगे कि हम इस खरीद गाइड पर ग्रिल स्थिरता पर इतना जोर क्यों दे रहे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक स्थिर ग्रिल के साथ काम करना सुरक्षित है और नियमित उपयोग के कुछ सीज़न के बाद आपको निराश नहीं करेगा। हैंडल को ढक्कन के पास नहीं रखना चाहिए क्योंकि इससे आपकी उंगलियां जल सकती हैं। आपकी ग्रिल पर कोई नुकीला किनारा और कोना नहीं होना चाहिए क्योंकि ये सुरक्षा के लिए खतरा हो सकते हैं। सुनिश्चित करें कि खतरनाक भड़कने से बचने के लिए फ्लेवराइज़र बार/बर्नर और ग्रेट्स के बीच काफी दूरी है।
प्रोपेन या प्राकृतिक गैस
प्राकृतिक गैस एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि यह सस्ती है लेकिन इसका उपयोग करने के लिए आपके घर में एक गैस लाइन स्थापित करनी होगी। प्रोपेन ग्रिल अधिक सुविधाजनक हैं क्योंकि वे पोर्टेबल हैं और उनकी शक्ति का स्रोत खोजना आसान है। एक रूपांतरण किट का उपयोग करके प्राकृतिक गैस से प्रोपेन में ग्रिल को परिवर्तित करना संभव है, लेकिन इन्हें अलग से खरीदा जाना है।
मूल्य
ग्रिल की कीमतें आम तौर पर $ 150 से शुरू होती हैं और हजारों डॉलर तक जा सकती हैं। किसी भी चीज़ की तरह, गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, ग्रिल उतनी ही महंगी होगी।
हालाँकि, आपको अपने बजट पर भी विचार करने और एक आरामदायक मूल्य सीमा के आधार पर अपनी खोज शुरू करने की आवश्यकता है। जबकि प्रत्येक मूल्य श्रेणी में बहुत सारे गैस ग्रिल हैं, पैसे के लिए सबसे अधिक मूल्य पाया जा सकता है $500 गैस ग्रिल के तहत. विशेष सौदों के लिए भी देखना सुनिश्चित करें, जैसे मॉडल जो एक मुफ्त प्रोपेन टैंक जैसे अतिरिक्त के साथ आते हैं।
ऊष्मीय उत्पादन
गैस ग्रिल की बीटीयू रेटिंग एक और महत्वपूर्ण विचार है क्योंकि यह गर्मी उत्पादन का संकेत है। बीटीयू कभी-कभी ग्रिल के आकार से निर्धारित होता है। छोटे ग्रिलों में लेगर मॉडल की तुलना में कम बीटीयू रेटिंग होती है, जो लंबे समय तक खाना पकाने में योगदान दे सकती है और स्टेक को खोजना मुश्किल बना देगी।
अपनी ग्रिल की देखभाल कैसे करें
आप इसे अधिकांश ब्रोइलमास्टर ग्रिल समीक्षाओं में नहीं देख सकते हैं, लेकिन इसके जीवनकाल को बढ़ाने के लिए खुद को ग्रिल रखरखाव की मूल बातें सिखाना महत्वपूर्ण है। अवशेषों के निर्माण से बचने और प्रदर्शन को बनाए रखने के लिए आपको यह सीखने की जरूरत है कि इसे कैसे साफ और स्टोर किया जाए।
उदाहरण के लिए, किसी भी क्षति से बचने के लिए कुछ ग्रिलों को तब भी साफ किया जाना चाहिए जब वे अभी भी गर्म हों। इस नियम का एकमात्र अपवाद चीनी मिट्टी के बरतन है, जिसे आपको ठंडा होने देना चाहिए ताकि आप छिलने से बच सकें
