पिट बॉस बनाम ट्रेजर

लकड़ी पेलेट ग्रिल्स घरेलू रसोइयों के बीच एक फर्म पसंदीदा हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि वे एक सामान्य ग्रिल और धूम्रपान करने वाले के बीच एकदम सही संयोजन हैं, इसलिए वे इन दोनों को अलग से खरीदने की आवश्यकता को समाप्त कर देते हैं!

लकड़ी के पेलेट ग्रिल में आमतौर पर एक उदार खाना पकाने की सतह होती है जो आपको एक ही समय में विभिन्न प्रकार के विभिन्न मांस पकाने में सक्षम बनाती है। इसका मतलब है कि आप सॉसेज को ग्रिल करते समय ब्रिस्केट धूम्रपान कर सकते हैं और बर्गर इसके साथ ही!

जैसे, वुड पेलेट ग्रिल्स उन लोगों के लिए एक आदर्श निवेश है जो घर से मनोरंजन करना पसंद करते हैं, क्योंकि वे आपको बड़ी संख्या में लोगों की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम बनाएंगे।

क्या आपको मिलना चाहिए गिरा हुआ मालिक or Traeger हालांकि? एक नया पेलेट धूम्रपान करने वाला खरीदते समय, यह प्रश्न कई बार प्रकट होता है।

इसमें कोई शक नहीं है कि ट्रेजर और पिट बॉस बाजार में बहुत लोकप्रिय ब्रांड हैं। अफसोस की बात है कि उनमें से कौन सा बेहतर है, इस पर एक वस्तुनिष्ठ राय खोजना कठिन है, यही वजह है कि मैंने पिट बॉस बनाम ट्रेगर के लिए एक लेख तैयार किया है।

मैं समान आकार और विन्यास में उनके सबसे लोकप्रिय मॉडलों के आधार पर दोनों ब्रांडों की एक सामान्य तुलना करूँगा।

पिट बॉस बनाम ट्रेजर

इतिहास: पिट बॉस

यह उन पहले निर्माताओं में से एक है जिन्होंने ट्रेजर पेटेंट की समय सीमा समाप्त होने पर अपना खुद का पेलेट धूम्रपान करने वाला बेचना शुरू कर दिया। पिट बॉस की स्थापना 1999 में हुई थी।

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शुरू से ही, पिट बॉस का उद्देश्य सभ्य गुणवत्ता बनाए रखते हुए न्यूनतम संभव कीमत पर धूम्रपान करने वाले का निर्माण करना है। अंत में, आप देखेंगे कि उन्होंने बहुत अच्छा काम किया है!

आज, गिरा हुआ मालिक ट्रैगर को बहुत समान आकार और गुणों के BBQ धूम्रपान करने वालों की पेशकश करता है।

पिट बॉस वुड पेलेट ग्रिल शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही हैं क्योंकि वे उपयोग में आसान हैं और ज्यादातर प्राकृतिक लकड़ी के छर्रों के साथ काम करते हैं। उनकी ग्रिल अच्छी तरह से बनाई गई हैं और बड़ी खाना पकाने की सतह के साथ भारी शुल्क वाले निर्माण की सुविधा है। यह बाजार पर सबसे अच्छे डिजिटल ग्रिल निर्माताओं में से एक है, क्योंकि यह हर बार गारंटीड पूर्णता प्रदान करता है।

हालांकि, पिट बॉस वुड पेलेट स्मोकर ग्रिल का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले लकड़ी के छर्रों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो आपके द्वारा बनाए जा रहे भोजन के पूरक हैं।

इतिहास: ट्रेजर

ट्रेजर पहला पेलेट ग्रिल बनाने और इसे बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार ब्रांड है। यह 1985 में स्थापित किया गया था, और एक साल बाद, इसने पहले ही अपने उत्पाद का पेटेंट करा लिया, जिससे उन्हें पूरे 20 वर्षों के लिए पेलेट ग्रिल बेचने का एकाधिकार मिल गया।

उस पूरे समय में, Traeger पेलेट ग्रिल को बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार था, यही वजह है कि आज, जब भी कोई पेलेट ग्रिल के बारे में सुनता है, तो वे तुरंत ट्रेजर ब्रांड के बारे में सोचते हैं! आज तक, यह अभी भी सबसे अधिक बिकने वाला पेलेट धूम्रपान करने वाला है, भले ही पेटेंट समाप्त होने के बाद, बहुत सारे नए प्रतिस्पर्धी ब्रांड थे।

भले ही आपको बाजार में कई और दिलचस्प निर्माता मिल जाएंगे, लेकिन उनमें से कोई भी इतिहास में ट्रैगर जितना नीचे नहीं गया है।

कीमतें: पिट बॉस

अन्य निर्माताओं की तुलना में पिट बॉस की कीमतें निश्चित रूप से कम और अधिक सुविधाजनक हैं। मैं साफ तौर पर कह सकता हूं कि पिट बॉस की ज्यादातर पेशकश हर किसी के बजट के लिए मॉडल हैं।

पेलेट धूम्रपान करने वालों को बहुत अधिक कीमतों से जोड़ा जाता है, जबकि पिट बॉस साबित करता है कि आप कम कीमत पर एक अच्छी पेलेट ग्रिल बना सकते हैं।

पिट बॉस दोनों का सबसे अधिक लागत प्रभावी विकल्प है क्योंकि उनकी ग्रिल वास्तव में $ 1,000 से कम में उपलब्ध हैं। वास्तव में, ब्रांड केवल $500 से $700 के लिए कुछ अच्छे मॉडल पेश करता है, इसलिए यह बजट पर खरीदारी करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

शुरुआत से ही, पिट बॉस का लक्ष्य सबसे कम संभव कीमत थी ताकि बिक्री बहुत अधिक हो। और वह योजना पूरी हुई!

कीमतें: ट्रेजर

जिस क्षण से ट्रेगर पेटेंट समाप्त हो गया, बाजार में बहुत सारे निर्माता दिखाई दिए, जो हर ग्राहक के लिए प्रतिस्पर्धा करने को तैयार थे। बहुत सारे सस्ते और बेहतर मॉडल बनाए गए, जिसके परिणामस्वरूप यह विश्वास हुआ कि ट्रैगर उत्पाद खरीदकर, आप केवल ब्रांड के लिए अधिक भुगतान कर रहे हैं।

अफसोस की बात है कि मुझे आंशिक रूप से इस बात से सहमत होना होगा कि समान गुणवत्ता और आकार वाले प्रतिस्पर्धी ब्रांडों के मॉडल की तुलना में ट्रैगर से ग्रिल की कीमत आमतौर पर अधिक होती है।

कुछ लोकप्रिय मॉडलों की कीमत लगभग $400 से $1,400 है। यदि आप वास्तव में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको अपने ट्रेजर ग्रिल के लिए कम से कम $400 खर्च करने के लिए तैयार रहना चाहिए।

जबकि ऐसे मॉडल हैं जिनकी कीमत लगभग $ 200 और उससे कम है, आप वास्तव में इन ग्रिल्स से बहुत अधिक उम्मीद नहीं कर सकते हैं। इसके अलावा, वे आमतौर पर टिकाऊ नहीं होते हैं, इसलिए आप एक नया प्रतिस्थापन खरीदने के लिए और अधिक खर्च कर सकते हैं।

खाना पकाने के उपकरण और ग्रिल कम से कम 5 साल तक चलने चाहिए। यह बर्तन और धूपदान पर भी लागू होता है, साथ ही अन्य रसोई के सामान.

ट्रेजर ग्रिल के लिए लकड़ी के छर्रे आमतौर पर चारकोल और प्रोपेन की तुलना में अधिक महंगे होते हैं। इन छर्रों के लिए, आप प्रत्येक ग्रिलिंग सत्र के लिए लगभग $ 1 से $ 3 खर्च करने की उम्मीद कर सकते हैं।

ग्रिल के लिए प्रोपेन का उपयोग करना अधिक महंगा है, और चारकोल कहीं मध्य-श्रेणी के स्तर के आसपास है। आप सस्ते छर्रों को खरीदने के लिए ललचा सकते हैं लेकिन इनसे सावधान रहें। वे आपके भोजन में हानिकारक रसायनों को शामिल कर सकते हैं।

संभावित उपयोगकर्ता: पिट बॉस

ट्रेजर की तुलना में, पिट बॉस औसत उपभोक्ता के लिए अधिक किफायती और सुलभ है। हालांकि, यह अधिक चमकदार और प्रतिष्ठित ब्रांड के समान परिणाम देता है।

पिट बॉस एक अद्वितीय प्राकृतिक धूम्रपान क्षमता भी प्रदान करता है जिसे आप अन्य ग्रिल और धूम्रपान करने वालों में खोजने के लिए कड़ी मेहनत करेंगे। यही कारण है कि वे किसी भी व्यक्ति की पसंदीदा पसंद हैं जो अपने भोजन में एक प्रामाणिक स्मोक्ड स्वाद पसंद करते हैं।

उनकी बड़ी खाना पकाने की सतह के लिए धन्यवाद, पिट बॉस ग्रिल शौकीन मनोरंजन करने वालों के साथ-साथ आतिथ्य प्रतिष्ठानों के लिए एकदम सही हैं क्योंकि वे बड़े पैमाने पर खानपान को संभाल सकते हैं।

संभावित उपयोगकर्ता: ट्रेजर

ट्रेजर ग्रिल्स को उनके ठोस निर्माण के लिए जाना जाता है, जो बेहतरीन स्वाद और खाना पकाने की विशाल सतह प्रदान करते हैं। वे किसी के लिए भी आदर्श हैं, जिन्हें बड़ी भीड़ को पूरा करने की आवश्यकता होती है और वे आपको कुछ ही मौसमों से अधिक समय तक बनाए रखेंगे।

गर्मी प्रबंधन: पिट बॉस

पिट बॉस ने ग्राहक को अधिक विकल्प देकर गर्मी प्रबंधन को पूरी तरह से अलग तरीके से हल किया।

सबसे पहले, फायर पॉट धूम्रपान करने वाले के ठीक बीच में स्थित होता है और इसमें हीट डिफ्लेक्टर नहीं होता है। इसके बजाय, भट्ठी को भट्ठी के ठीक ऊपर खुले स्लॉट वाले धातु के गुंबद से ढक दिया गया था। इस तरह के घोल से सीधी गर्मी (ग्रिलिंग) का उपयोग करना संभव हो जाता है।

बेशक, यहां धूम्रपान को भी ध्यान में रखा गया था। यदि आप ग्रिलिंग में रुचि नहीं रखते हैं, तो आपको केवल एक और धातु कवर को स्थानांतरित करना है जो स्लॉट्स को कवर करेगा, धूम्रपान के लिए सही स्थिति पैदा करेगा।

गर्मी प्रबंधन: ट्रेजर

ढक्कन खोलने और संरचना में गहराई से देखने पर, आप तुरंत देख सकते हैं कि आग का बर्तन धूम्रपान करने वाले के बाईं ओर स्थित है। यह भी स्पष्ट है कि फायर पॉट एक भारी स्टील हीट डिफ्लेक्टर द्वारा कवर किया गया है, और फिर उन तत्वों के ऊपर स्थित एक ठोस धातु ग्रीस ट्रे है।

लौ ब्रॉयलर

यह वही है जिसका मैंने ऊपर उल्लेख किया है (जो कि ग्रिलिंग या धूम्रपान के बीच चयन करने की क्षमता थी)। अफसोस की बात है कि ट्रेगर ऐसी सुविधा के साथ नहीं आता है, लेकिन आप इसे पिट बॉस में पाएंगे।

भट्ठी एक धातु की प्लेट से ढकी होती है जिसमें स्लॉट होते हैं जिनसे आग की लपटें निकलती हैं। आप स्लॉट्स को दूसरी प्लेट से ढककर बंद कर सकते हैं, जो मुझे लगता है कि एक अच्छा समाधान है!

शीर्ष विशेषताएं: पिट बॉस

यह उन सभी बुनियादी सुविधाओं के साथ आता है जो ट्रैगर की पुरानी श्रृंखला में भी मौजूद थे।

अफसोस की बात है कि प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, अधिकांश लोग इन दिनों एक बेहतर डिजिटल नियंत्रक, वाई-फाई आदि की उम्मीद करते हैं। आपको यह जानने की जरूरत है कि इस तरह के पैसे के लिए उन सुविधाओं के साथ एक पैलेट धूम्रपान करने वाला मौजूद नहीं है।

पिट बॉस में अधिक उन्नत संस्करण शामिल हैं, हालांकि उनकी कीमत अधिक होगी।

शीर्ष विशेषताएं: ट्रेजर

हाल ही में 2018 की तरह, मैं कहूंगा कि पिट बॉस की तुलना में बुनियादी सुविधाओं और उपकरणों की बात करें तो कोई अंतर नहीं है।

यह सब ट्रैगर से नई नवीनीकृत श्रृंखला की शुरुआत के साथ बदल गया, जिसमें आधुनिक तकनीक (विकसित डिजिटल नियंत्रक, वाई-फाई, और बहुत कुछ) के साथ अप-टू-डेट उपयोगी सुविधाएं शामिल हैं।

गोली हॉपर

पिट बॉस हॉपर में आमतौर पर एक क्षमता होती है जो 10 से 12 पाउंड लकड़ी के छर्रों को पकड़ सकती है।

इस बीच, ट्रेजर मॉडल इससे कहीं अधिक ले सकते हैं। वास्तव में, कुछ ट्रैगर मॉडल में एक बार में 18 पाउंड लकड़ी के छर्रों को रखने की क्षमता होती है, और वे आपके लिए रखरखाव को आसान बनाने के लिए एक समर्पित और अंतर्निहित राख क्लीनर के साथ आते हैं।

संरचना

दोनों निर्माताओं की गोली धूम्रपान करने वाली संरचनाएं बहुत समान हैं; वे केवल मामूली विवरण में भिन्न हैं।

जब गुणवत्ता ग्रिल निर्माण की बात आती है तो ट्रेगर उन सभी को हरा देता है और उनके लकड़ी के फूस धूम्रपान करने वाले समान होते हैं। उनके द्वारा उपयोग की जाने वाली कुछ उल्लेखनीय भारी-शुल्क वाली सामग्रियों में कास्ट-आयरन ग्रेट्स शामिल हैं जो अक्सर एक ऐसे पदार्थ के साथ लेपित होते हैं जो उन्हें एक गैर-चिपचिपी सतह देता है। वे अपने फायरबॉक्स बनाने के लिए उसी सामग्री का उपयोग करते हैं।

दुर्भाग्य से, पिट बॉस ग्रिल वास्तव में इस संबंध में माप नहीं लेते हैं, क्योंकि उनकी ग्रिल कमजोर दिखती है। जबकि आपको कुछ घटकों को समय-समय पर बदलने की आवश्यकता हो सकती है, पिट बॉस ग्रिल अभी भी एक महान मूल्य-प्रति-मनी खरीद के रूप में विचार करने योग्य हैं।

पिट बॉस ने ग्रिल के नीचे एक शेल्फ जोड़ा जो ट्रेजर में मौजूद नहीं है, जो एक दया है, क्योंकि यह एक बहुत ही उपयोगी समाधान है!

खाना पकाने की जगह

जब खाना पकाने की जगह की बात आती है, तो ट्रेजर के साथ कोई प्रतिस्पर्धा नहीं होती है। यदि आप इसके कुछ शीर्ष मॉडलों को देखते हैं तो आप पाएंगे कि उन सभी में खाना पकाने की सतह है जो औसतन 600 वर्ग इंच मापती है, और वही आंतरिक स्थान के लिए जाती है। ट्रेजर की प्रो सीरीज़ 34 ग्रिल बर्नज़ में खाना पकाने की एक विशाल सतह है जो कुल मिलाकर 884 वर्ग इंच का है, और यह प्रभावशाली फायरबॉक्स के अतिरिक्त है।

दूसरी ओर, पिट बॉस ग्रिल आपको केवल 500 वर्ग इंच के खाना पकाने की जगह की पेशकश कर सकता है।

तापमान की रेंज

डिफ़ॉल्ट रूप से, आप 0-500 F (या यहां तक ​​कि 550 F) की तापमान सीमा की अपेक्षा कर सकते हैं। जब अधिकतम तापमान की बात आती है तो दोनों निर्माताओं के पैरामीटर बहुत समान होते हैं।

पिट बॉस के कुछ मॉडल अधिकतम तापमान 600 डिग्री के आसपास घोषित करते हैं। लेकिन वास्तव में, आपको वास्तव में लगभग 500 मिलते हैं।

ब्रांड और मार्केटिंग: पिट बॉस

यह एक ऐसा ब्रांड है जो बीबीक्यू के प्रति उत्साही लोगों के बीच पूरी तरह से जाना जाता है, लेकिन उतना नहीं जितना कि इसके प्रतियोगी।

यह ज्यादातर इस तथ्य से आता है कि पिट बॉस एक बहुत छोटा ब्रांड है और इसका लक्षित बाजार सीमित बजट वाले लोग हैं।

ब्रांड और मार्केटिंग: ट्रेजर

इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों को बनाने और फिर उन्हें बढ़ावा देने के लिए यह ब्रांड जिम्मेदार है।

जब मार्केटिंग की बात आती है तो ट्रेजर ने बहुत अच्छा काम किया। उसके कारण, आज तक, यह एक ऐसा ब्रांड है जो सबसे अधिक पेलेट धूम्रपान करने वालों को बेचता है!

प्रत्येक व्यक्ति (यहां तक ​​कि वे भी जो बीबीक्यू में नहीं हैं) इस ब्रांड को पहचानते हैं। वे कई महत्वपूर्ण आयोजनों और टीमों के प्रायोजक हैं, और बहुत से महत्वपूर्ण लोग या मशहूर हस्तियां अपने सोशल मीडिया और अन्य पर उनके बारे में बात करके बहुत खुश हैं।

वारंटी: पिट बॉस

इसकी बहुत कम कीमतों के बावजूद, यह पिट बॉस है जो बेहतर वारंटी प्रदान करता है।

अधिकांश मॉडल पूरे 5 साल की वारंटी के साथ कवर किए जाते हैं, जो इस प्रकार के धूम्रपान करने वालों के लिए दुर्लभ है।

वारंटी: ट्रेजर

इसकी कीमतों, ब्रांड की लोकप्रियता और इसके पूरे इतिहास को ध्यान में रखते हुए, सबसे महंगे मॉडल के लिए 3 साल की वारंटी अवधि काफी निराशाजनक है। आप इस तरह के एक ब्रांड से अधिक उम्मीद करेंगे, विशेष रूप से उनकी ग्रिल के लिए बहुत अधिक कीमतों को देखते हुए।

ट्रेजर बनाम पिट बॉस: कौन जीतता है?

मेरी राय में यह संघर्ष किसने जीता?

मैंने एक संभावित ग्राहक के रूप में दोनों ब्रांडों की निष्पक्ष रूप से तुलना की, जिनके लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक कीमत का अनुपात है जो उन्हें मिलता है। इस संबंध में, विजेता निश्चित रूप से पिट बॉस है, जो कम के लिए अधिक प्रदान करता है।

आश्चर्य की बात यह है कि कितना सस्ता निर्माता अपने उत्पाद के लिए अधिक लंबी वारंटी प्रदान कर सकता है!

इसलिए मैं अपने अनुभव और इस लेख के आधार पर एक बार फिर दोहराता हूं कि मेरी पसंद पिट बॉस है।

बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि ट्रैगर बहुत हीन है क्योंकि तकनीकी शब्दों में, वे दोनों समान स्तर पर हैं। हालांकि, बीबीक्यू की दुनिया में ट्रेगर एक मूल्यवान और आसानी से पहचाने जाने वाला ब्रांड है, जिसका अर्थ है कि कीमतें अन्य प्रतिस्पर्धी निर्माताओं की तुलना में दुखद रूप से अधिक हैं।

किसी भी खरीद के साथ, नए मॉडल के लिए खरीदारी करते समय ग्रिल की उपस्थिति से अधिक विचार करना महत्वपूर्ण है।

आपको अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं को ध्यान में रखना होगा, जैसे निर्माण की गुणवत्ता और इसकी अपेक्षित उम्र। आप पिट बॉस या ट्रेजर जैसे सम्मानित ब्रांड से भी खरीदना चाहेंगे।

ये दोनों ब्रांड बाजार में कुछ उच्च गुणवत्ता वाले लकड़ी के पेलेट ग्रिल बनाने के लिए जाने जाते हैं। नीचे, मैं दो सर्वश्रेष्ठ पेलेट ग्रिल मॉडल की तुलना करने जा रहा हूं।

पिट बॉस 820 बनाम ट्रेजर एलीट 22

पिट बॉस ग्रिल: PB820FB

(अधिक चित्र देखें)

पिट बॉस ब्रांड के बारे में एक अल्पज्ञात तथ्य यह है कि यह उसी कंपनी के स्वामित्व में है जो प्रसिद्ध लुइसियाना ग्रिल्स का मालिक है। इसका मतलब है कि वे जानते हैं कि वे क्या कर रहे हैं और वे जानते हैं कि अच्छी गुणवत्ता वाली ग्रिल में क्या आवश्यक है! जब से बाजार में प्रवेश किया है, पिट बॉस ट्रैगर को अपने पैसे के लिए एक अच्छा रन दे रहा है।

एक अच्छा उदाहरण पिट बॉस 820 मॉडल है, जो ट्रैगर के लगभग किसी भी प्रीमियम मॉडल के साथ पैर की अंगुली तक खड़ा हो सकता है। इसका निर्माण कच्चा लोहा से किया गया है जिसे रखरखाव में आसानी और अतिरिक्त ताकत के लिए चीनी मिट्टी के बरतन के साथ लेपित किया गया है। निचली अलमारियों और वियोज्य माध्यमिक रैक दोनों को लेपित स्टील की छड़ और तारों से बनाया गया है, जबकि फ्रेम 16-गेज पाउडर-लेपित स्टील से बनाया गया है।

इसमें एक उदार आकार की खाना पकाने की सतह है जो एक सुविधाजनक स्क्रीन वाले तुलनीय हॉपर के साथ 820 वर्ग इंच मापती है। यही कारण है कि जब यह सुनिश्चित करने की बात आती है कि छर्रों को चपटा नहीं किया जाता है और कोई भी वस्तु बरमा में नहीं जा सकती है, तो हॉपर वास्तव में बहुत अच्छा काम करता है।

40,000 बीटीयू और एक एलईडी डिस्प्ले के साथ एक डिजिटल कंट्रोल बोर्ड के साथ, आप जानते हैं कि आपको एक अच्छी गुणवत्ता वाला उत्पाद मिल रहा है। हालाँकि, यह सब कुछ नहीं है, क्योंकि इस ग्रिल में डायल-इन थर्मोस्टेट नियंत्रण और डायरेक्ट-हीट कुकिंग के लिए फ्लेम ब्रॉयलर जैसी अन्य विशेषताएं हैं जो संचालित करना आसान है।

फ़ायदे

• इसकी एक विशाल खाना पकाने की सतह है
• पोर्टेबल
• गर्मी और खाना पकाने की भी पेशकश करता है
• यदि आप चाहें तो आपको खुली आंच पर पकाने का विकल्प देता है
• स्वचालित इग्निशन और कूल डाउन
• पोर्सिलेन-लेपित ग्रिड के लिए धन्यवाद, इसे साफ करना और बनाए रखना बहुत आसान है

नुकसान

• इस आकार की ग्रिल के लिए, इसे उच्च अधिकतम तापमान प्रदान करना चाहिए
• बरमा तापमान परिवर्तन को प्रतिबिंबित करने में कुछ समय लेता है

सर्वोत्तम पटल

प्राकृतिक लकड़ी का ईंधन

यह कुछ ग्रिलों में से एक है जो एक प्राकृतिक और प्रामाणिक धुएँ के रंग का स्वाद प्रदान करता है; ऐसा इसलिए है क्योंकि यह 100% प्राकृतिक दृढ़ लकड़ी छर्रों से प्रेरित है!

इसे उपलब्ध सबसे सुरक्षित और सबसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों में से एक माना जाता है। इसके द्वारा उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक लकड़ी के छर्रे खाद्य-ग्रेड हैं और इसमें एडिटिव्स जैसे हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं जो अंतिम उत्पाद को प्रभावित कर सकते हैं।

प्राकृतिक लकड़ी के छर्रे अविश्वसनीय रूप से कुशल हैं, क्योंकि वे प्रति खाना पकाने के सत्र में 8,200 से कम बीटीयू का उत्पादन करते हैं। वे अन्य प्रकार के ग्रिल ईंधन की तुलना में कम राख उत्पादन के साथ कार्बन न्यूट्रल भी हैं।

थर्मोस्टैट नियंत्रण

थर्मोस्टेट नियंत्रण सुविधा बहुत बढ़िया है क्योंकि यह आपको अपनी पसंद के अनुसार तापमान बदलने की अनुमति देती है। यह विशेष ग्रिल अधिकतम 180F से 500F तक के तापमान से जा सकता है। जबकि यह एक सभ्य तापमान सीमा है, यह उसी आकार के बाहरी ग्रिल की तुलना में हल्का होता है जो उच्च तापमान प्रदान करता है।

तो थर्मोस्टेट कहाँ आता है? खैर, यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि खाना हर समय पसंदीदा तापमान पर पकाया जाता है और आपको हर समय उस पर खड़े रहने की आवश्यकता नहीं होती है।

ऑटो स्टार्ट

ऑटो-स्टार्ट फंक्शन का मतलब है कि आप इस ग्रिल पर केवल 1 बटन दबाते हैं और बाकी काम ग्रिल करता है। छर्रों को मैन्युअल रूप से फायरपॉट में स्थानांतरित करने या उस मामले के लिए उन्हें प्रज्वलित करने की भी आवश्यकता नहीं है!

एक बार जब आप मुख्य स्विच लगाते हैं तो संवहन हीटिंग प्रक्रिया अपने आप और सही क्रम में होती है।

ऑटो कूल डाउन

एक बार जब आपका भोजन पक गया और परोसने के लिए तैयार हो गया, तो आप स्वचालित कूल डाउन चालू कर देंगे। वहां से, ग्रिल अतिरिक्त छर्रों को जलाकर शट-ऑफ प्रक्रिया शुरू कर देगा, जिससे आप अपने मेहमानों के साथ अपने भोजन का आनंद ले सकेंगे।

यह सुविधा यह सुनिश्चित करने के लिए भी जिम्मेदार है कि ग्रिल पूरी तरह से बंद होने से पहले सही तापमान पर सेट हो ताकि आपको तापमान त्रुटियों या ग्रीस की आग से निपटने की आवश्यकता न हो जब आपको इसे फिर से उपयोग करने की आवश्यकता हो।

चीनी मिट्टी के बरतन-लेपित ग्रिड

ग्रिड पर चीनी मिट्टी के बरतन कोटिंग न केवल इसकी स्थायित्व को जोड़ती है, बल्कि यह साफ करने में भी उल्लेखनीय रूप से आसान बनाती है। चीनी मिट्टी के बरतन नॉन-स्टिक है और यह स्मीयर के निशान को पीछे हटाता है, प्रभावी गर्मी प्रतिधारण सुनिश्चित करके उस धुएँ के स्वाद में योगदान देता है जो आपको पसंद है।

संवहन खाना पकाने

कन्वेक्शन कुकिंग (डायल-इन थर्मोस्टैट के संयोजन में) एक समान हीटिंग सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है ताकि भोजन ठीक से पकाया जा सके। यह लगातार मांस की जांच करने की आवश्यकता को समाप्त करता है क्योंकि आप पाएंगे कि सभी पक्षों को बिना किसी हस्तक्षेप के पकाया जाता है!

लौ ब्रॉयलर

71820FB पेलेट ग्रिल आपको प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष गर्मी में पकाने का विकल्प देती है।

खुली आग पर पकाने के लिए, यह विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए ब्रॉयलर और प्लेटों का उपयोग करता है। आपको बस इतना करना है कि लंबे ब्रॉयलर को हॉपर के बगल में स्थित होल्डर पर लगाकर गर्मी के करीब लाएं।

अप्रत्यक्ष ताप पर पकाने के लिए, आपको छोटे ब्रॉयलर को बड़े ब्रॉयलर के उद्घाटन के ऊपर खिसकाने की आवश्यकता है।

यह सुविधा अत्यधिक फायदेमंद है क्योंकि यह बहुमुखी प्रतिभा की अनुमति देती है। आप 20 मिनट से भी कम समय में तली हुई स्टेक और ग्रिल्ड बर्गर जैसी चीजें बनाने के लिए डायरेक्ट हीट कुकिंग का उपयोग कर सकते हैं।

यहां नवीनतम कीमतों की जांच करें

ट्रेजर ग्रिल: प्रो सीरीज 22

(अधिक चित्र देखें)

ट्रेजर की एलीट श्रृंखला का हिस्सा, TFB42LZBC मॉडल में पाउडर-लेपित 20-गेज स्टील से मजबूत निर्माण होता है। इसमें कई वर्षों के लगातार उपयोग का सामना करने की क्षमता है, और यह बिना नुकसान के कठोर मौसम की स्थिति और उच्च गर्मी से गुजर सकता है।

दिखने में छोटा होने पर, इस ग्रिल में 418 वर्ग इंच की एक उदार खाना पकाने की सतह है, जो एक बार में 3 रिब पैक और 12 बर्गर फिट करने के लिए पर्याप्त है। यह एक पार्टी को खिलाने के लिए पर्याप्त है!

यह 19,500 बीटीयू के साथ मशीनरी का एक शक्तिशाली टुकड़ा है और गर्मी वितरण के लिए संवहन खाना पकाने है। एक बात पक्की है: आपको इसके साथ कोई आश्चर्यजनक दुर्लभ स्टेक नहीं मिलेगा!

पोर्सिलेन-लेपित ग्रेट्स में एक नॉन-स्टिक और स्मीयर-सुरक्षित सतह होती है जिसे साफ करना आसान होता है।

इस ग्रिल के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह बहुमुखी खाना पकाने की भी अनुमति देता है, क्योंकि आप इसे ग्रिलिंग, धूम्रपान, भुना हुआ, बेकिंग और यहां तक ​​​​कि ब्रेज़िंग के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अधिकतम नियंत्रण के लिए एक बहु-स्थिति डिजिटल थर्मोस्टेट के साथ, इसकी तापमान सीमा 180F से 450F के बीच है।

फ़ायदे

• डिजिटल थर्मोस्टेट ढक्कन खोले बिना आपके मांस पर नज़र रखने का एक शानदार तरीका है
• गर्मी वितरण के लिए संवहन खाना पकाने की सुविधा
• नॉन-स्टिक पोर्सिलेन ग्रेट्स को साफ करना आसान है
• सरल ऑपरेशन के लिए इलेक्ट्रिक इग्निशन सिस्टम की सुविधा है

नुकसान

• इसके आकार के लिए इसकी कम तापमान क्षमता है

सर्वोत्तम पटल

काष्ठ अग्नि

यह ग्रिल एक प्रामाणिक लकड़ी से निकालकर स्वाद प्रदान करता है जिसे आप आसानी से हरा नहीं सकते हैं। यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि इसमें एक उदासीन स्वाद भी है। यह अन्य प्रकार के ईंधन की तरह किसी भी हानिकारक रसायन के साथ नहीं आता है।

बहु-स्थिति डिजिटल थर्मोस्टेट नियंत्रण

एलीट श्रृंखला में अत्याधुनिक थर्मोस्टेट नियंत्रण विशेषताएं हैं जो आपके बहुत हस्तक्षेप के बिना तापमान को पसंदीदा सीमा पर रखती हैं। आपको बस खाना बनाना शुरू करने से पहले तापमान सेट करना है और ग्रिल को अपना जादू करते हुए देखना है।

ग्रिल का थर्मोस्टेट माइक्रोप्रोसेसर सर्किटरी के माध्यम से बरमा को सक्रिय करने के लिए काम करता है और इसे सही तापमान सीमा बनाए रखने के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया में आवश्यकतानुसार समायोजित करता है।

इलेक्ट्रिक स्टार्ट इग्निशन

एलीट ग्रिड में मैन्युअल और स्वचालित प्रारंभ विकल्प होता है, लेकिन अधिकांश लोग सीधे स्वचालित विकल्प के लिए जाते हैं।

आपको बस ग्रिल में प्लग करना है और इसे चालू करना है। वहां से, यह अपने आप प्रज्वलित हो जाएगा और बरमा स्थानांतरित हो जाएगा लकड़ी के छर्रे एक साथ चिमनी के लिए।

4 मिनट के भीतर, ग्रिल आपके लिए खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार हो जाना चाहिए, जो कि काफी प्रभावशाली है!

ऑटो शट-डाउन चक्र

ऑटो शट-डाउन फीचर ग्रिल को ठंडा करता है और इसे अपने आप बंद कर देता है। लेकिन इसके लिए आपको कुछ मदद की जरूरत है क्योंकि आपको तापमान को सही सेट करने की जरूरत है। इस तरह, ड्राफ्ट इंडक्शन फैन स्विच ऑफ करने से पहले बचे हुए छर्रों को जला सकता है।

अन्यथा, ग्रिल को बंद करने के लिए किसी अन्य बटन को दबाने की आवश्यकता नहीं है। पंखे के बंद होने पर यह अपने आप बंद हो जाएगा और यह अच्छा और ठंडा होगा, और बाद में साफ करने के लिए तैयार होगा।

नॉन-स्टिक पोर्सिलेन-लेपित ग्रेट्स

नॉन-स्टिक ग्रेट्स सीयर-चिह्नित मांस बनाने के लिए एकदम सही हैं और चीनी मिट्टी के बरतन उल्लेखनीय गर्मी वितरण और प्रतिधारण के लिए बनाता है। यह खाना पकाने और गर्म करने को भी सुनिश्चित करता है, जबकि अंतिम उत्पाद आमतौर पर दुनिया से अलग स्वाद प्रदान करता है।

संवहन खाना पकाने

संवहन खाना पकाने का लाभ यह है कि यह ग्रिल पर आपके भोजन की निगरानी में लगने वाले समय को कम करता है। मांस की प्रगति की जांच करने के लिए आपको ढक्कन को लगातार उठाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, जो गर्मी के माध्यम से खाना पकाने के समय को काफी बढ़ा सकता है।

इसके बजाय, आपका भोजन बिना किसी कच्चे धब्बे के और आपकी थोड़ी भागीदारी के साथ समान रूप से पकाया जाता है।

सुरक्षा अलार्म

ग्रिल में 2 सुरक्षा अलार्म सिस्टम हैं।

पहला तब आता है जब तापमान 125 मिनट या उससे अधिक समय के लिए 10F से नीचे चला जाता है। आप एलईडी डिस्प्ले पर आने वाले एलईआर चिन्ह द्वारा परिवर्तन को देखेंगे जो तब तक रहेगा जब तक आप मुख्य शक्ति को बंद नहीं कर देते। एक बार ऐसा होने पर, ग्रिल बिजली के स्रोत से अपने आंतरिक भागों को स्वचालित रूप से डिस्कनेक्ट कर देता है।

दूसरा अलार्म सिस्टम तभी चालू होता है जब ग्रिल का आंतरिक तापमान 550F और ऊपर पढ़ता है। जब ऐसा होता है, तो एलईडी स्क्रीन एक HER चिन्ह दिखाएगी जो मुख्य बिजली बंद होने तक चालू रहेगा। यह आंतरिक भागों को शक्ति स्रोत से स्वचालित रूप से डिस्कनेक्ट करने का भी काम करेगा।

ईज़ी ड्रेन ग्रीस सिस्टम

जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, ग्रीस ड्रेन सिस्टम सभी ग्रीस टपकने को एक समर्पित ड्रेन दर्द और बाद में, एक ग्रीस ड्रेन में इकट्ठा करने का काम करता है। ग्रीस नाली से, ग्रीस एक ट्यूब के माध्यम से ग्रीस बाल्टी तक जाता है जहां आपके लिए इसे बाहर निकालना और ग्रिल को साफ करना बहुत आसान होता है।

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अपनी आवश्यकताओं के लिए सही ग्रिल चुनें

अब जब आप जानते हैं कि लकड़ी के पेलेट ग्रिल में क्या देखना है, तो आपको अपनी आवश्यकताओं के लिए सही विकल्प बनाने के लिए बेहतर स्थिति में होना चाहिए।

आप उद्योग के शीर्ष 2 ब्रांडों की गहन तुलना से लैस हैं। अब तक आप जानते हैं कि इन दोनों कंपनियों में मतभेदों की तुलना में बहुत अधिक समानताएं हैं, लेकिन प्रत्येक की अपनी ताकत और कमजोरियां हैं, जिन्हें हमने ऊपर खोजा था।

सभी उद्देश्यों और उद्देश्यों के लिए, ट्रेजर बनाम पिट बॉस की इस लड़ाई में, हमने इस समीक्षा में ट्रेजर प्रो सीरीज़ 22 को बेहतर दावेदार के रूप में पहचाना है क्योंकि इसमें एक सुविधाजनक आकार, आसान तापमान प्रबंधन और एक उदार वारंटी है।

पिट बॉस तुलना में सस्ता है, लेकिन यह पैसे के लिए मूल्य प्रदान नहीं करता है। तो हम इस पर ट्रेजर के साथ जा रहे हैं!

लेकसाइड स्मोकर्स के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के केंद्र में बीबीक्यू स्मोकिंग (और जापानी भोजन!) 2016 व्यंजनों और खाना पकाने के सुझावों के साथ वफादार पाठकों की मदद करने के लिए।