विशेषज्ञ धूम्रपान करने वालों को पता है कि अच्छा स्वाद पाने का सबसे अच्छा तरीका कम और धीमी गति से खाना बनाना है। लेकिन हम में से कोई भी कई घंटों तक ग्रिल के पास खड़ा नहीं होना चाहता, सिर्फ तापमान गेज पर नजर रखने के लिए।
यही तो वायरलेस मांस थर्मामीटर इसलिए है।
हर अच्छा ग्रिलर जानता है कि एक वायरलेस मीट थर्मामीटर एक 'होना चाहिए' है। लेकिन आपको अपनी विशेष जरूरतों के लिए किसे चुनना चाहिए?
आगे पढ़ें, वायरलेस मीट थर्मामीटर के साथ अपने व्यक्तिगत अनुभवों को साझा करने के लिए मुझे कुछ उपयोगी संकेत मिले हैं, और जिन्हें मैं चुनूंगा।
कुछ प्रमुख विशेषताएं हैं जो किसी भी अच्छे वायरलेस मांस थर्मामीटर के लिए पूर्ण 'जरूरी' हैं। और फिर कुछ अतिरिक्त बोनस सुविधाएं हैं जो आपके बीबीक्यू को अगले स्तर पर ले जाएंगी।
एक उचित मूल्य के अलावा, एक गुणवत्ता वायरलेस मांस थर्मामीटर पर मेरी प्रमुख विशेषताओं में शामिल हैं: सटीकता, तापमान सीमा, रिमोट रेंज, और जांच की संख्या।
यदि वे इन बक्सों पर टिक नहीं करते हैं, तो वे मेरी ग्रिल या धूम्रपान करने वाले के पास कहीं नहीं जा रहे हैं!
टॉप पिक वायरलेस मीट थर्मामीटर है थर्मोप्रो टीपी 20. यह एक दोहरी जांच गुणवत्ता वाला उपकरण है जो आपको खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में लगातार सटीक जानकारी देगा। इसका उपयोग करना आसान है, इसकी रेंज 300 फीट है और इसके टिकाऊ निर्माण के कारण यह आपको लंबे समय तक टिकेगा।
हालांकि कुछ अन्य विकल्प भी हैं, तो आइए मेरे शीर्ष 4 में गोता लगाएँ।
| सर्वश्रेष्ठ वायरलेस मांस थर्मामीटर | छवि |
| सबसे अच्छा समग्र वायरलेस मांस थर्मामीटर: थर्मोप्रो टीपी 20 |
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| शुरुआती के लिए सर्वश्रेष्ठ, और पेशेवरों के लिए एक शीर्ष पिक: आवारा XR-40 |
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| सबसे नवीन वायरलेस मांस थर्मामीटर: मांस + |
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| बेस्ट ब्लूटूथ लीव-इन डिजिटल मीट थर्मामीटर: न्यूट्रीशेफ स्मार्ट |
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इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
एक नया वायरलेस BBQ थर्मामीटर खरीदने के लिए टिप्स
चाहे आप धूम्रपान कर रहे हों या ग्रिल कर रहे हों, मांस का तापमान और ग्रिल के अंदर का तापमान एक सफल भोजन की कुंजी है।
और शुक्र है कि ब्लॉक पर सबसे स्वादिष्ट स्टेक को खींचने में हमारी मदद करने के लिए कुछ निफ्टी टूल हैं।
जबकि मैंने इनमें से अधिकांश युक्तियों को पहले ही कवर कर लिया है, नए वायरलेस बीबीक्यू थर्मामीटर में निवेश करने से पहले जांच करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं पर जाना महत्वपूर्ण है:
जांच की संख्या
जांच की संख्या पर ध्यान दें। सस्ते विकल्पों में आमतौर पर केवल एक जांच होती है।
यदि आप एक का उपयोग कर रहे हैं इलेक्ट्रिक स्मोकर or गोली ग्रिल, तो आपको वास्तव में धूम्रपान करने वाले के अंदर के तापमान के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि ग्रिल आपके लिए करता है।
हालाँकि, यदि आप एक ही समय में (मांस और धूम्रपान करने वाले के अंदर) दो अलग-अलग स्थानों पर तापमान की निगरानी करना चाहते हैं, तो आपको कम से कम दो जांच या Meater+ की आवश्यकता होगी।
रीडआउट सटीकता
समीक्षाएं पढ़ें और सुनिश्चित करें कि तापमान सटीकता के लिए वायरलेस मांस थर्मामीटर की अच्छी प्रतिष्ठा है। यह एक नहीं हो सकता है तत्काल पढ़ा थर्मामीटर, इसके बजाय एक वास्तविक समय तापमान निगरानी उपकरण होने के नाते।
ग्रिल के अंदर कई डिग्री के अंतर से कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन जब आप मांस का तापमान मापते हैं तो इससे बहुत फर्क पड़ता है!
तापमान की रेंज
क्या आप उच्च तापमान पर धूम्रपान या ग्रिल करते हैं? धूम्रपान आमतौर पर ग्रिलिंग से अधिक समय लेता है, और आपको पूरे तापमान में काफी सुसंगत तापमान बनाए रखने की आवश्यकता होगी।
कुछ खाद्य पदार्थों के लिए, वास्तव में उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य के लिए, कम तापमान को प्राथमिकता दी जाती है।
सुनिश्चित करें कि जिस उत्पाद में आप रुचि रखते हैं वह कम और उच्च तापमान पर सटीक है, और इसकी काफी विस्तृत श्रृंखला है।
रिमोट रेंज
वायरलेस मीट थर्मामीटर होने का कोई मतलब नहीं है यदि आप डेटा प्राप्त करने के लिए मॉनिटर के लिए ग्रिल से केवल कुछ फीट दूर खड़े हो सकते हैं।
एक काफी औसत रिमोट रेंज लगभग 200 फीट है। इसका मतलब यह होना चाहिए कि जब आपका मांस पक रहा हो, तब आप मिलनसार हो सकते हैं, अन्य काम कर सकते हैं और रसोई में अन्य भोजन तैयार कर सकते हैं।
विशेषताएं
प्रत्येक वायरलेस मांस थर्मामीटर अपनी विशेषताओं के साथ आता है। इनमें सुविधा बढ़ाने के लिए प्रीप्रोग्राम्ड सेटिंग्स, बैकलिट डिस्प्ले, विभिन्न प्रकार के अलार्म, विभिन्न हैंडल और अन्य नवाचार शामिल हो सकते हैं।
यदि आपके पास सीमित बजट है, तो "पागल" सुविधाओं और गैजेट्स से बचें।
छींटे का प्रतिरोध
दुर्घटनाएं होती हैं! और जब मांस उच्च तापमान से टकराता है तो वह 'थूक' सकता है, जो इसे एक अच्छी बात बनाता है यदि आप जिस थर्मामीटर में रुचि रखते हैं वह स्पलैश के लिए प्रतिरोधी है।
आपको वायरलेस मीट थर्मामीटर की आवश्यकता क्यों है?
ठीक है अगर मैंने आपको पहले से ही लाभों के बारे में आश्वस्त नहीं किया है, तो मुझे कुछ मुख्य कारणों पर प्रकाश डालना चाहिए जो आपको वायरलेस मांस थर्मामीटर के बिना कभी नहीं होना चाहिए:
- आप अपने मांस की प्रगति और ग्रिल के तापमान की जांच कर सकते हैं, इसके लिए आपको वहीं रहना होगा! आपको धूम्रपान करने वाले के बगल में खड़े होने और हर समय सब कुछ देखने की ज़रूरत नहीं है। आप किसी और चीज पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और तापमान नियंत्रण थर्मामीटर पर छोड़ सकते हैं।
- यदि आपने अपने वायरलेस थर्मामीटर को सटीक रूप से प्रोग्राम किया है, तो आपको केवल टाइमर के बारे में चिंता करने की आवश्यकता है
- किसी के पास पेंट को सूखा देखने का समय नहीं है। या मांस धूम्रपान, या चिकन को भूनने की प्रक्रिया को देखने के लिए। एक वायरलेस मांस थर्मामीटर एक स्वादिष्ट परिणाम सुनिश्चित करते हुए एक ही समय में आपका समय बचाएगा।
3 सर्वश्रेष्ठ वायरलेस मीट थर्मामीटर की समीक्षा की गई
कृपया! बस वहाँ मत जाओ और पहला वायरलेस मीट थर्मामीटर जो तुम देख रहे हो खरीदो।
बिल्कुल सही स्टेक, और सबसे रसीले चिकन को चुनने की तरह, अपने वायरलेस मीट थर्मामीटर को चुनने में समय और विचार लगता है।
मैं धूम्रपान का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं - मांस से लेकर पनीर से लेकर बीच में कुछ भी! इसलिए, पिछले कुछ वर्षों में मैंने कई वायरलेस मीट थर्मामीटर का परीक्षण किया है।
आइए आप जो खोज रहे हैं उसे ढूंढने में आपकी सहायता के लिए मेरे पसंदीदा को और गहराई से देखें।
सबसे अच्छा समग्र वायरलेस मांस थर्मामीटर: थर्मोप्रो टीपी 20
वायरलेस मीट थर्मामीटर के लिए बाजार में यह मेरा नंबर एक पिक है। मुझे अच्छा लगता है कि यह पहले से ही समन्वयित है, इसलिए आपको वाई-फाई या ब्लूटूथ के साथ चक्कर लगाने की जरूरत नहीं है। आप इसे तुरंत इस्तेमाल करना शुरू कर सकते हैं।
थर्मोप्रो टीपी 20 एक रिसीवर के साथ आता है जो आपको 300 फीट दूर से तापमान की निगरानी करने की अनुमति देता है।
इसका मतलब है कि आप अपने दोस्तों के साथ सभी गतिविधियों के बीच में हो सकते हैं, जबकि आपके बीबीक्यू और धूम्रपान करने वालों की सुरक्षित रूप से बाहर निगरानी की जा रही है।
इस डिवाइस पर सटीकता प्रभावशाली है। यह 1.8 एफ तक की रीडआउट सटीकता देता है।
मुझे दो जांच भी पसंद हैं - जो काफी लंबी हैं, और किसी भी समस्या की स्थिति में निर्माता की वारंटी के साथ आती हैं।
इसलिए यदि आपको लगता है कि रीडआउट गलत हैं, या आपकी जांच में कोई समस्या है, तो थर्मोप्रो आपको नई जांच नि:शुल्क भेजेगा।
कई समीक्षाओं में इस तथ्य का उल्लेख इस उत्पाद के बारे में सबसे बड़ी सकारात्मकताओं में से एक के रूप में किया गया है।
थर्मोप्रो को गर्व से अपने उत्पाद को स्वयं पेश करते हुए देखें:
मुझे यह तथ्य भी पसंद है कि वायरलेस मांस थर्मामीटर 9 प्रकार के मांस के लिए पूर्व निर्धारित तापमान और यूएसडीए द्वारा अनुशंसित उनके विभिन्न "दान" स्तरों के साथ आता है।
आप सलाद बना सकते हैं, खेल देख सकते हैं, बच्चों की जांच कर सकते हैं, और अपने दोस्तों के साथ बातचीत में भाग ले सकते हैं, जबकि आपके मांस का ग्रिल पर ध्यान रखा जाता है। टाइमर बंद होने पर आपको केवल उस समय इसकी जांच करनी होगी।
रिसीवर स्पलैश के लिए प्रतिरोधी है, और इसमें बैकलाइट फीचर के साथ एक बड़ा, पठनीय डिस्प्ले है।
थर्मोप्रो टीपी 20 मेरी सिफारिशों की सूची में सबसे ऊपर है, इसका एक मुख्य कारण यह है कि यह इतने किफायती मूल्य बिंदु पर आता है।
यह हुई न बात मैं अक्सर उपहार के रूप में खरीदता हूं दोस्तों और परिवार के लिए, क्योंकि यह एक अच्छी कीमत पर बहुत अच्छी गुणवत्ता का है।
यदि आपका बजट काफी लंबा है, तो मैं थोड़ा सस्ता संस्करण सुझाऊंगा थर्मोप्रो टीपी-08एस, जो ज्यादातर इस मायने में भिन्न है कि मॉडल TP20 तापमान प्रीसेट के साथ आता है।
फ़ायदे
- जांच - दो टिकाऊ और सटीक जांच: ग्रिलिंग थर्मामीटर में तापमान को अधिक सटीक और तेज़ी से प्राप्त करने के लिए स्टेप-डाउन टिप डिज़ाइन के साथ खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील जांच की सुविधा है
- शुद्धता - 1.8 एफ तक की रीडआउट सटीकता।
- तापमान सीमा - जांच तार 716 फ़ारेनहाइट तक का सामना कर सकते हैं
- रिमोट रेंज - 300 फीट तक दूर
- स्पलैश प्रतिरोध - स्पलैश प्रूफ रिसीवर
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शुरुआती लोगों के लिए सर्वश्रेष्ठ वायरलेस मांस थर्मामीटर, और पेशेवरों के लिए एक शीर्ष पिक: मावेरिक एक्सआर -40
मावेरिक बीबीक्यू दुनिया में एक प्रसिद्ध ब्रांड है, और अच्छे कारण के लिए।
मैं वास्तव में इस वायरलेस मांस थर्मामीटर का उपयोग करने का आनंद लेता हूं, और यह शुरुआती धूम्रपान करने वालों और ग्रिलर्स के साथ-साथ पेशेवरों के लिए एक शानदार खरीद है। मैंने कई पेशेवर ग्रिलर्स को इस आइटम की कसम खाते हुए सुना है!
स्टीव रायचलेन के अलावा और कोई नहीं देखें, इसका उपयोग सही पोर्क लोइन रूबेन तैयार करने के लिए करें:
बड़े प्रोब, सटीक तापमान और स्पष्ट स्क्रीन डिस्प्ले इस उत्पाद की प्रमुख विशेषताएं हैं। इसके अलावा, निश्चित रूप से, विस्तारित सीमा।
आप ब्लॉक के नीचे टहल सकते हैं, और अभी भी इस वायरलेस मांस थर्मामीटर के लिए सीमा में हो सकते हैं क्योंकि इसमें 500 फीट तक की दूरी है!
यह कई अलग-अलग प्रकार के मांस के साथ-साथ किए जाने के विभिन्न स्तरों के लिए पूर्व-क्रमादेशित तापमान के साथ आता है। ट्रांसमीटर एक बड़े और पठनीय डिस्प्ले के साथ आता है जो अलार्म सेट दिखाता है।
रिसीवर थोड़ा छोटा होता है और मांस के तापमान तक पहुंचने पर वर्तमान तापमान और अलार्म प्रदर्शित करता है (यह झपकाता है और इसमें ऑडियो सिग्नल होते हैं)।
आप अलग-अलग उद्देश्यों के लिए दो जांचों का उपयोग कर सकते हैं। एक ग्रिल के अंदर गर्मी की निगरानी कर सकता है जबकि दूसरा मांस के तापमान को सटीक रूप से ट्रैक करता है।
इस उत्पाद के मुख्य 'नकारात्मक पक्ष' में से एक बहुत सीमित वारंटी है। यह केवल 90 दिनों के लिए वैध है।
यदि आप मानते हैं कि थर्मोप्रो एक साल की वारंटी प्रदान करता है, तो इसे तीन साल तक मुफ्त में बढ़ाने के विकल्प के साथ एक बड़ी कमी!
फ़ायदे
- जांच - शामिल 2 मांस जांच का उपयोग करके तापमान रीडिंग प्राप्त करें
- शुद्धता - समीक्षाओं के अनुसार, आंतरिक मांस तापमान के साथ-साथ बाहरी खाना पकाने के तापमान दोनों के लिए सटीकता बहुत अच्छी है
- तापमान सीमा - 32 एफ से 572 एफ
- रिमोट रेंज - 500 फीट . तक
नुकसान
- स्पलैश प्रतिरोध - यह स्प्लैशप्रूफ कवर के साथ नहीं आता है
- वारंटी - बहुत सीमित, केवल ९० दिन
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सबसे नवीन वायरलेस मीट थर्मामीटर: MEATER+
यह बाजार पर बहुत कम 100% पूरी तरह से वायरलेस मांस थर्मामीटर में से एक है। सब कुछ जांच में बनाया गया है!
दो जांचों की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मीटर + मांस के तापमान के साथ-साथ उसके आसपास के तापमान दोनों की सटीक निगरानी कर सकता है।
फिर जांच को आपके किसी भी व्यक्तिगत उपकरण जैसे सेलफोन या टैबलेट के साथ जोड़ा जाता है। आप वाई-फाई या ब्लूटूथ के माध्यम से समर्पित मीटर + ऐप के माध्यम से अपने मांस की निगरानी करते हैं।
देखें यह यहां कैसे काम करता है:
मुझे इस उत्पाद में नवाचार पसंद है। जबकि कुछ इसकी सटीकता या गुणवत्ता के बारे में संदेह कर सकते हैं, मैं इस तथ्य की पुष्टि कर सकता हूं कि यह वास्तव में ठोस, टिकाऊ डिजाइन है।
इस उत्पाद का एक नकारात्मक पहलू सीमा है। यह केवल 160 फीट तक है। यह कीमत की तरफ भी है। हालांकि, मेरा मानना है कि यह उत्पाद बीबीक्यू बाजार पर काफी प्रभाव डालता रहेगा।
प्रतिस्पर्धी मॉडलों की तुलना में ऐप काफी परिष्कृत है।
फ़ायदे
- जांच - दोहरे तापमान सेंसर आंतरिक मांस तापमान को 212 डिग्री फ़ारेनहाइट तक और परिवेश / बाहरी तापमान 527 डिग्री फ़ारेनहाइट तक एक साथ निगरानी कर सकते हैं
- शुद्धता - समीक्षाओं के अनुसार, जब तक आप डिवाइस के काफी करीब हैं, आपको सटीक तापमान रीडिंग प्राप्त होगी
- तापमान सीमा - जांच अधिकतम आंतरिक तापमान 212 डिग्री फ़ारेनहाइट तक और अधिकतम परिवेश तापमान 527 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बनाए रख सकती है।
नुकसान
- रिमोट रेंज - 160 फीट तक
- स्पलैश प्रतिरोध - क्योंकि जांच 'मॉनिटर' के रूप में आपके अपने डिवाइस से जुड़ती है, कोई स्पलैश-प्रूफ कवर प्रदान नहीं किया जाता है
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बेस्ट ब्लूटूथ लीव-इन डिजिटल मीट थर्मामीटर: न्यूट्रीशेफ स्मार्ट
न्यूट्रीशेफ स्मार्ट ब्लूटूथ बीबीक्यू ग्रिल थर्मामीटर थर्मामीटर की एक नई श्रृंखला में से एक है जिसमें ब्लूटूथ फ़ंक्शन शामिल है। कस्टम एप्लिकेशन डाउनलोड करने के बाद यह आपके फोन को रिसीवर में बदल देता है।
यह वास्तव में एक उपयोगी विशेषता है क्योंकि हममें से अधिकांश के पास हर समय हमारे फोन होते हैं। आपको केवल यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप ब्लूटूथ रेंज के भीतर रहें - अन्यथा, आप कनेक्शन खो देंगे।
न्यूट्रीशेफ दो जांचों के साथ आता है, लेकिन छह तक काम कर सकता है (आप अतिरिक्त अलग से खरीद सकते हैं), जिससे यह बहुत सारे मांस के साथ-साथ धूम्रपान करने वाले के अंदर के तापमान की निगरानी के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो जाता है।
फोन ऐप और प्रोब पर रंगीन केबल यह स्पष्ट करने के लिए लाइन अप करते हैं कि कौन सा प्रोब किस तापमान को माप रहा है।
सब कुछ, एक अद्भुत कीमत के लिए किट का एक बड़ा टुकड़ा।
फ़ायदे
- बजट: ब्लूटूथ डिजिटल मीट थर्मामीटर के लिए सबसे अच्छी कीमत वाले विकल्पों में से एक
- शुद्धता: उत्पाद की समीक्षा बताती है कि यह अत्यधिक सटीक है। ब्लूटूथ रेंज 200 फीट आउटडोर और 100 फीट इंडोर है
- गति: यह लीव-इन थर्मामीटर है
- विशेषताएं: बड़ा इलेक्ट्रिक बैकलिट एलसीडी डिस्प्ले, 2 प्रोब के साथ आता है, लेकिन 4 और जोड़ें, 'किया' स्मार्टफोन अलार्म,
- थर्मामीटर प्रकार: ब्लूटूथ वायरलेस डिजिटल लीव-इन थर्मामीटर
- तापमान सीमा: 482 एफ . तक
- वारंटी: 1 साल सीमित वारंटी
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ब्लूटूथ बनाम वाई-फाई वायरलेस BBQ थर्मामीटर समझाया गया
जबकि ब्लूटूथ और वाई-फाई एक ही आवृत्ति पर काम करते हैं, यह रिसीवर के साथ कनेक्शन है जो सभी अंतर बनाता है।
में ब्लूटूथ थर्मामीटर, रिसीवर एक समर्पित ऐप और ब्लूटूथ कनेक्टिविटी से लैस एक उपकरण है।
अपने फोन या टैबलेट से कनेक्ट होने के बाद, आप तापमान की निगरानी कर सकते हैं और एक समर्पित ऐप के माध्यम से सभी उपलब्ध सुविधाओं का उपयोग कर सकते हैं।
ब्लूटूथ का एक फायदा हर फोन से आसानी से जुड़ने की क्षमता है।
हालाँकि, नकारात्मक पक्ष यह है कि ब्लूटूथ में बहुत खराब सिग्नल वाई-फाई होता है और यह भौतिक बाधाओं जैसे घर की मोटी दीवारों, पेड़ों और अन्य संरचनाओं से प्रभावित हो सकता है जो जांच और मॉनिटर के बीच में होते हैं।
ब्लूटूथ कनेक्शन बनाए रखने से आपकी बैटरी भी बहुत तेजी से खत्म हो सकती है।
वाई-फाई को अधिक प्रभावी सिग्नल शक्ति और सीमा की विशेषता है। यह होम नेटवर्क से कनेक्ट करना संभव बनाता है, जो रिसीवर के लिए अधिक सिग्नल रेंज देता है।
वाई-फाई थर्मामीटर में आमतौर पर एक कार्यात्मक ट्रांसमीटर और एक छोटा रिसीवर शामिल होता है। मेरा मानना है कि रेंज पैरामीटर और रिसीवर बैटरी क्षमता के कारण यह एक बेहतर समाधान है।
आपको किसी फोन या ऐप की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल साधारण रिसीवर की आवश्यकता है।
व्यक्तिगत रूप से, मैं वाई-फाई की सलाह देता हूं यदि आप वास्तव में रिमोट, समस्या मुक्त तापमान निगरानी चाहते हैं। दुख की बात है कि ब्लूटूथ को अक्सर कनेक्ट करने, या यहां तक कि फोन ऐप के साथ भी समस्याएं होती हैं।
अब जब आप बाजार में शीर्ष तीन सर्वश्रेष्ठ वायरलेस मांस थर्मामीटर के बारे में जानते हैं, तो आप अपनी खरीदारी कर सकते हैं, और ग्रिल को आग लगा सकते हैं!
यह भी पढ़ें: क्या मेरे धूम्रपान करने वाले के लिए आग की ईंटों को जोड़ने से उसे लगातार तापमान बनाए रखने में मदद मिलेगी?
