वेबर बाजार में धूम्रपान करने वालों और ग्रिल के अग्रणी निर्माताओं में से एक है। और वेबर स्मोकी माउंटेन कुकर 22 इंच मॉडल की बढ़ती मांग को देखते हुए, ब्रांड ने इस मॉडल को अपग्रेड करने का फैसला किया है।
नया सुपर-आकार का मॉडल 726 वर्ग इंच के खाना पकाने के क्षेत्र के साथ आता है, जो इसे किसी भी व्यक्ति के लिए एक आदर्श इकाई बनाता है जो भारी मात्रा में बारबेक्यू बनाना चाहता है!
मेरी वेबर स्मोकी माउंटेन समीक्षा पढ़ना यह निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि वास्तव में धूम्रपान करने वाला निर्माता के दावों के अनुसार काम करता है या नहीं।
यह नया स्मोकी माउंटेन लंबवत धूम्रपान करने वाला अपने पूर्ववर्ती की तरह ही काम करता है लेकिन बेहतर तापमान नियंत्रण और लंबे समय तक बिना खाना पकाने के समय के साथ आता है।
सबसे बढ़कर, इसका उपयोग करना बहुत आसान है। धूम्रपान करने वाले की एक और नई विशेषता ढक्कन पर लगे थर्मामीटर के साथ-साथ बॉटम-माउंटेड हीट शील्ड है जो धूम्रपान करने वाले के नीचे की सतह को गर्मी से पूरी तरह से सुरक्षित रखता है।
वास्तव में, यह एक महान धूम्रपान करने वाला है जिसका उपयोग करना सभी के लिए आसान है!
इस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
वेबर स्मोकी माउंटेन रिव्यू
सबसे पहले, आइए जानें कि इसके फायदे और नुकसान क्या हैं।
फ़ायदे
- कई वेंट के साथ आता है जो हवा की भरपाई करता है।
- इसमें एक उत्कृष्ट एयरफ्लो डिज़ाइन है जो एक स्थिर और समान तापमान बनाए रखता है।
- इसकी बड़ी खाना पकाने की जगह का मतलब है कि आप भारी भीड़ के लिए बहुत सारा खाना बना सकते हैं।
- सीलबंद डिज़ाइन सुविधा आपको धूम्रपान करने वाले को कवर करने की अनुमति देती है, जो शेष चारकोल को अगली बार बचाता है।
नुकसान
- सामने का प्रवेश द्वार थोड़ा कमजोर है।
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निर्माण गुणवत्ता
जैसा कि कहा गया है, वेबर स्मोकी माउंटेन कुकर का समग्र डिजाइन आज बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।
पिछले 40 वर्षों में डिज़ाइन को मुश्किल से बदला गया है, जो इस बात का प्रमाण है कि यह वास्तव में कितना शानदार दिखता है। यह वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है और सभी के लिए उपयोग करना बेहद आसान है।
अन्य वेबर धूम्रपान करने वालों की तरह, इस मॉडल के लिए उपयोग की जाने वाली मुख्य सामग्री चीनी मिट्टी के बरतन-तामचीनी स्टील है, जो बहुत अच्छी तरह से गर्मी बनाए रखने में सक्षम है और लगातार धूम्रपान की अनुमति देता है।
यह एक पानी के पैन से सुसज्जित है जो एक ही सामग्री से बना है और बहुत ठोस और मजबूत लगता है। समग्र ठोस निर्माण और सुंदर फिनिश इसे आज बाजार में सबसे अच्छे दिखने वाले धूम्रपान करने वालों में से एक बनाता है।
खाना पकाने के लिए, वे निकल लेपित होते हैं, जो ताकत और लचीलापन और एक बेहतर सफाई प्रणाली की अनुमति देता है।
नए मॉडल में, डैम्पर्स अब एल्यूमीनियम सामग्री से बने हैं, जो जंग के निर्माण को रोकता है। यहां पढ़ें धूम्रपान करने वाले पर डैम्पर्स और वेंट्स को कैसे प्रबंधित करें?.
इसके अलावा, नए डिज़ाइन में विशेष रूप से बनाया गया नायलॉन का हैंडल है जो गर्मी प्रतिरोधी है और बहुत अच्छी तरह से काम करता है।
वेबर चारकोल धूम्रपान करने वालों पर ग्राहकों को जिन चीजों में सुधार करना अच्छा लगेगा उनमें से एक चारकोल दरवाजा है। दरवाजा थोड़ा कमजोर है और इसमें धुआं और गर्मी लीक करने की प्रवृत्ति है।
वेबर ब्रांड काफी लंबे समय से बाजार में है, आप आसानी से समझ सकते हैं कि बाजार से बाहर आने वाले कई ब्रांडों के बावजूद ब्रांड क्यों बच गया है।
यूनिट के ठीक से काम नहीं करने या गंभीर समस्याओं का सामना करने की कुछ ही शिकायतें हैं।
इसके अलावा, अधिकांश समस्याओं का संबंध डैम्पर्स पर जंग लगने से है और हैंडल खराब हो जाते हैं। दोनों समस्याएं बहुत मामूली हैं और इन्हें आसानी से ठीक किया जा सकता है।
कंपनी को विश्वास है कि वे जो उत्पाद पेश कर रहे हैं वे अच्छे हैं और उन्होंने पुर्जों के लिए 10 साल की वारंटी की पेशकश की है।
स्मोकी माउंटेन: प्रयोग करने में आसान
वेबर धूम्रपान करने वालों की ग्रिल उनके उपयोग में आसानी के लिए जानी जाती है, यही वजह है कि वे हैं शुरुआती लोगों के लिए अत्यधिक अनुशंसित धूम्रपान करने वाला.
वेबर स्मोकी माउंटेन कुकर उन विशेषताओं के साथ आता है जो इसका उपयोग करना बहुत आसान बनाते हैं। उदाहरण के लिए, इसका चारकोल दरवाजा आपको ग्रिल को चारों ओर घुमाने की आवश्यकता के बिना आसानी से ग्रिल में अधिक चारकोल जोड़ने की अनुमति देता है।
दूसरी ओर, सिलिकॉन ग्रोमेट आपको ग्रिल घरों की आवश्यकता के बिना या जांच तार में ढक्कन को जकड़े बिना ग्रिल में तापमान जांच संलग्न करने की अनुमति देता है।
अपने वेबर स्मोकी माउंटेन कुकर का अधिकतम लाभ उठाना
वेबर से अपने धूम्रपान करने वालों का अधिकतम लाभ उठाने में मदद करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:
- धूम्रपान करने वाले ग्रिल के साथ जाने के लिए आपको वायरलेस थर्मामीटर और चिमनी स्टार्टर प्राप्त करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। चिमनी स्टार्टर आपको धूम्रपान करने वाले को आसानी से शक्ति प्रदान करने की अनुमति देता है वायरलेस थर्मामीटर आप धूम्रपान करने वाले के आंतरिक तापमान की आसानी से निगरानी कर सकते हैं, चाहे आप कहीं भी हों।
- अपने मांस में अधिक स्वाद जोड़ने के लिए ग्रिल में पर्याप्त लकड़ी के टुकड़े जोड़ने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। आप अपने मांस को पूर्णता में पकाने में मदद करने के लिए तापमान चार्ट और आदर्श धूम्रपान समय का उल्लेख कर सकते हैं।
- इससे पहले कि आप अपना मांस पकाना शुरू करें, वेबर स्मोकी माउंटेन कुकर को सीज़न करें। इसका मतलब है कि धूम्रपान करने वाले को बिना किसी मांस के गर्म करना ताकि बचे हुए मलबे और तेल को जला दिया जा सके। ग्रिल एक निर्देश पुस्तिका के साथ आएगा कि आप इसके बारे में कैसे जा सकते हैं ताकि आपको निर्देशों का पालन करना पड़े।
- जब आप वेबर स्मोकर ग्रिल खरीदते हैं तो आपको एक मुफ्त कवर मिलेगा। इसका उपयोग करें ग्रिल को ढककर रखें जब उपयोग में न हो। चूंकि ढक्कन मुख्य कक्ष के ठीक अंदर बैठता है, इसलिए इस बात की अच्छी संभावना है कि पानी जमा हो जाएगा इसलिए इसे रोकने के लिए कवर को चालू रखें।
वेबर स्मोकी माउंटेन ग्रिल के लिए सहायक उपकरण
वेबर ब्रांड लंबे समय से आसपास रहा है और अपने धूम्रपान करने वाले ग्रिल के साथ जाने के लिए प्रभावशाली संख्या में सहायक उपकरण तैयार किए हैं।
यह है कुछ सबसे अच्छे:
डिजीक्यू DX2
यह एक्सेसरी आपको अपने धूम्रपान करने वाले को वांछित तापमान पर सेट करने की अनुमति देती है और फिर इसके बारे में पूरी तरह से भूल जाती है। यह उपकरण थर्मामीटर और पंखे के उपयोग से धूम्रपान करने वाले में वायु प्रवाह को नियंत्रित करके काम करता है।
अगर आप इससे बेहतर कुछ ढूंढ रहे हैं, तो आपको फ्लेम बॉस में जाना चाहिए।
विस्तार योग्य रैक
एक और एक्सेसरी जो निवेश करने लायक है, वह है एक्सपेंडेबल स्मोकिंग रैक जो आपको धूम्रपान करने वाले में आसानी से खाना टांगने की अनुमति देता है। सॉसेज, मछली, और धूम्रपान करने के लिए यह एक बढ़िया सहायक है बीफ जर्की.
रिब रैक
यह एक और एक्सेसरी है जो धूम्रपान करने वाले ग्रिल के मालिक कई ग्राहकों का पसंदीदा है, विशेष रूप से वेबर धूम्रपान करने वाले क्योंकि यह धूम्रपान करने वालों के साथ पूरी तरह से अच्छी तरह से चला जाता है।
इस रैक के साथ, आप केवल एक कुकिंग ग्रेट में पसलियों के पांच रैक तक पका सकेंगे।
लेकिन अगर साधारण डिज़ाइन आपको पसंद नहीं आता है, तो रिब-ओ-लेटर चुनें। लंबी पसलियों को पकाने के लिए उपयोग करने के लिए यह एक महान सहायक है।
बस पसलियों को लोड करें और मोटर चालू करें। पसलियों को पूरी तरह से पकने के लिए इसे घुमाने के लिए छोड़ दें।
वाटर पैन कवर
यह एक साधारण एक्सेसरी है जो ड्रिपिंग्स को पानी के पैन में गिरने से रोकने में मदद करती है। आसान सफाई के लिए ट्रे को टिन की पन्नी से लपेटने की सिफारिश की जाती है।
निष्कर्ष
कुल मिलाकर, यह देखना आसान है कि क्यों वेबर स्मोकी माउंटेन 22″ चारकोल स्मोकर बाजार में सबसे अच्छा माना जाता है।
यह वास्तव में कीमत के लायक है और अगर आप खुद को स्मोकी ग्रिल्ड मीट का प्रशंसक मानते हैं, तो यह खाना पकाने का सबसे अच्छा उपकरण है!
धूम्रपान करने वाला उच्च कार्यक्षमता के साथ एक सरल इंटरफ़ेस डिज़ाइन के साथ आता है, जिसका अर्थ है कि यह शुरुआती और उन्नत ग्रिल उत्साही दोनों के लिए बहुत अच्छा है।
यदि आप इस धूम्रपान करने वाले पर ऑनलाइन शोध करने जा रहे हैं, तो आप पाएंगे कि अधिकांश ग्राहक उत्पाद के काम करने के तरीके से बहुत संतुष्ट हैं।
वास्तव में, वेबर ने इस उत्कृष्ट धूम्रपान करने वाले के साथ बहुत अच्छा काम किया है जो ग्रिल के रूप में दोगुना हो जाता है। उत्पादों की स्मोकी माउंटेन रेंज वास्तव में बाजार में सबसे अच्छी है, विशेष रूप से नया 22-इंच मॉडल।
