Ljeto je provođenje vremena oko roštilja s obitelji i prijateljima i stvaranje uspomena koje traju cijeli život. Ali to se neće dogoditi ako vaš drveni ugljen prebrzo izgori, a obrok se skrati!
Svi dobri roštilji znaju da je gorivo ogroman dio onoga što čini dobar roštilj.
Ako koristite drveni ugljen briketi, oni ne samo da dodaju okus, oni također utječu na vrijeme kuhanja i ukupnu kvalitetu hrane.
Moja osobna omiljena marka briketa je Kingsford izvorni ugljen jer volim inovativne 'Sigurne žljebove za vatru' koji pomažu briketima da brže pale. Također stvaraju vrlo malo pepela ili dima i dodaju ukusan, uravnotežen okus hrani koju kuham.
U donjem članku opisao sam četiri moja omiljena briketa kako bih vam pomogao da shvatite koji bi odgovarao vašim potrebama i željama za roštiljanje.
| Najbolji briketi od drvenog ugljena | Slika |
| Najbolji ukupni briketi od drvenog ugljena za oštrog roštilja: Kingsfordski izvornik |
|
| Najbolji briketi od drvenog ugljena stare škole: Prirodno tvrdo drvo marke Duraflame kaubojske marke |
|
| Najbolji briketi od drvenog ugljena za zadimljeni okus: Royal Oak Chef's Select |
|
| Najbolji ekološki briketi od drvenog ugljena: BlackBear HEX LOGOVI |
|
U ovom ćemo članku obraditi:
- 1 Savjeti za kupnju briketa od drvenog ugljena
-
2 Recenzirani najbolji briketi od drvenog ugljena
- 2.1 Najbolji sveukupni briketi od drvenog ugljena za oštrog roštilja: Kingsford Original
- 2.2 Najbolji briketi od drvenog ugljena stare škole: prirodno tvrdo drvo marke Duraflame kaubojske marke
- 2.3 Najbolji briketi od drvenog ugljena za zadimljenu aromu: Royal Oak Chef's Select
- 2.4 Najbolji ekološki briketi od drvenog ugljena: BlackBear HEX LOGS
- 3 Česta pitanja o briketima od drvenog ugljena
- 4 Hrana za ponijeti kući
Savjeti za kupnju briketa od drvenog ugljena
Prilikom odabira pravih briketa želite se pobrinuti da ugljen koji ste odabrali gori dovoljno dugo i vruće da isporuči savršeno kuhano meso.
Dakle, kako možete odrediti dobar briket od siromašnog?
Postoje brojni čimbenici koje treba uzeti u obzir, uključujući sadržaj vlage, kalorijsku vrijednost, uklanjanje pepela i otpornost na vlagu i strujanje zraka.
Frustrirajući dio kupovine briketa od drvenog ugljena je taj što ne možete vidjeti unutar vrećice prije nego što je kupite! Dakle, nemate pojma jesu li briketi razbijeni na sitne komade ili će to biti savršena opcija za vaš roštilj.
Ako nikada prije niste koristili brikete od drvenog ugljena, savjetujem vam da kupite vrećicu najboljih briketa koje si možete priuštiti. Na taj način ćete znati na što treba paziti u smislu kvalitete.
Stvari koje trebate provjeriti su:
Dodane kemikalije?
Izbjegavajte brikete od drvenog ugljena koji sadrže upaljač ili bilo koje druge kemikalije koje "olakšavaju" paljenje vatre.
Ono što vam zaista treba je a starter za dimnjak od ugljena da biste zagrijali ugljen, ne trebate gomilu potencijalno štetnih kemikalija!
Također pročitajte: Kako jednostavno zapaliti ugljen bez upaljača
punila
Što je više punila, više pepela će vam ostati za čišćenje. Punila ipak produžavaju gorivo briketa.
Nekoliko punila je u redu, ali pazite da nisu otrovni. Uvijek izbjegavajte kemijska punila.
Oblik briketa i zaostali ostaci
Nakon otvaranja provjerite oblik briketa. Jesu li svi komadi relativno iste veličine? Postoje li na dnu vrećice neki neidentificirani elementi koji bi mogli ukazivati na nekvalitetan proizvod?
Briketi bi trebali biti netaknuti, a u vrećici ne smije ostati puno krhotina ili prašine.
Također pročitajte moj osvrt na najbolji grudvasti ugljen - Ne idite na gorivo niske kvalitete!
Recenzirani najbolji briketi od drvenog ugljena
Sada znate što tražiti u kvalitetnom briketu, u nastavku sam podijelio četiri svoja vrhunska proizvoda i razloge zbog kojih bih ih preporučio obitelji i prijateljima.
Najbolji sveukupni briketi od drvenog ugljena za oštrog roštilja: Kingsford Original
Kao vodeći proizvođač drvenog ugljena u Sjevernoj Americi, Kingsford se brine da su njegovi proizvodi izvrsne kvalitete. To možete vidjeti u njihovim originalnim briketima od drvenog ugljena.
Ovaj proizvod čini roštilj na roštilju zabavnim i lakim, jer je potrebno samo 15 minuta da vaši briketi budu spremni za upotrebu.
Tvrtka također proizvodi svoje brikete od pravog drva i visokokvalitetnih prirodnih sastojaka kako bi zajamčila dugotrajno gorenje. Drveni ugljen pruža autentičan dimljeni okus vašoj piletini i rebrima s roštilja.
Kingsford Original briketi također sadrže sigurne žljebove za brže osvjetljenje. Utori olakšavaju protok zraka između briketa kako bi se postigla ravnomjernija toplina - nema više vrućih točaka.
Zahvaljujući brzom početku i stalnoj vrućini, možete uživati u okusu svog ukusnog obroka s prijateljima i obitelji bez ikakvih problema.
Značajke
- Dodane kemikalije? Bez kemikalija, „Sigurni žlijebovi za vatru“ pomažu ugljenu brže svijetliti
- Punila: Proizvedeno u SAD -u sa 100% prirodnim sjevernoameričkim sastojcima i pravim drvetom
- Oblik i krhotine: Cijeli briketi, vrlo malo prašine u vrećici
Najnovije cijene provjerite ovdje
Najbolji briketi od drvenog ugljena stare škole: prirodno tvrdo drvo marke Duraflame kaubojske marke
Briketi od prirodnog ugljena Cowboy sastoje se od 95% drvenog ugljena i 5% veziva za povrće. Potpuno su prirodni i ne sadrže boje i kemikalije.
Oblik jastuka izvorni je oblik briketa, na koji se zaklinju neki tvrdokorni roštilji. Bez "otmjenih" utora ili oblika, ovi briketi su autentični izvornici.
Omogućuju iznimno čistu opeklinu s vrlo malo pepela i definitivno vrijede cijene.
Značajke
- Dodane kemikalije? Potpuno su prirodni i ne sadrže boje i kemikalije
- Punila: Izrađena od 95% drvenog ugljena i 5% veziva za povrće
- Oblik i krhotine: Cijeli briketi, vrlo malo prašine u vreći
Najnovije cijene provjerite ovdje
Najbolji briketi od drvenog ugljena za zadimljenu aromu: Royal Oak Chef's Select
Ovo je vrlo popularan brend koji ima veliko poštovanje od strane roštilja diljem svijeta. Ovaj vrhunski briket od drvenog ugljena tvrtke Royal Oak ima vlasnički oblik grebena za bolji protok zraka i brže osvjetljenje.
Jedinstveni oblik također potiče brži razvoj pepela (tako da možete početi kuhati ranije), toplije sagorijevanje i ravnomjernije kuhanje za stvaranje savršenih uvjeta za roštilj.
Vjerno svom obećanju o proizvodnji briketa od drvenog ugljena vrhunske kvalitete, Royal Oak proizvodi ovaj briket od kvalitetnih sastojaka kako bi isporučio onaj odvažni, dimljeni okus koji žele ljubitelji roštilja.
Proizvod također gori toplije i duže od konvencionalnih proizvoda.
Još bolje, ovaj ugljen se lako pali i brzo postiže temperaturu kuhanja. Također proizvodi vrlo malo pepela tijekom kuhanja.
Sve gore navedeno čini vrhunski briket koji će rezultirati ukusnim obrokom.
Značajke
- Dodane kemikalije? Bez kemikalija, vlasnički 'oblik grebena' osigurava bolji protok zraka
- Punila: Prirodni organski vrhunski briketi
- Oblik i krhotine: Cijeli briketi, vrlo malo prašine u vreći
Najnovije cijene provjerite ovdje
Još jedan način da taj dimljeni okus na roštilju na drveni ugljen možete dobiti drvenim peletima
Najbolji ekološki briketi od drvenog ugljena: BlackBear HEX LOGS
Lako se pale i nude čistu opekotinu, šesterokutni trupci od ugljena BlackBear napravljeni su od 100% prirodnih ljuski kokosa koje se recikliraju iz industrije hrane i pića.
Dakle, ne samo da ćete moći uživati u ukusnom obroku, nego ćete i pridonijeti smanjenju otpada i spašavanju planeta!
Jedna od stvari koje mi se najviše sviđaju kod ovih trupaca je koliko malo pepela i dima stvaraju. Preporučujem ih za kampiranje i piknike, kao i ljetne roštiljade s prijateljima i obitelji.
Iako su malo skuplji od ostalih briketa, traju dugo (mogu se čak i ponovno upotrijebiti!) I imaju dodatnu prednost jer su ekološki prihvatljivi.
Ako ste završili s kuhanjem i želite ponovno upotrijebiti brikete za sljedeći roštilj, samo ih polijete vodom i osušite na suncu. Pročitajte više na kako ovdje ugasiti roštilj na ugljen.
Značajke
- Dodane kemikalije? Bez dodanih kemikalija
- Punila: Briketi od čistog kokosovog ugljena
- Oblik i krhotine: Cijeli briketi u šesterokutnom obliku, bez prašine
Najnovije cijene provjerite ovdje
Česta pitanja o briketima od drvenog ugljena
Koje su prednosti briketa od drvenog ugljena?
Postoji nekoliko osnovnih prednosti briketa.
- Puno duže vrijeme gorenja
- Lakša kontrola temperature i bolja stabilnost
- Čak i veličine komada omogućuju vam pravilno slaganje briketa i stvaranje različitih toplinskih zona
- Briketi su pristupačniji od ostalih vrsta goriva
Koji su nedostaci briketa od drvenog ugljena?
Obično je potrebno malo više vremena za paljenje briketa (ovisno o marki). Međutim, nakon što se upale, duže zadržavaju toplinu i proizvode daleko manje pepela.
Jesu li bolji briketi ili ugljen?
Obje vrste goriva su izvrsne! Izbor ovisi o vašim osobnim preferencijama i vrsti kuhanja koje ćete raditi. Osobno koristim brikete za duže kuhanje ili duže pušenje.
Uvijek koristim paušalni ugljen moji Kamado roštilji, a meni je draži i za brzo pečenje na žaru.
Koliko je vremena potrebno da briketi izgore, a ja počnem kuhati hranu?
Briketima obično treba oko 15-20 minuta da se spale do točke na kojoj možete početi kuhati. Pazite na ugljen, a kad je većinom prekriven pepelom, možete početi stavljati hranu na rešetku.
Hrana za ponijeti kući
Svaki profesionalni roštilj zna da kvaliteta vašeg roštilja ovisi o gorivu koje koristite. Zato nabavite najbolje brikete od drvenog ugljena za svoj roštilj i uživajte u lakoći i okusu!
Radije se uopće ne bavite ugljenom? Tada bi vam mogao poslužiti uredan plinski roštilj od nehrđajućeg čelika
