Dobivanje drvenog ugljena ili na drva pušač zvuči kao sjajna ideja dok u osnovi ne postanete rob svom pušaču.
Uvođenjem plin pušači, ti sati brige i brige su eliminirani i možete postati pitmaster bez puno muke.
U ovom postu podijelit ću najbolje pušače na plin i dati nekoliko savjeta na što treba paziti pri kupnji.
Zato sam, kad sam shvatio da sam se probudio usred noći samo da provjerim pušača ugljena, zaključio da mora postojati bolji način koji mi se i dalje čini autentičnijim nego električni.
Već sam puno potrošio na novac za svog pušača ugljena pa nisam imao puno prostora za potrošiti. Zato sam odlučio nabaviti Masterbuilt 2-Door Propan Pušač budući da je pristupačan i ima značajke koje sam tražio, poput kontrole temperature, toplinskog zatvaranja, pa čak se i lako čisti.
Sada imam iskustva s pušačima kako bih se mogao obraniti. S druge strane, ako nemate toliko iskustva s njima, bilo bi vam bolje da imate Char-Broil Veliki Easy TRU-infracrveni dimnjak za pečenje i roštilj budući da to u osnovi čini pušenje umjesto vas.
Sada ćemo kroz ovaj članak proći kroz zašto su ova dva naša omiljena izbora za kraj 2018. godine, no prije nego što dođemo do toga, sažet ćemo njihove najbolje prednosti kako biste mogli brzo procijeniti prije nego što se upustite u njih.
| Proizvod | Prednosti | Slika |
| Masterbuilt 2-Door Propan Pušač | Veliki prostor za kuhanje po pristupačnoj cijeni. Kontrola temperature, toplinsko zatvaranje i jednostavno čišćenje. |
 |
| Char-Broil Veliki Easy TRU-infracrveni dimnjak za pečenje i roštilj | Male je veličine pa se lako skladišti, ali i dalje može stati u dvije purane. Budući da sadrži TRU-infracrvenu tehnologiju, uzima vam sav trud iz ruku. |
 |
Dakle, sada kada znate moje omiljene odabire i ono što me navelo da ih odaberem, nastavite čitati dalje kako biste imali bolji uvid u sve prednosti
U ovom ćemo članku obraditi:
Zašto nabaviti pušač na plin?
Kao što sam već spomenuo, briga o pušaču može biti iscrpljujući zadatak, pogotovo jer je pušenje dug i spor proces. Mnogi ljudi su čak prošli kroz užasno iskustvo povratka kako bi otkrili da je njihov roštilj potpuno neprepoznatljiv. Samo je morao postojati lakši način.
A taj lakši način je pušač plina. Nevjerojatni su zbog svoje jednostavnosti korištenja koja vam omogućuje da postavite sve, a zatim zaboravite na to dok ne završi (osim ako ne želite biti praktični). Zato sve što trebate učiniti je dodati željene drvne sječke, postaviti mjerač vremena i temperaturu, staviti meso u pušač i pričekati.
Ako ga želite namjestiti i zaboraviti, tada vam pušač na plin savršeno odgovara. Ne morate biti toliko uključeni u iskustvo pušenja dok još uvijek dobivate autentični okus roštilja koji cijenimo i volimo.
Ako želite imati dimljeno meso spremno za kraće vrijeme. To će varirati ovisno o vrsti mesa koje pušite, ali pušenje neće produžiti previše sati. Zapravo, to je tako brzo i jednostavno da ih se smatra "previše lakim za pečenje na roštilju ili dim".
Čimbenici koje treba uzeti u obzir/pripaziti pri traženju pušača na plin
Vjerojatno ste tek shvatili koliko vam sada treba pušač plina, u tom slučaju vaš sljedeći korak je pronaći onaj koji najbolje odgovara vašim potrebama. Svi želimo izvući maksimum iz svog novca, pa je važno razmisliti koji će aspekti to učiniti ili slomiti umjesto vas.
Neke od najjeftinijih opcija vani imaju nevjerojatne značajke koje najskuplje možda nemaju. Stoga slijedite kako biste stekli ideju o najvažnijim stvarima na koje morate paziti:
Također pročitajte: najbolji losos je nova scotia losos
Područje za pušenje
Kapacitet ili prostor za pušenje vašeg pušača na plin pomaže pri određivanju kakvog mesa i koliko možete kuhati. Ako ćete pušiti manje meso, poput pljeskavica ili ribe, neće vam trebati toliko prostora. S druge strane, ako želite pušiti svinje ili druge velike komade mesa, dovoljno prostora i podesive rešetke bit će neophodni.
Pouzdanost
Trebat će vam pušač na plin na kojeg se možete osloniti, dosljedan i koji vam zapravo omogućuje da ga postavite i zaboravite s pouzdanjem da će, kad se mjerač vremena isključi, vaše meso svaki put biti spremno i savršeno.
Cijena po značajkama
Neke su značajke dostupne neovisno o cijeni pušača, pa čak može biti i slučaj da najjeftiniji pušači vani imaju bolje karakteristike (za vašu situaciju) od najskupljih. Zato dijelimo objektivne informacije kako biste mogli pravilno procijeniti onu koja će vam najbolje odgovarati.
Snažna građa
Potreban vam je snažan pušač koji će smanjiti curenje masti i dima. Provjerite ormarić kako biste bili sigurni da može uhvatiti i održavati vlagu, toplinu i dim jer su to tri važna čimbenika za nevjerojatan roštilj.
Lako čišćenje
Iako će najvažnija funkcija vašeg pušača biti, pa ... pušenje, važno je da ga možete pravilno očistiti nakon svake uporabe. Budite u potrazi za posudom za masnoću i uklonjivim rešetkama. Neki će čak biti i neprianjajući i u perilici posuđa pa su odličan ulov.
Sada kada smo pogledali najvažnije aspekte na koje treba obratiti pažnju, zaronimo u naš pregled moja dva omiljena roštilja kako biste mogli procijeniti koji bi vam bolje odgovarao.
Moj favorit: Masterbuilt 2-Door Propan Smoker
Po mom mišljenju, ovaj pušač je najbolji i to više recenzenata koji i dalje cijene vrijednost ovaj nevjerojatni roštilj. Omjer značajki po cijeni također je nevjerojatan i gurnuo je ovog pušača na vrh moje liste.
Ovo je čelični, ormarski ili "okomiti" pušač i dolazi potpuno sastavljen tako da ne morate ništa brinuti kada ga primite. Na raspolaganju su vam tri veličine: 30 ”, 40” i 44 ”pa odaberite prema tome. Imam 44 ”budući da ima dva plamenika od nehrđajućeg čelika ((umjesto jednog)) koji mi omogućuju pušenje više jela istovremeno.
Također ima četiri kromirana stalka za pušenje i dva vrata koja pomažu pri brtvljenju topline i održavanju stalne temperature tijekom cijelog procesa dimljenja. Ugrađeni mjerač osjetnika temperature pomaže vam u lakom praćenju procesa, a pladanj za drvnu sječku i posuda za vodu presvučeni su porculanom što ih čini lakim za čišćenje.
Zasad je jedina "mana" ovog pušača to što nema jamstvo, ali nitko koga poznajem dosad nije imao problema s tim pa pretpostavljam da vam ne treba jamstvo ako će sve raditi savršeno.
Omiljeno za početnike: Char-Broil The Big Easy TRU-infracrvena dimnjak za pečenje i roštilj
Ako nemate vremena ili želje uroniti u komplicirano umijeće pušenja samo da ga isprobate i počnete sami, onda je ovo pušač (i recenzija) za vas! Ovaj pušač jednostavan je za korištenje, pristupačan i nećete morati pogađati što kamo ide kad ga želite koristiti.
Ovo je savršeno za početnike jer s lakoćom možete stvoriti ukusno dimljeno meso bez razmišljanja o tehničkim detaljima. Također je prenosiv i kompaktan, a uz dodatak TRU-infracrvene tehnologije vaši obroci uvijek će biti savršeni jer ova tehnologija sprječava nedovoljno kuhanu i prekuhanu hranu.
Relativno je lagan pušač, što ga čini lakim za nošenje pa ga možete ponijeti sa sobom u pokretu, a kompaktan je tako da neće zauzeti previše prostora kod kuće. Međutim, nemojte misliti da će zaostati jer i dalje može stati 25 kilograma mesa.
TRU-infracrvena tehnologija također izbjegava pojavu upale pa će vaše meso uvijek biti ravnomjerno dimljeno i sočno. Osim toga, ima unutarnji termometar za meso, tako da imate više kontrole nad svojim iskustvom pušenja, izvan kutije.
Malo je skuplji od mog omiljenog (koji sadrži mnogo više značajki), ali to je zbog tehnologije TRU-infracrvene. Međutim, i dalje je pristupačan pušač pa biste morali analizirati koliko vam je ova značajka važna. Upamtite da su svi pušači na plin prilično laki za korištenje.
Ako uopće imate iskustva s pušenjem, ne mogu vam preporučiti da nabavite ovog pušača jer osjećam da oduzima radost tradicionalnog pušenja. Uzbudljiv aspekt pušenja mesa učinjen je za vas pa to nije izazov, a ja volim izazove.
S druge strane, ako želite sav okus, ali ništa od gnjavaže koja dolazi s dimljenjem mesa, tada možete biti potpuno sigurni da je ovo najbolji izbor za vas.
Final Misli
Nema sumnje zašto mi je Masterbuilt 2-Door Propane Smoker moj omiljeni. Ima toliko značajki po tako pristupačnoj cijeni da jednostavno pobjeđuje svakog drugog pušača plina.
Char-Broil The Big Easy TRU-infracrveni dimnjak za pečenje i roštilj, s druge strane, i dalje je savršen izbor za svakog početnika jer je to način bezbrižnog pušenja vaše hrane, a uvijek ćete dobiti hranu koja je savršeno kuhana spaljeno, nedovoljno pečeno ili prekuhano meso bit će stvar prošlosti.
Također pročitajte: naš post o osnovne potrepštine za pušače
Na kraju, samo provjerite jeste li pristupili pretraživanju pušača na plinskom roštilju uzimajući u obzir značajke koje će vam apsolutno trebati i one koje možete žrtvovati ako se to sve svodi na to.
