Najbolji način za podgrijavanje pečene piletine

Kao jedna od najpopularnijih udobnih namirnica u Americi, ne čudi podatak da mnogi ljudi žele saznati najbolji način podgrijavanja pržene piletine. Ljudi s juga posebno vole sočno i ukusno meso i eksploziju okusa u svakom zalogaju. Uistinu, pečena piletina jedno je od najnevjerojatnijih kulinarskih užitaka tamo, pogotovo ako se jede zajedno s slanim prilogom.

Ali što će se dogoditi ako dobijete ostatke piletine? Kako možete učiniti da meso sljedećeg dana i dalje bude tako ukusno? Iako je istina da namirnice više neće imati tako privlačan okus kao kad su se prvi put skuhale, postoje načini kako i dalje možete učiniti svoj okus pržene piletine jednako dobrim.

Naučiti pravilno zagrijati prženu piletinu ključ je da vaš omiljeni obrok bude odličan, čak i ako se nekoliko dana drži na hladnom.
Evo nekoliko savjeta kada se radi o podgrijavanju preostale piletine.

Ponovo zagrijte prženu piletinu u pećnici

Zapravo ne postoji zlatno pravilo koje morate slijediti kada se radi o prženju ili podgrijavanju preostale piletine. Međutim, podgrijavanje u pećnici obično je najbolja metoda koju treba slijediti.

Stvari koje trebate:

• Pećnica
• Žičani stalak
• Tava za pečenje
• Termometar za trenutno očitavanje

Upute:

1. Prije ponovnog zagrijavanja izvadite piletinu iz hladnjaka i provjerite je li se vratila na sobnu temperaturu. Ostavite ga u šalteru oko pola sata nakon što ga izvadite iz hladnjaka. To može pomoći da se piletina kuha ravnomjerno i puno brže.
2. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
3. Stavite žičanu rešetku iznad lima tako da se piletina podigne i da se ne nakvasi na dnu.
4. Kuhajte do 15 minuta ili dok unutarnja temperatura mesa ne bude 150 ° F.
   Povećajte temperaturu pećnice na 400 ° F i kuhajte još 5 do 8 minuta ili dok unutarnja temperatura piletine ne dosegne 165 ° F.
5. Poslužite ga s vašim omiljenim umakom i iskopajte! Ne zaboravite zagrijati i ostatke stranica.

Kako zagrijati prženu piletinu u mikrovalnoj pećnici

Za brži i prikladniji način zagrijavanja preostale piletine, razmislite o korištenju mikrovalne pećnice. No, kad je riječ o korištenju mikrovalne pećnice, ne možete očekivati ​​istu teksturu kakva je bila pri prvom kuhanju. Zagrijavanje piletine i drugog mesa u mikrovalnoj pećnici obično nije najbolja metoda, ali je definitivno brže i prikladnije.

Mikrovalna pećnica ima tendenciju isušiti piletinu i učiniti kožu još mekšom. Ako želite da koža bude hrskava, a meso sočnije, mikrovalna metoda nije najbolji način. No ako nemate luksuz vremena, evo kako zagrijati prženu piletinu u mikrovalnoj pećnici.

Stvari koje trebate:

• Mikrovalna
• Jelo sigurno za mikrovalnu pećnicu
• Papirni ubrus ili vlažni papir

Upute:

1. Izvadite piletinu iz hladnjaka i ostavite je oko 10 minuta. Na taj način meso će postići sobnu temperaturu, što je idealna temperatura za podgrijavanje. To također može spriječiti da meso izgubi okus.
2. Uzmite tanjur za mikrovalnu pećnicu s papirnatim ručnikom. Ovo pomaže da se zadržati vlagu mesa i čuvajte da ne postane previše suha.
3. Stavite piletinu u mikrovalnu pećnicu i zagrijte u razmaku od 30 sekundi. Nemojte pretjerivati ​​ili ćete svoju piletinu jako osušiti.

Kako podgrijati smrznutu prženu piletinu

Zamrzavanje preostale piletine jedan je od načina da se osigura da se neće pokvariti ni nakon nekoliko dana ili tjedana. No, kad dođe vrijeme da morate pojesti piletinu, važno je da je pravilno zagrijete kako bi i dalje imala dobar okus.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Pa kako zagrijati smrznutu prženu piletinu?

Stvari koje trebate:

• Mikrovalna
• Pećnica
• Tava za pečenje
• Aluminijska folija

Upute:

1. Smrznutu piletinu odmrznite mikrovalnom. Ostavite u mikrovalnoj pećnici dok unutarnja temperatura ne dosegne 165 ° F.
2. Zatim pogledajte gornje korake o tome kako zagrijati prženu piletinu u pećnici.
3. Ostatke piletine stavite u lim za pečenje koji je siguran za pećnicu. List obložite folijom prije stavljanja piletine.
4. Stavite posudu u pećnicu točno na središnju rešetku i pecite do 10 minuta.
5. S vremena na vrijeme provjerite piletinu.

Kako zagrijati prženu piletinu bez sušenja

Kako biste zadržali hrskavost kože pečene piletine,

Stvari koje trebate:

• Pećnica
• Aluminijska folija
• Maslinovo ulje
• Termometar za trenutno očitavanje

Upute:

1. lagano ga premažite maslinovim uljem prije nego što ga omotate folijom i stavite u pećnicu.
2. Nakon što ste zamotali folijom, stavite piletinu u pećnicu i počnite podgrijavati.
3. Pričekajte dok unutarnja temperatura mesa ne dosegne 165 ° F prije nego izvadite piletinu.

Ponovo zagrijte prženu piletinu u fritezi

Friteza sa zrakom definitivno je jedan od najboljih kuharskih alata za ulaganje u današnje doba. Ovaj uređaj omogućuje vam kuhanje pržene hrane bez potrebe za korištenjem friteze i obrade ključalog ulja.
Ako imate fritezu u kuhinji, bit će vam drago da znate da možete koristiti ovaj uređaj za podgrijavanje ostataka piletine. Osim toga, to je tako jednostavno učiniti.

Stvari koje trebate:

• Friteza na zrak

Upute:

1. Prvo ostavite piletinu da odstoji oko 10 minuta kako bi dosegla razinu sobne temperature.
2. Zatim stavite komade piletine u košaru za fritezu. Uključite fritezu i postavite je između 350 ° F i 400 ° F. Stavite i malo povrća (po vašem izboru)
3. Kuhajte do 3-4 minute, i to je to! Sada imate savršeno hrskavu prženu piletinu!

Koji je najbolji način za podgrijavanje pečene piletine?

Ostatak piletine ostavite da se odmori i postigne razinu sobne temperature dok se zagrijavate pećnica do 400 ° F. Na lim za pečenje stavite aluminijsku foliju i posložite preostalu piletinu. Pokrijte piletinu drugom folijom i pecite do 20 minuta.

Koliko dugo zagrijavati prženu piletinu u pećnici?

Zagrijte preostalu piletinu u trajanju od 15-20 minuta dok unutarnja temperatura mesa ne dosegne 150-165 ° F.

Možete li zamrznuti prženu piletinu

Da, ostatke pržene piletine možete zamrznuti u hladnjaku 3-4 mjeseca, čuvajte ih ispod 0 ° F. Treba imati na umu da smrznuta pržena piletina može izgubiti vlagu i okus ako ih duže držite u hladnjaku

Povezano: Najbolji način podgrijavanja hamburgera bez gubitka okusa

Joost Nusselder, osnivač Lakeside Smokers-a, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s BBQ Smokingom (i japanskom hranom!) U središtu njegove strasti, a zajedno sa svojim timom od godine stvara detaljne članke na blogu 2016. kako bi vjernim čitateljima pomogli s receptima i savjetima za kuhanje.