bizon

autor Joost Nusselder | Ažurirano:  Neka 27, 2022

Uvijek najnoviji savjeti i trikovi za pušenje?

Pretplatite se na BITNI BILTEN za ambiciozne pitmastere

Vašu e -adresu ćemo koristiti samo za naš bilten i poštivat ćemo vašu privatnost

Volim stvarati besplatan sadržaj pun savjeta za svoje čitatelje, vas. Ne prihvaćam plaćeno sponzorstvo, moje je mišljenje moje, ali ako smatrate da su moje preporuke korisne i na kraju kupite nešto što vam se sviđa putem jedne od mojih veza, mogao bih zaraditi proviziju bez dodatnih troškova za vas. Saznajte više

Bizoni, ponekad pogrešno nazivani bivolima, veliki su parnoprsti kopitari iz roda Bison unutar potporodice Bovinae. Prepoznate su dvije postojeće i četiri izumrle vrste. Od četiri izumrle vrste, tri su bile sjevernoameričke: Bison antiquus, B. latifrons i B. occidentalis. Četvrti, B. priscus, prostirao se u stepskim okruženjima od zapadne Europe, preko središnje Azije i do Sjeverne Amerike. Od dvije preživjele vrste, američki bizon, B. bison, koji se nalazi samo u Sjevernoj Americi, brojniji je. Iako se ponekad povijesno naziva "bivol", samo je u dalekom srodstvu s pravim bivolom. Sjevernoamerička vrsta sastoji se od dvije podvrste, ravničarskog bizona, B. b. bizon, i šumski bizon, B. b. athabascae, koji je imenjak Nacionalnog parka Wood Buffalo u Kanadi. Europski bizon B. bonasus, ili mudar, nalazi se u Europi i na Kavkazu, ponovno uveden nakon što je izumro u divljini. Iako su sve vrste bizona klasificirane u vlastiti rod, ponekad se pare s govedima Bosa i daju plodno potomstvo koje se zove beefalo.

Joost Nusselder, osnivač Lakeside Smokers-a, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s BBQ Smokingom (i japanskom hranom!) U središtu njegove strasti, a zajedno sa svojim timom od godine stvara detaljne članke na blogu 2016. kako bi vjernim čitateljima pomogli s receptima i savjetima za kuhanje.