Najpopularniji okus od oblozi za pečenje na žaru je cedar i joha. Ovo su jedina dva okusa wrapova koja možete pronaći na Amazonu.
Dobro se slažu sa svim vrstama hrane i smatraju se pomalo 'univerzalnim' okusima
Cedar, točnije crveni cedar, poznat je kao klasično sparivanje lososa. Na sjeverozapadu Pacifika u Sjedinjenim Državama starosjedilačko stanovništvo stoljećima koristi daske cedra za dimljenje lososa.
No, jeste li znali i da se oblozi od cedra mogu koristiti za pečenje svih vrsta hrane, osobito povrća?
Oblozi od roštilja od cedra najbolje se koriste s: piletinom, lososom, škampima, morskom ploškom, kapicom, repom jastoga, tikvicama, šparogama,
Evo jednog od najprodavanijih omota za roštilj na Amazonu:
U ovom ćemo članku obraditi:
Omoti za roštilj od Wildwood Cedra
Dimenzije po listu: 7.25 "x 8"
Kupci vole ove omote za roštilj od cedrovine jer su napravljeni u SAD-u od potpuno prirodnog drva cedrovine bez dodataka.
Dakle, jedini okus koji ćete dobiti je ta autentična zadimljenost.
Cedar daje zadimljenu, začinsku i mirisnu aromu.
Ovdje ih provjerite na Amazonu
Također možete probati gurmanske obloge s roštilja od crvenog kedra iz Amazona:
Camerons proizvodi Gurmanski oblozi od cedrovine
Ovi su omoti nešto manji, dimenzija 6 ”x8” i dolaze u pakiranju od četiri komada, što je savršeno ako samo eksperimentirate s oblogama ili ih isprobavate prvi put.
Mogu se koristiti na bilo kojoj vrsti roštilja, uključujući plin, drveni ugljen, ploče za kuhanje i pećnice.
Ovdje provjerite najnovije cijene i dostupnost
Još jedna popularna marka omota za roštilj je:
Vatra i okus Zapadni oblozi od crvenog cedra
Ovi omoti za roštilj su prirodni proizvodi, napravljeni od 100% crvenog cedra. Ova vrsta drva daje najviše okusa bilo kojoj vrsti mesa ili povrća, pa čak i siru!
Također pročitajte: kako koristiti oblogu za pečenje
Kupite u rinfuzi
Ako ste veliki obožavatelj ove metode roštiljanja i često kupujete obloge od cedra, razmislite o tome da ih kupite na veliko od Amazona.
Možete postići mnogo ovdje: 250 omota po cijeni od 165 USD, što iznosi oko 0.66 centi po listu!
Ova masovna pakiranja prikladna su za nošenje kod kuće. Ove omote možete pohraniti bilo gdje sve dok je daleko od topline i vlage, ne želite da postanu vlažni.
Omoti za roštilj od johe nude suptilniji i laganiji okus od cedra. Okus se smatra srednjim do blagim i ima naznaku slatkoće.
Johu treba upariti s: povrćem, bijelom ribom poput morske plodove, svinjetinom, piletinom i škampima.
Omoti na roštilju od johe nisu toliko popularni kao cedar. Internet stranica Divlje drvo na roštilju prodaje omote za roštilj s okusom johe u pakiranjima od 8 komada.
Također pročitajte: ovo možete učiniti s daskama od cedra na roštilju
