Kako podgrijati krilca da ostanu hrskava

autor Joost Nusselder | Ažurirano:  Lipnja 24, 2021

Uvijek najnoviji savjeti i trikovi za pušenje?

Pretplatite se na BITNI BILTEN za ambiciozne pitmastere

Vašu e -adresu ćemo koristiti samo za naš bilten i poštivat ćemo vašu privatnost

Volim stvarati besplatan sadržaj pun savjeta za svoje čitatelje, vas. Ne prihvaćam plaćeno sponzorstvo, moje je mišljenje moje, ali ako smatrate da su moje preporuke korisne i na kraju kupite nešto što vam se sviđa putem jedne od mojih veza, mogao bih zaraditi proviziju bez dodatnih troškova za vas. Saznajte više

Je li vaš hladnjak pun ostataka pileća krilca samo zato što ne znaš podgrijati krilca?

Tražite li i najbolji način za podgrijavanje krila, moram reći da ste na pravom mjestu?

Ako ste i vi nakaza s pilećim krilima, prilično sam siguran da negdje u vašem hladnjaku mora postojati neki ukusan užitak koji se čuva pod zavojem.

Pa, zašto ih ne bismo istražili i od njih napravili ukusnu poslasticu?

kako-podgrijati-pileća krilca

Slasni tanjur krila može ostaviti usta bilo kojem čudaku od mesa zalijevanjem. To može biti fantastičan međuobrok za dobar provod s prijateljima. Također, oni su dovoljno pristupačni i svestrani. Svestranost krila vrijedi kupiti.

No ako je jedini problem to što ih ne znate podgrijati, onda to više nije loša sreća jer smo tu da vam otkrijemo neotkrivenu tajnu podgrijavanja krila koja ćemo ovdje otkriti. Niste li dovoljno uzbuđeni da se zadržite u osjećaju užitka kad jedete ukusna hrskava krila koja ste upravo napravili? Zar ne? Pa ako da onda, zašto gubimo vrijeme ovdje, idemo ravno u različite metode podgrijavanja krila.

Najbolji način za podgrijavanje krila

Ako pretražujete na google -u, pronaći ćete mnoge metode za zagrijavanje krila, pa ako tražite najbolji pristup, "sve je tamo najbolja metoda". No, ključ za postizanje vašeg uspjeha je gledanje na metode koje poznajete, praktičnost i stvari koje imate, jer će vas način ispod toga učiniti plodnim i zadovoljnim. Neka vaše krilo postane hrskavo i sočno kao i prije i opet polizajte prst.

Svatko ima svoj način podgrijavanja krila prema svojim željama. No, bez obzira na to koju metodu koristite da biste dobro zagrijali krila i provjerite njihovu unutarnju temperaturu. To je bitan korak za sprečavanje da bakterije poput E.coli dopru do našeg želuca. Stoga učinite nužnim korakom provjeru temperature krila prije nego što ih poslužite na tanjure.

Kako podgrijati krila

Ništa se na planeti ne može usporediti s okusom tih vrućih, hrskavih i zlatnosmeđih krila. Ovo su super zgodni i praktični početnici koje obožavaju gotovo svi tamošnji vegetarijanci. Savršeni su za izradu u gotovo svakoj prilici.

Veliki broj ljudi misli da nisu dovoljno savršeni za samostalno podgrijavanje krila. Ali to nije slučaj, jer sada možete sami napraviti ukusan zalogaj koristeći različite metode za podgrijavanje krila. Saznajte koji je najbolji način za podgrijavanje krila za vas i iznenadite svoju obitelj ili prijatelje izvrsnom poslasticom.

Postoji mnogo načina na koje se krila mogu zagrijati, poput prženja, pirjanja, mikrovalne pećnice, pećnice, roštilja i još mnogo toga. Ali ovdje sam ponovio četiri najnevjerojatnije metode koje će održati okus i kvalitetu krila na optimalnoj razini.
Dakle, kopate li i vi u ove metode, ne gubeći ni sekunde dalje, prijeđimo na našu prvu metodu.

Podgrijte krila u pećnici

Korištenje pećnice najbolji je način za podgrijavanje krila kako biste sami napravili pikantna i sočna pileća krilca. Dakle, ispod je objašnjen cijeli postupak podgrijavanja krila u pećnici. Možete pogledati detaljnu proceduru u sljedećem odlomku.

Stvari koje trebate:

  • Posuda za pečenje
  • Aluminijska folija

Upute:

  1. Izvadite krila iz zamrzivača i ostavite da odstoji 20-25 minuta da se vrati na sobnu temperaturu. U međuvremenu, zagrijte pećnicu i podesite temperaturu na 350 stupnjeva celzijusa.
  2. Položite aluminijsku foliju u posudu za pečenje, a zatim stavite krila u posudu za pečenje na foliju kad pećnica bude spremna stavite ih u pećnicu na 10-15 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165 ° F.
  3. Izvadite krila kad postanu zlatno smeđa i hrskava, a vaša ukusna krila spremna su za posluživanje.
Kako zagrijati piletinu u pećnici

Pro savjet: možete prskati pileće sokove ili običnu vodu kako biste izbjegli isušivanje krila. Provjeravajte krila kako biste ih mogli izvaditi na savršeno vrijeme.

Podgrijte pileća krila u fritezi

Smrznuta pileća krilca možete čak i zagrijati tehnikom prženja na zraku. Vaš svestrani uređaj može obaviti ovaj posao umjesto vas. Ovdje ćete zajedno s postupkom također saznati neke od dolje navedenih savjeta i mjera opreza pri ponovnom zagrijavanju krila u uzastopnim odlomcima. Kako biste zagrijali pileća krilca pomoću friteze,

Stvari koje trebate:

  • Friteza na zrak
  • Omiljeni umak (nije obavezno)

Upute:

  1. Odmrznite zaleđena krila krila i ostavite da odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi
  2. Stavite krila u stalak i stavite ih u fritezu, a zatim zagrijavajte na 350 stupnjeva oko 5 minuta, a zatim sljedećih 4-6 minuta držite temperaturu na nešto višoj temperaturi od 400 stupnjeva celzijusa.
  3. Kad krila počnu izgledati hrskava, možete ih izvaditi i ohladiti na stalku prije nego nahranite trbuh s njima.

Korištenje friteze za zagrijavanje krila vrlo je cool način za pripremu brzog posluživanja za goste ili možda vaše prijatelje. Najbolje što čini najbolji način za podgrijavanje krila je to što pileća krilca u fritezi izlaze tako privlačna i hrskavija da sklonost ljubitelja ptica poludjeti zbog nježne i hrskave teksture. Nadalje, upotreba friteze za zrak je mnogo bolja od prženja zbog nulte potrošnje ulja i, naravno, zbog manje potrebe za čišćenjem.

Kako zagrijati prženu piletinu u mikrovalnoj pećnici

Korištenje mikrovalne pećnice za postupak podgrijavanja jedna je od najbržih i najjednostavnijih metoda, ali u isto vrijeme isušuje i natapa vam krila, siguran sam da to ne želite okusiti, zar ne? Ali ne brinite, možete izbjeći da se to dogodi. U nastavku sam spomenuo ispravan napredak u sprječavanju sušenja pilećih krilca dok ih zagrijavate u mikrovalnoj pećnici. Dakle, bacimo pogled na donji postupak:

Stvari koje trebate:

  • Jelo sigurno za mikrovalnu pećnicu
  • Navlaženi papirnati ručnik ili papirnati ručnici
  • Mikrovalna
  • Posuda za pečenje
  • Pećnica

Upute:

  1. Podesite pećnicu na 350 stupnjeva zagrijavanja. U međuvremenu pripremite posude za pečenje tako što ćete ih poravnati navlaženim papirnatim ubrusom. Ovdje smo upotrijebili papirnati ubrus kako bi upio svo dodatno ulje i vlagu s krila. Nakon toga krila stavite u tepsiju, a zatim ih ponovno prekrijte vlažnim papirnatim ručnicima.crta-krila-u-jelu
  2. Bacite krila u mikrovalnu pećnicu na srednju vatru i ostavite da se kuhaju oko dvije minute. Ovdje je svrha korištenja mikrovalne pećnice učiniti da se pileća krilca malo zagriju.pileća krilca u mikrovalnoj pećnici
  3. Nakon dvije minute izvadite krila i stavite ih na drugi pleh, te ih stavite u pećnicu koju smo postavili na postavkama predgrijavanja. Podesite temperaturu na 350 ° F.crta-krila-na-pecivu
  4. Kuhajte ih oko 1 minute, a zatim okrenite krila na drugu stranu i ostavite 1 minutu da se kuhaju. Nakon toga izvadite ih iz pećnice i da !! Vaša pileća krilca spremna su za posluživanje.izvaditi-krilo-iz-pećiKako zagrijati prženo piletinu u mikrovalnoj pećnici

Ponovno zagrijavanje mikrovalne pećnice vjerojatno je najbrži i najbolji način za podgrijavanje krila ako se ponovno zagrije gore navedenom metodom.

Kako podgrijati Buffalo Wings

Zagrijavanje pećnice najbolji je način da podgrijete krila umakom i natjerat ćete vas da drugi put polizate prst. Mnogi ih ljudi ne uspijevaju zagrijati, ali dolje ćete ovdje doznati kako to učiniti ispravno, poput nove

Stvari koje trebate:

  • Tepsija za pečenje
  • Aluminijska folija
  • Umak od bivola

Upute:

  1. Izvadite pileća krilca iz hladnjaka i ostavite da odstoji oko 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
  2. Zagrijavanje pećnice na 350 ° F obložite posudu za pečenje aluminijskom folijom i stavite krila zajedno s određenom količinom bivolja umaka.
  3. Ako nemate, možete to učiniti jednostavno ovdje, sve to kombinirajte s 1 šalicom bilo kojeg ljutog umaka, ½ šalice maslaca, 1 ½ žlice octa i zalijepite prst češnjaka u prahu u lonac, a zatim ih zapalite na umjerenoj vatri nastavlja ih miješati sve dok sa strane ne vidite mjehuriće
  4. Zadnja stvar je peći krilca u zagrijanoj pećnici 15 minuta ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 165 ° F, a pileća krilca spremna su za posluživanje zajedno s umakom.

Podgrijte krila na roštilju koja su još hrskava

Ako ste upoznati s roštiljem i pokrećete ih svaki dan, zašto biste onda bacili krila na roštilj? ovdje možete korak po korak pratiti

Stvari koje trebate:

  • Roštilj
  • Aluminijska folija

Upute:

  1. pokrenite roštilj na laganoj vatri na 250-275 ° F. Pokrijte krila aluminijskom folijom
  2. Bacite pokrivena pileća krilca na roštilj, kuhajte ih 1 minutu, zatim ih okrenite i pecite s druge strane 1 minutu
  3. Dodajte kožu da bude dodatno hrskava, okrenite vatru do 400 ° F, izvadite krila iz folije i pecite ih na roštilju dodatnih 30 sekundi ili dok ne budete zadovoljni s dodatkom hrskavosti.Kako-podgrijati-krila-na-roštilju-to-još-hrskavo

Podgrijte krila u tavi

Još jedan način za podgrijavanje, jednostavan i najbrži način, samo ih bacite na tavu i pustite da se podignu, a pileća krilca tako hrskava, evo koraka kako biste to učinili ispravno.

Stvari koje trebate:

  • Tava
  • Malo ulja za kuhanje

Upute:

  1. Izvadite krilo iz hladnjaka i ostavite ga da odstoji 20-30 minuta u privremenoj prostoriji
  2. Zagrijte tavu i dodajte malo ulja za kuhanje kad je tava spremna, znat ćete da je spremna pažljivo ih bacite u tavu
  3. Pržite ih 1 minutu i okrenite ih s druge strane isto toliko vremena
    Kad postane zlatno i hrskavo, izvadite ih s roštilja, ostavite da se ohlade oko 5 minuta i uživajte !!Kako-podgrijati-krila-u tavi

Pržena pileća krila

Cvrčanje!! Čujete to, da, vaša ptica spremna. Svi bi voljeli ovakav zvuk. Na ovaj način možete promijeniti svoja preostala krila u nova. Ovdje jednostavnim korakom promijenite krilo

Stvari koje trebate:

  • Duboka tava ili lonac
  • Ulje za kuhanje
  • Tong

Upute:

  1. Neka vaša krila odmore 20-30 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon što ste ih izvadili iz hladnjaka
  2. Uzmite duboku tavu ili lonac i zapalite ih na srednjoj vatri 350 ° F ulijte malo ulja za kuhanje pazite da vam pokrije krilo, a zatim pričekajte da bude spremno.
  3. Uzmite kliješta za roštilj stavljajući krila u tavu jedno po jedno pazite da vam ulje pokrije sva krila
  4. Kuhajte ih 2 minute ili dok ne biste htjeli s hrskavom kožom, okrenite ih nekoliko puta kako biste bili sigurni da je vaše krilo skuhalo obje strane
  5. Kad vam krilo postane zlatno i hrskavo, izvadite ga iz posude i ohladite 5 minuta pa uživajte

Koliko je potrebno za podgrijavanje krila?

Ovisi o metodi koju koristite; međutim, za podgrijavanje krila potrebno je najviše 15-20 minuta.

Kako zagrijati piletinu bez sušenja?

Kako biste izbjegli isušivanje mesa, podgrijavajte piletinu na niskoj temperaturi, prskajte vodu i pravilno zagrijte piletinu. Treba imati na umu da unutarnja temperatura doseže 165 ° F.

Zaključak

Dakle, ovo su načini pomoću kojih možete sami zagrijati krila i uživati ​​u slanom kod kuće. Bez obzira koju alternativu usvojili, ključna stvar će ostati ista, nemojte potpuno osušiti meso; želimo da sok ostane unutar komada krila. Svaka metoda koju odaberete savršena je sve dok vam ne da željeni okus.

Međutim, tada je najbolji način za podgrijavanje krila upotreba pećnice u tu svrhu. Ne oduzima puno vremena i također osigurava da krila postanu hrskava i zlatno smeđa, a da pritom ne izgube pravi okus. Održava ravnotežu između vlažnog i suhog. To ga čini savršeno savršenim za ugoditi vašim okusima.

Srodno: Najbolji način za podgrijavanje odrezaka bez sušenja

Joost Nusselder, osnivač Lakeside Smokers-a, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s BBQ Smokingom (i japanskom hranom!) U središtu njegove strasti, a zajedno sa svojim timom od godine stvara detaljne članke na blogu 2016. kako bi vjernim čitateljima pomogli s receptima i savjetima za kuhanje.