A legjobb Pellet Grill sütőlappal a Searing Steakhez

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  Június 25, 2021

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

Lelkes a főzés és a grillezés?

Nos, ha igen, akkor rendelkeznie kell a Pellet grill mert szúrós. A többfunkciós grill grillezésben, sütésben, grillezésben stb.

A pellet rácsok sokoldalúak. Ezért ezeknek a pelletrácsoknak a sokoldalúsága növelte az értékesítést.

pellet-grill-for-steak-steak

Mindenki szereti a steakjein a keresztezett grillnyomokat; a pellet grill segít elérni azokat a gyönyörű jeleket, amelyek a steakeket étvágygerjesztőbbé teszik. Segítünk megtalálni a legjobb pelletrácsot a sütéshez. Ha alapvető grillt keres, akkor jobb, ha pellet grillezést talál; a sütés, grillezés és pörkölés többcélú működése miatt.

Hogyan kell pirítani a pellet grillezőn?

Most, hogy megtalálta a rostélyt a sütéshez, tudnia kell, hogyan kell sütni pelletrácson. A pelletrácson való sütés nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Ha nem tesz néhány lépést, előfordulhat, hogy egy égetett steaket kap, amely belülről alul van főzve.

Íme, hogyan,

  1. Előmelegítenie kell a Pellet grillt. Mindössze annyit kell tennie, hogy kinyitja a pelletrácsot, és hagyja felmelegedni a magas hőmérsékleten. Meg kell várnia, amíg meg nem látja a füstöt a pelletrácsból.
  2. Miután látta, hogy a füst kijön a pelletrácsból, elő kell melegíteni a rácsot fedett fedéllel.
  3. Hagyja, hogy a pellet grill felmelegedjen a következő 15-20 percben.
  4. Most azonban, hogy a grill felhevült, navigáljon egy olyan helyen, amely forró az öntöttvas pellet rácson.
  5. Helyezze a steaket a felmelegített helyre és hagyja pirulni.
  6. Amint látja, hogy a steaken lévő jelek jól láthatók, és a kívánt módon távolítsa el a steaket a grillről. Győződjön meg arról, hogy a steak ízlés szerint főtt.

A különbség a serpenyő steak és a pellet grill között

Amíg a rácson süt, a steak nem érintkezik teljesen a grillezéssel. Míg amikor serpenyőben főz, kevesebb időbe telik, mert a hús teljes egészében a serpenyővel van kapcsolatban. Tehát, amikor a Pellet grillt használja, győződjön meg arról, hogy előmelegített.

Melyik a legjobb hőmérséklet steak sütéséhez?

Ha tudja, hogyan kell pörköltetni a pelletrácson, akkor ismernie kell a hőmérsékletet is, miközben a rostélyt sütésre használja, ismernie kell a sütéshez megfelelő hőmérsékletet. A hőmérséklet döntő fontosságú, mert ha nem állítja be pontosan a hőmérsékletet, akkor egy égetett steaket kaphat.

Tehát a pelletrács beállításakor állítsa a hőmérsékletet magasra, körülbelül 350 ° F -ra. Miközben előmelegíti a rácsot fedéllel.

Miután a húsdarabot rácsra tette, a főzési idő a hús vastagságától függ. Ezenkívül az Ön preferenciája a steak ritkaságával kapcsolatban. Amikor eltávolítja a steaket, emelje fel a hőmérsékletet 500 ° F -ra. A magas hőmérséklet segít abban, hogy a steaken szép grillezési jeleket kapjon, de győződjön meg róla, hogy gyorsan megcsinálja.

A legjobb pellet grillezés a piacon jelenleg

Ha azt szeretné, hogy a tökéletes pörkölési jelet adja hozzá a húsához, nem kell aggódnia. Az Amazonon széles választék található. Íme néhány pelletrács a sütéshez, amelyeket érdemes hozzáadni a szabadtéri helyiséghez.

Camp Chef Woodwind Pellet Grill Sear Box -tal

Tábori séf Woodwind Sear Box -tal

(további képek megtekintése)

Pellet rácsokat keres a sütéshez? Sokoldalú pellet grillre vágysz? A különböző pelletrácsok fejlett technológiával rendelkeznek a füst szabályozására és felszabadítására.

Camp Chef egy közülük. A Camp Chef Pellet Grill lesz a legjobb választás. Akkor a kertben, és élvezze a szabadtéri partik.

Ezt Camp Chef Fafúvós A Pellet Grill Sear Box-szal kiváló hely a grillezéshez és a sütéshez. Így nem kell több tételben grilleznie; ehelyett főzhet egy nagy adagot. Tekintse meg a Camp Chef Woodwind teljes ismertetését is.

Érvek

  • Nagy grill tányér
  • Hatékony égő
  • Sokoldalú

Hátrányok

  • Nehezen tisztítható

Ellenőrizze a legújabb árakat

Camp Chef 36 hüvelykes fafúvós

Camp Chef SmokePro DLX Sear Box -tal

(további képek megtekintése)

A SmokePro DLX a pellet grill kültéri partikhoz. Hamutisztítóval és zsírtisztító rendszerrel rendelkezik, amely megkönnyíti a pelletrács tisztítását használat után.

Érvek

  • Nagyszerű ár
  • Csodálatos minőség
  • Sokoldalú

Hátrányok

  • Nem könnyű mozgatni

Nézze meg a legújabb árakat itt

Grill rács a sütéshez

GrillRácskészlet 13.75 hüvelykes (reteszelő) + rácsos szerszám

Grillrács készlet

(további képek megtekintése)

Ha most nem tervez új grillbe való befektetést, ez a GrillGrate készlet segít a fantasztikus sütési jelek megszerzésében. A grillrostély nem rozsdásodik, és az alumínium elősegíti a grill egyenletes melegítését. A grillrácsot alább találja

Érvek

  • Kiváló minőségű
  • Főzze egyenletesen az ételt

Hátrányok

  • Időbe telik a felmelegedés

Nézze meg a legújabb árakat itt

Tudsz pellet grillezni?

Kíváncsi vagy, hogy tudsz -e sütögetni a pellet felszerelésen; a válasz igen. A pellet grill többcélú funkcióval rendelkezik, amely segít a sütésben, a pörkölésben, és a füst hihetetlenül segít a steak grillezésében. A pirítás a folyamat, amely megköveteli a hús gyors főzését.

Ez segít a húsban lévő gyümölcslevek lezárásában. Tehát, ha van pellet grill, akkor megsütheti rajta a húst.

Hogyan kell használni a tábori séf sült dobozát?

A tábori séf serlegeződoboza a szabadban való főzés tökéletes élményét nyújtja. Többféleképpen használható, főzhetjük, vagy gőzölhetjük, grillezőként vagy steak-sütőként is használható. Sőt, a Camp séfjén akár sütögethet, párolhat is serpenyő.

Hogyan fordíthatjuk meg a steaket egy pelletrácson?

Ha kíváncsi arra, hogyan lehet visszafordítani a keresést, itt megteheti.

  1. Vegye ki a húst a hűtőből és szárítsa meg konyharuha segítségével. Hagyja a húst szobahőmérsékleten, 20 perctől 1 óráig, tetszésétől függően.
  2. Ügyeljen arra, hogy a pelletrácsot 350 ° F -ra előmelegítse. Később, amikor a grill felmelegszik és 180 ° F -on alapjáraton van, elhelyezheti a húst. Ügyeljen arra, hogy ne a húst helyezze oda, ahol a legnagyobb a hő. Bár tegye a füstáramlás útjába. A füst segít a főzésben.
  3. Most, hogy a hús eléri a 110 ° F -ot, gyorsan dolgoznia kell. Emelje fel a hőt 500 ° F -ra, és dörzsölje rá az égető olajat. Hagyja a steaket a rácson 1 percig mindkét oldalon. Ez segít megőrizni az étvágygerjesztő karakterjeleket.
  4. Ne feledje, ha szereti a közepesen ritka steaket, a hús hőmérsékletének 130-135 ° F-nak kell lennie. Míg a közepes steaket 145 ° F-on érheti el, és a közepes mélységet 155 ° F-on. Továbbá, ha tetszik a jól elkészített steak, akkor a steak hőmérsékletének 160 ° F -nak vagy magasabbnak kell lennie.

Azonban emlékeznie kell arra, ha a jól elkészített steaket részesíti előnyben, nem panaszkodhat arra, hogy a steak nem lédús.

Hogyan kell tisztítani a tábori séf sült dobozát?

Miközben a magas hőmérsékletet használja a hús főzéséhez és pirításához, előfordulhat, hogy vigyáznia kell a tábori szakács sütögető dobozára is. A grillezés befejezése után elengedhetetlen a tisztítás. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan tisztíthatja meg a tábori séf sült dobozát.

  • Hagyja kihűlni a pelletrácsot, és kapcsolja ki az üzemanyag -ellátást.
  • Az öntöttvas tisztításához megfelelő tisztítószerrel és kondicionálóval kell rendelkeznie.
  • Előfordulhat, hogy tisztítószerrel meg kell tisztítania a pörkölődoboz belsejét, majd olajjal vagy tisztítószerrel meg kell ecsetelnie.
  • Ezenkívül tisztítsa meg a sült doboz külső részét szappanos vízzel.
  • Így a tábori séf sült doboza sokáig tart, és nem rozsdásodik.

Ez minden információ a pellet grill ropogós. Többféle pellet grillezési lehetőséget talál az Ön igényei szerint.

Lásd még: Ki gyárt Cabelas pellet grilleket?

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.