Mik azok a grillpakolások és miért érdemes használni?

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  Június 5, 2022

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

Hallottál már grillező pakolásokról? Ez egy szórakoztató és egyszerű módja annak, hogy füstös és fás ízt adjon ételeinek.

Ezek a pakolások különösen azok számára hasznosak, akik ezt szeretik füstös íz de nem akar füstölgő erdővel foglalkozni.

Talán te vagy a vegetáriánus és csak zöldségkeveréket grillez. Valószínűleg nem akarja a gondokat a fa fűszerezése (mit is jelent ez?, ugye?), vágja le és tárolja.

Mik azok a grillpakolások

Akkor ezek a grillezési csomagolások a legjobb megoldás. Lássuk, mik ezek, hogyan kell használni őket, és néhány a legjobb vásárlási lehetőségek közül.

Egyszeri használatú vékony facsíkok, amelyekbe becsomagolhatja kedvenc ételeit. Nagyon könnyen használhatóak; az emberek szeretik őket! Ezek lettek a divatos újdonságok rostély kell!

Ezek a grillezési csomagolások vékonyak, mint a papírlapok, és különböző fa ízekben kaphatók, és csirke, tenger gyümölcsei és sokféle zöldség grillezésére ajánlott.

Használhat grillező csomagolást a rácson vagy a sütőben, bármi is kényelmesebb Önnek!

A grillezés rövid története

A grillezett pakolásokat két híres főzési módszer ihlette: en papillote és deszka.

Az első az „en papillote” módszer, amely csak egy francia kifejezés a papírba csomagolt ételek főzésére.

A Fish en papillote népszerű étel, amelyben a halat vagy a lazacot sütőpapírba helyezzük, és saját gőzében sütjük.

A második inspiráció ezekhez a falemezekhez az indián deszkázás vagy a lazac grill deszka.

Az indiánok nagy cédrusfa deszkán füstölték és főzték halaikat, hogy intenzív ízt kapjanak.

A grillező csomagolás tehát e két módszer kombinációja.

Ez a termék csak az elmúlt öt évben indult el igazán, és nagyon jól kezdett eladni.

Előtte cédrus grill deszka az ételek, például a lazac füstölésének legjobb módja.

És sok ember számára továbbra is a deszkázás az előnyben részesített módszer, de a pakolások népszerűek lettek a vegán, vegetáriánus és alternatív étrendet követők körében.

Képzeld el, hogy vegán vagy, és olyan ételeket szeretnél készíteni, amelyeknek csak olyan füstös íze van, amit csak egy parázsló grillből kapsz.

De csak sütője van, és nem mehet kint grillezni. Grillező csomagolással olyan ízűvé varázsolhatja zöldségeit, mint korábban dohányzott az offset dohányosban!

A grillezőpapír használatának előnyei

Három fő oka van annak, hogy az emberek szeretnek grillezőt használni: íz, kényelem és költség.

Először beszéljünk az ízlésről.

Az egyik ok, amiért sokan szeretik a grillező csomagolást, az, hogy ez a grillezési és főzési módszer nem szárítja ki az ételeket.

Ha például tenger gyümölcseit, például garnélarákot grillez, gyorsan kiszáradhat és rágható lehet. A garnélarákot sütőpapírba csomagolva a hús lágy, lédús és nedves marad.

Ez a lédúság hozzáadja a finom hús ízét és ízét. A cédrusfa vagy éger olyan ízekkel rendelkezik, amelyeket a rácsok ismernek és már szeretnek.

Most minden ételét megtöltheti ezzel a remek ízzel.

A pakolás második előnye a kényelem.

A grillezőcsomagolás mögött rejlő koncepció valójában meglehetősen egyszerű: mivel az ételeket párolás közben párolják, a csomagolásból származó fa gőz- és fafüst -aromával (azaz cédrusszal) tölti be.

Ez természetes módja annak, hogy ízt adjunk az ételekhez, és működik grilleknél, sütőknél és még főzőlapokon is.

A pakolások használata olyan egyszerű; csak csomagolja be az ételt egy lapba, helyezze el, és tegye a főzőeszközére, és íme, néhány perc múlva az étel készen áll a fogyasztásra!

A csomagolás harmadik előnye az ár. Elég olcsó módszer az étel illatosítására.

Általánosságban elmondható, hogy egy lap grillezőpapír körülbelül 1.50 dollárba kerül, de 4 vagy 8 darabos kiszerelésben kapható, ami kényelmes és megfizethető.

Természetesen egyes márkák többet kérnek a csomagolásért, mert azt állítják, hogy kiváló vagy ínyenc termékük van.

Ennek ellenére még akkor sem tekintik a grillező pakolásokat a "luxus" grillező tartozék (mint ezek közül a legnépszerűbbek) és széles körben hozzáférhetők a nyilvánosság számára.

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.