Foltos tőkehal

írta: Joost Nusselder | Frissítve:  May 29, 2022

Mindig a legújabb dohányzási tippek és trükkök?

Iratkozzon fel a LEGJOBB hírlevélre a feltörekvő pitmestereknek

Csak az Ön e -mail címét használjuk hírlevelünkhöz, és tiszteletben tartjuk magánélet

Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet

A foltos tőkehal (Melanogrammus aeglefinus) egy tengeri hal, amely az Atlanti-óceán északi oldalán található. A foltos tőkehal népszerű táplálékhal, és kereskedelmi forgalomban széles körben halásznak. A foltos tőkehal könnyen felismerhető egy fekete oldalsó vonalról, amely a fehér oldalán fut (nem tévesztendő össze a pollockkal, amelynek hátoldala van, azaz fehér vonal a fekete oldalon), és egy jellegzetes sötét foltról a mellúszó felett, amelyet gyakran hüvelykujjlenyomatnak neveznek. ” vagy akár az „Ördög hüvelykujjlenyomata” vagy „St. Peter's mark”.Haddock A foltos tőkehal leggyakrabban a . 2-10°C (36-50°F) hőmérsékleten virágzik. A fiatalok a sekélyebb, a nagyobb felnőttek pedig a mélyebb vizeket kedvelik. Általában a kifejlett foltos tőkehal nem folytat hosszú vándorlási viselkedést, mint a fiatalabb halak, de szezonális mozgások minden korban előfordulnak. A foltos tőkehal elsősorban kis gerinctelen állatokkal táplálkozik, bár a faj nagyobb tagjai esetenként halat is fogyaszthatnak. A foltos tőkehal növekedési üteme jelentősen megváltozott az elmúlt 30-40 évben. Jelenleg a növekedés gyorsabb, a foltos tőkehal sokkal korábban éri el kifejlett méretét, mint azt korábban jeleztük. Nem ismert azonban, hogy ezek a fiatalabb halak milyen mértékben járulnak hozzá a populáció szaporodási sikeréhez. A foltos tőkehal növekedési üteme azonban lelassult az elmúlt években. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy 2003-ban egy rendkívül nagy évfolyam eredménye lehet.NEFSC Ref. Doc 02-16 Az ívás január és június között történik, csúcspontja március végén és április elején. A legfontosabb ívóhelyek Norvégia középső részén, Izland délnyugati részének és a Georges-part közelében találhatók. Egy átlagos méretű nőstény körülbelül 850,000 3 tojást, a nagyobb nőstények pedig akár XNUMX millió tojást is képesek termelni évente.

Joost Nusselder, a Lakeside Smokers alapítója tartalommarketing, apa, és szeret új ételeket kipróbálni a BBQ Smoking (és japán ételek!) Középpontjában, és szenvedélyével együtt, és csapatával együtt mély blogcikkeket készít azóta 2016, hogy receptekkel és főzési tippekkel segítse a hűséges olvasókat.