A piacon elérhető különféle modellek és választék miatt a fogyasztó mindig tanácstalan, hogy melyiket vásárolja meg a legjobban. A vásárlás a rostély egység elsöprő tud lenni.
A lehetőségek széles választéka áll rendelkezésre, és különféle anyagokkal, például propánnal, földgázzal, faszén, infravörös, fa és még elektromos is. Néhány grill az jó steak sütéséhez míg mások sütésre is alkalmasak.
De a legkönnyebben használható (pellet grill) és a legjobb füstízű (szén grill), hogyan rakódnak egymásra?
A fa pellet rácsok jobbak, mint a szén és a gáz. Mivel számos előnyük van, mint például a könnyű használat, a megfelelő konzisztencia, a sokoldalúság és mindenekelőtt az íz.
Mindezt szén- és gázrácsokkal nem kapja meg. Nincs összehasonlítás a változatos változatban kapható keményfa ízekkel, valamint a pelletek grillezésével, egyszerű kezelőszervekkel, mesterekkel, főzési technikákkal, mint egy profi.
Nem kell a forgó étel körül állnia, vagy munkaigényes indításra van szüksége, csak üdvözölnie kell az ízeket és a kényelmet.
A pellet szép sülést eredményez, ha ételnek teszi ki a lángot, míg szénben és gázban ezt a kényelmet nem kapja meg.
Lehetséges, hogy Ön vagy egy ismerőse idén új dohányos vásárlását tervezi, de nem biztos benne. Segítünk Önnek abban, hogy lerövidítse az idejét, és megalapozott döntést hozzon azáltal, hogy ismeri az Ön igényeinek leginkább megfelelő pelletdohányosokat.
A modelleken és formákon kívül sok mindent meg kell nézni a dohányzó rácsok vásárlásakor. Pellet Grill Dohányzó vásárlásakor vegye figyelembe a következő pontokat:
- Pellet szállító rendszer
- Az égési rendszer
- A rácsok és az építés
- Digitális vezérlés - a tökéletes dohányzás mögötti technológia
- Könnyen tisztítható funkciók
- Garancia
Ebben a bejegyzésben kitérünk:
A fa pellet dohányzó vásárlásának előnyei és hátrányai
Előnyök:
Kényelem és gyorsaság – Kétségtelen, hogy a pellet grill is az egyik legkényelmesebb és legegyszerűbb grill. Ez egy szett és felejtsd el stílusú dohányos, amely bekapcsolás után nem igényli a figyelmedet. A kívánt hőmérséklet beállítása után várjon körülbelül egy tucat percet, és elkezdheti a főzést.
Hőmérséklet szabályozás - Nem kell attól tartania, hogy a hőmérséklet túl magas vagy túl alacsony, a szellőzőnyílások, az üzemanyagmennyiség vagy az égő teljesítményének beállítása. Minderről gondoskodik egy rendszer, amely kiszámítja, hogy mikor és mennyi üzemanyagot kell hozzáadni a kemencéhez egy adott hőmérséklet fenntartása érdekében. Minél újabb és fejlettebb a rendszer, annál jobb az eredmény. Ez teszi hihetetlenül kényelmes dohányzóvá a dohányzást, a dohányzás általában néhány órát vesz igénybe, és sok ellenőrzést igényel, míg egy jó pelletgrillben nem kell aggódnia semmi miatt.
Takarításra - A legtöbb modell megfelelően kialakított felépítéssel és különböző funkciókkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik a tisztítást. A pellet hamut hagy maga után, amelyet időnként el kell távolítani.
Hátrányok:
Ár -A legnagyobb hátránya sajnos az ár, egy jó belépő szintű pellet grill sokkal többe kerül, mint a kiváló minőségű szén -dohányzó or széngrill (például weber előadó). Nagyjából lehetetlen jó pellet dohányzót vásárolni sokkal alacsonyabb áron.
Hibásan - Egy másik hátránya a sok elektronika, amelyek hajlamosak a meghibásodásra (biztosan kevesebb, mint elektromos dohányos ). Ha valami nem működik, akkor a legtöbb esetben elfelejtheti, hogy tud valamit főzni. A javítási költségek sok esetben szintén meglehetősen magasak, ezért úgy gondolom, hogy jobb választás egy drágább modellt vásárolni, jobb garanciával.
Csatlakoztatást igényel - Ez egy bizonyos korlátozás, amely negatívan befolyásolja a mobilitást, de ne feledje, hogy a pelletrács működéséhez elektromos áramra van szükség. Enélkül az összes fontos rendszer nem működik, ami lehetetlenné teszi a grill használatát.
Pellet Dohányos előnyök
Ezen a ponton valószínűleg egy kép kezd formálódni az elmédben arról, hogy mi a pelletdohányos. Ha azonban elmulasztotta a fent említett néhány előnyt, itt van egy áttekintés mindegyikről:
- A dohányosokat könnyű használni, köszönhetően a „beállít és felejtsd el” képességének. Mindössze annyit kell tennie, hogy megbizonyosodik arról, hogy a megfelelő hőmérsékletet állította be, és folytassa a dolgát. Aludhat egy sültet, és visszatérhet a tökéletesen főtt húshoz a túlfőzött vagy égett étel helyett. Ez a pelletdohányosok varázsa.
- A pellet füstölők sokoldalúak, mivel nemcsak hús füstölésére és grillezésére használhatja őket. Használhatja őket a hús tökéletes sütéséhez, sütéséhez, sőt sütéséhez is.
- A pellet dohányosok az indirekt főzési módszert használják, ami azt jelenti, hogy az étel nem kerül közvetlen érintkezésbe a tűzzel. Ehelyett a meleg és a füst a felelős azért, hogy az étel jól főzött legyen. A legtöbb felhasználó tanúsíthatja, hogy ez a módszer kiemeli az ételek természetes ízét, miközben kellemes füstölt fa aromát kölcsönöz.
- A fa pellet különböző ízekben kapható, mint a juhar, cseresznye, pekándió, tölgy, hickory és mások.
Ismét nézd meg teljes cikkünk a pellet vs gázrácsokról az előnyök és hátrányok valódi mélyreható összehasonlításával
Mi az a pellet dohányzó grill?
A pellet füstölős rácsok fantasztikus kiegészítői minden komoly gödörmester szerszámgyűjteményének. Rengeteg előnnyel rendelkeznek, mint például a Set & Forget funkció, amely lehetővé teszi a grill hőmérsékletének beállítását, és hagyja főzni anélkül, hogy aggódnia kellene a folyamatos ellenőrzés miatt. Természetesen azt a jellegzetes füstös ízt is átadja, amit egy pellet füstölő grilltől elvárhat.
A pellet füstölő grill jól elkészített, és megfelelő gondossággal könnyen évtizedekig tarthat. Tökéletes a lassú sütésű húshoz, és ha keményfa pelletekkel együtt használjuk, kellemes füstös ízt biztosít. A grill használatának legjobb része azonban az, hogy elektronikus rendszerrel rendelkezik, amely leegyszerűsíti a főzési folyamatot. Ez a funkció lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását és a pellet egyszerűbb hozzáadását.
Offset faszénfüstölő vs. pellet grill: előnyei és hátrányai
Ha összehasonlítjuk a pellet grilleket a dohányzók ellensúlyozásával, itt van néhány pont mellette és ellen.
- Ár: Az offset dohányosok általában olcsóbbak, mint a pellet rácsok.
- Üzemanyag-hatékonyság: A pellet rácsok üzemanyag-hatékonyabbak.
- Egyszerűség: A pellet grillek beállított és elfelejtett technológiája azt jelenti, hogy a grillezés nem igényel karbantartást.
- Még főzni is: A pellet grill fenntartja a hőmérsékletet a grill alatt, így egyenletesebb a főzés.
- Tartósság: Az eltolt rácsok tartósabbak.
- Tér és sokoldalúság: Eltolás használatakor főzhet ételt a tűzhelyen a tűzhelyen vagy a szén felett, hogy nagy grillterületet kapjon. Grillezhet vagy füstölhet is. Míg egyes pelletrácsok grillezni fogják az ételeket, nagyrészt a dohányzásra korlátozódnak.
- Kezdőbarát: A pelletrácsok kezdőbarátok, míg az eltolás bizonyos készségeket igényel. Villamos energiát igényel: A pelletrácsok áramot igényelnek, ezért energiaforrás közelében kell használni őket. Az eltolt rácsok bárhol működnek, így magával viheti őket kempingtúrákra, parkba stb.
- Íz: Nehéz nagyszerű füstös ízt kapni a pellet grillből.
Ha összehasonlítja a kettőt, nyilvánvaló, hogy mindkettőnek megvan a maga előnye és hátránya. Ha ízlés szerint jön, akkor jobb lehet egy eltolás. De ha inkább a kényelem kedvéért megy, akkor a pellet grillezés gyorsabb lesz.
Offset szénfüstölő vs. pellet grill: amit az emberek mondanak
A pellet grill vs. ellensúlyozza a dohányzót a vita sok vita tárgya. Például, ha megnézi ezt a szálat a BBQ testvérekről, azt tapasztalja, hogy ez egy olyan probléma, amelyet a szakácsok erősen éreznek. Ezen a fórumon a hardcore rácsok és dohányosok közül sokan rendelkeznek offset és pellet dohányzóval, és használják őket különböző alkalmazásokhoz. Íme egy férfi mondanivalója:
A kettő között határozott különbség van a füst intenzitásában. Nyilvánvaló, hogy a fa dohányzója több füstöt tesz a főtt ételre. A fa dohányzót 5-8 óra közötti szakácsokhoz használom. Ezen idő alatt főzök csirkét, bordát stb. A pellet füstölőt nagyon hosszú szakácsoknál használom, mint a szegy és sertés csikk. Ennek fő oka az, hogy a pellet füstölőt 18-24 órára felügyelet nélkül hagyhatom, kivéve egy újratöltött pelletet, amíg a hús készen áll a kivételre. A fafüstölõvel óránként ellenõriznem kell az üzemanyagot és a levegõáramlást, hogy megtartsam azt a hõmérsékletet, ahol szeretek sütni.
