Perokok terbaik untuk berkemah | 4 panggangan portabel teratas yang diulas

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  Juli 26, 2021

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Bagian yang menyenangkan tentang berkemah memasak makanan lezat di luar ruangan dan kemudian membagikannya dengan teman dan keluarga. Tetapi membawa banyak peralatan memasak bisa menjadi tantangan nyata.

Itu sebabnya Anda membutuhkan sesuatu portabel, mudah digunakan, dan tahan lama saat merokok hidangan favorit Anda.

Panggangan berkemah portabel terbaik secara keseluruhan - Coleman RoadTrip 285

Untuk semua kebutuhan merokok dan memanggang Anda, Anda selalu dapat mengandalkan Cameron Large Kompor Perokok. Ini adalah kotak merokok serpihan kayu kompak dengan panggangan panggangan yang mengasapi makanan langsung di atas api unggun atau di atas kompor apa pun. 

Jika Anda berencana untuk menjalaninya selama beberapa hari di hutan belantara, maka berkemah bukanlah berkemah tanpa Camerons Smoker karena Anda tidak memerlukan sumber bahan bakar utama; cukup tambahkan serpihan kayu dan letakkan di atas api terbuka.

Nah, ide berkemah di luar ruangan adalah untuk menjauh dari itu semua, menikmati alam, meremajakan jiwa Anda, menyalakan kembali gairah Anda untuk hal-hal yang mungkin sudah lama Anda lupakan, dan, tentu saja, memasak makanan enak.

Pada artikel ini, saya akan membagikan rekomendasi teratas saya untuk perokok portabel kompak terbaik.

Perokok Gambar
Perokok berkemah portabel terbaik secara keseluruhan: Camerons Kompor Besar Perokok Camerons Kompor Besar Perokok

 

(lihat lebih banyak gambar)

perokok pelet kayu portabel terbaik: Perokok Green Mountain Davy Crockett Perokok Green Mountain Davy Crockett

 

(lihat lebih banyak gambar)

Perokok berkemah arang meja terbaik: Rambler Oklahoma Joe Oklahoma Joe Rambler

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan ukuran penuh terbaik untuk berkemah: Pemasak Gunung Weber Smokey  Kompor Weber Smokey Mountain

 

(lihat lebih banyak gambar)

bbq coleman

Panduan pembeli – cara memilih perokok yang tepat untuk berkemah

Ada beberapa fitur yang perlu dipertimbangkan sebelum Anda memilih perokok untuk berkemah. Mari kita periksa dan lihat apa yang harus Anda perhatikan.

Panas langsung vs tidak langsung

Perokok panas langsung agak sulit digunakan karena Anda tidak merokok menggunakan aliran udara di dalam unit. Sebagai gantinya, Anda harus mengamati makanan saat merokok dan bermain-main dengan suhu cukup sering.

Anda akhirnya menggunakan lebih sedikit kayu dan bahan bakar karena proses pengasapan lebih cepat daripada asap klasik offset rendah dan lambat. Perokok portabel kecil bekerja paling baik dengan panas langsung karena mereka memasukkan daging dengan asap dengan cepat.

Perokok tidak langsung memasak dan menghisap makanan melalui panas tidak langsung, sehingga panas tidak langsung memanaskan makanan.

Panggangan listrik atau pelet adalah perokok tidak langsung yang memasak makanan melalui aliran udara. Merokok tidak langsung adalah tipe rendah & lambat. Perokok ini cukup mudah digunakan dibandingkan dengan unit pemanas langsung.

Tipe perokok

Propane – perokok propana adalah yang terbaik untuk dimiliki. The Coleman adalah salah satu perokok kecil portabel terbaik yang dapat memenuhi semua kebutuhan memasak Anda. A perokok propana jauh lebih mudah digunakan karena kontrol suhu jauh lebih mudah daripada dengan panggangan arang.

Namun, kerugiannya adalah tangki propana habis, jadi Anda perlu membawa tangki ekstra untuk perjalanan agar Anda memiliki cukup bahan bakar. Jika tangki Anda kehabisan bensin di tengah asap, permainan berakhir kecuali Anda memiliki cadangan.

Arang – Perokok jenis ini paling sering digunakan untuk berkemah. Arang murah dan mudah diangkut dan Anda cukup menyalakannya dan Anda siap berangkat. Keuntungannya adalah perokok ini lebih murah dan mereka menanamkan makanan dengan rasa berasap yang luar biasa.

Kerugiannya adalah sulit untuk mengontrol suhu. Juga, Anda harus berhati-hati di mana Anda menyalakan api dan menggunakan pengasap untuk memastikan itu adalah tempat yang aman dan Anda tidak menyalakan apa pun yang terbakar.

perokok pelet kayu - cukup tambahkan pelet, atur suhunya, dan biarkan perokok yang bekerja untuk Anda. Perokok jenis ini sangat mudah digunakan, bahkan untuk pemula, jadi ini adalah pilihan yang bagus untuk Anda bawa.

Portabilitas

Jika tidak portabel dan dapat dipindahkan, itu bukan perokok yang baik untuk berkemah.

Pertimbangkan hal-hal berikut ini:

  • ada rodanya?
  • berapa berat perokok?
  • apakah bisa dilipat dan mudah disimpan?
  • apakah kaki nya kokoh?
  • ada pegangan?
  • apakah perokok kompak?

Membersihkan

A panggangan propana atau perokok cukup mudah dibersihkan dan setelah Anda selesai, tidak perlu banyak menggosok.

Panggangan arang meninggalkan abu dan residu di belakangnya yang harus dikosongkan. Jadi, Anda membutuhkan perokok yang mudah dikosongkan.

Jika Anda berkemah, akses Anda ke alat gosok dan pembersih terbatas, jadi pastikan pengasap tidak meneteskan semua minyak, abu, dan kayu yang terbakar.

Ukuran

Sekarang, Anda agak terbatas dengan ukuran jika Anda mengemudi ke perkemahan dengan mobil yang lebih kecil. Sebagian besar perokok portabel berukuran cukup kecil dan api langsung panas terbuka tidak tebal, sehingga akan muat di mobil Anda.

Tetapi, jika Anda memiliki truk besar atau RV, Anda dapat membawa perokok ukuran penuh seperti Weber Smoky Mountain bersama Anda. Kemudian Anda bisa membuat banyak makanan sekaligus, bahkan rak iga.

Itu tergantung pada kebutuhan Anda dan berapa banyak orang yang harus Anda masak. Jika Anda tidak sering berkemah, maka panggangan arang yang lebih kecil seperti Oklahoma Joe's adalah pilihan yang bagus karena Anda dapat membuat makanan yang cukup untuk 4 hingga 6 orang.

Perokok terbaik untuk berkemah diulas

Sekarang mari kita lihat lebih dekat perokok yang direkomendasikan untuk berkemah.

Perokok berkemah terbaik & api terbuka atau kompor: Camerons perokok Kompor Besar

Camerons Kompor Besar Perokok

(lihat lebih banyak gambar)

Jangan terkecoh dengan istilah kompor, perokok portabel ini sangat bagus untuk digunakan di atas api unggun, lubang api, atau di atas kompor RV Anda.

Bentuknya seperti panci logam dengan penutup tetapi terbuat dari baja tahan karat, jadi tidak tipis seperti panggangan berkemah sekali pakai.

Ini adalah perokok kecil yang sempurna untuk ikan seperti trout atau salmon dan ini sangat berguna ketika Anda pergi memancing dan ingin merokok beberapa makanan lezat.

Cameron hadir dalam beberapa ukuran tetapi semuanya cukup kecil untuk dibawa-bawa dan sempurna untuk merokok di luar ruangan. Tapi, jika hujan mulai turun, Anda bisa masuk ke dalam dan merokok di atas kompor tanpa membuat kekacauan besar.

Secara keseluruhan, ini adalah perokok kecil yang hebat dan mudah dibersihkan. Cukup buang serpihan kayu dan cuci.

Saya suka perokok serbaguna ini karena ini juga merupakan jenis perokok multi guna karena Anda dapat memanggang, merebus, dan mengukus dengannya.

Tetapi fitur bagus lainnya adalah pengasap dan komponennya kompak dan Anda dapat menempatkan kisi panggangan dan aksesori lainnya ke dalam panci, memasang tutupnya, dan menyimpannya.

Juga, saya ingin menyebutkan bahwa perokok portabel ini terjangkau dan dengan beberapa serpihan kayu, Anda siap untuk melakukan perjalanan berkemah berikutnya. Anda akan menghemat waktu dan uang dengan menggunakan perokok ini tetapi makanannya tidak diragukan lagi akan lezat.

Cek harga terbaru disini

Perokok pelet terbaik untuk berkemah: Green Mountain Grills Davy Crockett

Perokok Green Mountain Davy Crockett

(lihat lebih banyak gambar)

Jika Anda mencari fitur modern seperti kontrol WIFI, maka tidak perlu mencari yang lain selain kombo pelet & panggangan pelet portabel Green Mountain. Ini adalah perokok pelet portabel sempurna yang mudah dibawa di jalan karena memiliki kaki yang dapat dilipat dan meja baki.

Jadi, meskipun saya tidak akan menyebut perokok ini "kecil" dibandingkan dengan unit kompor, itu tetap kompak, ringan, dan mudah disimpan.

Ada 219 inci persegi ruang memasak yang tersebar di dua tingkat, yang berarti Anda bisa merokok banyak sosis, ikan, steak, iga, dan bahkan ayam utuh.

Lagi pula, jika Anda akan berusaha membawa perokok Anda di jalan, itu harus serbaguna dan mudah digunakan. Pelet datang dalam banyak rasa kayu yang berbeda dan mereka tidak memakan banyak ruang tetapi mereka pasti memberi banyak rasa.

Apa yang benar-benar menjual perokok ini adalah bahwa ia berjalan pada baterai mobil 12 volt sehingga sangat cocok untuk berkemah. Ini juga merupakan combo perokok dan panggangan pelet yang bagus untuk tailgating dan RV karena Anda selalu dapat menarik daya keluar dan menghubungkan perokok ke kendaraan.

Perokok ini juga dilengkapi dengan pengukur suhu yang berarti ada satu hal yang kurang untuk dikemas, dan mengontrol suhu semudah mengatur dan meninggalkannya.

Cek harga terbaru disini

Kompor vs perokok pelet

Kedua perokok ini sangat berbeda satu sama lain, tetapi mereka sempurna untuk orang yang mencari pengalaman merokok yang mudah dan tanpa usaha.

Tidak ada yang seperti mengasapi makanan dengan pengasap pelet karena Anda memiliki rasa yang luar biasa dan suhu yang mudah dikontrol. Jadi, jika Anda ingin mengesankan saat Anda merokok di luar ruangan di tempat perkemahan, tidak ada yang lebih baik dari Green Mountain portabel.

Tapi, jika Anda berpikir membawa perokok 57 lb terlalu banyak untuk Anda, atau Anda kekurangan ruang, kompor kecil dan pengasap panas langsung api unggun seperti Camerons adalah solusi termurah dan termudah.

Ini adalah baki logam kecil dan karena sangat kecil, sangat cocok untuk kelompok dan keluarga yang lebih kecil. Saya juga merekomendasikannya untuk ikan dan makanan laut, jadi ini adalah kompor pendamping nelayan yang hebat.

Itu semua bermuara pada seberapa serius Anda tentang merokok. Jika Anda tidak dapat berkompromi dengan kesempurnaan, perokok pelet kayu portabel lebih baik tetapi untuk kemping sehari-hari, rekomendasi keseluruhan terbaik saya adalah Camerons Stovetop Smoker.

Perokok arang meja terbaik untuk berkemah: Rambler 19402088 Oklahoma Joe

Oklahoma Joe Rambler

(lihat lebih banyak gambar)

Jenis: arang 

Tidak ada yang seperti BBQ arang tua yang enak. Saat Anda membawa Oklahoma Joe Rambler bersama Anda, itu menjamin bahwa dagingnya dipanggang sempurna dan diresapi dengan asap kayu beraroma.

Ini adalah rasa BBQ ala Texas klasik bagi Anda yang menginginkan BBQ terlezat yang pernah ada.

Perokok meja ini cocok di meja berkemah Anda tetapi Anda juga bisa meletakkannya di lantai jika lebih nyaman. Ini terbuat dari baja tugas berat yang tidak berkarat dan cukup tahan lama. Ini juga memiliki jeruji besi tebal untuk memberi daging bekas luka bakar yang indah.

Pengasap jenis ini sangat ideal untuk memasak semua jenis makanan, termasuk jagung rebus, daging babi, atau rak iga besar karena memiliki banyak ruang memasak meskipun ringkas.

Baki arang dapat disesuaikan ketinggiannya dan yang saya suka adalah Anda memiliki peredam udara besar yang dapat Anda gunakan untuk mengontrol aliran udara. Dan setelah Anda selesai merokok, asbak benar-benar dapat dilepas dan mudah dibersihkan. Kemudian Anda dapat mengemasnya dan menyiapkannya untuk hari berikutnya.

Putusan akhir adalah bahwa Oklahoma Joe membuat beberapa perokok arang ukuran penuh terbaik dan versi yang lebih kecil ini tidak terkecuali. Ini adalah kompor yang hebat dan setiap pecinta BBQ sejati akan puas dengan makanan yang berasap dan lezat.

Cek harga dan ketersediaan disini

Baca juga ulasan saya tentang arang benjolan terbaik, jangan gunakan bahan bakar bermutu rendah!

Perokok ukuran penuh terbaik untuk berkemah: Weber Smokey Mountain Cooker

Kompor Weber Smokey Mountain

(lihat lebih banyak gambar)

Jenis: arang 

Jika Anda mencari kompor yang dapat Anda gunakan di rumah dan dalam perjalanan berkemah, Gunung Smokey berukuran penuh namun kompak adalah pilihan terbaik. Tentu, ukurannya hanya 14 inci, tapi itu ukuran yang sempurna untuk pertemuan kecil atau perjalanan berkemah keluarga. Ini adalah kombinasi panggangan dan perokok, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk memanggang hot dog dengan cepat, atau menambahkan rak iga dan mengasapinya dengan sempurna, terserah Anda bagaimana Anda menggunakannya.

Ada dua rak memasak berlapis nikel sehingga Anda dapat membuat apa saja mulai dari rak iga hingga burger, hotdog, dan bahkan ikan.

Mencapai suhu sekitar 190F tetapi Anda juga dapat menggunakannya untuk merokok rendah dan lambat jika Anda merasa nyaman dengan kontrol suhu. Anda selalu dapat melihat suhu internal pada termometer built-in di bagian atas kompor.

Ini berarti Anda tidak harus membawa semua aksesoris perokok ekstra itu (ada beberapa yang bagus!) dengan Anda!

Grafik panggangan dan pengasap (seperti beberapa yang kami ulas di sini) combo adalah bentuk pit barrel dan cukup mudah untuk diangkut. Beratnya hanya 23 lbs sehingga Anda dapat mengangkatnya sendiri dan memasangnya tanpa bantuan orang lain.

Kaki tahan karat membuat perokok ini ideal untuk penggunaan di luar ruangan di area berkemah dan bahkan di saat hujan. Ini adalah kompor tahan cuaca yang akan bertahan selama bertahun-tahun.

Cek harga terbaru disini

Oklahoma Joe vs Smokey Mountain

Keduanya adalah pemanggang arang tetapi Oklahoma Joe adalah versi kompak kecil dari kompor arang besar mereka. Sangat cocok untuk pitmaster yang serius mencari rasa yang kuat dan bekas luka bakar bahkan saat berkemah.

Lagi pula, merokok adalah aktivitas yang paling baik dilakukan di luar ruangan di hutan belantara.

Gunung Smokey cukup mirip tetapi bentuknya seperti lubang. Ini juga memberikan rasa yang kuat, bekas luka bakar, dan sejujurnya merupakan perokok arang yang paling mudah digunakan.

Saya pikir ini bahkan lebih sederhana untuk digunakan daripada Oklahoma Joe tetapi sedikit lebih besar dan lebih besar sehingga mungkin membutuhkan lebih banyak ruang untuk dibawa dengan Anda karena bentuknya.

Putusan terakhir adalah bahwa saya lebih suka bentuk Rambler tetapi Gunung Smokey lebih fleksibel dan tidak khusus dibuat untuk berkemah.

Cara melakukan perjalanan berkemah BBQ terbaik

Atur tanggalnya dan lakukan shoutout ke teman yang mau ikutan

Pertama, Anda harus memutuskan apakah Anda ingin pergi berkemah sendiri atau bersama keluarga atau teman. Jadi, pilih tanggal yang Anda inginkan untuk pergi berkemah dan kemudian undang orang yang Anda cintai dan/atau teman untuk pergi bersama Anda.

Bagi saya berkemah dalam kelompok jauh lebih baik daripada pergi sendiri, tetapi tentu saja, jika Anda benar-benar ingin waktu sendiri, maka, tentu saja, pergilah sendiri.

Merencanakan perjalanan

Mencari lokasi untuk mendirikan kemah bisa jadi sulit jika Anda tidak memiliki seorang pun di tim Anda yang memiliki pengetahuan langsung tentang lokasi kemah atau sudah pernah ke sana sendiri.

Jika Anda tidak yakin di mana Anda ingin berkemah atau belum pernah ke tempat di mana Anda tertarik untuk berkemah, maka Anda dapat menggunakan ini aplikasi berkemah yang dapat Anda unduh dan instal di ponsel Anda atau tablet dan temukan tempat berkemah yang cocok tanpa harus menghabiskan waktu berhari-hari hanya untuk menjelajahi sendiri area tersebut secara fisik.

bbq coleman

Setelah Anda menemukan tempat yang cocok untuk berkemah, maka Anda dapat mulai menulis daftar barang yang harus dibawa, transportasi dan bahan bakar, jumlah makanan yang Anda perlukan berdasarkan berapa hari Anda ingin berkemah di luar ruangan. Tentu saja, Anda tidak ingin melupakan perokok Anda.

Anda mungkin juga ingin membaca Merokok Makanan dan Tetap Sehat

Menyiapkan makanan

Persiapan makanan juga merupakan bagian penting dari proses perencanaan. Pastikan makanan yang akan Anda masak saat berkemah mudah dimasak dan bukan jenis yang membutuhkan keterampilan koki untuk menyiapkannya.

Efisiensi adalah amanat dalam hal ini dan semuanya harus ringan dan cepat untuk dilakukan atau dikemas. Oklahoma Joe's, Camerons, Green Mountain, atau Weber Smokey Mountain adalah pengganti yang cocok untuk kompor Anda, jadi jika Anda membawanya, maka Anda dapat meninggalkan kompor. Ini adalah perokok dan kompor serbaguna dan multi guna.

Tetap saja, selalu yang terbaik adalah bersiap untuk apa pun, karena Anda tidak akan pernah tahu kapan Anda akan membutuhkan kompor juga.

Bahkan, setiap perokok arang atau propana cocok untuk memasak sambil berkemah. Pastikan portabel dan tidak terlalu berat sehingga Anda dapat bepergian dengan nyaman dan memasangnya dengan cepat.

Transportasi dan alat lainnya

Mungkin hal yang paling penting untuk dipertimbangkan saat berkemah adalah memastikan bahwa Anda tidak akan terdampar di antah berantah dan dapat kembali ke peradaban. Maksud saya, pernahkah Anda melihat 172 Hours karya James Franco?

Itu akan menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan, jadi lebih baik aman daripada menyesal. Anda mungkin ingin membawa kendaraan rekreasi (RV) terbaik ketika Anda akan pergi berkemah karena besar dan luas dan dirancang untuk berlayar jarak jauh dan bahkan di trek off-road.

Saya akan merekomendasikan RexAir, Lazy Daze, atau Coleman/Dutchman Denali karena mereka sangat andal. Sebelum Anda meluncur ke perkemahan pastikan untuk memeriksa mesin RV, gas, oli, rem, ketinggian air pada radiator, baterai, dan detail penting lainnya.

Bawalah alat untuk perbaikan sebagai tindakan pencegahan jika kendaraan Anda mengalami kerusakan, tetapi 90% dari waktu jika Anda memeriksa RV Anda dengan benar, itu akan berjalan secara efisien tanpa masalah sama sekali. Jadi selalu lakukan pemeriksaan “keselamatan dulu” sebelum berangkat.

bbq coleman

bahan berkemah

Perlengkapan perkemahan

  • Bahan bakar atau baterai lentera
  • Selimut ekstra
  • Alas tidur untuk setiap kemping
  • Kit perbaikan untuk bantalan, kasur, tenda, terpal
  • Terpal atau kanopi ekstra
  • Kantong tidur untuk setiap kemping
  • Tenda, tiang, pasak
  • Bantal
  • Kursi-kursi
  • Tapak tenda (penutup tanah untuk di bawah tenda Anda)
  • Lampu depan atau senter (baterai tambahan)
  • Lentera

Dapur

  • Tongkat panggang untuk marshmallow, hot dog
  • Bahan bakar untuk kompor dan juga perokok
  • Tempat sampah ekstra untuk mencuci piring
  • Wadah penyimpanan makanan, tas
  • Piring, mangkuk, garpu, sendok, pisau
  • Korek api atau korek api
  • Kayu bakar
  • Penggorengan
  • Kertas tisu
  • Pot
  • French press atau pembuat kopi portabel
  • Spons, serbet, lap piringCorkscrew
  • Taplak meja
  • Kompor atau panggangan (dalam hal ini bawalah pengasap Coleman BBQ)
  • Pisau pengupas, spatula, sendok masak
  • Kantong sampah
  • alat pendingin
  • Es
  • Botol air
  • Cangkir, mug
  • Talenan
  • Menggagalkan
  • Sabun biodegradable
bbq coleman

Pakaian

  • Lapisan ekstra untuk kehangatan
  • Pakaian untuk siang hari
  • Jas hujan
  • Topi
  • Sepatu: sepatu hiking/jalan, sepatu santai, sepatu air
  • Pakaian tidur
  • pakaian renang
  • Sarung tangan

Barang pribadi

  • Sabun
  • Pertolongan pertama
  • Obat nyamuk
  • Sikat gigi, perlengkapan mandi
  • Obat resep
  • Tabir surya

item lain-lain

  • Sepeda, mainan
  • Konfirmasi reservasi perkemahan, nomor telepon
  • Peta, informasi area
  • Kamera
  • Persediaan hewan peliharaan dan makanan

Takeaway

Jika Anda sedang mencari perokok kecil yang mudah digunakan saat membuat api unggun, unit Kompor Camerons adalah pilihan terbaik karena hemat anggaran dan menggunakan serpihan kayu yang mudah dibawa. Tapi, untuk sesuatu yang sedikit lebih canggih, ambil perokok arang Oklahoma Joe dan Anda cukup memenuhi semua kebutuhan memasak Anda.

Perokok ini kompak, mudah dibawa, dan sempurna untuk memasak dan makan di luar ruangan. Bahan bakarnya murah dan tidak perlu banyak pembersihan.

Dengan salah satu perokok, Anda siap untuk melakukan petualangan berkemah! RV Anda harus dapat membawa Anda ke taman nasional terdekat yang Anda pilih.

Pastikan untuk mengisi tangki bahan bakar RV Anda hingga penuh agar Anda tidak kehabisan bensin di tengah perjalanan. Bawalah 5 galon bahan bakar ekstra jika Anda harus memastikannya.

Bersiaplah untuk apa pun, tetapi yang lebih penting, nikmati perjalanannya.

Juga periksa ulasan memasak Camp Dutch & Stove Dutch Oven

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.