Ulasan Perokok BBQ Gas Terbaik: apa yang harus diwaspadai saat membeli

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  9 April, 2021

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Mendapatkan arang atau pembakaran kayu perokok kedengarannya seperti ide bagus sampai Anda pada dasarnya menjadi budak perokok Anda.

Dengan diperkenalkannya gas perokok, jam-jam kekhawatiran dan perhatian itu telah dihilangkan dan Anda bisa menjadi seorang pitmaster tanpa banyak kesulitan.

Dalam posting ini, saya akan membagikan perokok gas terbaik dan memberikan beberapa tips tentang apa yang harus diwaspadai saat membeli.

bbq gas

Itu sebabnya ketika saya menyadari bahwa saya bangun di tengah malam hanya untuk memeriksa perokok arang saya, saya pikir harus ada cara yang lebih baik yang masih terasa lebih otentik bagi saya. daripada yang listrik.

Saya sudah menghabiskan banyak uang untuk perokok arang saya jadi saya tidak punya banyak ruang untuk dibelanjakan. Itu sebabnya saya memutuskan untuk mendapatkan Perokok Propana 2 Pintu Masterbuilt karena harganya terjangkau dan memiliki fitur yang saya cari seperti pengatur suhu, penyegelan panas, dan bahkan mudah dibersihkan.

Sekarang, saya punya pengalaman menggunakan perokok sehingga saya bisa membela diri. Jika, di sisi lain, Anda tidak memiliki banyak pengalaman dengan mereka, Anda akan lebih baik dengan Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill karena pada dasarnya tidak merokok untuk Anda.

Sekarang melalui artikel ini kita akan membahas mengapa keduanya adalah pilihan favorit kita untuk akhir tahun 2018, tetapi sebelum kita sampai pada itu, mari kita rangkum manfaat terbaiknya sehingga Anda dapat membuat penilaian cepat sebelum menyelam ke dalamnya.

Produk manfaat Gambar
Perokok Propana 2 Pintu Masterbuilt Ruang memasak besar dengan harga terjangkau. Kontrol suhu, penyegelan panas, dan pembersihan yang mudah.
(lihat lebih banyak gambar)

Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill Ukurannya kecil jadi mudah disimpan, tapi masih bisa muat dua ekor kalkun. Karena fitur Teknologi TRU-Inframerah, dibutuhkan semua upaya dari tangan Anda.

(lihat lebih banyak gambar)

Jadi sekarang setelah Anda mengetahui pilihan favorit saya dan apa yang membuat saya memilihnya, lanjutkan membaca agar Anda dapat melihat sekilas semua manfaatnya dengan lebih baik.

Mengapa mendapatkan perokok gas?

Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, merawat seorang perokok bisa menjadi tugas yang melelahkan terutama karena merokok adalah proses yang panjang dan lambat. Banyak orang bahkan telah melalui pengalaman mengerikan untuk kembali dan menemukan BBQ mereka benar-benar tidak dapat dikenali. Pasti ada cara yang lebih mudah.

Dan cara yang lebih mudah adalah perokok gas. Mereka luar biasa karena kemudahan penggunaannya yang memungkinkan Anda mengatur semuanya dan kemudian melupakannya sampai selesai (kecuali jika Anda ingin langsung). Itulah mengapa yang harus Anda lakukan adalah menambahkan serpihan kayu pilihan Anda, mengatur pengatur waktu dan suhu, memasukkan daging Anda ke dalam pengasap dan menunggu.

Jika Anda ingin mengatur dan melupakannya, maka perokok gas adalah pasangan yang tepat untuk Anda. Anda tidak perlu terlibat dalam pengalaman merokok sambil tetap mendapatkan rasa BBQ otentik yang kami hargai dan sukai.

Jika Anda ingin daging asap siap dalam waktu yang lebih singkat. Ini akan bervariasi tergantung pada jenis daging yang Anda hisap, tetapi sesi merokok tidak akan terlalu lama. Faktanya, ini sangat cepat dan mudah sehingga dianggap "terlalu mudah untuk dipanggang atau diasap".

Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan/diperhatikan saat mencari perokok gas
Anda mungkin baru menyadari betapa Anda membutuhkan perokok gas sekarang, dalam hal ini langkah Anda selanjutnya adalah menemukan yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Kita semua ingin mendapatkan hasil maksimal dari uang kita, jadi penting untuk mempertimbangkan aspek mana yang akan menghasilkan atau merusaknya untuk Anda.

Beberapa opsi termurah di luar sana memiliki fitur luar biasa yang mungkin tidak dimiliki oleh yang paling mahal. Jadi ikuti terus untuk mendapatkan ide tentang hal-hal terpenting yang harus diperhatikan:

Baca juga: salmon terbaik adalah salmon nova scotia

Area merokok

Kapasitas atau area merokok perokok gas Anda adalah yang membantu menentukan jenis daging apa dan berapa banyak yang bisa Anda masak. Jika Anda akan merokok daging kecil seperti roti burger atau ikan, Anda tidak akan membutuhkan banyak ruang. Sebaliknya, jika Anda ingin merokok puntung babi atau potongan daging besar lainnya, ruang yang cukup dan rak yang dapat disesuaikan adalah suatu keharusan.

Keandalan

Anda akan membutuhkan pengasap gas yang dapat Anda andalkan, yang konsisten dan benar-benar memungkinkan Anda mengaturnya dan melupakannya dengan keyakinan bahwa begitu pengatur waktu berbunyi, daging Anda akan siap dan sempurna setiap saat.

Biaya per Fitur

Beberapa fitur tersedia terlepas dari harga perokok, jadi mungkin saja perokok termurah di luar sana memiliki fitur yang lebih baik (untuk situasi Anda) daripada yang paling mahal. Itulah sebabnya kami membagikan informasi yang objektif sehingga Anda dapat menilai dengan tepat mana yang paling cocok untuk Anda.

Bangun Kuat

Anda membutuhkan perokok kuat yang akan mengurangi kebocoran minyak dan asap. Periksa kabinet untuk memastikannya dapat menangkap dan mempertahankan kelembapan, panas, dan asap karena ini adalah tiga faktor penting untuk BBQ yang luar biasa.

Pembersihan Mudah

Meskipun fungsi paling penting dari perokok Anda adalah, yah… merokok, penting untuk dapat membersihkannya dengan benar setelah setiap kali digunakan. Berhati-hatilah dengan wajan minyak dan rak yang bisa dilepas. Beberapa bahkan anti lengket dan aman untuk mesin pencuci piring, jadi mereka adalah tangkapan yang bagus.

Sekarang setelah kita melihat aspek terpenting yang harus diperhatikan, mari selami ulasan kami untuk dua panggangan favorit saya sehingga Anda dapat menilai mana yang lebih cocok untuk Anda.

Favorit saya: Perokok Propana 2 Pintu Masterbuilt

Perokok ini adalah yang terbaik menurut saya dan beberapa pengulas yang terus menghargai nilai panggangan yang luar biasa ini. Fitur per rasio biaya juga luar biasa dan mendorong perokok ini ke bagian atas daftar saya.

Ini adalah perokok baja, bergaya kabinet atau "vertikal" dan sudah dirakit sepenuhnya sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang apa pun saat Anda menerimanya. Anda mendapatkan tiga ukuran untuk dipilih: 30", 40", dan 44", jadi pilih yang sesuai. Saya memiliki 44” karena memiliki dua pembakar stainless steel, (bukan satu) yang memungkinkan saya untuk merokok beberapa piring sekaligus.

Ini juga memiliki empat rak pengasapan berlapis krom dan dua pintu yang membantu menyegel panas dan menjaga suhu yang konsisten selama proses pengasapan. Pengukur sensor suhu internal membantu Anda memantau proses dengan mudah dan baki serpihan kayu dan panci air dilapisi porselen yang membuatnya mudah dibersihkan.

Sejauh ini satu-satunya "kelemahan" dari perokok ini adalah bahwa ia tidak memiliki garansi tetapi tidak ada seorang pun yang saya kenal memiliki masalah dengannya sejauh ini, jadi saya rasa Anda tidak memerlukan garansi jika semuanya akan bekerja dengan baik.

Favorit pemula: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill

Jika Anda tidak memiliki waktu atau keinginan untuk mempelajari seni merokok yang rumit hanya untuk mencobanya dan mulai melakukannya sendiri, maka inilah perokok (dan ulasannya) untuk Anda! perokok ini mudah digunakan, terjangkau dan Anda tidak perlu menebak apa yang terjadi di mana saat Anda ingin menggunakannya.

Ini sangat cocok untuk pemula karena Anda dapat dengan mudah membuat daging asap yang lezat tanpa harus memikirkan detail teknisnya. Ini juga portabel dan kompak, dan dengan tambahan teknologi TRU-Infrared, makanan Anda akan selalu sempurna karena teknologi ini mencegah makanan yang kurang matang dan terlalu matang.

Ini adalah perokok yang relatif ringan, yang membuatnya mudah dibawa sehingga Anda dapat membawanya saat bepergian, dan kompak sehingga tidak akan memakan terlalu banyak ruang di rumah. Namun, jangan berpikir itu akan ketinggalan karena masih bisa memuat 25 pon daging.

Teknologi TRU-Infrared juga menghindari flare-up sehingga daging Anda akan selalu berasap dan juicy secara merata. Selain itu, fitur termometer daging internal sehingga Anda memiliki kontrol lebih besar atas pengalaman merokok Anda, di luar kotak.

Ini sedikit lebih mahal daripada favorit saya (yang mengemas lebih banyak fitur) tetapi ini karena teknologi TRU-Infrared. Namun, ini masih merupakan perokok yang terjangkau sehingga Anda hanya perlu menganalisis betapa pentingnya fitur ini bagi Anda. Ingat semua perokok gas cukup mudah digunakan.

Jika Anda memiliki pengalaman merokok sama sekali, saya tidak bisa merekomendasikan perokok ini karena saya merasa itu menghilangkan kesenangan merokok tradisional. Aspek menarik dari merokok daging dilakukan untuk Anda jadi itu bukan tantangan, dan saya suka tantangan.

Di sisi lain, jika Anda menginginkan semua rasa tetapi tidak repot dengan daging yang diasap, maka Anda dapat sepenuhnya yakin bahwa ini adalah pilihan terbaik untuk Anda.

Final Thoughts

Tidak diragukan lagi mengapa Masterbuilt 2-Door Propane Smoker adalah favorit saya. Ini memiliki begitu banyak fitur dengan harga yang terjangkau sehingga mengalahkan setiap perokok gas lainnya di luar sana.

Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill di sisi lain, terus menjadi pilihan yang sempurna untuk setiap pemula karena ini adalah cara yang mudah untuk mengasapi makanan Anda dan Anda akan selalu mendapatkan makanan yang dimasak dengan sempurna. daging yang dibakar, kurang matang atau terlalu matang akan menjadi sesuatu dari masa lalu.

Baca juga: postingan kami tentang persediaan perokok esensial

Pada akhirnya, pastikan Anda mendekati pencarian perokok BBQ gas Anda dengan mempertimbangkan fitur-fitur yang benar-benar Anda butuhkan dan yang dapat Anda korbankan jika diperlukan.

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.