Ada alasannya panggangan dengan alat panggang listrik fungsi yang sangat populer. Mereka menawarkan tingkat keserbagunaan yang tidak akan Anda dapatkan dengan pemanggang lainnya.
Plus, Anda mendapatkan rasa yang keluar dari dunia ini karena mampu menangkap dan menggabungkan jus daging. Ini berarti Anda bisa memanggang potongan daging besar dan hasilnya akan lezat dan beraroma super.
Mereka sempurna untuk menyiapkan hal-hal seperti ayam, kalkun, dan ham. Jika Anda sedang mencari yang Terbaik Gas Panggang dengan Rotisserie, Anda datang ke tempat yang tepat.
Di bawah ini kami memiliki panduan lengkap tentang cara menemukan panggangan BBQ terbaik dengan sistem rotisserie, termasuk beberapa pilihan favorit kami saat ini.
Kami juga membantu Anda di sini jika Anda mencari Perokok BBQ dengan rotisserie
Dalam posting ini kita akan membahas:
Apa itu Memasak Rotisserie?
Anda mungkin pernah mendengarnya sebelumnya bahwa Anda bisa mendapatkan hasil yang sama dari panggangan biasa yang bisa Anda dapatkan dari menggunakan kompor rotisserie. Namun, asumsi ini tidak sepenuhnya benar dan kami akan membahas alasannya di bawah ini. Baca lebih lanjut.
Kelebihan
Tidak dapat disangkal bahwa daging yang dipanggang sendiri dan dipanggang lambat memiliki rasa dan tekstur juicer yang unggul. Jika Anda menginginkan hasil ini maka Anda harus membedakan perbedaan antara memasak rotisserie dan memanggang daging biasa. Pertama, lihat manual instruksi panggangan Anda untuk melihat apakah itu membuat ketentuan untuk itu. Ingatlah bahwa memasak rotisserie membutuhkan suhu yang lebih rendah daripada suhu tinggi biasa yang digunakan saat memanggang daging.
Equipment
Anda mungkin ingin membeli lampiran rotisserie terpisah sehingga Anda bisa mendapatkan manfaat yang ditawarkannya. Untuk hasil terbaik, cari rotisserie yang memiliki motor bertenaga atau cari panggangan yang dilengkapi dengan attachment rotisserie built-in. Jika Anda memiliki pemanggang ketel arang maka Anda akan senang mengetahui bahwa ada pelengkap rotisserie khusus yang tersedia untuk Anda yang menawarkan panas tidak langsung namun merata.
Panas
Seperti yang kami sebutkan, memasak rotisserie membutuhkan api kecil. Karena Anda mungkin akan memasak potongan daging besar seperti Sandung lamur atau ayam utuh, Anda dapat meletakkannya tepat di atas api tanpa risiko terlalu matang. Namun pastikan arang berada di sekitar atau di samping makanan tetapi tidak langsung di bawahnya. Ini akan membantu Anda menghindari pembakaran jika Anda menggunakan panggangan arang dan pastikan untuk menjaga api tetap rendah. Kabar buruknya adalah Anda harus menambahkan bara baru setiap 30 menit selama beberapa jam karena daging bisa memakan waktu hingga 12 jam untuk dimasak dengan pelengkap rotisserie.
Penempatan
Kunci untuk mendapatkan hasil maksimal dari attachment rotisserie Anda adalah memastikan penempatan yang tepat. Daging harus ditempatkan di tengah tusuk sate rotisserie dan Anda harus mengamankannya dengan kuat. Ini penting karena Anda tidak ingin ada bagian yang beterbangan liar karena dapat mengganggu keseimbangan.
Untungnya, sebagian besar attachment rotisserie dilengkapi dengan fitur penyeimbang yang memungkinkan Anda mendapatkan keseimbangan dengan benar. Namun, Anda tetap harus mengujinya dengan menggulung tusuk sate secara perlahan untuk melihat apakah kedua sisinya sejajar. Jika Anda melihat bahwa salah satu sisi lebih berat dari yang lain, Anda harus menyesuaikannya untuk menghindari memasak yang tidak merata.
Untuk menentukan waktu memasak, lihat termometer daging Anda atau gunakan panduan memasak. Namun perlu diingat bahwa ada faktor lain yang berperan seperti peralatan yang Anda gunakan, suhu udara, arah angin, dll. Namun, termometer Anda harus memberi Anda indikasi yang baik tentang kinerja daging Anda.
Untuk memaksimalkan tetesan daging, letakkan panci tetes lebih dekat ke bagian depan panggangan saat Anda menyiapkan rotisserie.
Pemanggang Gas Terbaik dengan Rotisserie di Pasar Saat Ini dan Tempat Membelinya
Memasak rotisserie selalu menjadi metode populer dalam menyiapkan daging karena memberikan rasa dan tekstur yang tiada duanya. Di bawah ini kami memiliki pilihan pemanggang barbekyu dengan rotisserie dan Anda dapat menggunakan ini sebagai panduan untuk membantu Anda memutuskan opsi mana yang harus dipilih.
Napoleon Grills Prestige 500 Pemanggang Gas Alam
Kredensial mikro panggangan stainless steel (seperti beberapa di sini) dari Napoleon's Prestige Series hadir dengan semua fitur yang Anda butuhkan untuk acara memasak di luar ruangan. Ini memiliki enam pembakar total, empat pembakar utama, satu di belakang dan satu lagi di samping. Ini berarti Anda dapat menggunakan panggangan ini untuk memasak berbagai jenis daging dan dapat menangani hingga 30 burger sekaligus, belum lagi potongan daging yang besar.
Napoleon's Prestige Series salah satu pemanggang gas kelas atas kami. Membaca ulasan 10 pemanggang gas kelas atas terbaik.
Ini bekerja langsung dari kotak dan dapat berubah dari 0 hingga 600 derajat dalam hitungan menit karena desainnya yang dibuat dengan baik.
Pro
- Cepat panas
- Memiliki permukaan memasak yang besar
- Kokoh dibangun
- Dilengkapi dengan pembakar rotisserie yang luar biasa
Kekurangan
- Tidak baik untuk membakar
Monument Grills 17842 4 Burner Grill dengan Rotisserie
Panggangan ini adalah peralatan spektakuler lainnya yang menawarkan beragam fitur hebat. Selain 4 pembakar utama, pemanggang ini memiliki 1 pembakar samping untuk menambah ruang memasak Anda, yang sudah berukuran 513.3 inci persegi.
Ini kompatibel dengan gas propana sehingga Anda tidak perlu berurusan dengan arang yang sial dan berantakan. Ini menyala dengan cepat dan dilengkapi lampiran rotisserie yang bisa Anda dapatkan sebagai pembelian tambahan sehingga Anda dapat membuat ayam, kalkun, atau domba rotisserie yang sempurna. Panggangan ini juga dilengkapi dengan termometer built-in untuk membantu Anda menentukan suhu memasak tanpa mengangkat tutupnya.
Pro
- Panggangan yang bagus untuk uang?
- Dibuat dengan baik
- Mudah untuk merakit
- Anda bisa memasak ayam utuh dengan pelengkap rotisserie
- Ruang memasak yang sangat besar
Kekurangan
- Tutupnya agak ringan
- Cepat berkarat
Perdana Menteri Royal Gourmet
Merek Royal Gourmet bangga karena tetap menjadi yang terdepan dalam hal merancang panggangan yang canggih. Modelnya tidak mengecewakan. Pertama-tama, ini dibuat dengan sangat baik dan memiliki konstruksi baja tahan karat dan wahana memasak besi cor yang dapat dibalik. Itu memberitahu Anda bahwa itu dibuat untuk tampil dan bertahan lama.
Ini menawarkan kemampuan retensi panas yang luar biasa dan Anda dapat mengandalkan kontrol suhu yang sangat baik untuk memastikan pemanasan yang merata. Ini memenangkan banyak poin di departemen gaya dan kami menyukai sistem pengapian Jet-Fire karena menghilangkan kecemasan yang terkait dengan menyalakan panggangan Anda.
Ada beberapa pembakar di panggangan ini yang berarti Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan beberapa makanan berbeda sekaligus dan sangat cocok untuk penghibur yang suka melayani orang banyak. Ini adalah salah satu pemanggang gas terbaik dengan pembakar rotisserie karena menawarkan memasak langsung dan tidak langsung, serta pembakar belakang built-in. Yang terakhir adalah apa yang akan Anda gunakan untuk memasak makanan rotisserie dan cukup fleksibel untuk memasukkan rasa arang menggunakan nampan arang. Ini sempurna untuk memanggang, merokok, dan memasak lambat.
Pro
- Besar nilai untuk uang
- Desain ramping dan elegan
- Menawarkan bahkan memasak
- Cepat panas
Kekurangan
- Panduan pengguna sulit diikuti
Cek harga dan ketersediaan disini
Raja Panggang Berdaulat
Jika Anda mencari panggangan dengan rotisserie untuk mengakhiri semua panggangan, ini dia. Panggangan ini lebih merupakan sistem memasak luar ruangan yang canggih yang dilengkapi dengan semua fitur yang Anda perlukan untuk menyiapkan makanan musim panas favorit Anda, dari ayam rotisserie hingga steak panggang, burger, dll.
Ini dirancang dengan indah dengan banyak ruang memasak dan daya tembak. Ini fitur kisi memasak tahan lama yang terbuat dari besi cor tugas berat yang membantu mempertahankan panas dan menjaga rasa dan tekstur alami dari makanan yang Anda masak. Ini memiliki oven besar yang dapat Anda gunakan untuk menyiapkan daging panggang Thanksgiving yang nikmat dan dengan permukaan memasak 635 inci persegi, Anda praktis akan menjadi master chef. Bahkan ada rak pemanas dan tingkat memasak besi cor porselen untuk memudahkan pembersihan sesudahnya.
Panggangan ini menawarkan daya 40,000 BTU pada pembakar utama dengan tambahan 15,000 BTU pada pembakar rotisserie dan 10,000 BTU pada pembakar samping. Ini juga dilengkapi dengan sistem memasak Flav-R-Wave mutakhir.
Kami menyukai fitur kontrol Sensi-Touch 180 derajat serta aksi cepat dari sistem pengapian elektronik Sure-Lite. Seolah-olah itu belum cukup inovasi, Broil King melanjutkan dan memasukkan oven aluminium Therma-Cast dan termometer Deluxe Accu-Temp built-in.
Hampir setiap bagian dari panggangan ini terbuat dari bahan stainless steel, mulai dari pintu kabinet, panel kontrol, rak samping drop down dan tempat bumbu. Bagian terbaiknya adalah semua bagian baja dilapisi dengan seng dan cat epoksi untuk mencegah karat, sedangkan pegangan termo nilon aman dan sejuk saat disentuh.
Pro
- Dilengkapi dengan kit rotisserie lengkap
- Desain yang bagus
- Banyak tempat memasak
- Bangunan kokoh dengan bahan tahan lama
- Dibuat untuk bertahan lama
Kekurangan
- Sangat sulit untuk berkumpul
- Pengemasan pengiriman bisa menggunakan beberapa perbaikan
Cek harga dan ketersediaan disini
Kesimpulan
Seperti yang Anda lihat, ada beberapa pemanggang gas dengan rotisserie di pasaran dan sebagian besar dikemas dengan fitur menarik dan berguna. Jika kami hanya merekomendasikan satu opsi dari yang kami ulas, itu pasti Napoleon Grills Prestige 500 Pemanggang Gas Alam.
Ini adalah panggangan yang sederhana dan mudah digunakan tetapi dengan semua fitur yang Anda butuhkan untuk memasak yang tepat. Ini menawarkan Anda berbagai pembakar untuk digunakan, permukaan memasak yang besar dan pengapian cepat dan retensi panas. Ini adalah panggangan yang dibuat dengan baik yang dibuat untuk bertahan lama.
Terkait: Pemanggang Gas Dua Pembakar Terbaik
