Untuk ahli dan penggemar memanggang, standar gas panggangan adalah cinta pertama mereka. Tapi selalu ada ruang untuk lebih banyak anggota dalam keluarga pemanggang!
Gas luar ruangan wajan adalah salah satu panggangan tambahan yang selalu saya rekomendasikan untuk berinvestasi.
Ini melengkapi fungsi panggangan konvensional dengan sempurna, dan ini adalah peralatan yang ideal untuk dimiliki saat Anda memasak untuk pertemuan besar.
Jika Anda membaca ini, maka Anda jelas berada di pasar untuk wajan gas yang bagus – atau Anda sedang mempertimbangkannya! Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Saya telah berinvestasi di Blackstone 1984 Asli 36 Inci tahun ini, dan saya bangga mengatakan bahwa wajan ini sekarang menjadi bagian dari 'keluarga' panggangan saya. Konstruksinya kokoh, dan pelatnya dirancang dengan baik untuk memastikan semua gemuk mengalir ke wadah pengumpul. Area memasak 720 inci persegi dan 4 pembakar memastikan bahwa saya selalu memiliki ruang panggangan yang cukup, bahkan jika saya memasak untuk orang banyak.
Tapi wajan gas mana yang cocok untuk Anda dan kebutuhan spesifik Anda?
Dalam artikel di bawah ini, saya telah menguraikan empat opsi masuk saya ketika datang ke wajan gas, dan mengapa saya percaya bahwa keempat opsi ini adalah opsi teratas di pasar saat ini.
Saya juga menyertakan wajan yang pas di atas panggangan konvensional, jadi periksa nomor 4 jika Anda memiliki ruang terbatas.
| Wajan gas luar ruangan terbaik | Gambar |
| Wajan gas luar ruangan terbaik secara keseluruhan: Blackstone 1984 Asli 36 Inci |
|
| Kombo wajan & panggangan gas luar ruangan terbaik: Panggangan Flat Top Koki Kamp |
|
| Wajan gas meja portabel terbaik: Wajan Meja Blackstone 1666 22 Inch |
|
| Wajan terbaik yang dapat disesuaikan untuk panggangan yang ada: Wajan Kecil GQ230 |
|
Dalam posting ini kita akan membahas:
- 1 Apa itu wajan gas luar ruangan dan apa yang dapat Anda lakukan dengannya?
- 2 Kiat untuk membeli wajan luar baru
-
3 4 wajan gas luar ruangan terbaik yang diulas
- 3.1 Wajan gas luar ruangan terbaik secara keseluruhan: Blackstone 1984 Original 36 Inch
- 3.2 Kombo wajan & panggangan gas luar ruangan terbaik: Camp Chef Flat Top Grill
- 3.3 Wajan gas meja portabel terbaik: Wajan Meja Blackstone 1666 22 Inch
- 3.4 Wajan terbaik yang dapat disesuaikan untuk pemanggang yang ada: Wajan Kecil GQ230
- 4 FAQ tentang wajan gas luar ruangan
- 5 Takeaway
Apa itu wajan gas luar ruangan dan apa yang dapat Anda lakukan dengannya?
Wajan adalah piring datar tempat Anda bisa memasak berbagai macam makanan yang tidak akan bisa Anda masak di atas panggangan konvensional.
Bagi mereka yang menyukai gorengan, Anda bisa memasak sarapan lengkap di wajan Anda dari telur hingga tomat, dan bahkan memanggang beberapa kentang goreng!
Favorit pribadi saya adalah memasak pancake pencuci mulut di atas wajan setelah menyajikan makanan lezat untuk keluarga.
Untuk inspirasi lebih lanjut, lihat 4 ide resep Sarapan Barbekyu ini di atas panggangan arang.
Kiat untuk membeli wajan luar baru
Sama seperti panggangan standar, ada beberapa karakteristik utama yang harus Anda perhatikan saat mempertimbangkan untuk membeli wajan gas baru.
Untuk membantu Anda mempersempit wajan mana yang sesuai dengan Anda dan kebutuhan Anda secara khusus, saya telah menguraikan 5 karakteristik teratas saya di bawah ini.
Anggaran
Jumlah wajan gas yang tersedia sangat banyak, dan kisaran harganya sangat luas. Tetapkan anggaran Anda tepat di awal perjalanan pembelian Anda, karena itu akan memengaruhi segalanya.
Tidak ada gunanya membuang waktu untuk model mahal jika Anda tidak memiliki anggaran yang besar. Batasi pencarian Anda agar tidak bingung dan frustrasi.
Ukuran & mobilitas
Analisis seberapa banyak Anda memasak, untuk berapa banyak orang, dan apakah Anda memiliki cukup ruang di rumah atau taman Anda untuk panggangan tambahan.
Jika Anda sering bepergian, ada baiknya mempertimbangkan untuk membeli wajan gas portabel, yang cocok untuk 1-2 orang atau saat berkemah atau untuk pesta bak truk.
Apakah Anda peduli dengan mobilitas? Jika Anda ingin sering membawa wajan, pastikan itu dirancang khusus untuk kebutuhan Anda: Saya berbicara tentang perakitan mudah, pegangan, pembakar yang disesuaikan dengan botol kecil propana, dll.
Jumlah pembakar
Semakin besar panggangan, semakin banyak pembakar. Ini memungkinkan Anda untuk membuat zona panas yang berbeda dan memasak hal yang berbeda pada saat yang bersamaan.
Jika Anda memasak untuk pertemuan besar secara teratur, ada baiknya mempertimbangkan untuk membeli wajan yang lebih besar dengan 3-4 pembakar sehingga Anda dapat memasak semuanya sekaligus, dan Anda tidak perlu memanggang dalam relai.
Multifungsi
Beberapa wajan dapat diganti dengan panggangan konvensional, yang memungkinkan Anda menikmati pemanggangan standar pada perangkat yang sama.
Pembersihan
Tak satu pun dari kita menikmati pembersihan! Tetapi ada cara untuk membuatnya lebih mudah dan tidak membosankan. Sistem drainase wajan mengumpulkan lemak dan cairan yang keluar dari makanan Anda.
Pastikan itu dirancang dan dibangun dengan baik untuk membuat proses pembersihan lebih mudah. Saya selalu membaca ulasan untuk mengetahui bagaimana perasaan pengguna lain tentang produk.
Untuk pembersihan yang efektif tentang sesi memanggang Anda, lihatlah tiga sikat panggangan teratas saya.
4 wajan gas luar ruangan terbaik yang diulas
Memilih wajan luar terbaik untuk Anda adalah pengalaman yang menyenangkan setelah Anda mempersempit anggaran dan kebutuhan Anda. Berikut adalah empat wajan gas teratas saya, dan mengapa saya menyukainya:
Wajan gas luar ruangan terbaik secara keseluruhan: Blackstone 1984 Original 36 Inch
Tanpa ragu, ini adalah salah satu wajan gas terbaik di pasaran saat ini. Blackstone 1984 menawarkan banyak area memasak dengan empat pembakar yang fantastis.
Sekilas, wajan luar cukup sederhana, tetapi inilah mengapa saya sangat menyukainya. Upaya ekstra telah dimasukkan ke dalam konstruksi yang kokoh dan memastikan desainnya sangat fungsional.
Pelat datar diatur dengan sempurna untuk memastikan minyak dan jus tersalurkan ke dalam wadah pengumpul.
Ini adalah salah satu faktor terpenting ketika memilih wajan gas, karena dalam banyak kasus sistem ini cacat. Tidak ada yang menginginkan penumpukan minyak di piring atau drainase yang buruk karena saluran yang ditempatkan dengan buruk.
Blackstone adalah merek terkemuka di antara wajan gas dengan pengalaman bertahun-tahun di bidang manufaktur yang terbaik. Jika Anda peduli dengan kualitas dan keandalan merek, maka jangan ragu, harga yang sedikit lebih tinggi sepadan.
Blackstone 1984 juga memiliki lebih dari 720 inci persegi area memasak dan empat pembakar. Saya sering menggunakan ini untuk membuat zona panas yang berbeda sehingga saya bisa memasak berbagai macam makanan pada waktu yang sama.
Ada juga banyak ruang kerja di kedua sisi, DAN Anda dapat membeli meja yang dapat dilampirkan yang akan memberi Anda lebih banyak ruang kerja (solusi yang bagus untuk pesta yang lebih besar, dll).
Ini adalah wajan luar nomor satu saya yang saya rekomendasikan untuk mereka yang banyak memasak dan menghargai kualitas dan efisiensi.
Tonton video bermanfaat ini tentang cara membumbui panggangan Blackstone untuk pertama kalinya:
Fitur
- Anggaran: Sangat cukup murah mengingat konstruksi yang kokoh dan ukurannya yang besar
- Ukuran & mobilitas: 62.5 x 22 x 36 inci; 120 Pound
- Jumlah pembakar: Empat pembakar
- Keserbagunaan: Wajan ini tidak dapat ditukar dengan pemanggang gas konvensional
- Pembersihan: Pembersihan yang sangat mudah berkat sistem manajemen gemuk Blackstone
Kombo wajan & panggangan gas luar ruangan terbaik: Camp Chef Flat Top Grill
The Camp Chef adalah alternatif yang sedikit lebih kecil dari Blackstone 36”. Meskipun masih memiliki empat pembakar, ia memiliki ruang memasak yang sedikit lebih sedikit pada 604 inci persegi.
Namun, satu keuntungan besar adalah ia dilengkapi dengan panggangan panggangan serta nampan wajan baja berkualitas tinggi.
Jadi Anda bisa memasak sarapan untuk teman dan keluarga di atas wajan (panekuk, kentang goreng, bacon, dan telur), lalu nyalakan kompor lagi untuk makan siang di atas panggangan (burger, ayam, kabobs, dan banyak lagi!)
Jika Anda belum memilikinya pemanggang gas yang bagus berdiri di sekitar, ini bisa menjadi pilihan sempurna untuk memukul dua burung dengan satu batu.
Empat pembakar memungkinkan zona panas yang berbeda, dan dua rak besar yang dapat dilipat di setiap sisi menawarkan ruang kerja yang besar.
Ini adalah wajan gas yang kokoh dan tahan lama bagi mereka yang menghargai kualitas dan efisiensi.
Camp Chef juga merupakan merek yang disegani dan berperingkat tinggi di pasar dalam hal wajan luar ruangan.
Tidak yakin apakah Anda ingin memilih Blackstone atau Camp Chef? Temukan mereka dibandingkan lebih mendalam di sini:
Fitur
- Anggaran: Meskipun ini hampir dua kali lipat dari harga Blackstone, itu termasuk panggangan tambahan, dan berkualitas tinggi
- Ukuran & mobilitas: 22 x 62.5 x 37 inci; 139.65 Pound
- Jumlah pembakar: Empat pembakar
- Keserbagunaan: Wajan berkualitas dapat ditukar dengan panggangan panggangan yang tahan lama
- Pembersihan: Camp Chef menawarkan sistem drainase yang dirancang dengan baik sehingga pembersihan tidak menjadi masalah
Jika Anda bertanya-tanya, inilah bagaimana Panggangan Pelet dibandingkan dengan Panggangan Gas
Wajan gas meja portabel terbaik: Wajan Meja Blackstone 1666 22 Inch
Jika Anda bepergian dengan panggangan, bergabung dengan pesta bak truk, atau sering berkemah, wajan portabel adalah 'harus dimiliki'.
Bahkan, saya akan merekomendasikan wajan portabel di atas panggangan untuk berkemah karena memungkinkan Anda memasak hampir setiap makanan dengan satu produk. Dari telur untuk sarapan hingga burger untuk makan malam, wajan portabel sangat berharga.
Blackstone 22” menawarkan banyak ruang untuk wajan portabel (339 inci persegi).
Ini dirancang sederhana, dengan fokus khusus pada transportasi dan kenyamanan. Wajan kompak memungkinkan untuk membalik pelat, yang membuatnya lebih nyaman untuk membawanya di jalan tanpa khawatir akan merusaknya.
Ini juga berjalan pada botol kecil propana sehingga Anda tidak perlu membawa banyak bahan bakar berat dengan Anda.
Lihat aksinya di sini, untuk memberi Anda gambaran tentang dimensi dan kegunaannya:
Meskipun kecil, perancang produk ini berupaya memastikan bahwa pembersihannya mudah. Pelat dilengkapi dengan lubang di mana semua limbah mengalir ke laci khusus di bawahnya. Anda dapat menghapusnya kapan saja karena terletak di bagian depan.
Satu-satunya kelemahan dari produk ini adalah hanya memiliki satu pembakar. Ini adalah pembakar yang sangat tahan lama dan berkualitas tinggi, tetapi Anda tidak dapat membuat zona panas yang berbeda di atas panggangan.
Fitur
- Anggaran: Ramah anggaran dan kualitas bagus
- Ukuran & mobilitas: 22.5 x 19 x 9 inci; 32 pon, model meja portabel
- Jumlah pembakar: Satu pembakar
- Keserbagunaan: Ini tidak dapat ditukar dengan panggangan panggangan konvensional
- Pembersihan: Cukup mudah dibersihkan, dan baki tetesan terletak di depan wajan untuk memudahkan akses
Menemukan lainnya Great Grills for Camping Grills Diulas di sini + 7 tips memasak di perkemahan
Wajan terbaik yang dapat disesuaikan untuk pemanggang yang ada: Wajan Kecil GQ230
Jika anggaran Anda terbatas, atau Anda tidak memiliki ruang untuk pemanggang tambahan di halaman Anda, saya punya kabar baik untuk Anda!
Dimungkinkan untuk membeli wajan yang dirancang untuk panggangan yang ada. Artinya, jika Anda memiliki pemanggang gas standar, Anda dapat membeli piringnya saja dan menikmati manfaat pemanggangan wajan.
Muncul dengan kelebihan dan kekurangannya, tetapi di atas semua itu, Anda menghemat banyak uang dan ruang.
Pilihan yang saya rekomendasikan adalah Little Griddle GQ230. Piring terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi yang menawarkan sifat yang sama dengan wajan luar ruangan berukuran penuh.
Lihat cara kerjanya, dan bagaimana Anda bisa mendapatkan panas paling banyak di sini, diuji pada a Kejadian Weber:
The Little Griddle hadir dengan kapasitas yang cukup dan dengan dua pegangan di sisi-sisinya yang memudahkan untuk berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Di bagian depan, ada lekukan yang cukup dalam di mana semua minyak dan cairan dari makanan terkuras.
Keuntungan besar adalah daya tahan. Pelat seluruhnya terbuat dari baja tahan karat, yang menjadikannya investasi yang berharga untuk tahun-tahun mendatang.
Keuntungan lain adalah membersihkan! Piring yang ringkas dan praktis sangat mudah dibersihkan.
Kelemahan utama bagi saya adalah waktu yang dibutuhkan untuk pemanasan piring, dan keterbatasan terkait ukuran.
Membeli Wajan Kecil GQ230 adalah solusi sempurna ketika Anda berpikir untuk menyiapkan sayuran kecil, telur, panekuk, dll. sebagai pelengkap daging panggang.
Fitur
- Anggaran: Sangat terjangkau dan berkualitas tinggi
- Ukuran & mobilitas: 16 x 23 x 4 inci; 14.5 Pound
- Jumlah pembakar: Tidak ada pembakar, karena cocok di atas panggangan Anda yang ada
- Keserbagunaan: Produk ini menambah keserbagunaan pada panggangan Anda yang sudah ada
- Pembersihan: Dirancang dengan baik, dan mudah dibersihkan
FAQ tentang wajan gas luar ruangan
Apa perbedaan antara menggunakan wajan vs panggangan standar?
Ada berbagai perbedaan antara wajan dan panggangan konvensional yang saya soroti di bawah ini:
- Jenis makanan – Permukaan wajan yang datar memungkinkan untuk menyiapkan hal-hal yang tidak dapat ditangani oleh pemanggang standar. Ini termasuk sayuran, potongan kecil daging, pancake, dan semua hal yang biasanya jatuh melalui celah di panggangan.
- Kecepatan & kapasitas memasak – Wajan gas luar ruangan memungkinkan Anda mengambil makanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Pikirkan tentang menyiapkan seluruh sarapan untuk pertemuan besar di atas kompor Anda versus menggunakan wajan!
- Praktis – Berlawanan dengan kepercayaan umum, wajan sangat mudah dibersihkan dan mudah digunakan. Ketika datang ke wajan gas, yang harus Anda lakukan adalah menyalakan kompor dan setelah beberapa saat, Anda bisa mulai memasak. Membersihkan piring juga tidak sulit asalkan Anda membeli yang didesain dengan baik.
Haruskah saya menaruh minyak di wajan sebelum memasak?
Ya, ini akan membantu menghentikan makanan Anda menempel di wajan Anda. Setelah minyak panas, Anda bisa meletakkan makanan di atas wajan.
Minyak apa yang harus saya gunakan untuk membumbui wajan saya?
Anda harus selalu mencari minyak yang memiliki titik asap tinggi untuk membumbui wajan Anda. Ini termasuk minyak bunga matahari, minyak alpukat, minyak canola, minyak kelapa, biji anggur, dan minyak kacang.
Minyak Canola Organik La Tourangelle memiliki titik merokok yang tinggi dan tersedia dalam bentuk semprotan yang praktis.
Takeaway
Sekarang Anda tahu semua tentang manfaat dan kenyamanan wajan, dan mengapa wajan 'harus dimiliki' untuk pemanggang yang serius.
Saya yakin Anda ingin mulai memasak badai! Apakah Anda siap untuk melakukan pembelian?
Selanjutnya, baca semua tentang sama, jika tidak lebih, panggangan Kamado serbaguna dan mana yang terbaik
