Panggangan bak truk terbaik | Bawa BBQ Anda di jalan [ulasan 4 teratas]

Siapa yang tidak suka yang luar biasa pesta bak truk? Pertemuan di bak truk biasanya dilakukan di tempat parkir sebelum pertandingan olahraga atau konser musik, dan tidak lengkap tanpa acara panggangan sedang terjadi.

Banyak orang berkumpul di bak truk terbuka untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama teman-teman mereka. 'Bahan' utama untuk pertemuan bak truk yang epik termasuk makanan panggang (bisakah Anda mencicipi steak itu?), minuman, makanan ringan, dan teman baik.

Jika Anda penggemar tailgating dan ingin memastikan Anda memiliki perlengkapan yang tepat untuk acara berikutnya, maka ini adalah artikel untuk Anda!

Panggangan favorit pribadi saya untuk tailgating adalah Weber Jumbo Joe. Ukuran, daya tahan, dan mobilitas panggangan ini menjadikannya pemenang mutlak. Plus, ini berbahan bakar arang yang memastikan makanan Anda selalu terasa sangat lezat!

Ada lebih banyak opsi yang mungkin lebih sesuai dengan tujuan Anda. Saya telah menyoroti beberapa panggangan bak truk terbaik di luar sana dan melakukan penelitian sehingga Anda tidak perlu melakukannya.

Panggangan bak truk terbaik	Gambar
Panggangan bak truk terbaik secara keseluruhan & panggangan arang terbaik: Weber Jumbo Joe	(lihat lebih banyak gambar)
Panggangan bak truk propana & ringan terbaik: Weber Q2200	(lihat lebih banyak gambar)
Panggangan propana atas datar terbaik untuk tailgating: Blackstone Table Top Grill 22 inci	(lihat lebih banyak gambar)
Panggangan propana 3-burner terbaik untuk tailgating: Coleman Road Trip 285	(lihat lebih banyak gambar)

Panduan pembeli panggangan bak truk

Jika Anda mencari panggangan untuk digunakan di pesta bak truk, maka Anda perlu mempertimbangkan beberapa faktor berbeda dari panggangan konvensional.

Berikut adalah beberapa tip untuk mempersempit berbagai pilihan, dan membuat Anda berpikir ke arah yang benar.

Anggaran

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Karena kisaran harga yang besar, saya sarankan mulai dengan anggaran yang ditentukan. Ini akan memungkinkan Anda untuk hanya melihat pada kisaran harga yang Anda mampu, daripada hanya menjelajah tanpa tujuan.

Tip: Jika Anda memiliki anggaran yang sangat terbatas, maka pilihlah yang sederhana panggangan arang portabel. Jika Anda memiliki lebih banyak uang dan mengharapkan fungsionalitas dan kenyamanan, pilihan yang sempurna adalah pemanggang gas portabel.

Jenis bahan bakar

Ada banyak jenis panggangan bak truk, dan semuanya berbeda dalam sumber daya yang mereka gunakan. Di antara yang paling populer adalah arang dan gas, tetapi ada juga opsi lain.

Anda perlu mempelajari pro dan kontra mereka sehingga Anda dapat memutuskan jenis mana yang terbaik untuk Anda. (Lihat detail jenis bahan bakar di akhir artikel ini).

Ukuran

Bak bak truk cukup besar dan dapat menampung panggangan besar, tetapi Anda mungkin hanya membutuhkan yang lebih kecil tergantung pada jumlah orang yang Anda masak.

Dengan memilih ukuran area memasak yang tepat, Anda dapat menghemat uang dan waktu pembersihan, jadi ini adalah panggilan penting.

Mobilitas

Mobilitas sangat penting untuk grill bak truk! Panggangan Anda harus memiliki pegangan yang berguna, kaki lipat, dudukan, dan rak samping. Semua ini memungkinkan transportasi yang nyaman dan memasak yang nyaman di lokasi.

Pembersihan

Ingatlah bahwa setelah selesai memasak, Anda perlu membersihkan panggangan. Apa pun panggangan yang Anda miliki, Anda harus mengambil langkah-langkah untuk menghilangkan hal-hal seperti abu atau lemak dan sisa makanan.

Jelas yang terbaik adalah panggangan memiliki fitur yang membuat pembersihan ini semudah mungkin.

Aksesoris

Banyak merek menawarkan aksesori yang berguna, terutama bagi mereka yang memasak jauh dari rumah.

Misalnya, sebagian besar pemanggang memiliki wajan yang dijual terpisah yang bagus untuk menyiapkan sisi.

Dan pemanggang meja tertentu menawarkan dudukan yang dijual terpisah yang memungkinkan Anda mencapai pengaturan yang sama seperti pemanggang stasioner.

4 panggangan bak truk terbaik yang diulas

Panggangan bak truk yang baik adalah yang memenuhi semua kebutuhan Anda. Berikut adalah 4 pilihan teratas saya, dengan masing-masing berdasarkan persyaratan yang sedikit berbeda.

Tergantung pada anggaran Anda, jenis bahan bakar yang Anda sukai, dan ukuran, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang sempurna di antara pilihan ini.

Panggangan bak truk terbaik secara keseluruhan & panggangan arang terbaik: Weber Jumbo Joe

(lihat lebih banyak gambar)

Ketel Weber adalah salah satu pemanggang yang paling dikenal – bahkan di antara mereka yang tidak ada hubungannya dengan pemanggangan. Yang ini adalah ketel minimalis dalam versi portabel, cocok untuk tailgating dan berkemah.

Weber Jumbo Joe efisien, mobile, dan hadir dengan harga yang sangat baik. Plus itu kualitas yang hebat. Jika Anda merawatnya, itu bisa bertahan selama panggangan ketel ukuran penuh.

Tentu saja, ini bukan salah satu pemanggang paling ringan dan terkecil, tetapi kombinasi mobilitas dan fungsionalitas yang hebat yang menjadikannya pemenang. Ini juga dapat digunakan untuk merokok (terutama jika Anda menyertakan beberapa aksesori tambahan).

(lihat lebih banyak gambar)

Meskipun konstruksinya berukuran kecil, ia memiliki area memasak 240 inci persegi. Ini juga memiliki penangkap abu aluminium untuk memudahkan pembersihan.

Saya pribadi menyukai kontrol aliran udara yang sangat baik yang memungkinkan Anda mengontrol panas selama periode memasak.

Pro

• Anggaran: Sangat terjangkau untuk ukuran dan kualitas
• Bahan Bakar: Arang
• Ukuran: 19.75 x 20.5 x 19.75 inci; 17.65 Pound
• Mobilitas: Ukurannya yang ringkas dengan area pemanggangan yang lebih besar dan pegangan jinjing yang nyaman sangat cocok untuk liburan akhir pekan atau pesta bak truk.
• Pembersihan: Penangkap abu aluminium

Kekurangan

• Aksesoris: Ini menawarkan semua hal penting tetapi tidak datang dengan aksesoris tambahan

Cek harga terbaru disini

Kembali ke rumah setelah Anda memasak? Berikan panggangan Anda TLC. Inilah cara Membersihkan Weber Grill.

Panggangan bak truk propana & ringan terbaik: Weber Q2200

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan bak truk propana yang sangat besar, dibuat dengan kokoh, dan serbaguna untuk orang-orang yang lebih peduli dengan pemanggangan yang cepat dan nyaman daripada soal rasa (walaupun rasanya hanya sedikit terpengaruh).

Panggangan sebesar ini benar-benar hadir ketika Anda ingin dengan cepat dan mudah menyiapkan makanan dalam jumlah besar untuk orang yang lapar.

Weber Q2200 cocok dalam kategori panggangan portabel tetapi dengan area memasak utama seluas 280 inci persegi, orang dapat berpikir bahwa itu adalah panggangan berukuran penuh.

(lihat lebih banyak gambar)

Anda dapat membeli yang dijual terpisah Q Keranjang Portabel untuk mendapatkan kenyamanan dan kemudahan yang anda cari. Stand dapat dilipat, sehingga tidak memakan banyak tempat dan dapat dengan mudah dibawa di jalan.

Dengan panggangan ini, Anda dapat dengan mudah memasak di bak belakang mobil atau di samping kendaraan di atas dudukan. Ini memiliki banyak aksesori menarik lainnya yang tersedia di toko, seperti wajan juga.

Pro

• Bahan Bakar: Propana
• Ukuran: 25.1x51.4x26 inci; 42.5 Pound; 280 inci persegi ruang memasak
• Mobilitas: Sangat mobile, dan mudah dibawa
• Pembersihan: Panci penangkap yang dapat dilepas memungkinkan pembersihan yang mudah
• Aksesori: Termometer tutup bawaan, meja samping lipat, panci penangkap yang dapat dilepas

Kekurangan

• Anggaran: Jauh lebih mahal daripada pemanggang Weber Kettle, tetapi memang memiliki beberapa aksesori hebat dan kualitasnya sangat tinggi

Cek harga terbaru disini

Panggangan propana atas datar terbaik untuk tailgating: Blackstone Table Top Grill 22 inci

(lihat lebih banyak gambar)

Alternatif yang sangat menarik untuk memanggang biasa di pesta bak truk adalah memanggang wajan.

Blackstone Table Top Grill 22” menawarkan area memasak yang luas, serta keserbagunaan dan mobilitas. Piring datar memungkinkan untuk memasak jenis makanan yang sama sekali berbeda, bukan hanya daging klasik dari panggangan biasa.

Tidak ada kisi-kisi panggangan di sini, jadi Anda tidak perlu khawatir makanan jatuh. Sebaliknya, piring datar memungkinkan untuk memasak sayuran kecil, panekuk, dan telur.

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan memiliki area memasak 330 inci persegi dan dua pembakar yang dikontrol secara independen.

Kombinasi seperti itu memungkinkan untuk membuat dua zona panas, yang dapat Anda gunakan untuk memasak berbagai jenis makanan secara bersamaan.

Anda dapat, misalnya, memanggang sosis dan burger di satu setengah dan sayuran dan pancake di setengah lainnya.

Ada sistem pengumpulan minyak yang memastikan pembersihan tidak merepotkan. Ini adalah panggangan yang kokoh dan tahan lama, dimaksudkan untuk memasak jauh dari rumah.

Konstruksi sederhana berfungsi dan tidak mungkin mengalami malfungsi, sambil juga mempertahankan fitur-fitur portabel utama.

Pro

• Bahan Bakar: Propana
• Ukuran: 22.5 x 19 x 9 inci; 32 pon; 330 inci persegi area memasak
• Mobilitas: Sangat mobile, dibangun untuk tailgating dan berkemah
• Pembersihan: Sistem drainase gemuk yang mudah dibersihkan

Kekurangan

• Anggaran: Ini dalam kisaran anggaran yang lebih tinggi, tetapi menawarkan banyak kualitas untuk harganya
• Aksesoris: Tidak ada aksesoris khusus

Cek harga terbaru disini

Panggangan propana 3-pembakar terbaik untuk tailgating: Coleman RoadTrip 285

(lihat lebih banyak gambar)

RoadTrip 285 adalah panggangan serbaguna yang memiliki semua fitur portabel penting yang memungkinkan transportasi mudah dan nyaman. Bahkan dilengkapi dengan kunci penutup, membuat gerakan lebih mudah.

Ini memiliki permukaan memasak yang sebanding dengan panggangan berukuran penuh kecil meskipun berada di kelas panggangan portabel.

Coleman RoadTrip 285 hadir dengan kaki lipat dan merupakan pilihan yang baik untuk dipertimbangkan di pesta bak truk karena area memasak yang besar, fitur, dudukan, dan mobilitas.

Panggangan dilengkapi dengan area memasak 285 inci persegi yang dibagi menjadi dua bagian terpisah. Ada satu pembakar di bawah setiap bagian, ditambah pembakar lain di tengah panggangan yang membantu menghasilkan banyak panas dalam waktu singkat.

Jika mau, Anda bahkan dapat mengganti jeruji panggangan dengan jeruji kompor atau wajan yang dijual terpisah.

Ini berarti Anda dapat membuat konfigurasi yang berbeda, misalnya menggunakan satu sisi untuk memanggang dan sisi lainnya untuk menggoreng sayuran kecil.

(lihat lebih banyak gambar)

Rak samping menawarkan beberapa area kerja, sedangkan pegangan di kedua sisi memungkinkan untuk dengan mudah memindahkan panggangan dari satu tempat ke tempat lain.

Saya sangat suka panggangan ini karena keserbagunaannya, tetapi kualitasnya tidak sebagus merek Weber. Meskipun serbaguna dan menawarkan fleksibilitas, panggangan ini tidak akan bertahan selama opsi Weber di atas.

Pro

• Bahan Bakar: Propana
• Ukuran: 30.25 x 19.19 x 16.13 inci; 46.67 Pound; 285 inci persegi area memasak
• Aksesori: Termometer terintegrasi, 2 meja samping, dan 3 pembakar yang dapat disesuaikan

Kekurangan

• Anggaran: Pada akhir anggaran yang lebih tinggi, tetapi pemanggang ini memang menawarkan tiga pembakar plus banyak ruang untuk memasak
• Mobilitas: Ini cukup mobile dengan kaki lipat dan pegangan, tapi cukup berat
• Pembersihan: Meskipun panggangan ini memiliki baki pengumpul minyak, ulasan menyebutkan bahwa itu agak sulit untuk dilepaskan, jadi berhati-hatilah agar tidak tumpah saat Anda mengeluarkannya.

Cek harga terbaru disini

Alih-alih mencari perokok untuk diajak jalan-jalan? Saya telah mengulas 4 perokok portabel terbaik untuk berkemah di sini

FAQ tentang panggangan bak truk

Panggangan apa yang cocok untuk tailgating dan digunakan di rumah?

Ini adalah pekerjaan untuk Weber Q2200 atau Blackstone. Keduanya memiliki pro dan kontra, tetapi keduanya ideal untuk memasak makanan dalam jumlah besar dan juga sangat mobile.

Apa jenis makanan terbaik untuk dipanggang di pesta bak truk?

Anda dapat memasak apa pun yang Anda inginkan di pesta bak truk, tergantung pada preferensi dan selera Anda sendiri. Namun, beberapa makanan yang paling populer termasuk iga, hot dog, sayap ayam kerbau, dan burger.

Berikut bagaimana Anda Memasak Ayam di Panggangan Arang Weber

Bahan bakar apa yang harus Anda gunakan untuk panggangan bak truk?

Panggangan bak truk paling populer menggunakan propana atau arang, tetapi ada juga pilihan untuk pelet atau listrik.

Jika Anda mempertimbangkan hal ini, berikut adalah beberapa hal yang perlu dipikirkan, sesuai urutan kepentingannya:

Rasa

Jika rasa makanan penting bagi Anda, maka tidak ada yang lebih baik dari arang atau panggangan pelet kayu.

Baca juga: Apakah perokok pelet memberikan rasa asap yang enak? + 4 panggangan terbaik

Anggaran

Pilihan panggangan arang adalah yang termurah sedangkan pelet, gas dan pemanggang listrik jauh lebih mahal.

Waktu & keterampilan

Apakah Anda memiliki waktu dan pengalaman untuk memantau dan mengontrol suhu panggangan Anda? Arang membutuhkan banyak perhatian mulai dari menyalakan api hingga aliran udara, kontrol suhu, dan pembuangan abu.

Jika kenyamanan adalah apa yang Anda cari, Anda perlu memeriksa pemanggang gas, listrik, dan pelet kayu. Jenis panggangan ini menawarkan kontrol suhu yang sangat mudah.

Selain itu, Anda tidak perlu khawatir tentang menyalakan api.

Daya tahan

Pemanggang arang biasanya paling kecil kemungkinannya untuk rusak. Yang lain, seperti gas, pelet, atau pemanggang listrik memiliki banyak elemen yang tidak dapat berfungsi tanpanya, dan orang harus mempertimbangkan bahwa cepat atau lambat sesuatu akan rusak.

Takeaway

Setelah Anda memilih jenis bahan bakar yang ingin Anda gunakan, ukuran panggangan apa yang perlu Anda beli, dan jenis masakan apa yang ingin Anda buat, ditambah anggaran Anda, Anda akan dapat dengan mudah mempersempit pilihan.

Ingat, memanggang itu penting, begitu juga pestanya, jadi jika Anda membuntuti, Anda ingin menikmati keduanya. Pilih dengan baik dan nikmati panggangan baru Anda.

Mencari saus BBQ yang sempurna untuk dibawa bepergian? Ini adalah 8 saus BBQ favorit saya!

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.