Bisakah Anda mengecat bagian dalam perokok? Tidak, itu berbahaya

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  Januari 10, 2023

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Perokok terkena suhu tinggi untuk waktu yang lama, yang seiring waktu, dapat merusak interior cat untuk retak dan mengelupas. Jadi untuk menjaga perokok Anda, Anda mungkin bertanya-tanya: bisakah Anda mengecat bagian dalamnya?

Tidak, biasanya tidak aman untuk mengecat bagian dalam a perokok dirimu sendiri. Sebagian besar cat mengandung bahan kimia berbahaya yang bila dipanaskan dapat menyebarkan racun ke makanan yang dimasak di dalam alat pengasap.

Pada artikel ini, saya akan membahas dengan tepat mengapa bukan ide yang baik untuk mengecat bagian dalam perokok dan opsi alternatif apa yang Anda miliki untuk mempertahankannya.

Bisakah Anda Melukis Bagian Dalam Perokok?

Bisakah Anda mengecat bagian dalam perokok?

Meskipun Anda mungkin berpikir mengecat bagian dalam perokok adalah ide yang bagus, Anda tidak boleh melakukannya.

Ini datang ke fakta bahwa ada banyak bahaya yang terlibat dengan melakukannya.

Anda dan keselamatan keluarga Anda harus menjadi prioritas nomor satu Anda dalam hal menggunakan perokok.

Menggunakan cat tradisional berbasis cairan untuk melapisi bagian dalam perokok Anda bukanlah ide yang baik karena pada akhirnya akan menggores dan mengilhami apa pun yang Anda hisap dengan bahan kimia beracun.

Ini akan membuat makanan tidak aman untuk dikonsumsi, dan karena itu akan membuat semua upaya merokok Anda sia-sia.

Akibatnya, Anda harus menghindari mengecat interior perokok Anda dengan cara apa pun.

Bagaimana cara mempertahankan perokok?

Ada berbagai cara untuk mempertahankan perokok Anda yang tidak melibatkan pengecatan interior!

Pembersihan rutin (setelah setiap sesi merokok)

Ini adalah ide yang baik untuk membersihkan perokok Anda di antara setiap sesi merokok. Berikut cara melakukannya:

Langkah 1 – Buang abunya 

Langkah pertama dalam menjaga perokok Anda adalah untuk menghapus abu dari perokok setelah setiap penggunaan.

Untuk memastikan keselamatan Anda, pastikan Anda menunggu sampai abu benar-benar dingin sebelum Anda mencoba mengeluarkannya dari pengasap.

Anda harus membuangnya ke dalam wadah logam yang rapat.

Langkah 2 – Bersihkan permukaan perokok

Setelah Anda menghilangkan abunya, bersihkan seluruh permukaan dengan kain lembab yang hangat untuk menghilangkan sisa saus atau bumbu.

Langkah 3 – Sikat grates

Selanjutnya, sikat grates sampai bersih menggunakan a sikat panggangan khusus.

Ini akan membantu mencegah penumpukan residu di perapian.

Langkah 4 – Bersihkan ruang memasak

Setelah Anda membersihkan jeruji, Anda pasti ingin membersihkan ruang memasak.

Pastikan Anda mengikis sisa makanan atau kotoran lama dengan pisau.

Langkah 5 – Buff dengan wol baja

Jika ada bagian pengasap yang tampak berkarat, gosok dengan wol baja.

Langkah 6 – Musim ulang bagian yang berkarat

Terakhir, tetapi tidak berarti paling tidak, Anda harus musim ulang perokok dengan minyak goreng suhu tinggi atau lemak sapi. 

Membersihkan perokok Anda secara mendalam (sesekali)

Pembersihan mendalam

Meskipun tidak perlu membersihkan perokok secara mendalam setelah setiap kali digunakan, tetap penting untuk melakukannya sesekali.

Ini terutama benar jika perokok Anda sudah lama tidak digunakan.

Langkah 1 – Bersihkan luka bakar (opsional)

Langkah ini opsional dan tidak selalu diperlukan, jadi jika Anda tidak ingin melakukannya, abaikan langkah pertama ini dan lanjutkan ke langkah berikutnya.

Tujuan dari luka bakar bersih adalah untuk menghilangkan beberapa residu yang tertinggal di dalam perokok. Ini juga merupakan cara yang sangat efektif untuk menghapus penumpukan creosote di perokok.

Untuk melakukan ini, isi keranjang batu bara, nyalakan bahan bakar, dan biarkan perokok memanas dengan ventilasi terbuka.

Pastikan bahwa Anda berada di sana untuk proses ini dan Anda tidak meninggalkan perokok tanpa pengawasan.

Anda juga perlu memastikan bahwa itu jauh dari barang-barang yang mudah terbakar selama proses pembakaran bersih.

Selalu biarkan perokok menjadi dingin sepenuhnya sebelum Anda melanjutkan ke langkah berikutnya.

Langkah 2 – Cuci perokok

Sekarang saatnya untuk mencuci perokok dengan deterjen degreaser dan air hangat.

Anda perlu memastikan bahwa Anda membilas perokok secara menyeluruh sehingga tidak ada busa yang tertinggal di bagian dalam, dan membiarkannya mengering.

Langkah 3 – Rawat segala karat

Selanjutnya, Anda perlu merawat karat apa pun. Inilah saatnya sikat kawat berguna untuk membantu Anda menghilangkan karat yang dalam. 

Untuk bagian luar pengasap yang tampak berkarat, ulangi proses ini dan semprotkan cat ke area tersebut.

Namun, Anda perlu memastikan bahwa ini hanya di bagian luar dan Anda menggunakan cat suhu tinggi yang mampu menahan panas tinggi dari pengasap.

Langkah 4 – Periksa termometer Anda

Selanjutnya, Anda perlu memastikan bahwa termometer Anda dikalibrasi.

Untuk melakukan ini, Anda dapat menempatkan batang termometer ke dalam air mendidih dan melihat apakah terbaca titik didih yang benar (212°F). 

Jika tidak, Anda perlu memutar mur di bagian belakang termometer sampai suhu terbaca dengan benar.

Langkah 5 – Bumbui kembali perokok

Terakhir, tetapi tidak berarti paling tidak, Anda harus musim kembali perokok.

Pastikan Anda telah menyeka semua permukaan perokok dengan lemak babi, lemak sapi, atau minyak goreng bersuhu tinggi.

Terakhir, Anda perlu menjalankan perokok pada 350 ° F selama beberapa jam dan akan siap untuk sesi merokok Anda berikutnya!

Mengapa penting untuk mempertahankan perokok Anda?

Seperti peralatan lainnya, sangat penting untuk merawat perokok Anda untuk memastikannya berjalan semulus yang Anda inginkan.

Anda bisa memiliki perokok terbaik di dunia, dan masalah akan mulai muncul jika Anda tidak meluangkan waktu untuk merawatnya!

Selain itu, jika Anda tidak menjaga pengasap BBQ Anda, itu bisa sangat tidak higienis.

Sisa makanan dan saus dapat menutupi permukaan perokok Anda, dan seiring waktu, ini bisa berjamur.

Memastikan bahwa perokok Anda bersih dan bersih untuk penggunaan berikutnya sangat penting.

Lagi pula, tidak ada yang mau menaruh daging mentah pada perokok kotor dan memakannya sesudahnya!

Jika Anda membiarkan sisa makanan menjadi keras dan menempel pada panggangan Anda, kemungkinan Anda akan berakhir dengan proses pembersihan yang jauh lebih menantang di kemudian hari.

Membersihkan perokok Anda setelah setiap penggunaan sangat penting untuk tetap berada di atas pemeliharaan, memastikan bahwa perokok Anda bertahan selama bertahun-tahun yang akan datang.

Singkatnya

Tidak disarankan untuk mengecat bagian dalam perokok karena pada akhirnya akan merusak makanan Anda dengan bahan kimia beracun.

Semoga artikel ini memberi Anda pemahaman yang lebih baik tentang menjaga perokok Anda.

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.