Bisakah Anda menggunakan perokok listrik di dalam ruangan?

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  Juni 15, 2022

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Ketika berbicara tentang perokok, maka Anda akan tahu bahwa perokok elektrik adalah salah satu perokok terbersih, paling hemat energi, dan paling mudah digunakan yang bisa Anda dapatkan di luar sana.

Tapi bisakah Anda menggunakan salah satu perangkat ini di dalam ruangan?

Bisakah Anda Menggunakan Perokok Listrik Di Dalam Ruangan?

Jawaban singkatnya adalah: ya dan tidak. Sebagian besar perokok elektrik tradisional dirancang hanya untuk penggunaan di luar ruangan, tetapi perokok elektrik dalam ruangan yang dirancang khusus dapat digunakan di dalam rumah karena tidak berasap.

Pada dasarnya, Anda hanya dapat menggunakan perokok listrik tradisional di luar ruangan karena menghasilkan karbon monoksida saat membakar serpihan kayu.

Tapi dengan perokok dalam ruangan modern, Anda dapat menggunakan perokok elektrik di dalam ruangan karena tidak berasap.

Ini berarti Anda tidak perlu khawatir tentang asap atau asap yang mengiritasi mata, atau paru-paru Anda, atau menyalakan alarm kebakaran.

Perokok elektrik akan dapat memasak daging Anda sama baiknya dengan yang dilakukan oleh perokok kayu atau arang tradisional, tetapi ada sedikit perbedaan rasa. karena aroma smoky tidak sekuat.

Tapi kabar baiknya adalah Anda tidak akan memiliki bau asap di rumah Anda karena perokok ini tidak menghasilkan asap sama sekali.

Bisakah perokok listrik digunakan di dalam ruangan?

Orang selalu bertanya-tanya apakah Anda dapat menggunakan perokok listrik di dalam rumah Anda?

Ya, Anda bisa merokok di dalam rumah menggunakan perokok elektrik dalam ruangan. Tapi, Anda tidak bisa merokok di dalam menggunakan perokok elektrik klasik.

Perokok luar ruangan tradisional menggunakan serpihan kayu untuk memberi makanan rasa berasap dan proses pembakaran ini menimbulkan beberapa risiko serius di dalam rumah.

Risiko utama adalah keracunan karbon monoksida saat serpihan kayu terbakar.

Anda akan dapat mencium bau terbakar dari perokok elektrik, dan ini adalah tanda yang jelas bahwa Anda tidak boleh menggunakannya di dalam ruangan.

Di sisi lain, perokok listrik dalam ruangan menggunakan teknologi khusus yang sepenuhnya menghilangkan proses pembakaran apa pun.

Ini berarti tidak ada risiko keracunan karbon monoksida karena tidak ada pembakaran yang terjadi.

Anda dapat beli perokok listrik Masterbuilt dan berikan makanan yang rasa berasap sepanjang waktu tetapi kemudian Anda harus menggunakannya di luar.

Itu karena itu bukan perokok dalam ruangan yang dirancang khusus. Jangan pernah menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam rumah Anda.

Tetapi jika Anda perokok dalam ruangan, merokok makanan di dalam ruang tertutup dimungkinkan tanpa khawatir tentang keracunan karbon monoksida.

Perokok dalam ruangan dirancang untuk penggunaan di dalam ruangan, sehingga Anda dapat menggunakannya sepanjang waktu di dalam rumah, terlepas dari cuaca.

Menggunakan perokok listrik di dalam ruangan mungkin merupakan cara yang paling nyaman untuk merokok daging.

Perokok daging dalam ruangan listrik adalah alat memasak dan merokok yang dapat ditemukan di sejumlah tempat kuliner, termasuk restoran.

Tetapi hari ini, banyak orang memiliki perokok listrik dalam ruangan di apartemen atau rumah mereka.

Berbagai jenis daging, seperti daging sapi, babi, dan ayam, dapat diasapi dan dipanggang dalam pengasap daging dalam ruangan.

Karena perokok daging dalam ruangan seringkali lebih kecil daripada model luar, mereka dapat digunakan tanpa menghabiskan terlalu banyak ruang lantai.

Sebagian besar perokok listrik tidak merokok.

Ini berarti Anda tidak perlu khawatir tentang asap atau asap yang mengganggu mata Anda dan tidak ada bau asap yang membanjiri rumah Anda.

Salah satu kekhawatiran utama tentang merokok di dalam ruangan adalah keracunan karbon monoksida.

Namun, perokok listrik tidak menghasilkan karbon monoksida karena mereka tidak menggunakan pembakaran apapun.

Ada juga risiko kebakaran minimal saat menggunakan perokok elektrik di dalam ruangan.

Tidak seperti menggunakan perokok luar ruangan, menggunakan perokok listrik dalam ruangan di dalam aman. Waspadalah terhadap perokok listrik tradisional, karena beberapa dari mereka dapat menghasilkan karbon monoksida.

Jadi, jika Anda ingin menggunakan perokok elektrik di dalam ruangan, kami sarankan Anda memeriksa labelnya sebagai "aman untuk penggunaan di dalam ruangan".

Cara merokok dengan aman di dalam ruangan

Tetapi ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan sebelum menggunakannya di dalam rumah Anda.

Ventilasi yang tepat

Pertama, Anda perlu memiliki ventilasi yang baik.

Perokok listrik menghasilkan panas, dan Anda perlu memiliki cara untuk mensirkulasikan udara agar suhu di rumah Anda tidak terlalu tinggi.

Permukaan datar

Anda juga perlu memastikan bahwa perokok elektrik berada di permukaan yang rata. Jika tidak, panas dapat menumpuk dan menyebabkan kebakaran.

Jadi, jika Anda akan menggunakan perokok listrik di dalam ruangan, pastikan untuk mengambil tindakan pencegahan yang tepat.

Selain itu, Anda baik untuk pergi!

Apakah semua perokok listrik aman digunakan di dalam ruangan?

Tidak, perokok listrik tradisional biasanya menghasilkan banyak asap, yang dapat membahayakan kesehatan.

Juga, perokok listrik yang lebih tua dapat menghasilkan karbon monoksida, yang merupakan gas tidak berwarna dan tidak berbau yang bisa sangat berbahaya.

Jadi, jika Anda akan menggunakan perokok listrik di dalam ruangan, pastikan untuk memeriksa apakah itu aman untuk digunakan di dalam ruangan.

Perokok listrik terbaik akan diberi label seperti itu dan akan memiliki fitur khusus yang membuat mereka aman digunakan di dalam ruangan, seperti ventilasi yang baik dan desain tanpa asap.

Hampir semua model yang lebih baru, bagaimanapun, telah dirancang untuk menghasilkan lebih sedikit asap.

Sebagian besar perokok elektrik dirancang untuk penggunaan di dalam ruangan, karena lebih mudah untuk mengontrol suhu dan keluaran asap.

Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan perokok elektrik di dalam ruangan, carilah yang memiliki segel yang baik untuk mencegah asap keluar.

Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan perokok listrik dalam ruangan yang menggunakan elemen pemanas inframerah, karena ini tidak menghasilkan banyak asap.

Mengapa Anda tidak dapat menggunakan semua perokok listrik di dalam ruangan?

Perokok listrik tradisional tidak aman untuk digunakan di ruang tertutup.

Di bawah ini, saya akan melihat beberapa alasan mengapa Anda tidak dapat menggunakan perokok elektrik tradisional di dalam ruangan:

Mereka menghasilkan banyak asap

Masalah utama dengan menggunakan perokok listrik tradisional di dalam ruangan adalah mereka menghasilkan banyak asap.

Ini bisa menjadi bahaya kesehatan, karena asap dapat mengiritasi mata dan paru-paru Anda.

Ini juga bisa menjadi bahaya kebakaran, karena asapnya dapat menumpuk dan menyebabkan kebakaran.

Mereka dapat menghasilkan karbon monoksida

Masalah lain dengan menggunakan perokok listrik tradisional di dalam ruangan adalah mereka dapat menghasilkan karbon monoksida.

Ini adalah gas tidak berwarna dan tidak berbau yang bisa sangat berbahaya.

Ini dapat menyebabkan sakit kepala, pusing, dan bahkan kematian.

Jadi, jika Anda akan menggunakan perokok listrik di dalam ruangan, pastikan untuk memeriksa apakah itu aman untuk digunakan di dalam ruangan.

Mereka tidak memiliki ventilasi yang baik

Masalah lain dengan menggunakan perokok listrik tradisional di dalam ruangan adalah mereka tidak memiliki ventilasi yang baik.

Hal ini dapat membahayakan kesehatan, karena asapnya dapat menumpuk dan menyebabkan kebakaran.

Ini juga bisa menjadi bahaya kebakaran, karena panas dapat menumpuk dan menyebabkan kebakaran.

Anda tidak dapat menggunakan perokok elektrik tradisional di dalamnya kecuali jika dirancang untuk tujuan seperti itu.

Risiko kebakaran

Anda sepenuhnya salah jika Anda percaya bahwa karena perangkat ini tidak memerlukan sumber bahan bakar, itu tidak akan menyalakan api.

Ini SANGAT tidak mungkin, tetapi jika Anda menggunakan perokok listrik luar ruangan di dalam rumah, Anda dapat menyalakan api!

Perokok listrik, seperti jenis perokok lainnya, dapat mencapai suhu tinggi selama proses memasak sehingga api masih dapat muncul di dalam rumah Anda.

Ini bukan hanya karena perokok menjadi sangat panas saat digunakan; beberapa peralatan rentan terbakar karena masalah desain.

Kebakaran juga dapat terjadi jika baki serpihan kayu tergelincir dan tersangkut di dalam pengasap, menyebabkan serpihan kayu terbakar.

Juga, beberapa perokok listrik rentan terhadap perjalanan pemutus dengan penggunaan energi mereka.

Bagaimana cara kerja perokok daging dalam ruangan?

Perokok listrik dalam ruangan bekerja dengan memanaskan elemen di dalam perokok, yang kemudian menghasilkan asap.

Perokok listrik bekerja dengan memasak daging secara perlahan pada suhu rendah menggunakan panas tidak langsung.

Perokok listrik memiliki elemen pemanas yang digunakan untuk menghasilkan asap, dan ada panci air terletak di bawah ruang merokok.

Panci air menambahkan kelembapan ke udara, yang mencegah daging mengering selama proses merokok.

Daging ditempatkan di rak di dalam ruang merokok, dan suhu diatur menggunakan termostat.

Setelah suhu disetel, perokok elektrik melakukan pekerjaan selanjutnya.

Pengasap listrik akan memasak daging secara perlahan dan merata dan tanpa menghasilkan asap.

Ini berarti Anda tidak perlu khawatir tentang bahaya kebakaran atau bau asap.

Ini juga lebih aman daripada menggunakan kompor gas karena Anda tidak perlu berurusan dengan tangki propana atau apa pun.

Bagian terbaik dari kompor jenis ini adalah Anda bisa memasak makanan lebih cepat daripada yang bisa Anda lakukan dengan oven konvensional.

Karena sumber panas terdapat di dalam kompor, maka Anda tidak perlu menunggu untuk dipanggang atau dipanggang.

Namun yang istimewa dari perokok elektrik luar dan dalam ruangan adalah Anda dapat menambahkan serpihan kayu rasa ke nampan serpihan kayu dan ini akan memberi Anda rasa berasap dan manis tradisional yang benar-benar akan meningkatkan pengalaman memasak Anda.

Tergantung pada jenis serpihan kayu yang Anda gunakan, Anda bisa mendapatkan rasa berasap yang Anda inginkan!

Apakah perokok listrik membutuhkan ventilasi?

Tidak, perokok listrik dalam ruangan tidak memerlukan ventilasi khusus.

Namun, Anda tetap harus memastikan bahwa ada aliran udara yang baik di rumah Anda agar suhunya tidak terlalu tinggi.

Anda juga perlu memastikan bahwa perokok elektrik berada di permukaan yang rata. Jika tidak, panas dapat menumpuk dan menyebabkan kebakaran.

Jadi, jika Anda akan menggunakan perokok listrik di dalam ruangan, pastikan untuk mengambil tindakan pencegahan yang tepat. Selain itu, Anda baik untuk pergi!

Bisakah Anda menggunakan perokok listrik di teras tertutup?

Ya, Anda dapat menggunakan perokok elektrik di teras tertutup jika dirancang untuk penggunaan di dalam ruangan.

Teras, jika tertutup, hampir seperti ruangan kecil. Satu hal yang saya sarankan adalah meninggalkan banyak ruang di belakang, di depan, dan di samping perokok untuk aliran udara.

Jika Anda tinggal di apartemen atau kondominium, dan balkon Anda sangat kecil, saya tidak merekomendasikan menggunakan perokok listrik di balkon.

Sebaiknya gunakan di area yang lebih luas di mana ada lebih banyak ventilasi.

Apakah perokok dalam ruangan lebih mudah dibersihkan?

Mesin-mesin ini cenderung lebih mudah dibersihkan karena mereka tidak menghasilkan banyak asap.

Bahkan, sebagian besar dilengkapi dengan penutup yang dapat dilepas sehingga Anda dapat dengan mudah mengeluarkan makanan setelah selesai.

Jadi, Anda tidak akan kesulitan membersihkannya. Satu-satunya hal yang mungkin sulit bagi Anda adalah mengeluarkan abu dari dasar kompor.

Tapi, jika Anda mengikuti instruksi dengan hati-hati, maka Anda seharusnya tidak memiliki masalah.

Kontra Menggunakan Perokok Dalam Ruangan

Bisakah saya membeli perokok daging dalam ruangan?

Perokok sangat populer untuk perjalanan berkemah, piknik, pesta tailgating, atau kegiatan luar ruangan lainnya di mana Anda ingin memanggang beberapa makanan lezat.

Namun, jika Anda berencana memasaknya di dalam ruangan, maka Anda harus memastikan bahwa Anda memiliki cukup ruang untuk memasang perokok Anda.

Perokok listrik dalam ruangan bisa sama besarnya dengan perokok luar ruangan, jadi pastikan Anda memiliki cukup ruang untuk menampungnya.

Jika Anda akan sering menggunakan perokok dalam ruangan, maka Anda harus mempertimbangkan untuk membeli model yang lebih besar sehingga Anda dapat menyimpannya di suatu tempat saat tidak digunakan.

Jika Anda mencari yang lebih kecil, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membeli kompor induksi. Ini bagus untuk ruang kecil dan juga bagi mereka yang tidak memiliki banyak ruang kosong.

Jika Anda berpikir untuk membeli perokok elektrik, pastikan Anda membelinya dengan pengukur suhu.

Dengan cara ini, Anda dapat dengan mudah memantau seberapa panas perokok Anda selama proses memasak.

Perokok ini biasanya lebih kecil dari yang biasa Anda temukan di halaman belakang rumah Anda. Mereka adalah unit mandiri dan menghilangkan asap melalui kipas induksi di bagian belakang.

Keuntungan menggunakan perokok dalam ruangan

Anda dapat menggunakan perokok dalam ruangan Anda di mana saja. Baik Anda berada di dapur, ruang tamu, atau bahkan di luar ruangan, Anda tetap dapat menikmati daging asap.

Sejak mesin ini tidak didukung oleh pembakaran bahan bakar, maka Anda tidak akan menghasilkan gas berbahaya ke udara.

Jadi, Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk membersihkan diri.

Karena unit ini mandiri, maka Anda tidak perlu khawatir kehabisan propana atau listrik.

Jenis unit juga akan menggunakan kayu dan bahan bakar yang jauh lebih sedikit daripada varietas outdoor.

Beberapa dari mereka juga dilengkapi dengan roda yang dapat Anda gunakan untuk mengangkut perokok Anda dari dalam ruangan ke luar ruangan.

Anda dapat menggunakan perokok ini sepanjang tahun juga. Ini membuatnya sangat berguna jika Anda ingin menikmati daging yang dimasak selama musim dingin.

Karena apa yang lebih baik daripada babi panggang selama musim dingin?

Anda juga dapat mengontrol suhu saat daging Anda merokok. Hal ini sangat penting jika Anda memasak daging Anda dalam derajat sepersekian derajat.

Ini berarti Anda tidak akan mengambil risiko mengeringkan daging Anda juga.

Kontra menggunakan perokok dalam ruangan

Perokok jenis ini tidak ideal untuk dapur yang sangat kecil. Anda mungkin perlu berinvestasi dalam model yang lebih besar jika Anda ingin menggunakannya secara teratur.

Unit ini juga jauh lebih mahal daripada model outdoor Anda.

Jika Anda mencoba menghemat beberapa dolar dan Anda memiliki ruang terbuka untuk perokok, maka Anda mungkin ingin memilih model luar ruangan.

Jika Anda tidak memiliki cukup ruang untuk perokok luar ruangan, maka Anda harus mempertimbangkan untuk membeli dua unit ini.

Satu untuk di dalam ruangan dan satu lagi untuk di luar ruangan. Dengan cara ini, Anda bisa memasak apa pun yang Anda suka sambil menikmati manfaat dari kedua model tersebut.

Takeaway

Selama Anda membeli perokok elektrik yang berlabel cocok untuk digunakan di dalam rumah, Anda bisa memasak daging asap yang lezat di rumah.

Dibandingkan dengan perokok tradisional yang hanya digunakan di luar ruangan, perokok listrik dalam ruangan jauh lebih bersih dan lebih mudah digunakan.

Ini juga merupakan pilihan bagus bagi mereka yang ingin menghemat ruang atau bagi mereka yang ingin menggunakan perokok mereka sepanjang tahun.

Perokok elektrik hampir tidak menghasilkan asap dan karbon monoksida sehingga aman digunakan di dalam ruangan.

Dalam beberapa jam, Anda dapat membuat brisket terbaik yang diasap merata tanpa harus mengasapi makanan dengan gas atau arang.

Ini sangat nyaman, ditambah Anda dapat mengatur suhu optimal dan menjalani hari Anda sementara dagingnya berasap.

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.