Bisakah Anda Menggunakan Arang Dalam Telur Hijau?

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  19 Maret, 2022

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Arang adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa pada makanan Anda.

Itu terbuat dari kayu yang telah dibakar pada suhu tinggi dalam waktu lama, yang membuatnya sangat efisien dalam menyerap bau.

Tapi bisakah Anda menggunakan arang dalam Telur Hijau Besar?

Bisakah Anda Menggunakan Arang Dalam Telur Hijau?

Ya, Anda benar-benar bisa, tetapi itu pasti tergantung pada jenis arang yang Anda gunakan.

Arang biasanya dijual sebagai briket, balok, atau gumpalan kayu keras alami.

Briket adalah potongan kecil arang yang dipadatkan sehingga tidak pecah saat Anda menggunakannya.

Balok adalah potongan arang yang lebih besar yang ditekan menjadi satu bagian padat.

Apa yang Seharusnya Tidak Saya Gunakan Dalam Telur Hijau Saya?

Secara teknis, briket arang bukanlah arang yang sebenarnya, melainkan kombinasi arang dan berbagai bahan lainnya yang dibentuk menjadi gumpalan yang mudah menyala.

Karena briket menghasilkan begitu banyak abu, briket tidak efektif untuk digunakan dalam pemanggang keramik seperti Big Green Eggs.

Selain itu, arang biasa tidak dianjurkan dalam Telur Hijau saat memasak.

Menggunakan cairan yang lebih ringan secara permanen mencemari telur Anda dengan petrokimia.

Sebagai aturan praktis yang baik, pasti tidak menggunakan briket arang, arang self-starting, atau produk serupa lainnya dalam TELUR.

Hal lain yang perlu dipertimbangkan saat menggunakan Telur adalah Anda tidak boleh memasak pada suhu penuh pada putaran pertama memasak.

Karena ini keramik, Anda ingin memberinya waktu untuk menyesuaikan dengan kenaikan suhu. Anda juga akan berisiko meniup gasket, meskipun ini dapat dengan mudah diganti jika perlu.

Jika Anda merusak paking, itu dapat diganti dengan paking pengganti suhu tinggi yang menempel sendiri.

Mengapa Anda Tidak Dapat Menggunakan Arang Biasa Dalam Telur Hijau?

Jangan pernah menggunakan cairan pemantik api, briket arang, atau arang yang dapat dimulai sendiri dalam Telur Hijau Besar karena mereka secara permanen mencemari Telur Anda dengan petrokimia.

Bahan kimia ini mencemari rasa makanan Anda.

Bahan Bakar Apa yang Harus Saya Gunakan Dalam Telur Hijau Saya?

Arang Telur Hijau Besar terbuat dari 100% kayu ek Amerika alami, yang merupakan kayu keras ultra-premium.

Anda akan langsung melihat dan merasakan perbedaannya, jadi mau masak apa lagi?

Telur Hijau Besar 100 persen arang benjolan alami mudah dinyalakan dan biasanya siap dimasak hanya dalam sepuluh menit.

Tapi tentu saja, Anda selalu bisa membeli arang kayu keras alami merek lain.

Menyalakan arang cepat dan mudah, karena ada sistem aliran udara yang efisien di dalamnya telur hijau besar.

Jika Anda menggunakan starter arang alami atau starter elektrik, Anda tidak perlu lagi membeli cairan pemantik api.

Menggunakan arang yang baik sudah memberikan rasa yang bersahaja dan berasap. Tidak percaya kami? Nah, coba memanggang pai apel menggunakan TELUR dan Anda akan dikonversi.

Rasanya sangat enak sehingga sekali Anda mencobanya, Anda tidak akan pernah menginginkan yang lain. Jika Anda merokok makanan, Anda menambahkan rasa tertentu pada bahan-bahannya.

Resep BBQ biasanya menunjukkan apakah Anda harus menggunakan a jenis kayu merokok tertentu, tetapi mereka tidak menjelaskan mengapa jenis kayu ini sangat baik dalam memberikan rasa asap pada daging.

Lihat daftar arang alami berkualitas tinggi kami di bawah ini jika Anda menginginkan rekomendasi arang terbaik kami untuk digunakan dalam Telur Hijau Anda.

Apa Bahan Bakar Lain yang Bekerja Dengan Baik Dalam Telur?

Kayu

Suka beberapa salmon asap? Atau mungkin dada bebek asap yang enak! Anda bisa menyiapkannya di Telur Hijau Besar.

Dengan tutupnya, Anda dapat dengan mudah mengubah TELUR menjadi perokok sejati.

Bahan keramik yang unik membantu menjaga bahan Anda lebih segar dan memastikan suhu konstan selama proses memasak.

Jerami

Selain kayu, ada bahan alami lain yang bisa Anda gunakan untuk mengasapi. Salah satunya adalah jerami (tidak disemprot, tentu saja).

Saat merokok di atas jerami, jerami itu membumbui bahan-bahannya. Jerami terbakar dengan cepat sehingga Anda tidak boleh membuangnya ke arang yang menyala.

Anda meletakkan jerami di atas kisi-kisi dengan bahan di atasnya, mungkin dibungkus dengan jerami.

Rekomendasi Arang Benjolan Terbaik Untuk Telur Hijau

Iblis Cemburu Semua Arang Benjolan Kayu Keras Alami

Iblis Cemburu adalah salah satu merek yang paling dihormati dalam hal arang. Ini menawarkan arang benjolan terbaik untuk telur hijau besar dalam hal tingkat panas dan efisiensi pembakaran.

Satu gram arang gumpalan ini dapat memasak hingga 7,000 kkal makanan, yang hampir dua kali lipat kekuatan memasak briket biasa.

Coba gunakan arang ini, yang menghasilkan sedikit abu. Selain itu, tidak meletus atau meletus, sehingga lebih aman dan lebih mudah digunakan.

Arang Kayu Keras Premium Fogo

Satu hal yang mungkin Anda perhatikan tentang produk dari Figo ini adalah harganya lebih mahal daripada yang ditawarkan sebagian besar pesaing.

Pada saat yang sama, kualitas Fogo Super-Premium Oak Lump Charcoal tidak tertandingi.

Ini adalah arang super premium karena terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi.

Terbuat dari kayu ek, yang merupakan salah satu kayu keras alami berkualitas tinggi, arang memiliki beberapa manfaat besar.

Itu terbakar dengan panas yang hebat dan pembakaran berlangsung untuk waktu yang lama.

Salah satu alasan orang menyukai arang ini adalah jenis rasa yang mereka dapatkan darinya. Ek berbau harum, dan menambahkan rasa kayu yang enak ke makanan Anda.

Cowboy 29088 Arang Kayu Keras

Jika Anda menginginkan arang terbaik untuk Telur Hijau Besar Anda, arang gumpalan Cowboy adalah produk hebat lainnya yang layak untuk dilihat.

Itu terbuat dari arang benjolan alami yang telah banyak digunakan selama bertahun-tahun.

Penting untuk dicatat bahwa arang ini terbuat dari kayu keras alami.

Pabrikan menggunakan berbagai jenis kayu termasuk Hickories, Maples, Oaks, dll. untuk membuat produk mereka.

Karena itu, arang memiliki kekuatan yang luar biasa, dan berbeda dengan varietas arang yang lebih murah di pasaran saat ini, arang tidak mudah hancur.

Mr. Bar-BQ Natural Hardwood Lump Charcoal

Ketika Anda mempertimbangkan seberapa cepat potongan kecil arang benjolan terbakar, Anda menyadari mengapa orang lebih memilih potongan besar.

Potongan besar arang terbakar perlahan, tetapi potongan kecil arang terbakar dengan cepat. Bahkan ada potongan yang lebih besar.

Setelah yang kecil mulai menyala, mereka akan menyalakan yang lebih besar dengan cukup cepat, yang memudahkan Anda untuk menyalakan Telur Anda.

Salah satu hal terbaik tentang arang ini adalah ia menghasilkan bara yang sangat panas, yang mencapai lebih dari 1000 derajat Fahrenheit.

Anda hanya perlu memasak untuk waktu yang singkat pada suhu tinggi tersebut.

Arang Benjolan Alami CP BIG

Arang benjolan alami OG, arang kayu keras khusus Big Green Egg jelas memiliki harga yang lebih tinggi tetapi memberikan hasil premium.

Jika uang bukan pilihan dalam perjalanan Telur Anda, tunggu sebentar dan masak badai dengan arang berkualitas tinggi ini.

Final Thoughts

Telur Hijau Besar luar biasa untuk memasak, dan Anda dapat dengan serius menggunakan seluruh metode memasak untuk memanggang, merokok, dan memanggang berbagai macam makanan, termasuk banyak makanan yang bahkan tidak pernah Anda pikirkan.

Inti utama dari artikel ini adalah berhati-hati dengan sumber bahan bakar yang Anda gunakan di Telur Anda. Jika ragu, pergilah secara alami!

Telur bekerja paling baik dengan sumber bahan bakar alami dan Anda tidak ingin memberikan rasa tidak enak dari starter cepat atau petrokimia lainnya ke dalam Telur Hijau Anda yang cantik.

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.