Sebuah starter cerobong asap, juga disebut a arang cerobong asap, adalah perangkat yang digunakan untuk menyalakan api dengan baik arang benjolan atau arang briket.
Dimensi desain khasnya berdiameter sekitar 8 inci (20 cm) dan tingginya sekitar 12 – 18 inci (30 – 45 cm). Itu juga terbuat dari stainless steel.
Pemula cerobong juga memiliki pelat/parut logam setebal seperempat inci dengan lubang horizontal yang ditempatkan secara merata di seluruh permukaannya. Itu ditempatkan sekitar 3 inci (8 cm) dari bawah.
Untuk membakar arang secara efektif di cerobong asap starter dirancang dengan lubang besar yang terletak di bawah jeruji, yang memungkinkan udara bersirkulasi melaluinya.
Untuk mencegah tangan Anda terbakar dengan suhu ekstrem yang disalurkan melalui starter cerobong, mereka juga dirancang dengan pegangan berinsulasi sehingga Anda dapat memulai dengan aman perokok bbq Anda (inilah panduan pembelian kami).
Dalam posting ini kita akan membahas:
Merancang Pemula Cerobong Sempurna: Pertimbangan Utama
Pegangan starter cerobong adalah pertimbangan desain penting lainnya. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat:
- Bahan: Pegangan harus terbuat dari bahan tahan panas yang tidak terlalu panas untuk disentuh.
- Bentuk: Bentuk pegangan harus nyaman untuk digenggam dan mudah dipegang, bahkan saat starter cerobong penuh dengan arang panas.
- Lampiran: Pegangan harus terpasang dengan aman ke badan starter cerobong asap untuk mencegah kecelakaan.
Pertimbangan Desain Lainnya
Selain bodi dan pegangan, ada beberapa pertimbangan desain lain yang perlu diperhatikan saat memilih starter cerobong asap:
- Ventilasi: Starter cerobong harus memiliki ventilasi yang memadai untuk memungkinkan udara mengalir dan membantu arang memanas dengan cepat.
- Stabilitas: Starter cerobong asap harus stabil dan tidak mudah terbalik, terutama jika penuh dengan arang panas.
- Kemudahan penggunaan: Desain starter cerobong harus intuitif dan mudah digunakan, bahkan untuk pemula (lihat perokok ini jika Anda baru memulai).
Dengan mempertimbangkan elemen desain ini, Anda dapat memilih starter cerobong asap yang aman, efisien, dan mudah digunakan.
Evolusi Starter Cerobong Asap
Konsep menggunakan starter cerobong asap untuk menyalakan api sudah ada sejak awal abad ke-20. Paten pertama untuk starter cerobong diajukan pada tahun 1920 oleh seorang pria bernama Charles McGraw. Desainnya terbuat dari logam dan berbentuk silinder dengan lubang di bagian bawah untuk ventilasi. Model awal ini dirancang untuk digunakan dengan kompor kayu atau batu bara.
Keuntungan Menggunakan Chimney Starter
Menggunakan starter cerobong memiliki beberapa keunggulan dibandingkan metode lain untuk menyalakan api. Berikut beberapa manfaatnya:
- Ini adalah cara yang aman dan efisien untuk menyalakan api tanpa menggunakan cairan berbahaya.
- Ini adalah metode alami dan bebas bahan kimia yang tidak meninggalkan residu berbahaya pada makanan.
- Ini adalah cara cepat dan mudah untuk mendapatkan arang panas untuk barbekyu atau makanan panggang Anda.
- Ini adalah alat hemat biaya yang dapat menghemat uang Anda dalam jangka panjang.
Memilih Pemula Cerobong yang Tepat: Panduan Lengkap
Saat berbelanja starter cerobong asap, ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan Anda mendapatkan yang tepat untuk kebutuhan Anda. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat:
- Kualitas: Cari starter cerobong yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang tahan terhadap penggunaan biasa dan suhu tinggi. Beberapa perusahaan menawarkan jaminan, yang dapat menjadi indikasi kualitas yang baik.
- Keselamatan: Pastikan starter cerobong asap memiliki fitur keselamatan seperti gagang tahan panas dan alas yang stabil. Anda tidak ingin mengambil risiko cedera atau kerusakan pada barbekyu Anda.
- Ukuran: Pertimbangkan ukuran panggangan Anda dan jumlah arang yang biasanya Anda gunakan. Permulaan cerobong datang dalam berbagai ukuran, biasanya diukur dalam inci, jadi pilihlah yang dapat menampung jumlah arang yang Anda butuhkan.
- Jenis: Ada dua jenis starter cerobong utama: jenis lembaran logam dan jenis potongan logam. Jenis lembaran logam lebih murah, tetapi mudah pecah dan mungkin tidak bertahan lama. Jenis potongan logam lebih tahan lama dan lebih mudah digunakan, tetapi juga lebih mahal.
- Fungsi: Beberapa starter cerobong memiliki fitur tambahan seperti cerat tuang langsung atau pemantik bawaan. Putuskan fungsi mana yang penting bagi Anda dan pilih starter cerobong asap yang memenuhi kebutuhan tersebut.
Panduan Langkah demi Langkah untuk Menggunakan Starter Cerobong Asap
Setelah Anda memilih starter cerobong asap yang tepat, saatnya untuk mulai menggunakannya. Berikut panduan langkah demi langkah sederhana:
1. Isi starter cerobong dengan arang. Berhati-hatilah untuk tidak memenuhinya.
2. Tempatkan starter cerobong pada panggangan parut dan nyalakan arang menggunakan korek api biasa atau korek api built-in jika starter cerobong asap Anda memilikinya.
3. Biarkan arang terbakar selama sekitar 20-30 menit hingga mulai menjadi abu.
4. Pegang starter cerobong dengan pegangan tahan panas dan tuangkan arang dengan hati-hati ke atas panggangan.
5. Biarkan arang mendingin dengan baik sebelum membuangnya.
Starter cerobong asap adalah silinder logam yang memungkinkan Anda menyalakan api untuk barbekyu atau panggangan dengan cara yang lebih aman dan efektif daripada metode lainnya. Ini biasanya terdiri dari silinder logam dengan jeruji di bagian bawah, dan pegangan di samping.
Tetap Aman Saat Menggunakan Pemula Cerobong Anda
Sebelum Anda mulai menggunakan starter cerobong Anda, pastikan Anda memiliki semua peralatan keselamatan dan tindakan pencegahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda mempersiapkan diri:
- Memakai sarung tangan (yang ini bagus untuk BBQ) dan sepatu tertutup untuk melindungi tangan dan kaki Anda dari panas.
- Gunakan starter cerobong Anda pada permukaan yang rata dan stabil yang tidak berada di dekat bahan yang mudah terbakar, seperti furnitur teras kayu atau daun kering.
- Simpan alat pemadam kebakaran di dekat Anda jika terjadi keadaan darurat.
- Jika Anda menggunakan panggangan arang (kami telah mengulasnya di sini), pastikan tutupnya terbuka untuk memungkinkan ventilasi yang baik.
Menggunakan Starter Cerobong Anda dengan Aman
Sekarang setelah Anda siap, saatnya memulai starter cerobong asap Anda. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda menggunakannya dengan aman:
- Jangan pernah meninggalkan starter cerobong Anda tanpa pengawasan saat sedang digunakan.
- Jangan letakkan starter cerobong Anda di dekat bahan yang mudah terbakar, meskipun saat ini tidak terbakar. Panas dari bara masih dapat menyebabkan kerusakan.
- Jangan menyentuh starter cerobong saat sedang digunakan, karena dapat menyebabkan luka bakar fisik.
- Jangan menuangkan cairan yang lebih ringan atau cairan yang mudah terbakar lainnya pada arang di starter cerobong asap.
- Berhati-hatilah saat membuang arang panas ke panggangan Anda. Pastikan Anda menempatkannya di lokasi yang tepat dan jangan menjatuhkannya secara tidak sengaja.
- Jika Anda menggunakan panggangan Weber, pastikan Anda menempatkan starter cerobong asap di lokasi yang benar pada panggangan untuk menghindari kerusakan.
Setelah Anda Selesai
Setelah Anda selesai menggunakan starter cerobong Anda, penting untuk mengambil beberapa tindakan pencegahan keamanan tambahan:
- Biarkan arang mendingin sepenuhnya sebelum membuangnya.
- Jangan membuang arang di permukaan yang mudah terbakar, seperti rumput kering atau dedaunan.
- Jangan menyentuh starter cerobong asap atau arang sampai benar-benar dingin.
- Jika Anda ragu apakah arang benar-benar padam, gunakan selang atau ember air untuk memadamkan sisa arang.
Ingat, keselamatan harus selalu menjadi prioritas utama Anda saat menggunakan starter cerobong asap. Dengan mengikuti tip berikut dan menggunakan akal sehat, Anda dapat menikmati memanggang tanpa membahayakan diri sendiri atau orang lain. Foto oleh Greg dan Caesar.
Kesimpulan
Jadi, itulah starter cerobong asap. Ini adalah alat digunakan untuk menyalakan arang untuk barbekyu.
Penting untuk memastikan starter cerobong terbuat dari bahan tahan panas dan memiliki pegangan agar mudah digunakan. Anda juga perlu memastikannya memiliki ventilasi yang memadai untuk memungkinkan aliran udara dan membantu arang cepat panas.
Jadi, sekarang setelah Anda mengetahui seluk beluknya, Anda dapat membuat pilihan yang tepat untuk Anda dan mulai menggunakannya hari ini.
