Apa itu Rak pada Perokok? Panduan Lengkap Jenis dan Bahan

Rak adalah aksesori khusus yang dirancang untuk menampung makanan dengan cara tertentu, membebaskan ruang di kisi panggangan, dan memungkinkan Anda memasak beberapa item sekaligus. Rak iga menahan iga dalam posisi vertikal, sedangkan rak popper jalapeno mencegahnya terlepas dari kisi panggangan. Rak tiram adalah tugas berat dan cocok untuk merokok tiram, sementara keranjang pemanggang (inilah yang terbaik) memegang barang-barang kecil seperti sayuran dan udang.

Dengan rak, Anda dapat memperluas permainan memasak dan memaksimalkan ruang di dapur panggangan, menjadikannya alat penting bagi setiap penggemar BBQ.

Rak Pemanggang: Alat Penting untuk Memaksimalkan Menu BBQ Anda

Jika Anda ingin memperluas permainan memasak di luar ruangan, memiliki satu set rak pemanggang adalah suatu keharusan. Asesoris khusus ini dirancang untuk menahan makanan dengan cara tertentu, membebaskan ruang di kisi panggangan Anda dan memungkinkan Anda memasak lebih banyak makanan sekaligus. Ini tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga memaksimalkan ruang di panggangan Anda dan memungkinkan Anda bereksperimen dengan kreasi kuliner baru.

Jenis Rak Panggangan Terbaik

Saat mempertimbangkan rak pemanggang, ada beberapa jenis yang bisa dipilih. Berikut adalah beberapa opsi terbaik:

• Rak iga: Ini dirancang untuk menahan iga dalam posisi vertikal, memungkinkannya untuk memasak secara merata dan membebaskan ruang di kisi panggangan Anda.
• Rak popper Jalapeno: Ini adalah rak tipis dan khusus yang dirancang untuk menahan popper jalapeno di tempatnya saat dimasak.
• Rak tiram: Ini adalah rak tugas berat yang dirancang untuk menahan tiram di hamparan arang, memungkinkan mereka mandi dalam asap dan api yang lezat.
• Keranjang pemanggang: Ini biasanya terbuat dari kawat pengukur tipis dan dirancang untuk menampung barang-barang kecil seperti sayuran atau udang, mencegahnya tergelincir melalui kisi panggangan.

Cara Menggunakan Rak Pemanggang

Menggunakan rak pemanggang itu sederhana. Berikut adalah beberapa tips untuk Anda mulai:

• Letakkan makanan Anda di rak, pastikan tersebar merata.
• Tempatkan rak di atas panggangan, baik langsung di atas arang atau di atas kisi panggangan.
• Jika Anda menggunakan rak iga, pastikan iga menghadap ke arah yang benar untuk mendapatkan tanda gores yang tebal.
• Jika Anda menggunakan rak tiram, tutupi dengan penutup agar panas dan asap tetap masuk.
• Jika Anda menggunakan keranjang panggangan, pastikan untuk sesekali mengaduk makanan agar matang merata.

Menjelajahi Berbagai Jenis Rak di Pemanggang dan Perokok

Salah satu jenis rak paling penting di pemanggang dan perokok adalah grates dan ridges. Jenis rak ini menampung barang-barang seperti daging sapi, brisket, dan daging lainnya, memungkinkannya untuk dimasak secara merata dan mempertahankan sarinya yang beraroma. Mereka juga membiarkan asap menembus daging secara langsung, memberikan rasa berasap yang intens yang disukai koki dan penggemar makanan.

Rak Merokok

Rak pengasapan adalah jenis rak lain yang sangat penting saat mengasapi daging. Rak ini dirancang untuk menampung daging dengan cara yang memastikan pengasapan dan distribusi panas yang seragam. Mereka juga ideal untuk mengasapi barang-barang yang lebih kecil seperti ikan atau sayuran, sehingga lebih mudah untuk menanganinya dan mengeluarkannya dari perokok.

Rak Ganda

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Rak ganda adalah fitur yang nyaman untuk perokok yang lebih besar. Mereka memungkinkan Anda untuk merokok lebih banyak daging sekaligus, membuat pekerjaan lebih cepat dan lebih efisien. Mereka juga memastikan bahwa daging dimasak secara merata, terlepas dari posisinya di pengasapan.

Rak Pan

Rak panci digunakan untuk menampung panci aluminium sekali pakai yang digunakan untuk menampung tetesan dan menjaga rasa daging asap. Mereka ditempatkan langsung di bawah daging dan merupakan fitur penting yang harus diperhatikan saat memilih perokok. Beberapa perokok datang dengan rak panci, sementara yang lain mengharuskan Anda membelinya secara terpisah.

Instruksi dan Rekomendasi

Terlepas dari jenis rak yang Anda gunakan, penting untuk mengikuti instruksi dan rekomendasi pabrikan. Ini akan memastikan bahwa daging dimasak dengan suhu yang tepat dan aman untuk dimakan. Ini juga akan menghasilkan produk jadi yang lebih beraroma dan dapat diterima.

Ketinggian dan Jarak Pintu

Saat memilih perokok, penting untuk memperhatikan ketinggian dan jarak pintu. Beberapa perokok memiliki rak yang terlalu berdekatan, sehingga sulit untuk mengeluarkan daging tanpa membakar diri sendiri. Yang lain memiliki rak yang lebih rendah yang menyebabkan masakan tidak rata dan produk akhir yang kurang beraroma. Pastikan untuk memilih pengasap dengan ketinggian dan jarak pintu yang tepat untuk memastikan Anda bisa memasak daging dengan cara yang benar.

Wrapping Up

Kesimpulannya, berbagai jenis rak pada pemanggang dan pengasapan sangat penting untuk memasak daging dengan cara yang benar. Kisi-kisi dan punggungan menahan daging di tempatnya dan membiarkan asap menembusnya, sementara rak pengasapan memastikan pengasapan dan distribusi panas yang seragam. Rak ganda nyaman untuk perokok yang lebih besar, dan rak panci penting untuk menjaga rasa daging asap. Perhatikan petunjuk dan rekomendasi produsen, serta tinggi dan jarak bebas pintu pengasap, untuk memastikan bahwa Anda dapat memasak daging dengan cara yang benar dan menikmati produk akhir yang beraroma dan lezat.

Acara Home Depot: Siapkan Rak Merokok Anda!

Jika Anda serius ingin merokok, Anda membutuhkan perokok yang serius. Masterbuilt Smoker adalah alat yang sempurna untuk mengasapi daging favorit Anda dengan sempurna. Dengan kontrol digital dan termometer daging internal, Anda dapat memantau suhu dan waktu memasak daging dengan mudah. Plus, ia hadir dengan banyak rak sehingga Anda dapat merokok banyak barang sekaligus.

Ridges and Grates: Rahasia Daging Asap Sempurna

Kunci daging asap sempurna adalah distribusi panas yang merata. Di situlah tonjolan dan kisi-kisi di rak pengasapan Anda berperan. Fitur ini membantu menahan barang Anda di tempatnya dan memungkinkan aliran udara yang lebih baik, menghasilkan daging yang dimasak lebih merata. Apakah Anda sedang mengasapi tenderloin atau rak iga, pastikan untuk menggunakan rak yang tepat dengan pinggiran dan kisi yang tepat.

Pegang Barang Anda dengan Mudah

Merokok bisa menjadi bisnis yang berantakan, tetapi dengan rak yang tepat, Anda dapat menyimpan barang-barang Anda dengan mudah. Baik Anda mengasapi ikan, sayuran, atau buah-buahan, tersedia rak yang dapat menampung semuanya. Dan jika sebelumnya Anda pernah merokok sesuatu yang meninggalkan residu lengket, jangan khawatir. Cukup gosok rak Anda dengan sikat kawat dan itu akan menjadi seperti baru.

Tips Jefflearn untuk Sukses Merokok

Jika Anda baru merokok, jangan khawatir. Jefflearn membantu Anda. Berikut adalah beberapa tip utamanya untuk sukses merokok:

• Selalu panaskan perokok Anda sebelum menambahkan daging Anda.
• Gunakan termometer daging untuk memastikan daging dimasak dengan suhu yang tepat.
• Jangan mengintip! Setiap kali Anda membuka perokok, Anda mengeluarkan panas dan asap.
• Biarkan daging Anda beristirahat setelah diasap agar sari buah dapat didistribusikan kembali.

Dengan tips ini dan rak rokok yang tepat, Anda akan segera merokok seperti profesional. Jadi pergilah ke The Home Depot Events dan aktifkan permainan merokok Anda!

Apa yang ada di Rak? Bahan yang Digunakan pada Rak Perokok

Rak kayu lebih jarang dibandingkan rak logam, tetapi bisa menjadi pilihan yang bagus untuk mengasapi jenis makanan tertentu. Cedar dan hickory adalah pilihan populer untuk rak pengasapan kayu karena menambah rasa unik pada makanan yang diasap.

Rak kayu biasanya dibuat khusus agar sesuai dengan ukuran perokok Anda. Mereka tidak tahan lama seperti rak logam dan membutuhkan lebih banyak perawatan agar tetap dalam kondisi baik. Rak kayu harus direndam dalam air sebelum digunakan untuk mencegahnya terbakar selama proses pengasapan.

Rak Kombinasi

Rak kombinasi terbuat dari logam dan kayu. Mereka menawarkan yang terbaik dari kedua dunia, dengan daya tahan dan ketahanan panas dari logam dan sifat penambah rasa dari kayu.

Rak kombinasi dapat dibuat khusus agar sesuai dengan ukuran perokok Anda dan tersedia dalam berbagai ukuran. Mereka adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin bereksperimen dengan rasa yang berbeda sambil tetap memiliki rak tahan lama yang dapat menahan suhu tinggi.

Memilih Rak yang Tepat untuk Perokok Anda: Seni Kuliner

Dalam hal pengasapan daging, memiliki alat yang tepat dapat membuat semua perbedaan. Dan salah satu alat yang dapat membuat atau menghancurkan permainan merokok Anda adalah raknya. Jadi, apakah penting rak mana yang Anda gunakan pada perokok? Jawaban singkatnya adalah ya. Inilah alasannya:

• Jenis rak yang berbeda dapat memungkinkan distribusi panas yang lebih merata, yang penting untuk memasak dengan benar.
• Beberapa rak menampilkan bubungan atau kisi-kisi yang dapat digunakan untuk menyimpan barang-barang kecil seperti ikan, sayuran, dan buah-buahan.
• Penggunaan rak yang salah dapat mengakibatkan hasil masakan yang buruk, seperti daging yang tidak matang merata atau makanan gosong.
• Jenis rak tertentu lebih cocok untuk jenis daging tertentu. Misalnya, rak iga sangat bagus untuk mengasapi iga, sedangkan rak brisket paling baik untuk mengasapi brisket daging sapi.
• Memiliki rak yang tepat juga dapat mempermudah menambahkan saus atau bumbu ke makanan Anda, karena saus atau bumbu dapat menyebar secara merata ke seluruh daging saat diasapi.

Jenis Rak dan Aksesoris

Sekarang kita tahu bahwa rak yang tepat sangat penting untuk pengasapan yang benar, mari kita lihat berbagai jenis rak dan aksesori yang tersedia:

• Rak Pemanggang: Ini biasanya tipis dan dapat digunakan untuk memanggang atau merokok. Mereka bagus untuk menyimpan barang-barang kecil seperti popper jalapeno atau tiram.
• Rib Racks: Ini adalah rak khusus yang dirancang untuk menahan tulang rusuk secara vertikal, memungkinkan memasak lebih merata dan penetrasi asap yang lebih baik.
• Brisket Racks: Ini dirancang untuk menampung potongan daging besar seperti beef brisket, memungkinkan distribusi panas yang lebih merata dan penetrasi asap yang lebih baik.
• Rak Perokok: Ini biasanya disertakan dengan perokok Anda dan dirancang agar pas di dalam perokok. Mereka datang dalam berbagai ukuran dan dapat digunakan untuk menampung berbagai jenis daging.
• Asesoris (inilah yang terbaik untuk perokok Anda): Ada juga aksesori khusus seperti rak yang dapat diperluas, yang dapat digunakan untuk menampung lebih banyak barang, dan kisi-kisi, yang dapat digunakan untuk membuat tanda bakar yang tebal pada daging Anda.

Memilih Rak Terbaik untuk Anda

Sekarang kita mengetahui berbagai jenis rak dan aksesoris yang tersedia, bagaimana kita memilih yang terbaik untuk kita? Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

• Ruang: Berapa banyak ruang yang Anda miliki di perokok Anda? Pastikan untuk memilih rak yang pas di dalam perokok Anda.
• Daging: Jenis daging apa yang Anda merokok? Pilih rak yang paling cocok untuk jenis daging tersebut.
• Waktu: Berapa banyak waktu yang Anda miliki? Beberapa rak dapat membantu mempercepat proses memasak, sedangkan rak lainnya membutuhkan lebih banyak waktu.
• Anggaran: Berapa banyak yang ingin Anda belanjakan? Beberapa rak bernilai investasi, sementara yang lain tidak diperlukan.
• Baru atau Bekas: Apakah Anda mencari rak baru atau bekas? Rak bekas bisa menjadi cara yang bagus untuk menghemat uang, tetapi pastikan untuk memeriksanya dengan cermat sebelum membeli.

Kiat Pakar dari para Master

Akhirnya, mari kita dengar dari para master. Berikut adalah beberapa tip ahli untuk menggunakan rak di perokok Anda:

• Baringkan daging Anda di atas bara api untuk membakar daging.
• Gunakan perokok gas untuk lebih mengontrol panas.
• Gunakan bubungan atau kisi-kisi untuk membuat tanda bakar pada daging Anda.
• Jauhi rak tipis yang bisa tergelincir dan menyebabkan makanan Anda jatuh.
• Saat merokok tenderloin, hentikan proses memasak dengan menutupinya dengan kertas timah dan diamkan selama beberapa menit.
• Saat berbelanja aksesoris perokok, selalu dengarkan inspirasi kuliner Anda berbisik di telinga Anda tentang item menu baru yang ingin Anda coba.
• Saat merokok, jangan takut untuk bereksperimen dengan berbagai jenis rak dan aksesori untuk menemukan pengaturan yang tepat untuk Anda.

Panduan Kami untuk Memilih Rak Perokok Terbaik untuk Kebutuhan Barbekyu Anda

Saat mencari rak perokok, ada beberapa fitur utama yang perlu diingat:

• Konstruksi berkualitas: Carilah rak yang terbuat dari bahan yang kuat dan tahan lama seperti baja tahan karat atau kawat.
• Kemampuan menahan daging: Pastikan rak cukup besar untuk menampung jumlah daging yang ingin Anda asapkan.
• Memasak merata: Periksa apakah rak memungkinkan aliran udara yang tepat dan bahkan memasak.
• Mudah dibersihkan: Carilah rak yang aman untuk mesin cuci piring atau mudah dibersihkan dengan tangan.

Berbagai Jenis Rak Perokok

Ada beberapa jenis rak perokok yang dapat dipilih:

• Rak pemanggang: Ini dirancang untuk digunakan di atas panggangan dan bagus untuk hidangan kecil seperti sayap atau dendeng.
• Rak vertikal: Ini memungkinkan beberapa tingkat ruang memasak dan bagus untuk kelompok atau hidangan yang lebih besar seperti ayam atau daging panggang.
• Rak panci tetes: Ini termasuk panci untuk menangkap jus dan membuatnya lebih mudah disimpan untuk saus atau saus.
• Rak pengganti Unifit: Ini dirancang agar sesuai dengan model perokok tertentu dan menawarkan opsi pengganti yang solid untuk suku cadang yang rusak atau aus.

Manfaat Menggunakan Rak Perokok

Menggunakan rak perokok menawarkan banyak manfaat untuk barbekyu Anda:

• Lebih banyak ruang: Rak memungkinkan Anda menciptakan lebih banyak ruang di perokok Anda, sehingga Anda dapat mengasapi lebih banyak daging sekaligus.
• Memasak merata: Rak membantu mendistribusikan panas dan asap secara merata, sehingga daging Anda matang lebih merata.
• Aliran udara yang lebih baik: Rak memungkinkan aliran udara yang lebih baik, yang berarti daging Anda akan dihisap lebih menyeluruh.
• Aman dan mudah: Rak memudahkan penanganan daging Anda dan menjaganya tetap aman dari kontaminasi.

Model Rak Perokok Terbaik di Pasaran

Berikut adalah beberapa model rak perokok terbaik yang tersedia:

• Perokok Pelet Vertikal Pit Boss Seri 3: Perokok ini menawarkan banyak ruang dan mencakup beberapa rak untuk merokok hidangan yang berbeda sekaligus.
• Rak Perokok Stainless Steel Pengganti Unifit: Rak ini dirancang agar sesuai dengan berbagai model perokok yang berbeda dan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi.
• Weber 22-Inch Smokey Mountain Cooker: Perokok ini memiliki banyak rak dan panci tetes, dan dirancang untuk menampung banyak daging sekaligus.
• Char-Broil Big Easy Smoker Roaster Grill: Alat serbaguna ini memungkinkan Anda untuk merokok, memanggang, dan memanggang semuanya dalam satu, dan mencakup beberapa rak untuk mengasapi hidangan yang lebih besar seperti brisket daging sapi atau bahu babi.

Apa Masalahnya dengan Rib Racks?

Rak iga adalah aksesori memasak yang memungkinkan Anda memasak iga secara vertikal di perokok atau panggangan. Ini adalah bingkai logam dengan slot yang menahan iga di tempatnya, memungkinkan Anda memasak lebih banyak iga sekaligus dengan memanfaatkan ruang vertikal di perokok atau panggangan Anda.

Jenis Rak Rib

Ada beberapa jenis rak iga yang tersedia di pasaran, antara lain:

• Rak Rib Berbentuk V: Rak ini menahan iga dalam bentuk V, yang memungkinkan lebih banyak paparan asap dan bahkan memasak.
• Rak Rib Berbentuk L: Rak ini menahan iga dalam bentuk L, yang berguna untuk potongan daging yang lebih besar seperti brisket atau bahu babi.
• Rak Rib yang Dapat Disesuaikan: Rak ini dapat disesuaikan untuk menampung berbagai ukuran iga atau daging.

Resep Menggunakan Rib Rack

Jika Anda ingin mencoba rak iga baru, berikut beberapa resep untuk Anda mulai:

• Ayam Beer-Can Steven Raichlen dengan Rib Rack: Resep ini menggabungkan dua hidangan BBQ klasik menjadi satu hidangan lezat.
• Sparerib Asap dengan Rib Rack: Resep ini menggunakan rak iga untuk mengasapi sparerib dengan sempurna.
• Ribeye Roast with Rib Rack: Resep ini menggunakan rak iga berbentuk L untuk memasak daging iga panggang dengan sempurna.

Memposisikan Tulang Rusuk Anda: Rak Atas atau Bawah?

Dalam hal iga pengasapan, posisi rak pada pengasap dapat membuat perbedaan besar dalam mencapai hasil yang diinginkan. Cara penempatan daging dapat memengaruhi cara asap dan panas menembus daging, menghasilkan potongan daging yang empuk dan beraroma. Penting untuk mempertimbangkan tipe perokok yang Anda gunakan, suhu, dan potongan daging tertentu yang Anda masak.

Apa Metode yang Direkomendasikan untuk Iga Merokok?

Umumnya, disarankan untuk meletakkan iga di rak paling atas pengasap. Ini memungkinkan iga menerima lebih banyak panas langsung, yang dapat membantunya memasak lebih cepat dan merata. Menempatkan iga di rak paling atas juga memberi mereka kesempatan untuk menjadi lebih renyah dan berwarna cokelat, yang dapat menambah rasa. Selain itu, rak paling atas memungkinkan asap bersirkulasi di sekitar daging, menghasilkan rasa berasap yang meresap ke dalam daging.

Apa Kelemahan Menempatkan Iga di Rak Atas?

Meskipun menempatkan iga di rak paling atas memiliki keuntungan, ada juga kerugian yang perlu dipertimbangkan. Rak paling atas biasanya diletakkan lebih dekat dengan sumber panas, yang dapat menyebabkan bagian luar daging matang terlalu cepat, sehingga daging menjadi keras dan kering. Selain itu, rak atas biasanya diorientasikan sedemikian rupa sehingga daging menghadap ke bawah, yang dapat menyebabkan lemak merembes dan menetes ke rak bawah, berpotensi membuat daging terlalu panas dan membatasi perlindungan yang diberikan oleh rak.

Apa Cara Terbaik untuk Memposisikan Iga pada Perokok?

Keputusan untuk meletakkan iga di rak atas atau bawah pengasap akan bergantung pada berbagai faktor, termasuk jenis pengasap, suhu, dan potongan daging tertentu yang dimasak. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda membuat keputusan terbaik:

• Pertimbangkan jenis perokok yang Anda gunakan dan cara mempertahankan suhunya.
• Periksa suhu perokok secara teratur untuk memastikannya tetap dalam kisaran yang diinginkan.
• Biarkan iga beristirahat selama beberapa menit sebelum disajikan agar jus dapat didistribusikan kembali.
• Gunakan rak tulang rusuk untuk memungkinkan beberapa potongan daging diasapi sekaligus.
• Balik iga di tengah proses pengasapan untuk memastikan pemasakan merata.
• Arahkan tulang iga ke bawah untuk memberikan perlindungan bagi daging.
• Sesuaikan rak ke bawah jika daging dimasak terlalu cepat.
• Gunakan serpihan kayu untuk meningkatkan rasa daging yang berasap.
• Pastikan daging diorientasikan dengan cara yang memungkinkan asap menembus secara merata.
• Pastikan lemak menghadap ke atas untuk memungkinkannya merender dan mengolesi daging.
• Gunakan suhu yang lebih rendah agar daging matang lebih lambat dan menjadi lebih empuk.
• Berikan dukungan untuk daging agar tidak berantakan.
• Batasi jumlah paparan sumber panas untuk mencegah daging menjadi keras.

Pada akhirnya, keputusan apakah akan meletakkan iga di rak atas atau bawah perokok akan bergantung pada kebutuhan dan preferensi spesifik Anda. Dengan mempertimbangkan faktor-faktor yang tercantum di atas dan bereksperimen dengan berbagai metode, Anda dapat mencapai hasil maksimal dan menikmati rasa berasap yang enak pada daging matang Anda.

Dimana Asap Brisket Anda: Rak Atas atau Bawah?

Dalam hal merokok brisket, rak paling atas adalah teman Anda. Distribusi panas pada pengasap selalu lebih intens di bagian bawah, jadi menempatkan brisket Anda di rak atas membantu meningkatkan kualitas brisket karena memungkinkan pemasakan yang lebih merata. Ini berkat distribusi panas yang merata di seluruh oven. Berikut adalah beberapa manfaat menggunakan rak atas untuk sandung lamur Anda:

• Distribusi panas yang merata: Rak atas memastikan brisket Anda matang secara merata, yang penting untuk hasil yang sempurna.
• Lebih baik kulit kayu (inilah cara mendapatkannya di BBQ Anda): Rak atas memungkinkan brisket mengembangkan kulit kayu yang lebih baik, yaitu lapisan luar yang renyah yang terbentuk selama pengasapan. Ini karena panasnya kurang menyengat di rak atas, memungkinkan kulit kayu terbentuk tanpa terbakar.
• Lebih banyak asap: Rak atas lebih dekat ke sumber asap, yang berarti brisket Anda akan menyerap lebih banyak rasa asap.

Rak Bawah: Panas Intens untuk Memasak Lebih Cepat

Sementara rak atas ideal untuk memasak secara merata, rak bawah sangat cocok jika Anda kekurangan waktu. Panas yang menyengat di bagian bawah pengasap berarti brisket Anda akan matang lebih cepat. Berikut beberapa manfaat menggunakan rak bawah untuk brisket Anda:

• Memasak lebih cepat: Panas yang menyengat di bagian bawah pengasap berarti brisket Anda akan matang lebih cepat, ideal jika Anda kekurangan waktu.
• Asap yang lebih pekat: Rak paling bawah lebih dekat ke sumber asap, yang berarti brisket Anda akan menyerap rasa asap yang lebih pekat.
• Perlindungan aluminium foil: Jika Anda khawatir bagian bawah brisket Anda gosong, Anda dapat membungkusnya dengan aluminium foil untuk melindunginya dari panas yang menyengat.

Kesimpulan

Jadi, untuk itulah rak pada perokok. Mereka membantu Anda memasak makanan dengan lebih baik dan lebih cepat, dan membuat hidup Anda jauh lebih mudah. 

Rak adalah alat penting untuk memaksimalkan menu BBQ Anda dan memperluas permainan memasak luar ruangan Anda. Jadi, jangan takut untuk menjelajahi dunia rak pemanggang dan temukan kemungkinan kuliner baru!

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.