Haruskah Anda membersihkan rak & panggangan perokok Anda? Mengapa, seberapa sering & bagaimana

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  Januari 10, 2023

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Apakah Anda suka merokok daging tapi benci harus membersihkan rak perokok sesudahnya? Nah, Anda tidak sendiri. Pembersihan perokok rak bisa sangat menyebalkan – terutama jika Anda tidak tahu mengapa itu perlu dan bagaimana melakukannya dengan benar.

Membersihkan rak rokok Anda diperlukan karena mencegah kontaminasi dan pertumbuhan bakteri. Karena Anda akan memasak makanan di atasnya, mereka perlu dibersihkan, setidaknya setelah dua atau tiga kali digunakan dengan a sikat panggangan atau pengikis dan pembersihan mendalam sesering mungkin dengan cuka dan soda kue.

Dalam posting blog ini, saya akan melihat apakah membersihkan rak perokok Anda diperlukan atau tidak dan memberi Anda beberapa tip tentang cara melakukannya secara efektif.

Bersihkan rak perokok

Apakah Benar-Benar Perlu Membersihkan Rak Perokok Anda?

Perokok adalah cara yang bagus untuk memasak makanan di luar ruangan. Mereka menambahkan rasa dan tekstur yang tidak bisa Anda dapatkan dengan oven atau panggangan. Namun, rak rokok bisa menjadi sangat kotor, terutama jika Anda sering menggunakannya.

Jika Anda bertanya-tanya apakah rak perokok perlu dibersihkan, jawabannya adalah ya.

Beberapa orang mungkin berpikir bahwa membersihkan rak rokok tidak berguna karena hanya akan membuat rasa asapnya berbeda atau lebih buruk. Tapi ini tidak benar sama sekali – rasa asapnya tidak akan berubah dan satu-satunya hal yang akan terjadi adalah Anda akan memiliki perokok yang lebih bersih dan sehat yang bertahan lebih lama.

Rak rokok bisa menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan kontaminan lainnya. Asap, abu, dan lemak yang menumpuk di rak dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Inilah sebabnya mengapa penting untuk membersihkan rak perokok Anda secara teratur.

Ini bukan hanya tentang menjaga perokok Anda tetap bersih dan aman; ini juga tentang mencegah penumpukan kontaminan yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius pada Anda atau anggota keluarga Anda.

Yang Perlu Diketahui Tentang Membersihkan Rak Perokok Anda

Membersihkan rak perokok Anda akan memastikan perokok Anda bekerja pada efisiensi puncak. Jika Anda seorang perokok baru, yang terbaik adalah membersihkan rak perokok Anda bahkan sebelum Anda mulai merokok di atasnya. Jika Anda berencana untuk merokok banyak daging, yang terbaik adalah membersihkan rak perokok Anda setiap kali Anda merokok.

Kunci untuk perokok yang bersih adalah memastikan bahwa rak dibersihkan secara menyeluruh. Ini termasuk mencucinya dengan sabun dan air, menggosoknya dengan sikat, dan kemudian mengeringkannya dengan handuk.

Membersihkan rak perokok Anda secara teratur tidak hanya akan membantu Anda menghindari potensi risiko kesehatan, tetapi juga memastikan bahwa makanan Anda terasa lebih enak.

Tips Merawat Rak Rokok dengan Cepat dan Mudah

  • Sikat atau gosok rak setelah setiap merokok, menggunakan sikat kawat bila perlu

Setelah merokok, mungkin ada makanan di rak memasak, yang sulit dihilangkan. Itu selalu lebih baik untuk menggunakan Kuas atau mengikis untuk menghilangkan sisa makanan dan membersihkan perokok.

  • Bilas dengan selang bertekanan tinggi agar tetap bersih di antara asap

Jika sisa makanan menempel pada perokok, Anda perlu menggunakan air bertekanan tinggi. Ini akan membersihkan rak perokok dari kontaminasi yang tidak perlu dan menyiapkan permukaan untuk digiling.

  • Jaga interior perokok Anda sebersih mungkin 

Membersihkan interior perokok Anda adalah tugas yang sulit dan tidak menyenangkan bagi banyak orang, terutama ketika perokok berada di luar ruangan. Jika Anda akan menggunakan perokok untuk waktu yang lama, penting untuk menjaga interiornya sebersih mungkin dengan sesekali menyekanya dengan lap basah.

  • Pembersihan secara teratur akan membantu menjaga rak perokok Anda berfungsi dengan baik, menghasilkan hasil terbaik

Memiliki makanan asap yang lezat memang bagus, tetapi mempertahankan perokok mungkin merupakan bagian yang sulit. Solusinya adalah dengan melakukan pembersihan dan perawatan rutin secara rutin agar rak perokok Anda berfungsi dengan baik. Ini akan menghasilkan hasil terbaik dalam hal rasa dan umur panjang.

Cara Membersihkan Rak Perokok Anda

Bahkan jika sikat panggangan tidak berfungsi saat Anda membersihkan sisa makanan, Anda dapat menggunakan peretasan pembersih ini untuk membuat panggangan Anda tampak hebat kembali. Anda cukup mencampur cuka dan soda kue dalam botol semprot dan membuat pasta yang efektif. Cuka bekerja dengan soda kue untuk melarutkan makanan yang terbakar, dan garam adalah alat yang baik untuk menghilangkan makanan yang terbakar.

Anda perlu mencampur 2 cangkir cuka dan 1 cangkir soda kue. Setelah Anda membuat campuran, Anda harus menggunakannya di rak perokok. Rendam mereka semalaman dan bilas dengan air setelahnya. Ini adalah cara terbaik untuk menghancurkan semua makanan yang menempel. Namun, mungkin ada sesuatu yang tersisa, dan Anda harus membersihkan sisanya. Terakhir, bilas dengan air dingin dan keringkan.

Seberapa Sering Anda Harus Membersihkan Rak Perokok Anda?

Secara umum, Anda harus membersihkan perokok Anda setelah dua atau tiga kali penggunaan. Bersihkan kisi panggangan Anda sebelum digunakan. Buang semua lemak dan gumpalan pembersih untuk mencegah kebakaran. Asap kotor ini dapat merusak daging yang Anda coba masak, jadi berhati-hatilah dan gunakan sistem ini setiap saat. 

perokok arang membuat lebih banyak kekacauan daripada perokok tradisional, sehingga mereka perlu dibersihkan lebih sering. Listrik, gas, dan perokok pelet menghasilkan lebih sedikit kekacauan karena tidak sering digunakan. Namun, pemanggang pelet harus disedot sebelum digunakan untuk memastikan lemak tidak menumpuk.

Kesimpulan

Rak rokok perlu dibersihkan secara teratur untuk mendapatkan hasil terbaik. Selain mencegah masalah rasa dan tekstur pada daging Anda, pembersihan juga akan membuat pengasapan lebih mudah. Proses membersihkannya bisa jadi sulit, tetapi ada berbagai metode yang bisa mempermudah pekerjaan. 

Ada banyak cara untuk membersihkan; salah satunya dengan sikat kawat atau pencakar diikuti dengan selang bertekanan tinggi. Anda juga dapat membeli pembersih untuk rak perokok Anda yang berfungsi dengan baik. Metode apa pun yang Anda pilih, pastikan untuk menjaga rak perokok Anda tetap bersih untuk hasil terbaik!

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.