Termometer daging nirkabel terbaik: Panggang seperti seorang profesional dengan 4 pilihan teratas ini

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  Juni 25, 2021

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Perokok ahli tahu bahwa cara terbaik untuk mendapatkan rasa yang enak adalah dengan memasak rendah dan lambat. Tapi tak satu pun dari kita ingin berdiri di samping panggangan selama beberapa jam, hanya untuk mengawasi pengukur suhu.

Itulah yang nirkabel daging termometer adalah untuk.

Setiap pemanggang yang baik tahu bahwa termometer daging nirkabel adalah 'harus dimiliki'. Tapi mana yang harus Anda pilih untuk kebutuhan khusus Anda?

Termometer daging nirkabel terbaik secara keseluruhan - ThermoPro TP20 sedang digunakan

Baca terus, saya punya beberapa petunjuk bermanfaat untuk dibagikan tentang pengalaman pribadi saya dengan termometer daging nirkabel, dan mana yang akan saya pilih.

Ada beberapa fitur utama yang mutlak 'harus dimiliki' untuk termometer daging nirkabel yang bagus. Dan kemudian ada beberapa fitur bonus tambahan yang akan membawa BBQ Anda ke level selanjutnya.

Selain harga yang wajar, fitur utama saya pada termometer daging nirkabel berkualitas meliputi: akurasi, kisaran suhu, jarak jauh, dan jumlah probe.

Jika mereka tidak mencentang kotak ini, maka mereka tidak akan mendekati panggangan atau perokok saya!

Dengan termometer daging nirkabel pilihan teratas adalah TermoPro TP20. Ini adalah perangkat kualitas probe ganda yang akan memberi Anda informasi akurat yang konstan tentang proses memasak. Mudah digunakan, memiliki jangkauan 300 kaki dan akan bertahan lama karena bentuknya yang tahan lama. 

Ada beberapa opsi lain, jadi mari selami 4 teratas saya.

Termometer daging nirkabel terbaik Gambar
Termometer daging nirkabel terbaik secara keseluruhan: TermoPro TP20 Termometer daging nirkabel terbaik secara keseluruhan - ThermoPro TP20

 

(lihat lebih banyak gambar)

Terbaik untuk pemula, dan pilihan teratas untuk pro: Maverick XR-40 Terbaik untuk pemula, dan pilihan teratas untuk pro- Maverick XR-40

 

(lihat lebih banyak gambar)

Termometer daging nirkabel paling inovatif: DAGING + Termometer daging nirkabel paling inovatif - MEATER+

 

(lihat lebih banyak gambar)

Termometer daging digital Bluetooth terbaik: NutriChef Cerdas Termometer daging digital tanpa Bluetooth terbaik- NutriChef Smart

 

(lihat lebih banyak gambar)

Kiat untuk membeli termometer BBQ nirkabel baru

Baik Anda sedang merokok atau memanggang, suhu daging dan suhu bagian dalam panggangan adalah kunci keberhasilan makanan.

Dan untungnya, ada beberapa alat bagus untuk membantu kami membuat steak terlezat di blok ini.

Meskipun saya telah membahas sebagian besar tip ini, penting untuk memeriksa fitur terpenting untuk diperiksa sebelum Anda berinvestasi dalam termometer BBQ nirkabel baru:

Jumlah probe

Perhatikan jumlah probe. Pilihan yang lebih murah biasanya hanya memiliki satu probe.

Jika Anda menggunakan file perokok listrik or panggangan pelet, maka Anda tidak perlu khawatir tentang suhu di dalam pengasap karena pemanggang yang melakukannya untuk Anda.

Namun, jika Anda ingin memantau suhu di dua tempat berbeda secara bersamaan (di dalam daging dan pengasap), Anda memerlukan setidaknya dua probe atau Meater+ .

Akurasi pembacaan

Baca ulasan dan pastikan termometer daging nirkabel memiliki reputasi yang baik untuk akurasi suhu. Ini mungkin bukan termometer baca instan, sebagai perangkat pemantau suhu waktu nyata.

Perbedaan beberapa derajat di dalam panggangan tidak membuat banyak perbedaan, tetapi itu membuat perbedaan besar ketika Anda mengukur suhu daging!

Kisaran suhu

Apakah Anda merokok atau memanggang pada suhu tinggi? Merokok biasanya memakan waktu lebih lama daripada memanggang, dan Anda harus mempertahankan suhu yang cukup konsisten di seluruh.

Untuk beberapa makanan, diperlukan suhu yang sangat tinggi, sedangkan untuk makanan lain, suhu yang lebih rendah lebih disukai.

Pastikan produk yang Anda minati akurat pada suhu yang lebih rendah dan lebih tinggi, dan memiliki jangkauan yang cukup luas.

Jarak jauh

Tidak ada gunanya memiliki termometer daging nirkabel jika Anda hanya dapat berdiri beberapa meter dari panggangan agar monitor dapat menerima data.

Jangkauan jarak jauh yang cukup rata-rata adalah sekitar 200 kaki. Ini berarti Anda dapat bersosialisasi, melakukan pekerjaan lain, dan menyiapkan makanan lain di dapur saat daging Anda dimasak.

Fitur

Setiap termometer daging nirkabel dilengkapi dengan fitur-fiturnya sendiri. Ini dapat mencakup pengaturan yang telah diprogram sebelumnya, tampilan lampu latar, berbagai jenis alarm, pegangan yang berbeda, dan inovasi lainnya untuk meningkatkan kenyamanan.

Jika Anda memiliki anggaran terbatas, hindari fitur dan gadget "gila".

Ketahanan terhadap percikan

Terjadi kecelakaan! Dan daging bisa 'meludah' saat terkena suhu tinggi, yang membuatnya bagus jika termometer yang Anda minati tahan terhadap cipratan.

Mengapa Anda membutuhkan termometer daging nirkabel?

Jika saya belum meyakinkan Anda tentang manfaatnya, izinkan saya menyoroti beberapa alasan utama Anda tidak boleh tanpa termometer daging nirkabel:

  • Anda dapat memeriksa kemajuan daging Anda dan suhu panggangan tanpa harus berada di sana! Anda tidak harus berdiri di samping perokok dan menonton semuanya sepanjang waktu. Anda dapat fokus pada hal lain dan menyerahkan kontrol suhu pada termometer.
  • Jika Anda telah memprogram termometer nirkabel Anda secara akurat, satu-satunya hal yang perlu Anda khawatirkan adalah pengatur waktu
  • Tidak ada yang punya waktu untuk melihat cat kering. Atau menyaksikan proses pengasapan daging, atau memanggang ayam. Termometer daging nirkabel akan menghemat waktu Anda sekaligus memastikan hasil yang lezat.

3 termometer daging nirkabel terbaik yang diulas

Tolong! Jangan hanya pergi ke sana dan membeli termometer daging nirkabel pertama yang Anda lihat.

Sama seperti memilih steak yang sempurna, dan ayam yang paling lezat, memilih termometer daging nirkabel Anda membutuhkan waktu dan pertimbangan.

Saya penggemar berat merokok – dari daging hingga keju hingga apa pun di antaranya! Jadi, selama bertahun-tahun saya telah menguji sejumlah termometer daging nirkabel.

Mari kita lihat favorit saya lebih dalam untuk membantu Anda menemukan apa yang Anda cari.

Termometer daging nirkabel terbaik secara keseluruhan: ThermoPro TP20

Termometer daging nirkabel terbaik secara keseluruhan - ThermoPro TP20

(lihat lebih banyak gambar)

Ini adalah pilihan nomor satu saya di pasar untuk termometer daging nirkabel. Saya suka itu sudah disinkronkan, jadi Anda tidak perlu mengutak-atik Wi-Fi atau Bluetooth. Anda dapat mulai menggunakannya segera.

ThermoPro TP 20 dilengkapi dengan penerima yang memungkinkan Anda untuk memantau suhu dari jarak 300 kaki.

Ini berarti Anda dapat berada di tengah-tengah semua aksi bersama teman-teman Anda, sementara BBQ dan perokok Anda diawasi dengan aman di luar.

Akurasi pada perangkat ini sangat mengesankan. Ini memberikan akurasi pembacaan hingga 1.8 F.

Saya juga menyukai dua probe – yang cukup panjang, dan datang dengan garansi pabrik jika terjadi masalah.

Jadi, jika menurut Anda pembacaan tidak akurat, atau ada masalah dengan probe Anda, ThermoPro akan mengirimkan probe baru secara gratis.

Banyak ulasan menyebutkan fakta ini sebagai salah satu hal positif terbesar tentang produk ini.

Lihat ThermoPro dengan bangga memperkenalkan produk mereka sendiri:

Saya juga menyukai fakta bahwa termometer daging nirkabel dilengkapi dengan suhu preset untuk 9 jenis daging, dan berbagai tingkat "kematangan" yang direkomendasikan oleh USDA.

Anda dapat membuat salad, menonton pertandingan, memeriksa anak-anak, dan berpartisipasi dalam percakapan dengan teman-teman Anda sementara daging Anda dirawat di atas panggangan. Satu-satunya waktu Anda perlu memeriksanya adalah saat timer berbunyi.

Receiver ini tahan terhadap cipratan air, dan dilengkapi layar besar yang dapat dibaca dengan fitur lampu latar.

Salah satu alasan utama ThermoPro TP 20 berada di urutan teratas daftar rekomendasi saya adalah karena harganya yang terjangkau.

Ini sesuatu Saya sering membeli sebagai hadiah untuk teman dan keluarga, karena kualitasnya bagus dengan harga terjangkau.

Jika anggaran Anda cukup besar, saya akan merekomendasikan versi yang sedikit lebih murah TermoPro TP-08S, yang sebagian besar berbeda karena model TP20 dilengkapi dengan preset suhu.

Pro

  • Probe – Dua probe yang tahan lama dan akurat: Termometer pemanggang dilengkapi probe stainless steel food grade dengan desain ujung step-down untuk mendapatkan suhu lebih tepat dan cepat
  • Akurasi – Akurasi pembacaan hingga 1.8 F.
  • Rentang suhu – Kabel probe dapat bertahan hingga 716Fahrenheit
  • Jangkauan jarak jauh – Hingga 300 kaki jauhnya
  • Tahan percikan – Penerima tahan percikan

Cek harga terbaru disini

Termometer daging nirkabel terbaik untuk pemula, dan pilihan terbaik untuk pro: Maverick XR-40

Terbaik untuk pemula, dan pilihan teratas untuk pro- Maverick XR-40

(lihat lebih banyak gambar)

The Maverick adalah merek terkenal di dunia BBQ, dan untuk alasan yang bagus.

Saya sangat menikmati menggunakan termometer daging nirkabel ini, dan ini adalah pembelian yang fantastis untuk perokok pemula dan pemanggang serta profesional. Saya telah mendengar banyak pemanggang profesional bersumpah dengan item ini!

Tonton tidak lain dari Steve Raichlen menggunakannya untuk menyiapkan Pork Loin Reuben yang sempurna:

Probe besar, suhu akurat, dan tampilan layar yang jernih adalah fitur utama produk ini. PLUS, tentu saja, jangkauan yang diperluas.

Anda dapat berjalan-jalan di blok, dan tetap berada dalam jangkauan termometer daging nirkabel ini karena memiliki jarak jangkauan hingga 500 kaki!

Itu datang dengan suhu yang telah diprogram untuk berbagai jenis daging serta berbagai tingkat yang dilakukan. Pemancar dilengkapi dengan layar besar dan mudah dibaca yang menunjukkan set alarm.

Penerima sedikit lebih kecil dan menampilkan suhu saat ini dan alarm ketika suhu daging tercapai (berkedip dan memiliki sinyal audio).

Anda dapat menggunakan dua probe untuk tujuan yang berbeda. Satu dapat memantau panas di dalam panggangan sementara yang lain secara akurat melacak suhu daging.

Salah satu 'kelemahan' utama dari produk ini adalah garansi yang sangat terbatas. Ini hanya berlaku selama 90 hari.

Penurunan besar jika Anda menganggap bahwa ThermoPro di atas menawarkan garansi satu tahun, dengan opsi untuk memperpanjangnya hingga tiga tahun gratis!

Pro

  • Probe – Terima pembacaan suhu menggunakan 2 probe daging yang disertakan
  • Akurasi – Menurut ulasan, akurasi sangat bagus untuk suhu daging bagian dalam maupun suhu memasak bagian luar
  • Kisaran suhu – 32 F hingga 572 F
  • Jangkauan jarak jauh – Hingga 500 kaki

Kekurangan

  • Tahan percikan – Tidak dilengkapi dengan penutup tahan percikan
  • Garansi – Sangat terbatas, hanya 90 hari

Cek harga terbaru disini

Termometer daging nirkabel paling inovatif: MEATER+

Termometer daging nirkabel paling inovatif - MEATER+

(lihat lebih banyak gambar)

Ini adalah salah satu dari sedikit termometer daging yang 100% benar-benar nirkabel di pasaran. Semuanya dibangun ke dalam probe!

Tidak perlu dua probe, karena Meater+ dapat secara akurat memantau suhu daging serta suhu di sekitarnya.

Probe kemudian dipasangkan dengan perangkat pribadi Anda seperti ponsel atau tablet. Anda memantau daging Anda melalui aplikasi khusus Meat+ melalui Wi-Fi atau Bluetooth.

Lihat cara kerjanya di sini:

Saya suka inovasi dalam produk ini. Sementara beberapa orang mungkin skeptis tentang keakuratan atau kualitasnya, saya dapat menjamin fakta bahwa ini adalah desain yang benar-benar kokoh dan tahan lama.

Satu kelemahan dari produk ini adalah jangkauannya. Jaraknya hanya 160 kaki. Hal ini juga di sisi pricey. Namun, saya yakin produk ini akan terus memberikan dampak besar di pasar BBQ.

Aplikasi ini cukup canggih dibandingkan dengan model kompetitif.

Pro

  • Probe – Sensor suhu ganda dapat memantau suhu daging internal hingga 212°F dan suhu lingkungan / eksternal hingga 527°F secara bersamaan
  • Akurasi – Menurut ulasan, selama Anda cukup dekat dengan perangkat, Anda akan menerima pembacaan suhu yang akurat
  • Rentang suhu - Probe dapat mempertahankan suhu internal maksimum hingga 212 derajat Fahrenheit dan suhu lingkungan maksimum 527 derajat Fahrenheit.

Kekurangan

  • Jangkauan jarak jauh – Hingga 160 kaki
  • Tahan percikan – Karena probe terhubung ke perangkat Anda sendiri sebagai 'monitor', tidak ada penutup anti percikan yang disediakan

Cek harga dan ketersediaan disini

Termometer daging digital Bluetooth terbaik: NutriChef Smart

Termometer daging digital tanpa Bluetooth terbaik- NutriChef Smart

(lihat lebih banyak gambar)

NutriChef Smart Bluetooth BBQ Grill Thermometer adalah salah satu dari rangkaian termometer baru yang mencakup fungsi Bluetooth. Ini mengubah ponsel Anda menjadi penerima setelah Anda mengunduh aplikasi khusus.

Ini adalah fitur yang sangat berguna karena kebanyakan dari kita membawa ponsel kita setiap saat. Satu-satunya hal yang perlu Anda lakukan adalah memastikan Anda tetap berada dalam jangkauan Bluetooth – jika tidak, Anda akan kehilangan koneksi.

NutriChef dilengkapi dengan dua probe tetapi dapat bekerja dengan hingga enam (Anda dapat membeli yang ekstra secara terpisah), membuatnya sangat berguna untuk memantau banyak daging serta suhu di dalam perokok.

Aplikasi telepon dan kabel berwarna pada probe berbaris untuk memperjelas probe mana yang mengukur suhu.

Semua dalam semua, sepotong besar kit, untuk harga yang luar biasa.

Pro

  • Anggaran: Salah satu pilihan harga terbaik untuk termometer daging digital Bluetooth
  • Akurasi: Ulasan produk menyatakan bahwa produk tersebut sangat akurat. Jangkauan Bluetooth adalah 200 kaki di luar ruangan dan 100 kaki di dalam ruangan
  • Kecepatan: Ini adalah termometer yang bisa digunakan
  • Fitur: Layar LCD backlit listrik besar, dilengkapi dengan 2 probe tetapi menambahkan hingga 4 lagi, alarm smartphone 'selesai',
  • Jenis termometer: Termometer tinggalkan digital nirkabel Bluetooth
  • Kisaran suhu: Hingga 482 F
  • Garansi: Garansi terbatas 1-tahun

Cek harga terbaru disini

Termometer BBQ nirkabel Bluetooth vs Wi-Fi dijelaskan

Meskipun Bluetooth dan Wi-Fi beroperasi pada frekuensi yang sama, namun koneksi dengan penerimalah yang membuat semua perbedaan.

Di sebuah Termometer Bluetooth, penerima adalah perangkat yang dilengkapi dengan aplikasi khusus dan konektivitas Bluetooth.

Setelah terhubung ke ponsel atau tablet, Anda dapat memantau suhu dan menggunakan semua fitur yang tersedia melalui aplikasi khusus.

Keuntungan dari Bluetooth adalah kemampuan untuk dengan mudah terhubung ke setiap telepon.

Kelemahannya, bagaimanapun, adalah bahwa Bluetooth memiliki sinyal Wi-Fi yang jauh lebih buruk dan dapat dipengaruhi oleh hambatan fisik seperti dinding tebal rumah, pohon, dan struktur lain yang berada di antara probe dan monitor.

Mempertahankan koneksi Bluetooth juga dapat menguras baterai Anda dengan cukup cepat.

Wi-Fi ditandai dengan kekuatan dan jangkauan sinyal yang jauh lebih efektif. Itu memungkinkan untuk terhubung ke jaringan rumah, yang memberikan jangkauan sinyal yang lebih besar untuk penerima.

Termometer Wi-Fi biasanya menyertakan pemancar fungsional dan penerima yang lebih kecil. Saya percaya ini adalah solusi yang jauh lebih baik karena parameter jangkauan dan kapasitas baterai receiver.

Anda tidak memerlukan ponsel atau aplikasi apa pun, yang Anda butuhkan hanyalah receiver sederhana yang disertakan.

Secara pribadi, saya merekomendasikan Wi-Fi jika Anda benar-benar menginginkan pemantauan suhu jarak jauh yang bebas masalah. Sayangnya Bluetooth sering bermasalah dengan koneksi, atau bahkan dengan aplikasi telepon.

Sekarang setelah Anda mengetahui semua tentang tiga termometer daging nirkabel terbaik di pasaran, Anda dapat melakukan pembelian, dan nyalakan panggangan!

Baca juga: Akankah menambahkan batu bata api ke perokok saya membantunya mempertahankan suhu yang konsisten?

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.