Ulasan panggangan Traeger: Model & perbandingan terbaik dengan pesaing

oleh Joost Nusselder | Terakhir Diperbarui:  4 Agustus 2021

Selalu tips & trik merokok terbaru?

Berlangganan buletin THE ESSENTIAL untuk calon pitmaster

Kami hanya akan menggunakan alamat email Anda untuk buletin kami dan menghormati Anda pribadi

Saya suka membuat konten gratis yang penuh dengan tips untuk pembaca saya, Anda. Saya tidak menerima sponsor berbayar, pendapat saya adalah pendapat saya sendiri, tetapi jika Anda menemukan rekomendasi saya membantu dan Anda akhirnya membeli sesuatu yang Anda sukai melalui salah satu tautan saya, saya dapat memperoleh komisi tanpa biaya tambahan untuk Anda. Pelajari lebih lanjut

Anda mungkin bertanya-tanya apa? Traeger panggangan dan mengapa orang selalu membicarakannya. Mari kita jelaskan sedikit tentang pemanggang pelet dan apa yang membuatnya menonjol di dunia perokok.

Misalnya, banyak orang mempertanyakan mengapa Traeger secara konsisten menjadi merek terlaris.

Ide di balik panggangan Traeger dimulai lebih dari 30 tahun yang lalu, di Gunung Angel, Oregon, dan konsepnya lebih berfokus pada makanan, daripada panggangan itu sendiri.

panggangan traeger

Dari ide itu, saat itulah revolusi berbahan bakar kayu dimulai, dan itu mengarah pada pengembangan panggangan Traeger.

Tahukah Anda bahwa seri Traeger adalah yang terlaris panggangan pelet teladan di dunia? Dan mereka bahkan memiliki fitur asap super yang mengatasi beberapa kelemahan menggunakan panggangan pelet.

Tidak semua model memiliki ini, tetapi salah satu model paling inovatif di industri ini, ini Traeger Ironwood 885 lakukan dan itu luar biasa. Ini bukan yang paling terjangkau, tetapi ini adalah yang terbaik dari model yang telah kami ulas, yang akan saya bahas lebih lanjut di artikel ini.

Mari kita lihat model paling populer dalam tabel dan membandingkannya:

Model tragedi Images
Panggangan Paling Inovatif: Traeger Kayu Besi 885 Panggangan Paling Inovatif: Traeger Ironwood 885(lihat lebih banyak gambar)
Terbaik untuk merokok: Seri Traeger Pro 22 Terbaik untuk merokok: Traeger Grills Lil Tex Elite Wood Pellet Grill and Smoker(lihat lebih banyak gambar)
Paling terjangkau: Model Seri Traeger Tailgater 20 Paling terjangkau: Model Traeger Tailgater 20 Series

 

(lihat lebih banyak gambar)

Panggangan Traeger Portabel Terbaik: Ranger Grill Panggangan Portabel dan Perokok Panggangan Traeger Portabel Terbaik: Panggangan Portabel Ranger Grill dan Perokok(lihat lebih banyak gambar)
Panggangan Traeger Terbaru: Trager Pro 575 Panggangan Traeger Terbaru: Traeger Pro 575(lihat lebih banyak gambar)

Dalam posting ini kita akan membahas:

Apa yang harus saya cari ketika memilih panggangan dan pengasap?

Cari bahan berkualitas tinggi. Stainless steel adalah jenis bahan terbaik untuk perokok. Beberapa panggangan terbuat dari aluminium cor yang juga bagus, tetapi bukan yang paling umum.

perokok profesional merekomendasikan perangkat memasak stainless steel. Selain itu, berhati-hatilah tentang panggangan yang memiliki panggangan stainless steel tapi rangkanya terbuat dari bahan imitasi murah lainnya.

Juga, pastikan Anda memeriksa output panas mentah dari panggangan yang ingin Anda beli. Output panas yang lebih tinggi tidak membuat panggangan lebih baik.

Faktanya, keluaran panas yang sangat tinggi akan membakar makanan dan membuatnya hangus. Anda membutuhkan penyebaran panas yang merata, yang memastikan makanan matang secara merata.

Selain itu, Anda perlu mencatat bahwa ada beberapa fitur tambahan yang harus Anda cari saat membeli panggangan, tetapi Anda juga harus memahami bahwa fitur tambahan berarti biaya tambahan—dan Anda harus menjauhi panggangan tersebut jika Anda tidak akan melakukannya. gunakan mereka.

Berikut adalah beberapa fitur tambahan yang paling umum:

  • Keterikatan perokok – ini adalah sesuatu yang akan Anda lihat di sebagian besar panggangan di pasar.
  • Pembakar samping atau permukaan memasak beberapa tingkat – ini ideal untuk memasak berbagai jenis makanan yang membutuhkan suhu berbeda.
  • Lampiran rotisserie – meskipun fitur ini tampak menarik, Anda akan jarang menggunakannya.
  • Lampu built-in – ini membantu Anda memantau makanan saat Anda memasak.

Jika Anda menyukai lampiran rotisserie, baca posting kami sepenuhnya didedikasikan untuk perokok BBQ dengan rotisserie.

Harga

Seperti yang disorot sebelumnya, fitur tambahan berarti harga tambahan—dan ini adalah hal terakhir yang perlu Anda pertimbangkan sebelum membeli panggangan Traeger.

Panggangan dengan permukaan yang lebih besar, panas yang lebih tinggi, daya tahan, dan konstruksi yang lebih baik, serta fitur tambahan, lebih mahal.

Lebih jauh ke bawah ada perbandingan antara panggangan Traeger dan merek panggangan pelet kayu lainnya. Tapi pertama-tama saya akan membahas masing-masing model secara lebih rinci.

Model panggangan Traeger terbaik diulas

Mari kita lihat ulasan lebih mendalam dari masing-masing model Traeger teratas:

Panggangan Paling Inovatif: Traeger Ironwood 885

Panggangan Paling Inovatif: Traeger Ironwood 885

(lihat lebih banyak gambar)

Model Traeger ini mahal – harganya lebih dari $1400, tetapi para profesional menyukai model Ironwood. Ini dianggap sebagai panggangan paling inovatif dan canggih.

Teknologi WiFire memungkinkan pengguna untuk mengontrol panggangan ini dari jarak jauh dari mana saja dari smartphone, dan bahkan bekerja dengan Alexa, jika Anda ingin mencobanya sebagai panggangan yang dikendalikan suara!

Penggemar panggangan pelet klasik menyukai panggangan ini sangat bagus untuk memasak dan merokok, tetapi memiliki fitur tambahan yang membuat memanggang menjadi menyenangkan dan menyenangkan.

Dengan permukaan memasak yang besar dengan kapasitas pemanggangan 650 inci persegi, pemanggang ini memungkinkan Anda memasak delapan ayam utuh atau lima rak iga sekaligus.

Oleh karena itu, ini adalah panggangan yang bagus untuk menghibur keluarga besar atau kelompok besar.

Namun, panggangan ini tidak bagus untuk membakar steak karena suhunya tidak mencapai 700 F.

Fitur terkemuka

  • Pemeriksaan suhu plug-in: pemeriksaan suhu ini memungkinkan pengguna untuk memeriksa suhu makanan dari ponsel cerdas Anda. Selain itu, Anda dapat mengatur suhu dari jarak jauh melalui WIFI.
  • Keserbagunaan 6-in-1: perangkat ini dapat memanggang, memanggang, mengasapi, memanggang, merebus, dan BBQ, yang berarti Anda dapat memasak berbagai macam makanan.
  • Suhu maks tinggi: panggangan memanas hingga sekitar 500 F, yang sempurna untuk memasak steak.
  • Kaleng panggangan ini sangat baik untuk memasak secara merata – suhu tetap konstan di permukaan memasak.

Apakah Traeger Ironwood sepadan?

Jika Anda menginginkan perangkat berteknologi tinggi, jenis panggangan ini sepadan. Ini adalah model paling inovatif dengan WIFI dan banyak fitur penting.

Panggangan mudah digunakan dan dikontrol karena Anda dapat mengontrol suhu dari jarak jauh dari ponsel cerdas Anda.

Cek harga terbaru disini

Terbaik untuk merokok: Traeger Pro Series 22

Jika Anda menyukai fitur tambahan yang disertakan dengan model Renegade, maka Panggangan Pellet Kayu seri Pro 22 adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

The Pro series 22 Wood Pellet Grill adalah pemanggang besar dan dilengkapi dengan ruang pemanggangan seluas 418 sq. Panggangan ini akan memberi Anda cukup ruang untuk empat ayam, 16 hamburger, serta lima rak iga.

Terbaik untuk merokok: Traeger Grills Lil Tex Elite Wood Pellet Grill and Smoker

Selain itu, Panggangan Pellet Kayu Seri 22 Pro memiliki kapasitas hopper 18 lbs. –Yang menyediakan berjam-jam memanggang bahkan sebelum Anda mempertimbangkan untuk mengisinya kembali.

Ini membuatnya menjadi panggangan yang sempurna bagi siapa saja yang perlu memanggang makanan untuk banyak orang.

Tidak masalah di mana Anda menjadi tuan rumah, Panggangan Pellet Kayu Seri 22 Pro akan menyelesaikan pekerjaan secara efisien.

Selain itu, ia hadir dengan fitur luar biasa ini—penguras samping, meskipun tidak memiliki rak depan dan penyimpanan alat.

Yang perlu Anda perhatikan tentang fitur tambahan ini adalah peningkatan kualitas, yang akan membuat pemanggangan Anda lebih nyaman dan menyenangkan.

Panggangan ini dilengkapi dengan jeruji depan, yang membuatnya lebih mudah untuk memuat rak, sehingga menghilangkan kebutuhan akan meja samping yang terpisah.

Selain itu, Anda juga akan mendapatkan keranjang alat tambahan, yang akan memberi Anda waktu lebih mudah untuk simpan semua alat pemanggang Anda terorganisir di satu tempat.

Tidak seperti panggangan lain yang telah kami soroti di atas, Seri Pro hadir dengan hopper yang mudah dibersihkan dan diganti, jadi ini adalah pilihan yang bagus.

Anda hanya perlu membuka gerendel belakang, dan wood pellet akan keluar dengan mudah—dan Anda akan berkesempatan untuk menggantinya dengan yang baru.

Ini menghemat banyak waktu dan tenaga yang berharga ketika Anda ingin membersihkan atau mengganti berbagai jenis kayu untuk merokok.

Selain itu, Seri Pro hadir dengan fitur luar biasa lainnya—penguras pelumas samping, yang memungkinkan Anda menjaga semuanya tetap bersih saat Anda memanggang. Anda harus menghabiskan sekitar $550 untuk Seri Pro.

Fitur-fitur penting

  • Dengan pemanggang ini, Anda tidak akan lagi menggunakan arang atau gas lagi untuk memanggang—dan pemanggangan Anda akan menjadi lebih baik. Ini adalah panggangan pelet kayu asli, dan alat terbaik untuk memberi Anda rasa berbahan bakar kayu.
  • Memasak BBQ serbaguna—rendah & lambat atau panas & cepat. Panggangan pelet Kayu Traeger Select Elite memberikan keserbagunaan 6-in-1 untuk mengasapi, memanggang, memanggang, memanggang, BBQ, dan merebus makanan dengan sempurna.
  • Dipanggang dengan sempurna setiap saat: pengontrol Elite digital terintegrasi menjaga suhu dalam +/- 20 derajat F dan membuat pengaturan suhu panggangan semudah memutar tombol.
  • Mudah dan dapat diprediksi: Pro Series 22 menawarkan konsistensi yang dapat Anda percayai, memungkinkan Anda untuk membuat kreasi berbahan bakar kayu yang menakjubkan berkali-kali dengan kemudahan mengatur dan melupakannya.
  • Ukuran sempurna untuk juru masak di rumah: nikmati 418 inci persegi. Ruang memanggang yang dapat menampung hingga 16 burger, empat ayam utuh, atau lima rak iga; pelet
  • Kapasitas hopper adalah 18 lbs.

Anda dapat membelinya di sini di Amazon

Paling terjangkau: Model Traeger Tailgater 20 Series

Dari segi spesifikasi, grill ini hampir mirip dengan Junior Elite. Muncul dengan area permukaan memasak yang sama—300 sq. in., kontrol suhu yang sama, kapasitas hopper 8 lbs. serta kotak perokok.

Satu-satunya tantangan utama dengan panggangan ini adalah harganya sedikit mahal, dan bisa dilipat.

Paling terjangkau: Model Traeger Tailgater 20 Series

Jika Anda menyukai tailgating, Anda akan menemukan banyak hal yang disukai tentang panggangan ini, karena dapat dilipat menjadi panggangan kecil dan ringan, yang beratnya sekitar 62 lbs., Cukup kecil untuk satu orang memuatnya ke dalam RV.

Jika Anda suka berkemah, RVing, memanggang BBQ keluarga, atau Anda adalah orang yang suka banyak bergerak, Anda akan sangat menyukai panggangan ini.

Fitur-fitur penting:

  • Rak Depan Lipat Fitur Sistem Pemasangan On/Off Mudah & Kompatibel Dengan Traeger Tailgater 20 Seri Penutup panggangan; Dipasang Di Luar Panggangan Untuk Persiapan Tambahan Atau Ruang Penyimpanan; Dirancang Untuk Menutupi Seluruh Lebar Ruang Memasak; Dibangun Dari Baja Dilapisi Bubuk Gulungan Dingin
  • Rak Depan Lipat Memiliki Sistem Pemasangan On/Off yang Mudah Dan Kompatibel Dengan Penutup Panggangan Trager 20 Series
  • Tidak Perlu Perakitan
  • Negara Asal: China

Lihat di sini di Amazon

Panggangan Traeger Portabel Terbaik: Panggangan Portabel Ranger Grill dan Perokok

Panggangan Traeger Portabel Terbaik: Panggangan Portabel Ranger Grill dan Perokok

(lihat lebih banyak gambar)

Jika Anda menginginkan panggangan portabel yang sempurna dengan semua fungsi perokok kelas atas, yang ini cocok untuk Anda. Panggangan Portabel Ranger.

Ini dibuat untuk para pekemah dan RVers yang ingin membawa panggangan portabel favorit mereka di jalan. Ini memiliki area memasak 184 inci persegi, yang berarti Anda bisa memasak untuk seluruh keluarga.

Panggangan ini terbuat dari baja tahan karat yang kokoh dan memiliki desain tutup yang membingungkan dengan kait tutup untuk memastikan keamanan saat diangkut.

Ini memiliki fitur yang membuat model Traeger lain yang lebih mahal menjadi populer, termasuk Digital Arc Controller.

Ini memungkinkan Anda untuk mengontrol suhu dan mempertahankan panas pada suhu konstan.

Panggangan memiliki berat 70 pon, jadi meskipun cukup berat, namun tetap portabel dan dapat dipindahkan.

Fitur terkemuka

  • Mode Keep Warm menjaga makanan tetap panas pada suhu konstan sehingga Anda dapat memakannya nanti.
  • Fungsi pemeriksaan daging internal: fungsi ini memungkinkan untuk memeriksa dan mengontrol suhu makanan. Tidak ada risiko daging kurang matang atau terbakar.
  • Smoker: panggangan ini adalah produk 2 in 1 yang berfungsi sebagai pemanggang dan pengasap. Merokok berkualitas tinggi sekarang dapat dilakukan di mana saja.
  • Hopper: Panggangan berisi 8 pon. hopper sehingga Anda dapat menambahkan banyak pelet.

Lihat panggangan di sini

Panggangan Traeger Terbaru: Traeger Pro 575

Panggangan Traeger Terbaru: Traeger Pro 575

(lihat lebih banyak gambar)

Tidak ada keraguan model terbaru selalu yang paling upgrade dan grill berteknologi tinggi. Traeger Pro 575 baru tidak terkecuali; itu disebut "WIFI pelet panggangan".

Panggangan ini melakukan semuanya, dan pada dasarnya Anda bisa memasak dari jarak jauh dengan satu sentuhan tombol. Itu sebabnya semua perokok teknis Anda akan menyukai model Traeger baru ini.

Muncul dengan pengontrol yang semuanya baru dan disempurnakan. Model ini menggunakan teknologi WiFIRE, yaitu fitur yang memungkinkan Anda memantau panggangan dari mana saja.

Ini berarti Anda tidak harus berdiri di sisi panggangan, mengamati proses memasak. Sebagai gantinya, Anda dapat menghabiskan waktu berkualitas bersama teman dan keluarga sementara panggangan melakukan semua kerja keras.

Yang perlu Anda lakukan hanyalah menginstal APLIKASI Traeger, dan Anda dapat mengontrol suhu dan pengaturan dari ponsel cerdas Anda.

Terkemuka Fitur:

  • Panggangan ini dibuat agar tahan lama. Terbuat dari baja berlapis dan jeruji masak berlapis porselen, yang berarti makanan tidak akan lengket.
  • Ini memberi Anda hasil memanggang yang sangat baik. Makanan akan mendapatkan rasa berasap tanpa semua bau asap. GrillGuide App memberi Anda petunjuk langkah demi langkah untuk lebih dari 1500 resep, sehingga makanan Anda sangat baik setiap saat.
  • Sangat mudah digunakan, sangat menyenangkan bagi pemula dan pro. Penggunaannya sama mudahnya dengan oven. Cukup pilih suhu yang Anda inginkan, dan panggangan akan berfungsi.
  • Ruang dan kapasitas memasak yang luar biasa. Ini memiliki ruang memasak 575 inci persegi, yang berarti Anda dapat memanggang sekitar 24 burger atau empat ayam utuh sekaligus. Ini berarti Anda dapat memberi makan seluruh orang banyak dengan panggangan ini.

Traeger TFB29LZA Pemanggang Junior Elite Pemanggang Pelet Kayu dan Perokok

Panggangan Junior Elite adalah yang pertama dalam daftar kami, dan ini adalah pilihan tingkat pemula terbaik bagi orang-orang yang sering memanggang.

Panggangan ini memiliki ukuran yang lumayan—300 sq. in sehingga menjadikannya ukuran yang ideal untuk keluarga bersama atau BBQ di luar ruangan.

Muncul dengan pengontrol suhu digital, yang membuat pemantauan suhu memanggang cukup mudah.

Suhunya sangat akurat—dan Anda tidak perlu khawatir memasak makanan Anda kurang atau terlalu matang.

Selain itu, panggangan juga dilengkapi dengan kotak perokok dan kisi panggangan porselen—yang memudahkan untuk membersihkan panggangan.

Ini memiliki kapasitas hopper 8 lbs. tapi itu tidak akan membuat Anda kecewa jika Anda mempertimbangkan untuk membeli panggangan ini. Anda akan perlu untuk menghabiskan sekitar $400 untuk mendapatkan panggangan.

Fitur-fitur penting:

  • Jangan Gunakan Gas atau Arang Lagi: Memasak dengan kayu rasanya lebih enak. Traeger menciptakan panggangan pelet kayu asli sebagai cara terbaik untuk mencapai cita rasa berbahan bakar kayu.
  • Memasak Barbekyu Serbaguna: Panas dan cepat, atau rendah dan lambat, panggangan pelet Traeger Junior Elite menawarkan keserbagunaan 6-in-1 untuk memanggang, merokok, memanggang, memanggang, merebus, dan makanan BBQ dengan kesempurnaan yang berair.
  • Dipanggang dengan Sempurna Setiap Saat: Integrated Digital Elite Controller menjaga suhu dalam +/- 20 derajat F dan membuat pengaturan suhu panggangan semudah memutar tombol.
  • Mudah dan Dapat Diprediksi: Traeger Junior Elite menawarkan konsistensi yang dapat Anda percayai, memungkinkan Anda untuk membuat kreasi berbahan bakar kayu yang menakjubkan berkali-kali dengan kemudahan mengatur dan melupakannya
  • Bagus untuk Rumah, Berkemah, dan Tailgating: Nikmati 300 sq. in. ruang memanggang portabel yang dapat menampung hingga 12 burger, dua ayam utuh, atau tiga rak iga

Traeger Junior Elite saat ini tidak tersedia.

Tentang Traeger Grills

Anda mungkin bertanya-tanya tentang perusahaan dan sejarahnya. Biarkan saya memberi Anda beberapa informasi yang diperlukan tentang Traeger Grills.

Trager Grills mungkin adalah produsen pemanggang pelet paling populer di Amerika Utara. Semuanya dimulai pada tahun 1985, ketika pendiri perusahaan Joe Traeger, mengembangkan dan mematenkan panggangan pelet.

Pada saat itu, pemanggang Trager adalah bisnis kecil milik keluarga. Mereka hanya menjual panggangan mereka di toko-toko tertentu, dan jangkauan panggangan pelet mereka terbatas.

Traeger terus memproduksi panggangan pelet, dan trennya terus berlanjut. Mereka membuka toko mereka sendiri di seluruh Amerika.

Sekarang, Jeremy Andrus adalah CEO perusahaan. Kantor pusatnya terletak di Salt Lake City, Utah.

Apakah Traeger perokok atau pemanggang?

Panggangan pelet Traeger adalah peralatan multifungsi. Ini adalah perokok dan panggangan. Dan itu bisa digunakan untuk memasak dan mengasapi semua jenis makanan.

Panggangan pelet dikenal karena keserbagunaannya: ia bisa merokok, memanggang, memanggang, memanggang, dan bahkan memanggang. Itu tergantung pada bagaimana Anda ingin menggunakannya.

Traeger Grills adalah merek yang sudah mapan, tetapi memiliki beberapa pesaing utama yang serius. Mari kita periksa bagaimana merek dan panggangan dibandingkan satu sama lain.

Bagaimana cara kerja panggangan Traeger?

Pemanggang pelet kayu Traeger bekerja sama dengan semua jenis pemanggang pelet. Pelet dipindahkan dari hopper panggangan ke bagian yang disebut 'firepot.'

Di sana, HotRod menyalakan pelet, yang memberi makan api dan memberikan rasa berasap pada daging. Panggangan memiliki kipas yang mengedarkan semua panas dan asap bahkan untuk memasak.

Traeger vs. koki kamp

Perbandingan Traeger-vs-Camp-Chef

Model

Saat ini, Traeger menawarkan 21 model perokok dan pemanggang kayu keras. Koki kamp, ​​di sisi lain, menawarkan sepuluh panggangan pembakaran pelet yang berbeda.

Di sini, Traeger memenangkan hari itu, karena merek tersebut menghadirkan pemanggang dengan pilihan berbeda dalam hal memanggang dan merokok.

Pengatur suhu

Karena mesin pembakaran pelet ini memiliki fungsi oven konveksi, pemanggang BBQ, dan pemanggang, masing-masing mesin harus memiliki rentang suhu pengoperasian yang luas.

Kisaran suhu pada panggangan Traeger berkisar antara 160 derajat F dan 500 derajat F, dan semua model dapat mempertahankan suhu +/- 20 derajat F.

Di sisi lain, panggangan Camp Chef memiliki kisaran suhu 160 derajat F hingga 500 derajat F dan dapat mempertahankan suhunya antara +/- 10 derajat F.

Teknologi

Karena Traeger adalah pemanggang pelet kayu pertama yang dipatenkan, mereka masih unggul dalam hal teknologi.

Panggangan Traeger modern memiliki fitur pengontrol WiFIRE, yang membantu menjaga suhu dalam 5 derajat.

Selain itu, Anda dapat menghubungkan fitur ini ke ponsel cerdas Anda melalui Wi-Fi, yang memberi Anda kebebasan untuk mengontrol suhu dari lokasi mana pun.

Camp Chef sudah memiliki fitur serupa di panggangan modern mereka, tetapi Traeger sekarang juga menawarkan kontrol suara Alexa. Mereka biasanya yang pertama.

Jaminan

Baik Camp Chef dan Traeger adalah perusahaan dengan layanan pelanggan yang sangat baik, dan selalu berdiri di belakang produk mereka.

Kedua merek ini menawarkan garansi 3 tahun untuk produk mereka. Namun, mereka tidak mencakup keausan normal dari kerusakan apa pun yang disebabkan oleh penyalahgunaan, penyalahgunaan, perubahan, kepanasan.

Traeger vs. Bos Pit

A-perbandingan-antara-Traeger-grills-and-pit-boss

Konstruksi

Panggangan Traeger dilengkapi dengan fitur seperti jeruji besi dengan lapisan tidak beracun dan pembersih, dan kotak api yang terbuat dari bahan serupa.

Meskipun pemanggang Pit Boss memiliki elemen serupa, sebagian besar terlihat tipis, dan tidak akan memenuhi tuntutan merokok dan memanggang Anda.

Kisaran suhu

Baik panggangan Traeger dan Pit Boss memiliki kisaran suhu yang hampir sama. Panggangan ini memiliki kisaran suhu 100 derajat F hingga 500 derajat F.

Ruang memasak

Panggangan Traeger juga memiliki permukaan memasak yang lebih besar jika dibandingkan dengan pemanggang Pit Boss. Faktanya, panggangan Traeger dengan permukaan memasak terbesar memiliki luas permukaan memasak 884 inci persegi, tanpa ruang tungku.

Panggangan Pit Boss, di sisi lain, memiliki permukaan memasak 500 sq. in di sisi yang lebih tinggi.

Ukuran hopper

Juga dikenal sebagai hopper pelet kayu, ini adalah wadah atau tabung panggangan yang menampung pelet kayu. Panggangan Pit Boss memiliki model yang dapat menampung hingga 12 lbs. kayu dalam satu gerbong.

Traeger, di sisi lain, dapat menahan hingga 18 lbs. pelet, dan kebanyakan dari mereka memiliki sistem pengumpulan abu.

Baca lebih lanjut tentang Pit Boss di ulasan terpisah kami di sini

Traeger vs. Gunung Hijau

https://www.lakesidesmokers.com/wp-content/uploads/2019/10/Now-compare-these-two-brands-Traeger-vs-green-mountain.jpg

Ukuran

Dalam hal ukuran, Traeger memanggang panggangan Green Mountain, karena kebanyakan dari mereka memiliki luas permukaan memasak rata-rata sekitar 600 sq. in. dan kisi-kisi yang mencegah makanan jatuh.

Green Mountain Grills, di sisi lain, lebih kecil, yang berarti mereka tidak memiliki permukaan memasak yang besar.

Mudah digunakan

Kedua pemanggang ini mudah digunakan karena memiliki fitur yang memungkinkan Anda mengontrol pemanggang dari jarak jauh.

Kisaran suhu

Baik Traeger dan Green Mountain Grills hadir dengan kisaran suhu sekitar 100 derajat F hingga 500 derajat F.

Apakah pemanggang Traeger sepadan?

Jika Anda menginginkan panggangan pelet kayu yang berkualitas tinggi dan tahan lama, maka ya, panggangan Traeger sangat berharga. Itu semua tergantung pada anggaran Anda dan berapa banyak yang bersedia Anda keluarkan untuk panggangan atau perokok.

Banyak perokok profesional setuju bahwa panggangan pelet bernilai uangnya. Ini karena panggangan pelet sangat mudah digunakan, dan makanannya enak setiap saat.

Traeger Grills dikenal untuk:

  • kesederhanaan dan kenyamanannya – pemanggang pelet mengontrol panas sehingga Anda tidak akan berakhir dengan daging yang gosong, oleh karena itu Anda selalu dapat menikmati BBQ yang sukses.
  • Peletnya murah dan efisien – Anda dapat membakar sesedikit 1 pon pelet dalam 1 jam.
  • Panggangan dimasak dengan panas tidak langsung dibandingkan dengan nyala api pada jenis pemanggang lainnya – ini memudahkan untuk mengontrol suhu.
  • Rasa mereka – pelet kayu memberi rasa pada makanan Anda, tergantung pada rasa kayu yang Anda pilih.
  • Lebih sedikit asap – karena panggangan dimasak dengan panas tidak langsung, Anda tidak akan meninggalkan bau seperti cerobong asap.

Pelet kayu terbaik untuk merokok

Jika Anda belum memiliki panggangan pelet, Anda perlu memahami bahwa panggangan ini memberikan alternatif unik yang memuaskan bagi perokok dan BBQ tradisional.

Karena itu, Anda perlu memahami bahwa ada berbagai macam pelet yang dapat Anda pilih. Sangat penting bagi Anda untuk mempertimbangkan rasa apa yang ingin Anda cicipi dalam makanan Anda.

Namun, penting juga untuk dipahami bahwa tidak semua pelet sama—dan ini menghadirkan tantangan yang signifikan bagi banyak orang.

Misalnya, pelet campuran tidak memberikan makanan dengan rasa yang kuat dibandingkan dengan pelet kayu 100% alami.

Jadi, apa pelet terbaik untuk merokok?

Pelet kayu memiliki rasa yang berbeda—ya, rasa kayu, dan inilah yang membuat merokok berbeda dari pemanggangan gas atau arang.

Pelet merokok tidak memiliki rasa yang sama — dan ini adalah sesuatu yang perlu Anda perhatikan sejak awal.

Ada banyak rasa pelet kayu berbeda yang dapat Anda pilih—dan agak sulit untuk mengatakan rasa kayu mana yang terbaik.

Namun, rasa tertentu sedikit lebih baik untuk dipasangkan dengan beberapa makanan dibandingkan dengan yang lain. Berikut adalah beberapa contoh pelet kayu merokok terbaik yang akan Anda temukan di pasaran.

Asal tahu saja, rasa ini tersedia di Amazon, sehingga Anda dapat memesan secara online dan menghindari perjalanan ke toko.

  • Alder – salmon, unggas, dan burung buruan
  • Apel – unggas, babi, domba, dan makanan laut
  • Ceri – semua daging
  • Hickory – babi, dan iga
  • Maple – unggas, sayuran (untuk Anda vegetarian di luar sana), dan keju
  • Mesquite – daging merah
  • Oak – semua daging, kebanyakan dicampur dengan kayu lain.
  • Kemiri – unggas
  • Walnut – daging merah, dan permainan

Juga, selalu menyenangkan untuk mencampur rasa. Meskipun ada beberapa rasa yang bisa Anda temukan di sana, pada dasarnya ada berbagai jenis smoker pellet yang bisa Anda pilih. Ini termasuk:

Baca juga: perokok pelet kayu terbaik untuk uang Anda

Pelet kayu campuran

Pelet campuran mencampur kayu beraroma dan pengisi untuk mengurangi biaya. Sebagian besar, rasionya sekitar 30% rasa dan 70% pengisi.

Akibatnya, pelet yang dicampur umumnya tidak beraroma seperti kayu beraroma 100%.

pelet standar

Mereka terbuat dari kayu, dengan sedikit atau tanpa rasa, dan sebagian besar disediakan untuk pemanasan.

Pelet kayu rasa

Mereka terbuat dari kayu beraroma 100%, dan tidak memiliki bahan pengisi. Sebagian besar, kayu ek digunakan sebagai pengisi, yang menghasilkan sedikit rasa. Pelet kayu rasa adalah yang paling mahal.

Haruskah Anda menggunakan pelet jika Anda memiliki panggangan Traeger?

Panggangan traeger adalah beberapa pemimpin dalam hal pemanggang pelet, dan hal yang paling menarik dari merek ini adalah tidak hanya menjual pelet dan pemanggang pelet, ia juga memiliki pelet kayu merek sendiri.

Akibatnya, banyak orang percaya bahwa Anda harus menggunakan pelet Traeger pada pemanggang atau pengasap Traeger Anda—tetapi itu tidak sepenuhnya benar.

Mengingat banyaknya variasi pelet yang tersedia, ada banyak pilihan pelet yang bagus untuk Traeger Anda.

Meskipun merek-merek ini membuat pelet kayu yang sangat baik, tidak harus menggunakannya jika Anda memiliki panggangan Traeger.

Hal terpenting yang perlu Anda perhatikan adalah Anda hanya perlu menggunakan pelet kayu berkualitas dan menghindari pelet yang dibuat dengan harga murah, yang berpotensi mengacaukan makanan dan panggangan Anda juga.

Berikut adalah 5 pelet kayu terbaik yang dapat Anda temukan di pasaran.

Memasak pelet 40PM Pelet Merokok Campuran Sempurna untuk panggangan Traeger

Diperkenalkan ke pasar lebih dari lima tahun yang lalu, Cookinpellets 40PM akan selalu memberi Anda pengalaman memanggang sempurna yang Anda inginkan.

Memasak pelet 40PM Pelet Merokok Campuran Sempurna untuk panggangan Traeger

Mereka memiliki campuran campuran yang sempurna, yang menggabungkan kayu keras populer untuk merokok menjadi satu paket pelet merokok tunggal dan eksklusif.

  • Ukuran – 40 kg.
  • Mereka terdiri dari: ceri, apel, dan dasar hickory dengan maple keras

Pro:

  • 100% rasa kayu keras
  • Tidak ada kulit kayu
  • Semua kayu inti

Kekurangan

  • Rasa pra-campuran tidak memungkinkan Anda untuk bereksperimen
  • 40 pon adalah BANYAK pelet

Karena Cookinpellets 40PM Perfect Mix Smoking Pellets menggunakan 4 kayu keras paling populer, mereka tidak akan menghasilkan apa-apa selain asap yang paling beraroma.

Ini adalah pelet asap terbaik untuk siapa saja yang baru mulai menggunakan pemanggang pelet—berkat perpaduan sempurna antara pelet berkualitas dengan rasa berasap yang menyenangkan.

Anda dapat membelinya di sini dari Amazon

BBQr's Delight Cherry Smoke Flavour BBQ Pellet

BBQr's Delight Cherry Smoke Flavour BBQ Pellet adalah pelet rokok berkualitas tinggi.

BBQr's Delight Cherry Smoke Flavour BBQ Pellet

Mereka adalah pelet kayu alami 100% dan datang dalam berbagai rasa, dan mereka adalah pilihan yang sempurna bagi siapa saja yang memiliki daging merokok di panggangan mereka.

Selain kayu alami, pelet ini terbuat dari kayu berkualitas tinggi, bukan kayu busuk atau berpenyakit.

  • Ukuran – 20 kg.
  • Mereka terdiri dari sepertiga ceri dan dua pertiga oak

Pro

  • Terbakar panas
  • 100% kayu
  • abu rendah

Kekurangan

  • Rasa lebih ringan daripada yang Anda dapatkan dengan kayu rasa 100% (ini mungkin "Pro" bagi sebagian orang)
  • Agak mahal untuk campuran

Memadukan pelet kayu dengan kayu ek hanya memastikan Anda mendapatkan pembakaran yang baik dan stabil pada suhu yang konsisten.

BBQr's Delight Cherry Smoke Flavour BBQ Pellets adalah pelet kayu yang dibentuk dengan baik, dibuat tanpa minyak dan bahan pengisi, dan biasanya terbakar bersih.

Mereka datang dalam 20 lbs. Tas, yang cukup mudah diatur. Hal ini memungkinkan Anda untuk menggunakan kayu yang berbeda tanpa pernah merasa terbatas.

Anda dapat melihat harga terbaru di sini

BBQr's Delight Apple Flavour Merokok Pelet BBQ

BBQr's Delight Apple Flavour Smoking BBQ Pellets adalah favorit para pemanggang elit. Pelet ini dibuat dengan baik, dengan kadar air rendah, dan terbakar bersih dan panas. Oleh karena itu, mereka selalu menjadi buku terlaris di komunitas perokok.

Pelet BBQ BBQ Delight Apple Flavour Smoke akan selalu membuat Anda merasa seperti seorang profesional setiap kali Anda memanggang.

BBQr's Delight Apple Flavour Merokok Pelet BBQ
  • Ukuran – 20 kg.
  • Mereka terdiri dari: sepertiga apel dan dua pertiga pohon ek

Pro

  • 100% kayu keras
  • Terbakar bersih dan panas
  • Ukuran yang dapat diatur

Kekurangan

  • Seperti semua campuran, ada lebih sedikit rasa dibandingkan dengan kayu rasa 100% (tetapi Anda mungkin menginginkannya). Misalnya, jika Anda menginginkan rasa yang halus atau ringan, campuran adalah pilihan yang baik.
  • Jika Anda suka steak (resep pelet yang luar biasa di sini!), iga, dan Sandung lamur, apel mungkin bukan pilihan rasa terbaik.

Mereka paling terjangkau di sini di Amazon

Pelet Traeger Pel319 Hickory

Anda tidak akan pernah salah kapan pun Anda beli wood pellet dari salah satu merk terpercaya di pasar. Karena itu, selalu pilih merek tepercaya dengan peringkat bagus di Amazon. Dengan cara ini, Anda menghindari kekecewaan saat mulai memasak.

Pellet Traeger Pel319 Hickory adalah beberapa yang terbaik yang akan Anda temukan di pasaran, dan mereka akan selalu membuat pengalaman memanggang Anda tak terlupakan.

Pelet Traeger Pel319 Hickory
  • Ukuran – 20 kg.
  • Mereka terdiri dari 100% kayu keras

Pro

  • Kualitas yang konsisten
  • Semua kayu asli
  • Sifat pembakaran yang sangat baik – bersih, abu rendah, asap biru tipis

Kekurangan

  • Tidak terbuat dari kayu hickory (pelet terbuat dari alder dan/atau oak dengan minyak penyedap alami)

Seperti yang kami soroti sebelumnya, Pelet Traeger Pel319 Hickory adalah beberapa pelet pengasapan kayu terbaik yang pernah Anda temukan di pasaran.

Merek ini, khususnya, adalah pembuat rasa pelet yang hebat untuk merokok dan memanggang, jadi ini adalah pilihan yang sangat baik untuk pemanggang.

Saat Anda memilih kayu keras, daripada kayu beraroma, Anda akan mendapatkan semua rasa alami yang Anda inginkan—dan kualitas pembakaran alder atau ek yang lebih baik.

Anda dapat memeriksa ini di sini

Lumber Jack Apple Blend BBQ Grilling Pellet

Lumber Jack terkenal karena membuat pelet kayu berkualitas premium, yang ideal untuk pemanggang pemula hingga ahli pit.

Merek ini memiliki pendekatan yang sama sekali berbeda terhadap produk mereka — pertama-tama mereka menghilangkan kulit kayu ek dalam campurannya dan kemudian meninggalkannya di kayu perasa untuk menghasilkan asap beraroma yang lebih kuat. Selain itu, pelet ini akan memberi makanan Anda rasa yang kaya dan bersahaja yang hanya bisa Anda dapatkan dari perokok.

Lumber Jack Apple Blend BBQ Grilling Pellet

Hal menarik lainnya tentang perusahaan ini adalah mereka tidak menggunakan limbah penggergajian. Mereka menggunakan pohon mereka sendiri saat membuat pelet untuk pemanasan dan pelet, dan mencukur untuk alas tidur hewan peliharaan. Akibatnya, Anda tahu bahwa Anda membeli kualitas dengan harga yang mahal.

  • Ukuran – 20 kg.
  • Mereka terdiri dari 40% apel dan 60% ek merah.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa perusahaan tidak menggunakan pemborosan.

Pro

  • Persentase kayu beraroma lebih tinggi daripada kebanyakan campuran. Akibatnya, rasanya lebih kuat.
  • Kualitas diuji oleh lab independen
  • Rasa lebih intens dari beberapa merek lain

Kekurangan

  • Dengan beberapa jumlah kulit kayu yang ada, Anda mungkin melihat sedikit lebih banyak abu dibandingkan dengan merek lain, tetapi terlepas dari itu, ini masih bagus untuk digunakan.

Ini bisa menjadi tantangan untuk berdebat tentang rasa tambahan — itulah yang dimaksud dengan pengasapan dan pemanggangan pelet. Menghabiskan uang ekstra layak jika Anda membutuhkan rasa kayu asli.

Juga, karena pelet kayu ini adalah 100% kayu, mereka biasanya terbakar dan menghasilkan asap yang sangat baik. Akibatnya, ini adalah jenis pelet yang bagus untuk mengasapi dan mengasapi potongan besar daging seperti daging sapi.

Satu hal yang perlu Anda perhatikan tentang Lumber Jack adalah mereka memiliki berbagai macam produk. Jadi ini berarti Anda dapat memilih dan memilih, mencampur dan mencocokkan. Juga, ketahuilah bahwa Anda mendapatkan produk berkualitas. Pelet kayu ini sangat direkomendasikan.

Anda dapat membelinya di sini.

Berapa lama sekantong pelet kayu bertahan?

Traeger menghitung bahwa satu kantong pelet kayu seberat 20 pon dapat terbakar hingga 20 jam, tergantung pada berapa lama Anda memanggang atau merokok.

Pelet bertahan dari mana saja antara 6 jam hingga 20 jam, yang merupakan waktu memasak yang lama. Faktanya, seorang perokok biasanya membakar 1 hingga 3 pon pelet per jam, sehingga pelet ini bertahan lama.

Akibatnya, terserah Anda berapa banyak pelet yang Anda lahirkan karena semuanya tergantung pada makanan apa yang Anda masak. Ayam dan ikan membutuhkan waktu lebih sedikit untuk dimasak daripada daging sapi atau babi, misalnya.

Oleh karena itu, Anda dapat yakin bahwa pelet adalah cara yang ekonomis untuk merokok dan memanggang karena Anda dapat menggunakan satu kantong pelet untuk beberapa sesi memasak.

Apakah panggangan Traeger dijual di Costco?

Ya, ada grill Traeger edisi khusus yang dijual secara eksklusif di Costco.

Mari kita lihat Model Traeger Century 22 & 34 yang sangat populer di Costco. Jarang dijual, dan orang-orang selalu memburunya.

Century dijual dengan harga sekitar $1200 dan dilengkapi dengan LED Display dan Digital Elite Controller. Model ini hanya tersedia untuk dibeli di Costco.

Apakah Traeger Grills pernah dijual?

Panggangan jarang dijual. Banyak orang menganggap produk mahal dan mencari diskon atau penjualan. Menurut situs web Traeger, pada beberapa kesempatan langka, mereka menawarkan obral, diskon, dan menjalankan promosi khusus. Untuk memastikan Anda mendapatkan pemberitahuan, unduh Aplikasi Traeger.

Apakah Traeger Grills dibuat di Cina?

Traeger dulu bangga bahwa pemanggang pelet dibuat di Amerika Serikat. Karena biaya produksi yang tinggi, Traeger membuka pabrik di China untuk menurunkan biaya produksi.

Panggangan pelet kayu Traeger sekarang dibuat di Cina. Tetapi semua hal dipertimbangkan, mereka masih merupakan produk berkualitas tinggi yang menjalani prosedur kontrol kualitas yang ketat untuk memastikan kepuasan pelanggan. Karena orang selalu mencari harga yang lebih murah, perusahaan harus menekan biaya.

Karena itu, beberapa pelanggan kesal karena panggangan Traeger tidak lagi dibuat di AS.

Berapa lama Traeger Grills bertahan?

Orang-orang sekarang mengkhawatirkan kualitas Traeger Grills. Lagi pula, Anda mungkin bertanya-tanya berapa lama panggangan pelet akan bertahan?

Sulit untuk memberikan jumlah tahun yang tepat, tetapi perkirakan panggangan Traeger Anda bertahan setidaknya selama satu dekade (10+) tahun. Oleh karena itu, ini masih merupakan investasi yang bagus karena ini adalah produk yang tahan lama sehingga Anda tidak perlu terus membeli panggangan lainnya. Singkatnya, panggangan Traeger tahan lama, tahan karat, dan produk bernilai baik.

Apa yang membuat Traeger Grills lebih baik?

Traeger adalah penemu pemanggang pelet kayu. Untuk alasan ini, Anda dapat yakin bahwa mereka tahu apa yang mereka lakukan saat membuat panggangan. Karena mereka adalah yang pertama, mereka secara konsisten meningkatkan panggangan mereka dan selalu menambahkan fitur baru.

Tidak seperti banyak merek panggangan pelet lainnya, Traeger selalu memudahkan untuk membersihkan panggangan. Untuk tujuan ini, panggangan dilengkapi dengan pengumpul gemuk dan bagian yang mudah dibersihkan dibandingkan dengan model panggangan lain dari merek lain.

Selain itu, pemanggang pelet kayu jauh lebih mudah digunakan daripada pemanggang gas dan arang. Karena suhu dapat dikontrol, makanan dimasak pada kecepatan dan suhu yang konstan.

Ini memastikan Anda tidak berakhir dengan makanan yang kurang matang atau terlalu matang. Untuk alasan ini, banyak profesional dan amatir lebih suka menggunakan panggangan pelet daripada model gas atau arang.

Pada dasarnya, kenyamanan dan kemudahan penggunaan menjadi faktor utama yang membedakan Trager dengan merek lain.

Pemanggang Traeger serbaguna sehingga Anda dapat memanggang dan mengasapi semua makanan favorit Anda.

Singkatnya, merek Traeger menjual panggangan berkualitas tinggi yang bertahan selama bertahun-tahun, jadi jika Anda menyukai asap dan BBQ, ini adalah investasi yang berharga.

Mengingat poin-poin ini, jangan khawatir tentang berinvestasi di panggangan Traeger. Terlepas dari apakah Anda memilih model yang lebih murah atau panggangan yang lebih mahal, Anda tetap mendapatkan produk bernilai tinggi.

Baca juga: ini adalah model Renegade vs Pro dari Traeger

Joost Nusselder, pendiri Lakeside Smokers adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan BBQ Smoking (& makanan Jepang!) di jantung hasratnya, dan bersama dengan timnya dia telah membuat artikel blog yang mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.