Það er ekkert betra en ljúffengur niðurskurður af reyktu kjöti.
En á veturna verður eldavélin þín fyrir köldu hitastigi. Þetta gerir það erfitt að fá kjötið þitt reykti rétt.
Sláðu inn reykingarmanninn einangrun kápa.
Í þessari færslu munum við fjalla um:
- 1 Hvað ætti ég að hafa í huga þegar ég kaupi einangrunarhlíf fyrir grillið mitt?
-
2 Bestu BBQ Smoker einangrunarvörurnar
- 2.1 Besta einangrunarteppi: Green Mountain Grills hitateppi
- 2.2 Besta reykingar einangrunarhlíf: i COVER
- 2.3 Besta eldtefjandi einangrunarteppi: ABN trefjaplasti
- 2.4 Besta Camp Chef módel einangrunarteppi: Stanbroil Thermal Insulation Blanket
- 2.5 Besta masterbuilt einangrunarteppi: Masterbuilt 32 tommu MB20100513
- 2.6 Besta panoxíðaða einangrunarteppi: Tillman
- 2.7 Besta einangrunarteppi fyrir Traeger grill: Grisun grillteppi
- 2.8 Besta einangrunarteppi fyrir Pit Boss: PIT Boss 67342
- 3 Önnur ráð til að reykja á veturna
Hvað ætti ég að hafa í huga þegar ég kaupi einangrunarhlíf fyrir grillið mitt?
Sum grill koma með jakka og önnur ekki.
Ef grillið þitt fylgir ekki jakki og þú heldur að þú þurfir einn, vertu viss um að panta einn sem er gerður fyrir grillið þitt.
Ef þú finnur jakka sem passar við grillið þitt en var í raun ekki gerður fyrir það, gæti verið að hann haldi ekki hitanum eða verndar það almennilega.
Þess vegna er mikilvægt að finna einn sem er samhæfður.
Til viðbótar við eindrægni verður þú líka að hugsa um hvers konar teppi þú vilt.
Lestu meira um fylgihluti fyrir BBQ reykingar: Hurðarhandföng, reykingar, lamir og þéttiefni fyrir grillreykingar.
Bestu BBQ Smoker einangrunarvörurnar
Ef þú ætlar að fá grilleinangrandi vöru, þá er úr mörgum á markaðnum að velja.
Hér eru nokkrir möguleikar sem hægt er að kaupa á Amazon.
Athugið: Þó að einangrunarhlífar og teppi og suðateppi séu fáanleg á Amazon, þá gat ég ekki fundið neinar sementplötur. Þú getur verið betra að kaupa þá í járnvöruversluninni.
Besta einangrunarteppi: Green Mountain Grills hitateppi
Þó að þetta sé kallað varma teppi í vörulýsingunni, þá passar það þétt eins og kápa.
Það er hannað til að passa Jim Bowie grill þó það sé hægt að nota það á hvaða grill sem er eða reykja með 658 tommu eða minna af eldunarflöt.
Það skerir notkun pilla í tvennt og hentar vel til að standast allar veðurskilyrði.
Það vefst alveg fyrir hettunni til að veita fullkominn einangrun og vernd. Hágæða efni þess eru einstaklega endingargóð.
Það er auðvelt að bera á og það mun vernda grillið fyrir rispum og annars konar ytri skemmdum.
Besta reykingar einangrunarhlíf: i COVER
Þetta i COVER grillhlíf er smíðað úr 600 Denier pólýester oxford efni. Það er með PVC vatnsheldur húðun sem mun vernda grillið gegn úrkomu.
Það auðveldar einnig þrif. Kápan er gerð fyrir Dyna-Glo kolagrill. Það er með velcro lokunarólum á hliðunum til að passa vel.
Besta eldtefjandi einangrunarteppi: ABN trefjaplasti
Ef þú vilt frekar nota suðateppi, þá er úr mörgu að velja.
Mælt er með þessari þungu trefjaplasti úr eldgleri úr ABN teppi.
Það kemur í 4 × 6 'og 6 × 8' stærðum.
Það er 100% eldvarnarefni til að vernda sjálfan þig og umhverfi þitt gegn eldhættu. Það er úr trefjaplasti sem er smíðað til að endast.
Þétt vefnaður er notaður um brúnirnar til að tryggja að hún slitni ekki. Það fellur saman eins og hver önnur teppi svo það er auðvelt að geyma.
Besta Camp Chef módel einangrunarteppi: Stanbroil Thermal Insulation Blanket
Þessi hitaþolnu hitaeinangruðu teppi verndar grillið frá veðrinu og dregur úr umfram eldsneyti sem þarf að brenna vegna hríðandi hitastigs.
Það lágmarkar einnig þörfina á auka kögglum. Það gildir hita svo þú getir grillað við hærra hitastig.
Það ver grillið fyrir skemmdum. Segulmagnaða hönnunin fær það til að loða við grillið til að halda því á sínum stað
Besta masterbuilt einangrunarteppi: Masterbuilt 32 tommu MB20100513
Þetta einangraða reykingarsæng er meira hefðbundin teppi í einangrun.
Það passar flestum Masterbuilt stafrænum rafreykingamönnum.
Það heldur hita inni svo þú getir viðhalda stöðugu hitastigi í köldu veðri og njóta reyks mats allt árið um kring. Mælt er með notkun við hitastig undir 50 gráður.
Besta panoxíðaða einangrunarteppi: Tillman
Þessi 16 oz. Panoxidized Felt Back Welding Teppi er úr óbrennandi hitauppstreymi sem er ekki bráðnandi, ekki minnkandi og klóralaust.
Það vinnur við hitastig allt að 1800 gráður. Það er ætlað fyrir létta suðu og léttur og minni stærð þess gerir það fullkomið fyrir grilleinangrun.
Besta einangrunarteppi fyrir Traeger grill: Grisun grillteppi
Þessi teppi er sérhönnuð til að passa við ýmis Traegar grill.
Það er 23.5 "á breidd, 41" á lengd og 1 "að þykkt.
Það vinnur við hitastig allt niður í -20 gráður. Það viðheldur hitatakmarkandi notkun á kolum og kögglum.
Það heldur grillinu frá vatni og úrkomu. Það er auðvelt að þrífa og hægt er að þurrka það af með slöngu eða klút.
Besta einangrunarteppi fyrir Pit Boss: PIT Boss 67342
Þessi sæng er gerð fyrir margs konar Pit Boss Pro Series grill.
Það veitir heilsársvernd gegn úrkomu. Það heldur hitastigi til að útrýma umfram notkun á kögglum eða eldsneyti.
Það hjálpar grillinu þínu að keyra með hámarks skilvirkni.
Önnur ráð til að reykja á veturna
Þegar hitastigið lækkar mun rétt einangrun halda reykingamanninum fallegum og bragðgóðum.
Hér eru nokkrar aðrar ábendingar sem fá þér góðan reyk, sama hversu kalt er úti.
- Opnaðu reykingarventilinn þinn: Þetta mun leyfa meira súrefni að komast inn í reykingamanninn sem auðveldar hitastiginu að hækka.
- Forðastu Lokið opnað: Þó það gæti verið freistandi að opna lokið fyrir sjáðu hvernig kjötið hefur það, mundu að í hvert skipti sem þú opnar það mun smá hiti sleppa. Að halda því lokuðu hjálpar til við að viðhalda hitastigi betur.
- Fjárfestu í stafrænum hitamæli Góður stafrænn hitamælir mun hjálpa þér að mæla hitastig hvaðan sem er og takmarka þörfina á að opna lokið.
- Ekki opna lokið þegar það rignir: Rigning getur komið inn í reykingamanninn til að valda því að hitinn lækkar. Ef þú þarft virkilega að opna lokið skaltu biðja einhvern um að halda regnhlíf yfir þig meðan þú gerir það.
- Safnaðu eldsneyti: Þú þarft meira eldsneyti til að reykja kjöt að vetri til. Gakktu úr skugga um að þú geymir þig svo að ekki klárast miðjan reyk.
- Hugsaðu um staðsetningu grillsins þíns: Reykingamaðurinn þinn ætti að vera staðsettur þannig að vindurinn blási í sömu átt og náttúrulegt reykstreymi. Þetta mun vera eldsneytissparandi skref og það mun lágmarka hitastigshækkanir. Það er líka góð hugmynd að setja grillið þitt á rými þar sem það er nokkuð skjól fyrir vindi og rigningu. Hins vegar verður óöruggt að loka því að fullu.
Það er ekki auðvelt að reykja kjöt á veturna, en það er hægt ef þú ert með réttar einangrunarvörur.
Hvað mælið þið með til að tryggja að maturinn sé eldaður fullkomlega?
Notarðu grillreykingamann á svölunum þínum? Passaðu þig á þessum 10 hlutum!
