Við skulum vera hreinskilin, það jafnast ekkert á við gamla góða Rotisserie kjúklingur!
Svo skulum við líta á eina af uppáhalds leiðunum mínum reykingar, með því að nota rotisseri. Sumir reykingamenn eru með innbyggt steik, á meðan aðrir þurfa sérstaka steikarfestingu svo það er mikilvægt að velja rétta.
Ég hef rifjað upp marga reykingamenn á sínum tíma þegar ég skrifaði hér fyrir Lakesidesmokers og ég skal segja þér hvers vegna þetta Weber með rotisserie er eitt af þeim TOPPUM sem ég hef rekist á!
Ég hef farið yfir sex reykingamenn hér með rotisseries og í stuttu máli kemur það niður á tveimur valkostum og það veltur allt á viðráðanlegu verði:
| Rotisserie reykingamaður | Myndir |
|---|---|
| Besta rotisserie með reykingarkassa: Weber Summit snyrtivörur sem hægt er að fella niður |
 (skoða fleiri myndir) |
| Besta rotisserie grill reykingar viðhengi: OneGrill |
 (skoða fleiri myndir) |
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Top 6 reykingamenn með Rotisserie eiginleikann
The Hearth, Patio & Barbecue Association birti rannsókn sem benti til þess að um það bil 45% fullorðinna Bandaríkjamanna íhuguðu að kaupa nýtt grill eða reykingamann árið 2016.
Þetta eru mjög góðar fréttir fyrir grilliðnaðinn þar sem það þýðir að þeir geta hagnast vel á næstu árum eftir 2016.
En enn betra er að það bendir til þess að viðskiptavinir líti á grillvörurnar sem góða fjárfestingu og að þeir eldi frekar matinn heima en að kaupa á veitingastað eða skyndibitabúð.
Hér eru nokkrar af bestu grillreykingamönnum með rotisserie eiginleika:
Lestu einnig: er rotisserie kjúklingur hollur?
Besta rotisserie með reykingarkassa: Weber Summit þrifanlegt rotisserie
Ef þú vilt grillreykja með rotisserie eiginleika sem getur allt, þá þarftu ekki að leita lengra. Með þessu Weber gasgrilli getur þú reykt, rotisserie og grillað allt uppáhalds kjötið þitt, svo það er eina tækið sem þú þarft virkilega.
Weber Summit jarðgasgrillið er með hringlaga eldunarrist með skrímsli 452 fermetra tommu grillplássi og er með glæsilegu sérsmíðuðu rotisserie sem gerir þér kleift að spýta steiktu og reykja kjöt á sama tíma.
Það er eitt besta gasgrillið á markaðnum og það er líka tilvalið til að elda rotisserie.
Aðstaða
Þetta jarðgasgrill hefur marga ótrúlega eiginleika, en þeir fáu sem skera sig úr frá hinum eru hin einstaka Smoke/Low og Slow Vent stilling neðst á grillinu.
Þessi nýi eiginleiki í grillhönnuninni segir þér nákvæmlega hversu margar rúmmetrar af lofti (súrefni) sem ætti að renna í skálina þegar reykt er mismunandi tegundir af kjöti.
Þetta þýðir að þú þarft ekki að giska á hvernig þú stillir stillingarnar til að búa til fullkomna grilluppskrift!
Besta heila rotisserie-reykingagrillið sem ég hef fundið er þetta Weber Summit innstungu sem hefur frábærar umsagnir á Amazon.
Svo ef þú ert að leita að því að kaupa fullan grillreyking með rotisserie, þá ættirðu að fara eftir því.
Næsti eiginleiki sem ég vil leggja áherslu á er tveggja staða eldsneytisgrindina sem kemur á óvart að einangra loftið milli eldsneytisristsins og eldunarristanna hér að ofan.
Þetta gerir þér kleift að reykja með svalara lofti í átt að botninum og nota umframhita til að grilla beint að ofan.
Einnig kveikir Snap-Jet gaskveikjukerfið sjálfkrafa á grillinu án frekari notkunar léttari vökva eða eldspýtur.
Ef þú vilt fá afkastamikinn grill með fjölhæfni ofns og rotisserie, þá er erfitt að slá Weber Sumit 6-Burner. Það hefur frábæran rotisserie brennara svo þú getur eldað heila hænur, kalkún, nautakjöt, svínakjöt og jafnvel sjávarfang.
Ef þig hefur dreymt um að bjóða upp á margs konar grillmat á sama tíma geturðu nú gert það með Weber 6 brennaranum.
Aðstaða
Meðal eiginleika þess eru sex aðal brennarar fyrir skilvirkt grillun. Það hefur líka hliðarbrennara fyrir þegar þú þarft að elda aðrar uppskriftir samtímis. Það er með innrauða rotisserie brennara til að steikja heilan kjúkling eða kalkún eða risastórar kjötplötur.
Einnig er sérstakur brennari og reykingarkassi með eigin reykbrennara.
Þetta gasgrill gerir þér kleift að elda marga rétti á sama tíma. Þannig að þú getur borið allt kjöt sem er heitt af grillinu á 1/6 af þeim tíma sem það þarf með venjulegum gasofnum og ofnum.
Kostir:
- Mikill hiti frá 6 aðalbrennurunum tryggir áreiðanleika eldunar.
- Allt í einu grilli með margnota grillmöguleikum auk reykingakassa, hliðarbrennara, rotisserie og brennsluofni.
- Góð smíði gerir það varanlegt.
- Weber tryggir viðgerðir og ábyrgðarstuðning.
- Mun ekki klóra auðveldlega þar sem rafhúðun á ryðfríu stáli verndar yfirborð.
Gallar:
- Handfangsljósið hefur ekki raunverulega notkun en er ánægjulegt fyrir augun að sjá.
Hér eru 6 áberandi eiginleikar:
- brennslustöð
- hliðarbrennari
- kveiktir hnappar
- rotisserie brennari
- reykingabrennari
- LED eldsneytismælir
Það er hágæða rotisserie grill og aðeins dýrara.
Besta rotisserie BBQ reykingartæki: Onegrill
Allt í lagi, sá fyrsti er ekki algjör reykingamaður í sjálfu sér, en það getur breytt reykingamanni þínum í rotisserie grill á augabragði! Viðhengi er hagkvæm leið til að bæta auka eiginleika við grillið þitt. Með rotisserie viðhenginu geturðu búið til ljúffenga og safaríka heila kjúklinga sem láta alla fjölskylduna sleikja fingurna.
Það er eitt af þessum handhægu verkfærum sem passar við flestar grillgerðir, svo þú getur lagað það og byrjað að elda rotisserie strax!
Ef þú ert líka að byrja og ert með grill, þá ráðlegg ég þér að fá þetta rotisserie viðhengi frá OneGrill.
Það er ódýr leið til að komast að því hvort reykingar og grillun á rotisserie sé sú leið sem þú vilt undirbúa flestar máltíðir þínar.
Það er alhliða sett þannig að það hentar flestum reykingamönnum:
Aðstaða
Þetta OneGrill Rotisserie kerfi hefur verið hannað fyrir alhliða rotisserie forrit á kolum, gasi og viðareldandi grillum og reykingamönnum.
Í flestum helstu vörumerkjum er þegar til staðar tilbúinn staður sem þú getur fest boltann á, þó að ekki allir reykingamenn hafi þennan stað á sínum stað.
Þú getur hins vegar fest rotisserie með því að breyta núverandi reykingamanni þínum lítillega og bora nokkrar festingarholur á hliðunum þar sem hægt er að setja upp rotisserie.
Tvennt sem þú þarft að athuga áður en þú kaupir þetta, eða annað alhliða rotisserie viðhengi, eru:
Er einhver sérstakur staður til að festa festinguna?
Er nóg pláss til að bora nauðsynlegar holur?
Passar lengd stangarinnar á grillið þitt?
Rotisserie er úr veðurþolnu ryðfríu stáli þannig að það endist í mörg BBQ árstíðir. Það er einnig með 40lb þungmótor sem snýst kjötið stöðugt. Þetta tiltekna líkan hefur mikið jafnvægi þannig að maturinn eldist jafnt.
Tækið er með andstæðingur-bakslag gír lest fyrir sléttan gang ójafnvægis álags. Það er líka rólegt vegna þess að það starfar í gegnum einstakt innra gírlækkunarkerfi. Spýtan, gafflinn og festingarnar eru smíðaðar úr hágæða króm [húðuðu ryðfríu stáli efni sem er mjög varanlegt.
Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker með Carson Rodizio Kit
Þegar þú hugsar um kögglar sem reykja, tengir þú það í raun ekki við rotisserie. Þar sem pilla reykir eldar óbeint, þá er engin þörf á því rotisserie. Þannig að við mælum með að þú fáir þennan ótrúlega reykingamann og kaupir einnig rotisserie festibúnaðinn.
Það hefur verið tekið fram að Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker er eitt af fáum pilla grillum sem þú getur í raun notað fyrir beint grill, vegna færanlegrar plötueiginleika sem nær yfir brennsluhólfið.
Aðstaða
Þessi tiltekna líkan sem er VG0002S er með glæsilega Wi-Fi stjórnandi innbyggðan í það. Þetta þýðir að þú getur stjórnað stillingum grillsins í gegnum símann þinn á staðarneti (LAN). Hvernig er það með nútímatækni ?!
Þó að VG0002S sé ekki með rotisserie innbyggt í þá geturðu bara keypt Carson Rodizio Kit. Það er framboð af 6 rotisseries sem þú getur bara fest ofan á grill eins og Memphis Elite Wood Fire Pellet Smoker.
Þetta grill er með risastórt eldunaryfirborð 1274 fermetra tommur svo þú getur búið til alla uppáhalds kjötsneiðar þínar stórar og smáar. Það hefur hitastig á bilinu 180-700 gráður, svo þú getur virkilega eldað allt sem þú vilt.
Komodo Kamado Big Bad 32 tommu grill
Kamado er í raun japansk eldavél sem notuð var til forna. En nú hefur Komodo fyrirtækið tekið upp nafnið. Þeir hafa smíðað kolagrill í kamado-stíl síðan fyrirtækið var stofnað árið 2006.
Það kemur í raun á óvart að vita að fyrirtækið er í eigu bandarísks manns að nafni Dennis Linkletter. Hann á taílenska konu og þau búa í Indónesíu.
Dennis réð bara hæfileikaríkan og reyndan áhöfn keramik kamado grill fyrirtækis í Indónesíu og stofnaði sitt eigið.
Svo í raun og veru er ekki einn einasti Japani sem tekur þátt í að búa til þessi ótrúlegu kamado grill, sem er kaldhæðnislegt.
Aðstaða
Það er úr hágæða mæli 304 ryðfríu stáli. Þetta grillskrímsli, sem vegur umfram 500 kg, er sjón að sjá!
En ekki vera ofviða af stærð sinni og þyngd, því framleiðandinn tryggði að það væri auðvelt fyrir hvern sem er að höndla það.
Þeir hafa gert það auðvelt að opna lokið með vorstuðlaðri lömasamsetningu. Þannig að krafturinn sem lokið þarf til að opna og loka er eigin þyngd og smá hjálp frá þyngdaraflinu.
Eldunarristin og kolakarfan eru 3/8 tommu þykkar 304 ryðfríar stangir. Efra rifið er einnig lamað sem gerir þér kleift að bæta við koleldsneyti án þess að fjarlægja matinn til samfelldrar eldunar.
Einn frábær eiginleiki sem þetta grill hefur er snúningsskífan neðst. Það er í raun loftstreymisdempir þess, sem gerir þér kleift að stilla stillingarnar að loftstreymi til að reykja kjötið fullkomlega.
Kamado Joe Rotisserie Kit
The Kamado Joe KJ-TISSERIENA JoeTisserie Classic rotisserie kit er aðalviðhengið sem þú þarft ef þú vilt búa til gómsætan mat.
Það passar fullkomlega á Kamodo grillin svo þú getur meira en reykt og grillað í klassískum stíl. Þetta viðhengi er spýtustöng úr endingargóðu ryðfríu stáli. Það er með 120V mótor til að tryggja cstöðug og stöðug snúningur. Jafn snúningur varðveitir náttúrulega safa kjötsins þannig að kjötið þitt bragðast vel og er aldrei þurrt. Ef þetta hljómar eins og eitthvað sem Kamodo grillið þitt þarfnast, þá veistu að það er hagkvæm fjárfesting sem gerir grillmöguleika þína takmarkalausa.
Kalamazoo Gaucho grill
Við fyrstu sýn muntu halda að Kalamazoo Gaucho Grill sé miðaldasnúningshjól þar sem fólk frá þeim tíma bjó til föt úr því.
Stundum líkist það einnig pyntingartæki frá sama tímabili.
Burtséð frá fyrstu birtingu þinni er þetta gasgrill byggt í kringum mjög stórt rotisserie, sem getur í raun verið aðal tilgangur þess.
Það er með hæðarstillanlegt grillgrind 726 fermetra tommu eldunarpláss, getur kveikt við eða eldsneyti á eldinn á nokkrum mínútum með öflugri gasstarter og hefur mótorhjól með 33 tommu spýtu til hægfara -steikt kjöt og alifugla.
Það er einnig með tvöföldum helluborði og tvískiptum 16,000 BTU (8900 ° Celsíus) ryðfríu stáli brennurum fyrir hámarks hitadreifingu og skilvirka eldun.
Algengar spurningar um reykingahús
Getur þú sett rotisserie á pilla grill?
Kornagrillið notar óbeinan hita til að elda mat. Svo, tæknilega séð, þú þarft ekki rotisserie þegar þú notar pellet grill. Þú notar grillið til að reykja í rotisserie stíl.
Það eru engin rotisserie viðhengi fyrir kögglar, þó ég sé viss um að sumir hafa reynt að gera þetta.
Lokarðu lokinu þegar þú notar rotisserie?
Þú ættir að láta mótorinn ganga og loka lokinu og láta kjötið steikja þar við stöðugt hitastig. Athugið steikina um miðja eldunartímann til að sjá hvernig hún fer en ekki láta lokið opið of lengi. Síðan, ef allt lítur vel út, lokaðu lokinu aftur og láttu það sjóða í gegnum lokið lokað.
Þannig færðu dýrindis safarík kjöt með stökku ytra lagi.
Hversu mikið þyngd getur rotisserie haldið?
Það veltur allt á stærð grillsins og rotisserie festingunni sjálfri. Ef þú notar rotisserie kit frá Amazon, þá ætti það að tilgreina á umbúðum vörunnar. En flest Weber grill geta til dæmis geymt allt að 20 pund af mat í einu.
Venjulega, fyrir flestar grillgerðir, getur rotisserie haldið hámarksþyngd um 20 £. Aldrei fara yfir það eða þú átt á hættu að brjóta og skemma rotisserie eiginleikann og grillið sjálft.
Final Thoughts
Það er mjög gott að það eru nokkur framleiðslufyrirtæki fyrir grillreykingamanninn með rotisserie eiginleika.
Snjallleikinn og hugvitið sem er lagt í þessa hluti gerir grillun og spýtasteik skemmtilegt og spennandi. Og þótt þau séu ansi dýr eldhúsverkfæri gera þau fjárfestinguna virði.
Rotisserie, sérstaklega, gerir eldun næstum sjálfvirk og óaðfinnanleg. Þetta á sérstaklega við um tæki með rafmótor sem snýr spýtunni.
Það er hægt að elda heilan kjúkling eða kalkún, svínakjöt eða jafnvel stóra hluta kjöts í eigin garði. Eða þú getur prófað það utandyra á meðan þú ert í útilegu og á frekar stuttum tíma.
Rotisserie viðhengið gerir þér kleift að bera fram margar kræsingar á sama tíma. Þú getur búið til litla skammta fyrir fljótlegan grillmat fyrir tvo, eða boðið stórum vinahópi að njóta alls kyns steiktar kræsingar.
Lestu einnig: bestu reykkafararnir fyrir kjöt skoðaðir
