Hefur þú einhvern tíma íhugað að elda hrísgrjón á grilli?! Ef þú ert vanur grilláhugamaður og þú vilt víkka út og teygja hæfileika þína, þá er kominn tími til að íhuga flatt toppgrill.
Þessi fjölhæfa grill gera þér kleift að elda allan venjulegan grillmat auk nokkurra aukahluta.
Flatir bolir eru tiltölulega léttir og hreyfanlegir og eru frábærir til að fara í útilegur þar sem þú getur eldað nánast hverja máltíð á þeim frá morgunmat (egg og beikon) í hádegismat (pönnukökur) og kvöldmat (venjulegt grill og grænmeti!)
Ég persónulega mæli með Blackstone 36 tommu útivistarflatgrill sem besti kosturinn minn vegna óvenjulegra gæða og ígrundaðrar hönnunar. Það kemur meira að segja með færanlegum skurðarbretti sem er innbyggður í eina af hliðarhillunum.
Ég hef margra ára reynslu af því að grilla, reykja og elda storm á grilli og ég er svo ánægð að deila þessari ferð með þér.
Í greininni hér að neðan hef ég útskýrt fjögur af uppáhalds flatgrillunum mínum til að hjálpa þér að ákveða hvaða hentar best þínum þörfum og fjárhagsáætlun.
| Besta flata grillið | Mynd |
| Besta flata grillið til að elda í stórum stíl: Blackstone 36 tommu úti |
|
| Besta flatfletagrill og grindarbúnaður: Camp Chef Flat Top Grill 600 |
|
| Besta borðplata grillið fyrir tjaldstæði: Blackstone 1666 þungavigtarstöð |
|
| Einfaldasta rafmagns flata grillið: Presto rafmagnsgrill |
|
Í þessari færslu munum við fjalla um:
- 1 Ábendingar um kaup á flatgrilli
- 2 4 bestu flatgrillin sem hafa verið skoðuð
-
3 Algengar spurningar um flatgrill
- 3.1 Hvers vegna að kaupa flatgrill?
- 3.2 Hver er munurinn á flatgrilli og hefðbundnu grilli?
- 3.3 Má ég elda góða hamborgara á flatgrilli?
- 3.4 Eru steikur betri á sléttu ofni eða á grillrist?
- 3.5 Hvort er hollara? Flatgrill eða hefðbundin grill?
- 3.6 Geturðu lokað lokinu ef þú ert að elda með flatgrill (eins og Blackstone)?
- 4 Taka í burtu
Ábendingar um kaup á flatgrilli
Mundu að þetta er allt önnur tegund af grilli og það gæti tekið smá tíma að venjast því að elda á eitt.
En þegar þú hefur tæknina í höndunum er ég viss um að þú munt elska hana eins mikið og ég. Þú getur jafnvel eldað upp a ljúffeng uppskrift af steiktum hrísgrjónum á þessa tegund af grilli!
En áður en þú kaupir, þá eru nokkur atriði sem þú þarft að taka tillit til:
Budget
Skilgreindu fyrst fjárhagsáætlun þína þannig að þú getir þrengt valkostina aðeins í þá sem þú hefur efni á. Þetta tryggir að þú eyðir ekki tíma í að fletta í marga klukkutíma í gegnum gerðir sem eru algjörlega utan verðbilsins.
Stærð og fjöldi brennara
Finndu út hversu mikinn mat þú eldar almennt og hversu mikið pláss þú hefur í garðinum þínum fyrir grill. Flatir toppar bjóða upp á mikið eldunarpláss, svo þú getur fengið mikið af grillsvæðum fyrir takmarkaða fjárhagsáætlun.
Mundu að því fleiri brennara sem þú ert með, því fleiri hitasvæði geturðu búið til. En flestir ástríðufullir grillarar kjósa tvo til þrjá brennara.
Aukabúnaður og aukahlutir
Oftast eru flatgrill einföld og fylgja ekki græjum en það er góð hugmynd að kíkja á smíðina.
Finndu út hvort það er með krókum, miklu vinnurými, stað til að geyma verkfæri og vel hannað fitusöfnunarkerfi (sjá hér að neðan).
Þrif
Gefðu gaum að umsögnum um fitusöfnunarkerfið. Sum vörumerki hafa ekki veitt hönnuninni athygli og gatið er á röngum stað þannig að það rennur ekki vel.
Mobility
Ertu að leita að kyrrstöðu grilli eða færanlegu grilli til fara í útileguferðir og veiðiferðir? Það eru þéttir valkostir í boði sem henta vel á ferðalögum eða útilegum.
Kíkið líka út færsluna mína um bestu færanlegu reykingamenn sem völ er á
4 bestu flatgrillin sem hafa verið skoðuð
Hér eru fjögur ráðlögð flatgrill mín sem ég myndi mæla með byggt á byggingargæðum, verði og eiginleikum.
Besta flata grillið til eldunar í stórum stíl: Blackstone 36 tommu úti
Ef þú eldar oft fyrir nokkuð stóran mannfjölda, þá er Blackstone 36 tommu útivistarsvæði grillið tilvalið fyrir þig. Þetta flata grill er með fjóra sjálfstætt stjórnaða brennara og skilar 60,000 BTU samtals.
Þetta er mitt uppáhald vegna stærðar og skilvirkni. Ég á reglulega vini og fjölskyldu yfir sumartímann og ég dreg fram þetta grill til að tryggja að ég geti eldað fullt af mat og nóg grillkjöt fyrir alla í einu.
Það býður upp á 720 fermetra tommu eldunarflöt, sem þú getur notað til að útbúa mikið úrval af matvælum. Þessi eining er auðveld í samsetningu, notendavæn og auðvelt að þrífa. Þetta Blackstone grill er einnig með færanlegri pönnu.
Allir fjórir fætur hans eru samanbrjótanlegir sem gera það frábært val ef þú ert að leita að nokkuð færanlegu grilli sem þú getur haft með þér í útilegum leiðangri eins og útilegum.
Hér er Todd, alveg eins og ég, mikill aðdáandi þessarar útivistargrillstöðvar:
Annar jákvæður eiginleiki Blackstone 36 ″ flatgrillsins er að allir nauðsynlegir hlutar eru úr ryðfríu stáli. Má þar nefna grindina, helluborðið og brennarana.
Ryðfrítt stál smíði hjálpar til við að auka endingu grillsins. Einnig er vert að hafa í huga lítið, innbyggt, aftengjanlegt skurðbretti á einni hliðarhillunni.
Skurðarbrettið hjálpar þér að undirbúa matinn þinn fljótt og auðveldlega. Það er líka pappírshandklæði handhafi, sem getur komið sér vel í útilegunum.
Blackstone 36 tommu Flat Top Grill státar einnig af afturhreinsaðri fitustjórnunarkerfi sem tryggir að auðvelt er að þrífa og viðhalda grillinu. Blackstone er einfaldlega topp vörumerki þegar kemur að útigrillum.
Kostir
- Fjárhagsáætlun: Mjög á viðráðanlegu verði fyrir gæði (ryðfríu stáli) og bættum aukahlutum
- Stærð og fjöldi brennara: 66.52 x 27.6 x 35.43 tommur; 4 brennarar
- Fylgihlutir og aukahlutir: hliðarhilla með færanlegum skurðarbretti, þægilegur pappírshandklæði handhafi, beittir ruslakörfukrókar
- Hreinsun: Skilvirkt smurkerfi að aftan
- Hreyfanleiki: Við 134 pund er það ekki óvenju létt en fæturnir brjóta sig saman til að auðvelda hreyfingu og það er frábært að tjalda ef þú þarft ekki að bera það of langt
Besta sameignin með flatri grilli og grind: Camp Chef Flat Top Grill 600
Ef þú ert að leita að fjölhæfu flatgrilli á veitingastað sem er tiltölulega auðvelt í vasanum geturðu ekki farið úrskeiðis með Camp Chef Flat Top Grill 600.
Þetta grill hefur stórt yfirborðsflatarmál og er með skiptanlegum stálplötu. Stálplatan getur breyst á milli flötgrillu og grillgrindar sem gefur þér marga möguleika á því sem þú getur eldað.
Flat Top Grill 600 státar af rúmgóðu eldunarsvæði, þar á meðal 604 fermetra tommur fyrir grillið og 501 fermetra tommur fyrir grillið.
Það er með fjórum stillanlegum brennurum úr ryðfríu stáli sem skila 48,000 BTU eldunarorku.
Fyrirtækið hannaði grillið til að dreifa hita jafnt, sem kemur í veg fyrir heitan reit og tryggir að þú hafir áreiðanlega matreiðsluupplifun á veitingastað.
Annar frábær eiginleiki Flat Top Grill 600 er tvær umfangsmiklar hliðarhillur sem gera kleift að undirbúa auðveldlega. Neðra hillurýmið býður upp á þægilegan stað til að geyma krydd, pappírshandklæði, matarbakka eða Grillhreinsibúnaður.
Þetta Camp Chef grill er með einföldu rafrænu þrýstihnappi til að kveikja áreiðanlega og fljótt.
Grillið er með fitustjórnunarkerfi sem gerir það auðvelt að þrífa og viðhalda.
Kostir
- Fjárhagsáætlun: Mjög á viðráðanlegu verði með hliðsjón af því að það er með grill og flatan topp
- Stærð og fjöldi brennara: 62.5 x 37 x 22 tommur; 4 brennarar
- Aukabúnaður og aukahlutir: hliðarhillur og geymslurými á neðri hillunni
- Þrif: Fita stjórnunarkerfi fylgir, kemur með góða dóma
Gallar
- Hreyfanleiki: Með 142 pund er það þyngra en Blackstone og fæturnir leggja sig ekki í burtu. Grillið er með rúlluhjólum sem eru festir við botninn til að auka burðargetu. Stillanlegir fótleggjarar tryggja að þú sért með slétt og traustt grillflöt.
Camp Chef er líka frábært vörumerki sem er þekkt fyrir pilla grillin. Ég hef skoðað Camp Chef PG24 pellet grillið hér
Besta borðplata grillið fyrir tjaldstæði: Blackstone 1666 þungavigtarstöð
Ef þú ert að leita að litlu, þægilegu grilli á fjárhagsáætlun er Blackstone 22 tommu flatborðsborðsgrill frábært val.
Þetta Blackstone grill er tilvalið fyrir tjaldstæði, skottferðir, vegferðir, veiðar og samkomur um helgar. Aðeins 32 pund að þyngd, það er mjög hreyfanlegt og hægt að setja það á hvaða stöðuga vinnufleti sem er.
Blackstone frágangurinn á grillinu gerir það auðvelt og minna sóðalegt að þrífa. Grillið er með H -brennara úr ryðfríu stáli, sem tekur innan við mínútu að hitna.
Þessi flytjanlega grillplata hefur allt sem þú þarft til að þeyta smjörborð af eggjum, krassandi kjötkássa, stökku beikoni og dúnkenndum pönnukökum á sama tíma.
Þunga flatt grindin er með fituslöngu að aftan sem safnar saman allri fitu og leka og tryggir að hreinsunin sé auðveld.
Kostir
- Fjárhagsáætlun: Verðið er frábært fyrir gæði
- Stærð og fjöldi brennara: 22.5 x 19 x 9 tommur; 2 brennarar
- Hreinsun: Afturfituöflunarkerfi að aftan
- Hreyfanleiki: 32 pund
Gallar
- Aukahlutir og aukahlutir: Það er enginn aukabúnaður með þessu einfalda en áhrifaríka grilli
Einfaldasta rafmagns flata grillið: Presto Electric Griddle
Ef þú ert lítil fjölskylda, eða ert alltaf á ferðinni og vilt kaupa ódýrt, hagnýtt og færanlegt grill, er Presto Electric Flat Top Griddle með aftengjanlegum handföngum tilvalið val.
Þessi flati toppur rafmagnsgrill er með eldfast yfirborð til að elda með lítilli eða engri olíu.
Ristin býður upp á 18 fermetra tommu eldunarsvæði sem er nógu rúmgott til að útbúa máltíð fyrir alla fjölskylduna. Þar að auki er auðvelt að þrífa.
Þú getur notað það í eldhúsinu þínu heima, eða í útilegu svo lengi sem þú ert nálægt útrás. Færanlegu handföngin auðvelda geymslu í litlu rými.
Hvort sem þú notar það heima eða í útileiðangri, allt sem þú þarft er aflgjafi og Presto Electric Flat Top Grill hjálpar þér að elda uppáhalds máltíðirnar þínar.
Kostir
- Fjárhagsáætlun: Sérlega hagkvæm
- Stærð og fjöldi brennara: 18 fermetra tommu eldunarsvæði; núll brennari (það er rafmagns)
- Hreinsun: Non-stick yfirborð, renna út drykk bakki fjarlægir og hreinsar auðveldlega.
Gallar
- Aukahlutir og aukahlutir: Enginn aukabúnaður með þessu einfalda grilli
- Hreyfanleiki: Aðeins 6.5 pund en þú þarft að vera nálægt rafmagnsinnstungu
Algengar spurningar um flatgrill
Hvers vegna að kaupa flatgrill?
Ef þú hefur einhvern tíma furðað þig á því hvort flatgrill sé tímans virði, þá eru þetta nokkrir helstu kostir:
Mjög stórt eldunarsvæði
Þökk sé sléttu yfirborðinu er afkastagetan mjög mikil miðað við hefðbundin grill með grindur. Það er frábær kostur þegar kemur að því að elda mjög mikið magn af mat.
Grill af þessari gerð eru mjög oft notuð á veitingastöðum eða á stórum viðburðum einmitt vegna mikillar getu þeirra og skilvirkni.
Fjölhæfni
Fyrir utan grillað kjöt geturðu útbúið marga mismunandi hluti sem þú munt ekki elda á venjulegu grilli. Þú getur eldað hakkað kjöt og grænmeti, eða steikt egg og pönnukökur osfrv.
Þú hefur nóg af möguleikum til að útbúa klassískt grillað kjöt auk áhugaverðra viðbóta og búa til heilnæma, fjölbreytta máltíð - það er mesta verðmæti þessarar matargerðar.
Auðvelt í notkun
Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að stjórna hitastigi, loftræstingum, brenna kolum o.fl. Flatgrill er mjög auðvelt í notkun, ég mæli með því að horfa á myndband til að sjá það í gangi.
Hér er Camp Chef með kynningu sem eldar heila máltíð:
Hver er munurinn á flatgrilli og hefðbundnu grilli?
Flatir toppar bjóða upp á miklu stærra eldunarsvæði samanborið við grill sem eru með grillplötu. Þú getur kreist mikið af mat saman á flötum toppi, þess vegna er þessi matreiðsla valin af mörgum veitingastöðum.
Ef þú ert a áhugamaður um grillveislu heima, þá er mælt með því að hafa báðar gerðir af grillum (eða eitt grill sem er með skiptanlegum toppum þannig að þú getur valið á milli þeirra tveggja)
Má ég elda góða hamborgara á flatgrilli?
Algjörlega! Það er tryggt að þú fáir ljúffenga, ljúffenga hamborgara á flatgrilli.
Þar sem safarnir falla allir á milli ristanna á hefðbundnu grilli, gerir flatan toppurinn kleift að steikja í hluta af eigin fitu (mestu fitunni er beint í söfnunarbakkann).
Lestu einnig: Hversu lengi á að grilla Frozen Burgers + hvernig á að gera það!
Eru steikur betri á sléttu ofni eða á grillrist?
Að grilla yfir loga með grillgrind krefst hærra hitastigs en grilleldun. Hitinn flyst beint frá eldinum í kjötið sem og í gegnum málm grillgrindarinnar.
Þetta gerir þér kleift að fá ljómandi brennimerki á kjötinu þínu og steikunum. Flestir matreiðslumeistarar kjósa að grilla steikurnar sínar á hefðbundnu grilli í staðinn fyrir flatan grind svo þeir nái fullkomnum brennslumerkjum.
Hvort er hollara? Flatgrill eða hefðbundin grill?
Hvorugt er heilbrigðara en hitt. Að elda hollari mat fer eftir því hvers konar mat þú ert að elda og innihaldi sósanna sem þú notar með þeim, svo og hliðunum.
Geturðu lokað lokinu ef þú ert að elda með flatgrill (eins og Blackstone)?
Já þú getur. Reyndar er mælt með því að þú eldir þykkan kjötskurð með lokinu niður til að tryggja jafna eldun í öllu kjötinu.
Taka í burtu
Flatgrill eru frábær nýjung og örugglega eitthvað sem þú ættir að íhuga að bæta við grillasafnið þitt - sérstaklega ef þú tjaldar mikið eða þarft að elda fyrir fjölda fólks reglulega.
Ég er viss um að með því að minnka kosti og galla hvers og eins af þessum grillum muntu geta greint það sem hentar þér best og þínum þörfum.
Lesa næst: Topp 10 bestu grill fylgihlutir | Taktu matreiðslu þína á næsta stig
