Besti á móti reykingamanni | Helstu val fyrir alvarlegan reykingamann skoðað

eftir Joost Nusselder | Síðast uppfært:  Ágúst 4, 2021

Alltaf nýjustu reykingarráðin og brellurnar?

Gerast áskrifandi að FRAMKVÆMT fréttabréfi fyrir upprennandi pitmasters

Við munum aðeins nota netfangið þitt fyrir fréttabréfið okkar og virða það næði

Ég elska að búa til ókeypis efni fullt af ábendingum fyrir lesendur mína, þú. Ég þigg ekki greiddan kostun, mín skoðun er mín, en ef þér finnst ráðleggingar mínar gagnlegar og þú kaupir eitthvað sem þér líkar í gegnum einn af krækjunum mínum gæti ég fengið þóknun án aukakostnaðar fyrir þig. Frekari upplýsingar

Þetta er ómissandi reykir fyrir þá sem trúa því að „reykingar séu líf“. Fyrir þá sem borða, sofa og dreyma um reykingar. Sem reykja morgunmat, hádegismat, kvöldmat og snarl.

Hvernig þekkir þú an mótreykingarmaður? Þeir eru venjulega stórir!

Býður upp á mikið eldunarpláss og er með mjög trausta, mikla byggingu. Þeir geta verið mismunandi að uppbyggingu og stíl, en allir koma með fullyrðingu.

Á móti reykingum eru alvarleg viðskipti. Og ég ELSKA þær algjörlega.

Besti mótvægisreykirinn lóðréttur eða láréttur og kostnaðarhámarkið skoðað

Í þessari grein hér að neðan ætla ég að deila með þér þremur uppáhalds offsetreykingamönnum mínum og hvers vegna ég tel að þeir séu bestu kostirnir á markaðnum.

Mitt númer eitt val í augnablikinu er Dyna-Glo Vertical Offset kolreykingamaðurinn. Það er einfaldlega ekki hægt að berja það þegar kemur að stærð, verði og gæðum. Auk þess, þar sem það er lóðréttur reykingamaður, tekur það minna pláss.

En lestu áfram til að komast að því hvað hin tvö uppáhaldin mín eru.

Besti á móti reykingamanni Mynd
Besti lóðrétti og besti á móti reykingamaðurinn í heildina: Dyna-Glo lóðrétt offset kol reykir Besti lóðrétti og besti móti reykingamaðurinn í heildina- Dyna-Glo Lóðrétt offset kol reykir

 

(skoða fleiri myndir)

Fjölhæfasti og besti lárétti offsetreykingamaðurinn: Oklahoma Joes Highland  

 

Besti fjölhæfi og besti lárétti móti reykingamaðurinn- Oklahoma Joes Highland

(skoða fleiri myndir)

Besti fjárhagsáætlun láréttur á móti reykingamaður: Char-Griller Smokin Pro Besti fjárhagsáætlun láréttur á móti reykir- Char-Griller Smokin Pro

 

(skoða fleiri myndir)

Hvernig á að finna besta móti reykingamanninn fyrir þig - leiðbeiningar kaupenda

Áður en við förum í smáatriðin um þrjá efstu reykingamenn mína, þá eru fimm hlutir sem ég skoða til að hjálpa mér að velja réttan reykingamann fyrir sérstakar þarfir mínar.

Ég hef skráð þessa fimm mikilvægu punkta hér að neðan til að hjálpa þér að gera val þitt svolítið auðveldara:

Budget

Skipuleggðu fjárhagsáætlun þína. Þessi ótrúlegu grill koma ekki ódýrt, svo vertu tilbúinn til að grafa djúpt í vasana. Jafnvel venjulegir byrjendur sem reykja eru frekar dýrir.

Size

Á móti reykingum eru venjulega mjög stórir. Svo vertu viss um að þú hafir nóg pláss til að elda og geyma einn áður en þú eyðir peningunum.

Það eru þó nokkrir smærri valkostir til að velja úr sem einnig koma á lægra verði. EN, þeir hafa augljóslega ekki eins mikið eldunarherbergi og þeir stærri.

Ákveðið hvað tegundir af kjöti og önnur matvæli sem þú vilt reykja og hversu mikið þú þarft að gera í einu. Þaðan geturðu fundið út hvort þú þarft stærri reykingamann eða ef þú getur látið þér nægja minni gerð.

veður

Taktu tillit til loftslagsins sem þú býrð í. Eru miklar hitabreytingar allt árið? Ef svo er mun þetta hafa áhrif á gæði mótreykingamannsins sem þú þarft að kaupa.

Annað atriði er staðsetning reykingamanns þíns. Er það að mestu varið fyrir vindi og rigningu eða verður það fyrir áhrifum frumefnanna?

Því verra sem veðuraðstæður eru, þeim mun meiri gæði sem þú þarft á móti reykingum.

Ódýrar gerðir eru gerðar úr þynnri efnum sem leiða til lélegrar einangrunar, sem aftur leiðir til vandamála við að viðhalda föstu hitastigi.

Tegund uppbyggingar

Klassísk uppbygging á móti reykingamanni er lárétt. Hins vegar hafa nýrri vörumerki gefið út lóðréttar gerðir. Kosturinn við þessa nýju hönnun er að hún tekur minna svæði.

Dómnefndin er enn á því hvort það sé „betra“ eða ekki. Allir hafa sinn eigin vilja!

Fyrir meira um þetta, skoðaðu minn fullt ítarlegt BBQ reykingar tegundir (lárétt vs. lóðrétt vs offset) fylgja hér.

Gæði vinnubragða

Því meiri gæði framleiðslu og efna, því betri einangrun. Eins og við vitum öll er einangrun lykill þegar kemur að því að ná góðum árangri af reykingum þínum.

Þykkari veggir eru betri til að halda hita inni og gera hitastjórnun auðveldari, sérstaklega þegar reykt er í köldu veðri.

En þessi viðbótargæði byggingarinnar auka á heildarkostnað reykingamannsins.

Bestu mótvægisreykjendur sem hafa verið metnir

Hágæða mótreykingamaður reykir þig á bankajöfnuði, svo vertu viðbúinn! Hágæða reykingamaður gæti sett þig aftur yfir eitt þúsund dollara.

EN, ég hef grillað og reykt í mörg ár núna og ég hef greint nokkur frábær gæði vörumerkja og reykingamanna sem eru á viðráðanlegu verði.

Þeir munu ekki endast nógu lengi til að koma þeim til barnabarnanna þinna, en þeir bjóða upp á mikið af gæðum, eldunarplássi og ánægju fyrir verðið.

Hér eru þrír efstu reykingamenn mínir sem eru á móti $ 1000.

Besti lóðrétti og besti á móti reykingamaðurinn í heildina: Dyna-Glo Vertical Offset kol reykir

Besti lóðrétti og besti móti reykingamaðurinn í heildina- Dyna-Glo Lóðrétt offset kol reykir í garðinum

(skoða fleiri myndir)

Þetta eru mín tilmæli númer eitt fyrir alla sem vilja vega á móti reykingamanni en hafa ekki mikið pláss.

Vegna lóðréttrar hönnunar býður Dyna-Glo lóðrétta offset reykingamaðurinn upp á mikið eldunarpláss en tekur ekki allan bakgarðinn þinn.

Vegna stærðar og gæða smíði er það einnig mjög á viðráðanlegu verði. Þessi reykingamaður er hinn fullkomni kostur fyrir þá sem eru farnir að verða svolítið alvarlegri varðandi reykingar en hafa ekki fjárhagsáætlun fyrir afar stóran á móti reykingamanni.

Hér er frábært leiðbeiningarmyndband til að koma þér af stað:

Mér líkar mjög við stóra kassann sem er staðsettur þar sem ofninn er. Þetta gerir þér kleift að brenna stóra tréklumpa jafnt sem kol. Það er þægilegt öskuílát fyrir neðan það-sem gerir hreinsunina aðeins auðveldari.

Verðið, eldunarplássið og hágæðin gera þetta að tilmælum mínum um besta jöfnunarreykinguna í heildina.

Kostir

  • Fjárhagsáætlun: Mjög á viðráðanlegu verði fyrir þessa tegund reykingamanna
  • Stærð: Sex hæðarstillanlegar eldunarristar rúma ýmsar stærðir matar. 784 ferkílómetrar af reykingasvæði alls; 1176 ferkílómetrar af heildar eldunarplássi
  • Veður: Í umsögnum kemur fram að þessi reykingamaður heldur hitastigi vel, jafnvel í frostmarki. Ég myndi hins vegar mæla með gott grillhlíf ef þú ætlar að geyma það utandyra
  • Gerð uppbyggingar: Lóðrétt (tekur minna pláss en lárétt)
  • Gæði: Framúrskarandi gæði fyrir verðið. Umsagnir eru mjög jákvæðar um hversu vel það er einangrað.

Athugaðu nýjustu verðin hér

Fjölhæfasti og besti lárétti á móti reykingamaðurinn: Oklahoma Joes Highland

Besti fjölhæfi og besti lárétti móti reykingamaðurinn- Oklahoma Joes Highland

(skoða fleiri myndir)

Oklahoma Joes Highland offset reykingamaðurinn hefur klassíska lárétta uppbyggingu og er með 619 fermetra tommu eldunarsvæði. Þetta er mjög þekkt og virt vörumerki, sem var stofnað árið 1987.

Uppbyggingin er mjög sterk og endingargóð, en vegna stálhlutans vegur hún næstum 200 pund! Svo vertu viss um að setja það upp í góðri stöðu og ekki hreyfa það of oft.

Ef þú þarft virkilega að skipta um það, þá kemur það með heilsteyptu hjólahjóli.

Það er ekki aðeins láréttur mótvægisreykir heldur einnig reykingamaður með andstæða flæði. Ég hef áður skrifað um þessa frábæru og mjög fjölhæfu tegund af reykingamanni, svo vertu viss um að athuga færsluna mína á Reverse Flow BBQ reykingamaður (hvað það er + ítarlegri endurskoðun á Oklahoma Joe).

Besti fjölhæfi og besti lárétti móti reykirinn- Oklahoma Joes Highland með kjöti

(skoða fleiri myndir)

Þessi reykingamaður er einnig með nóg vinnusvæði og býður upp á mjög þægilega geymslu undir.

Þessi reykingamaður tekur meira pláss en Dyna-Glo lóðréttu mótvægisreykarinn og er einnig dýrari, en þú ert að fá frábæra gæðavöru frá virtu vörumerki.

Ef þú kýst láréttan reykingamann, þá er þetta örugglega númer eitt hjá mér fyrir alla sem vilja auka reykingaleikinn.

Kostir

  • Veður: Þykka stálbyggingin tryggir að þessi reykingamaður virkar jafnvel við mestu hitastig
  • Gerð uppbyggingar: Lárétt
  • Gæði: Framúrskarandi gæða smíði og efni frá traustu vörumerki

Gallar

  • Fjárhagsáætlun: Dýrari en lóðrétti kosturinn
  • Stærð: 619 ferkílómetrar af eldunarplássi í aðaleldhúsinu - aðeins minna eldunarsvæði en lóðrétti kosturinn hér að ofan, auk þess sem það tekur mikið pláss

Athugaðu nýjustu verðin hér

Besti fjárhagsáætlun láréttur mótvægisreykir: Char-Griller Smokin Pro

Besti fjárhagsáætlun láréttur á móti reykir- Char-Griller Smokin Pro

(skoða fleiri myndir)

Ef þú vilt virkilega taka alvarlega á því að reykja, en þú hefur ekki fjárhagsáætlun til að fjárfesta í hágæða, endingargóðum á móti reykingamanni, þá er Char-Griller Smokin Pro frábær kostur.

Þessi mjög viðráðanlegu reykingamaður er gerður úr lakari gæðaefnum en hinum tveimur efstu valkostunum mínum hér að ofan, en þú ert samt að fá nokkuð góða vöru fyrir verðið.

Vertu varkár við að skilja það eftir úti og vera óvarið vegna veðurs þar sem það byrjar að tærast. Það heldur heldur ekki hitastigi í miklum kulda og þolir ekki miklar hitasveiflur.

Hins vegar, ef þú vilt einfaldlega æfa reykingar á hlýrri mánuðum ársins og þú vilt prófa hvort mótvægisreykir sé besti kosturinn fyrir þig, þá býður Char-Griller Smokin Pro upp á frábæra eiginleika.

Besti fjárhagsáætlun láréttur á móti reykir- Char-Griller Smokin Pro með grænmeti

(skoða fleiri myndir)

Sú staðreynd að það er ekki úr ofur hágæða, þykkara efni þýðir að það er miklu hreyfanlegra en aðrir valkostir hér að ofan og það er með hjólum svo þú getur auðveldlega fært það um.

Það er einnig með færanlegum kolaskúffum svo þú getur hreinsað það og hent öskunni á þægilegan og auðveldan hátt.

Kostir

  • Fjárhagsáætlun: Mjög á viðráðanlegu verði fyrir þá sem hafa þröngt fjárhagsáætlun
  • Stærð: 580 ferkílómetrar af eldunarborði; 250 fermetra tommu hliðarkassi til að annaðhvort kolelda eða reykja; Heildar eldunarsvæði Char-Griller grillsins og reykingamannsins er 830 fermetrar

Gallar

  • Veður: Þessi reykingamaður þolir ekki öfgafullt veður og tærist hraðar en hinir tveir. Það er heldur ekki eins vel einangrað, þannig að það mun ekki viðhalda reykhita í miklum kulda
  • Gerð uppbyggingar: Lárétt
  • Gæði: Lægri gæði en hinir tveir kostirnir, en þú færð samt ágætis vöru fyrir verðið

Athugaðu nýjustu verðin hér

Kostir og gallar á móti reykingum

Eins og þú getur sagt, þá eru á móti reykingamönnum alls konar reykingamenn. Þeir eru í raun fyrir aðdáendur reykinga sem vilja taka reykingar á næsta stig.

Það eru nokkrir kostir og gallar þegar kemur að því að vega á móti reykingum. Vertu viss um að lesa í gegnum þau hér að neðan áður en þú tekur síðasta valið.

Kostir

  • Flavor - Kol gefur matnum einstakt bragð og framleiðir miklu betri gelta og reykhringur. Flestir reykingasérfræðingar eru sammála um að kol sé óumdeilt sigurvegari þegar kemur að reykingareiginleikum og miklum reyktum bragði.
  • Stór getu - Flestar á móti reykingamódelum bjóða upp á mjög stórt eldunarsvæði. Þú getur eldað jafnvel stærstu kjötbitana án þess að þurfa að skera þá í tvennt. Þetta felur í sér rifbeinar og stóra skammta af nautakjöti.
  • Gaman - Það er eins konar reykingamaður sem krefst mikils af handvirkum inntökum. Þú færð tækifæri til að sveigja hæfileika þína og bæta þínu eigin „bragði“ við vöruna í lok dags. Sem reykmeistari muntu athuga hitastigið, ganga úr skugga um að það haldist og opnun loftræstinga þar sem þörf krefur. Þú munt einnig sjá um að velja kol og viður og reykja bragði. Þetta er skemmtileg áskorun fyrir þá sem elska grill, en það þýðir að árangurinn fer 100% eftir þér og engum öðrum.

Gallar

  • Mjög erfitt fyrir byrjendur - Þú þarft að sjá um allt sjálfur, það eru engin stuðningskerfi hér. Þú verður að halda stöðugu hitastigi, jafnvel í slæmu veðri. Þetta krefst þekkingar á loftræstingum, eldsneyti og hvernig hægt er að halda hitastigi stöðugu. Þetta er ekki auðvelt fyrir byrjendur!
  • Krefst stöðugrar athygli - Það er örugglega ekki sett og gleyma stíl reykir, það er í raun alveg öfugt. Þú þarft að sjá um allt frá eldsneyti til hitastigs og lokaafurðarinnar. Allt veltur á þér!
  • Kostar mikið -Þetta eru venjulega stórir reykingamenn, gerðir úr endingargóðu og hágæða efni, svo þeir kosta miklu meira en hefðbundnir reykingamenn. Fyrir raunverulega hágæða offreykingamann reykir þú að borga hátt yfir $ 1,000 sem er í raun og veru mikið í samanburði við aðrar gerðir reykingamanna.
  • Það tekur mikið pláss - Lárétt offset reykingamenn þurfa mikið pláss í bakgarðinum. Ef þú hefur takmarkað pláss, þá getur þú átt í vandræðum, sérstaklega ef þú ert þegar með nokkur önnur grill og reykingamenn. Ef þú ert fastur fyrir pláss en þú vilt virkilega á móti reykingamanni, skoðaðu þá lóðréttu hönnunarvalkostina.

Taka í burtu

Ertu tilbúinn að taka reykingaleikinn þinn á næsta stig?

Nú þegar þú veist allt um á móti reykingum og kostum og göllum þeirra muntu hafa góðan grunn til að byggja val þitt á. Vinir þínir og fjölskylda munu þakka þér fyrir dýrindis reyktu góðgæti!

Frekar að fara á byrjunarvænni reykingamann? Athuga umsögn mín um 7 bestu grillreykingana fyrir byrjendur (+ kaupábendingar!)

Joost Nusselder, stofnandi Lakeside Smokers er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með BBQ-reykingum (og japönskum mat!) Í hjarta ástríðu sinnar og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.