Svo varstu bara með sumarpartý og endaðir með fullt af afgangi hamborgari. Hvað ætlarðu að gera, henda þeim?
NO!
Sem betur fer er ekki svo flókið að hita upp hamborgara, svo við skulum hita þessi börn upp!
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Topp 3 leiðir til að hita upp hamborgara
Áður en þú hitar upp hamborgara, hvort sem hann er heimagerður eða keyptur í búð, er mikilvægt að koma honum í stofuhita fyrst. Svo eftir að þú hefur tekið það úr frystinum skaltu setja það á borðplötu og láta það liggja þar í nokkrar mínútur.
En ekki láta það vera of lengi, annars gætu bakteríur og mygla byrjað að þróast!
Þegar hamborgarinn hefur náð stofuhita skaltu skilja fyllinguna að, bollurog patty. Ekki aðskilja þær á meðan þær eru frosnar, annars festast sumar fyllingar við kökurnar eða bollurnar.
Það er hægt að hita upp allan hamborgarann á meðan fyllingarnar eru í honum, en það gæti gert bolluna harða á meðan patturinn verður mjög mjúkur. Þannig að besta leiðin til að hita hamborgara er að aðskilja hvern íhlut!
Hægt er að endurnýta fyllingarnar eftir upphitun. Þú getur kryddað grænmetið til að gera það enn bragðmeira.
1. Algjörlega versta (en auðvelda) leiðin: Hitið hamborgara aftur í örbylgjuofni
Algengasta aðferðin sem fólk notar til að hita upp hamborgara er örbylgjuofn. En oftast skilar þetta sér í minna en æskilegum hamborgara.
Hvers vegna? Þeir stilla bara örbylgjuofninn á slembihnapp og gleyma því!
Þó að notkun örbylgjuofnsins skili ekki bestu árangrinum getur hann samt virkað ef þú hefur ekki þann munað að eyða í eldhúsinu þínu. En ef þú vilt góðan árangur, þá eru skref sem þarf að fylgja þegar kemur að réttri leið til að hita hamborgarann aftur í örbylgjuofni.
Hlutir sem þú þarft:
- Örbylgjuofn
- Örbylgjuofn-réttur
Leiðbeiningar:
- Vísaðu til "endurhitunar" stillingar örbylgjuofnsins. Þetta er það sem þú ættir að nota þegar þú hitar hamborgarann aftur.
- Raðið bollunum í fat sem er örbylgjuofnhægt.
- Setjið réttinn í örbylgjuofninn og hitið í allt að 2 mínútur. Það fer eftir þykkt bökunar, það gæti verið nauðsynlegt að snúa þeim hálfa leið.
- Eftir um það bil 2 mínútur skaltu snerta kökurnar með berum fingrum. Ef það er þegar nógu heitt að þínum smekk, þá ertu búinn. Annars skaltu örbylgja það aftur í 60 sekúndur í viðbót.
- Fylgdu sömu skrefum hér að ofan þegar þú hitar aftur í örbylgjuofni með því að nota Hamburger Helper.
2. Besta leiðin: Hitið hamborgara aftur í ofni
Besta leiðin til að hita hamborgara er að nota ofn.
Forhitið ofninn í 350°F. Ef þú ert með ofninn stilltan á 400°F til að hita upp kökuna skaltu halda sama hitastigi.
Til að hita bollurnar aftur skaltu pakka þeim inn með álpappír. Gakktu úr skugga um að þú pakkar hverri bollu fyrir sig.
Hvernig á að hita hamborgara í ofninum
búnaður
- Ofn
- Bökunarform
- Ofnhólf
Innihaldsefni
- 4 hamborgari
Leiðbeiningar
- Hitið ofninn í 400 ° F.
- Settu kökurnar beint í málmgrind ofnsins. Setjið ofnpönnu undir til að umframfitan leki.
- Eldið kökuna í um það bil 3 mínútur, fer eftir gerð ofns sem þú notar.
- Eftir um það bil 3 mínútur skaltu raða bollunum á grindina og snúa bökunum á hina hliðina.
- Eldið í 2 mínútur í viðbót þar til bollan verður gullinbrún. Snúðu bollunum á þessum tímapunkti til að fá bragðgóða áferð.
- Skreytið með grænmeti og öðrum fyllingum að eigin vali.
Video
3. Besta leiðin til að gera það úti: Hitið hamborgara aftur á grillinu
Notkun á grill (eins og einn af þessum frábæru kolum) er önnur áhrifarík leið til að endurhita hamborgarana þína.
Hlutir sem þú þarft:
- Grill
Leiðbeiningar:
- Stillið grillið á miðlungshita og raðið pattinum ofan á grillið.
- Hitið í allt að mínútu áður en þeim er snúið við.
- Fjarlægðu kökurnar eftir 30 til 60 sekúndur.
- Setjið bollurnar á grillin og eldið á sama hátt. Þetta ætti að taka um 60 sekúndur.
Hvernig á að hita hamborgarabökur aftur
Ef þú þarft bara að hita kökuna aftur skaltu fylgja einhverri af aðferðunum sem nefnd eru hér að ofan.
Þar sem þú þarft ekki að hita bollurnar aftur gætirðu alveg eins farið í örbylgjuofnaðferðina þar sem hún er fljótlegri og þægilegri. En ekki nota örbylgjuofninn til að hita bollurnar aftur, annars verða þær mjög harðar.
Lestu einnig: hvernig á að elda hamborgara á pilla grilli
Hvernig á að geyma afgang af hamborgurum
Það er mikilvægt að afgangurinn af bökunum sé réttur í kæli. Þú getur skilið þau eftir í kæli í 3 til 4 daga.
En ef þú þarft að geyma það lengur gætirðu eins sett það í frysti. Þú getur látið bökunar standa frosnar í allt að 4 mánuði.
Þegar þú hitar nautakjötið aftur skaltu ganga úr skugga um að innra hitastig kjötsins sé 165 °F.
Getur þú hitað aftur soðna nautahamborgara?
Já, það er svo sannarlega hægt að hita upp soðnar hamborgarabollur úr nautakjöti.
Þú getur notað örbylgjuofn í þetta með því að setja kexið í örbylgjuofn. Hitið kökurnar í örbylgjuofni í allt að 2 mínútur.
Hvernig hitar maður heilan hamborgara?
Ef þú vilt frekar hita upp allan hamborgarann í stað þess að aðskilja hvern hluta skaltu nota ofninn. Forhitaðu ofninn í 350°F, settu síðan helminginn af bollunni inn í álpappír og passaðu að allt sé hulið.
Settu það í ofninn til að hita upp aftur. Þetta ætti að taka allt að 5 mínútur.