Bison, stundum ranglega kallaður buffalo, eru stór, slétt klaufdýr af ættkvíslinni Bison innan undirættarinnar Bovinae. Tvær útdauðar og fjórar útdauðar tegundir eru þekktar. Af fjórum útdauðum tegundum voru þrjár Norður-Ameríku: Bison antiquus, B. latifrons og B. occidentalis. Sá fjórði, B. priscus, náði yfir steppumhverfi frá Vestur-Evrópu, í gegnum Mið-Asíu og til Norður-Ameríku. Af tveimur eftirlifandi tegundum er ameríski bisonurinn, B. bison, sem aðeins finnst í Norður-Ameríku, fjölmennari. Þó að stundum sé talað um sögulega sem „buffaló“, þá er það aðeins fjarskyldt hinum sanna buffaló. Norður-ameríska tegundin er samsett úr tveimur undirtegundum, sléttubisónum, B. b. bison, and the wood bison, B. b. athabascae, sem er nafna Wood Buffalo þjóðgarðsins í Kanada. Evrópski bisonurinn B. bonasus, eða vitur, finnst í Evrópu og Kákasus, endurfluttur eftir að hafa verið útdauð í náttúrunni. Þó að allar bisontegundir séu flokkaðar í sína eigin ættkvísl, eru þær stundum ræktaðar með nautgripum Bos og mynda frjósöm afkvæmi sem kallast beefalo.
