Hvernig á að hita vængi aftur svo þeir haldist stökkir

Er ísskápurinn þinn fylltur af afgangi kjúklingavængir bara vegna þess að þú veist ekki hvernig á að hita upp vængi?

Ertu líka að leita að bestu leiðinni til að hita upp vængi þá verð ég að segja að þú ert á réttum stað?

Ef þú ert líka kjúklingavængjufíkill en ég er nokkuð viss um að einhvers staðar í ísskápnum þínum hlýtur að vera einhver bragðgóð ánægja.

Svo, hvers vegna ættum við ekki að kanna þau og gera dýrindis skemmtun úr þeim?

Að hafa ljúffengan disk af vængjum getur skilið eftir munni hvers kjötfíkils að vökva þarna úti. Það getur verið frábært snarl til að eyða góðum tíma með vinum. Einnig eru þetta nógu á viðráðanlegu verði og fjölhæfur líka. Fjölhæfni vængjanna gerir það þess virði að kaupa.

En ef eina vandamálið er að þú veist ekki hvernig á að hita þá upp, þá er það ekki ömurleg heppni lengur því við erum hér til að segja þér hið óupplýsta leyndarmál þess að hita upp vængina sem munu birtast hér. Ertu ekki nógu spenntur til að dvelja við ánægjutilfinninguna við að borða bragðgóðu skörpu vængina sem þú varst búinn að búa til sjálfur? Ekki þú? Jæja ef já þá, hvers vegna erum við að sóa tíma okkar hér, skulum beint stökkva í hina ýmsu aðferð til að hita upp vængina.

Besta leiðin til að hita upp vængi

Ef þú leitar í google finnur þú margar aðferðir til að hita vængina, þannig að ef þú ert að biðja um bestu nálgunina, „allt þarna úti er besta aðferðin“. En lykillinn að því að ná árangri er að skoða aðferðina sem þú þekkir, þægindin og dótið þitt sem þú hefur, því leiðin fyrir neðan mun gera þig frjóa og ánægða. Láttu endurnýja vænginn þinn stökkan og safaríkan eins og áður og sleiktu fingurinn aftur.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Allir hafa sína leið til að hita upp vængina í samræmi við óskir sínar. Hins vegar, óháð því hvaða aðferð þú notar til að ganga úr skugga um að hita vængina almennilega og vertu viss um að athuga innra hitastig þess. Það er mikilvægt skref til að koma í veg fyrir að bakteríur eins og E.coli komist í magann. Þess vegna er nauðsynlegt að athuga hitastig vængjanna áður en það er borið á diskana.

Hvernig á að hita upp vængi

Ekkert á jörðinni er hægt að líkja við bragðið af þessum heitu, stökku og gullbrúnu vængjum. Þetta eru frábær handhæg og fljótleg forréttur sem dáist af næstum öllum þeim sem eru ekki grænmetisætur þarna úti. Þessir eru fullkomnir til að búa til næstum við hvaða tilefni sem er.

Mikill fjöldi fólks heldur að þeir séu ekki nógu fullkomnir til að hita upp vængina sjálfir. En það er ekki raunin, því þú getur nú búið til dýrindis snarl á eigin spýtur með því að nota ýmsar aðferðir til að hita upp vængina. Finndu út hver er besta leiðin til að hita upp vængi fyrir þig og koma fjölskyldu þinni eða vinum á óvart með gómsætri skemmtun.

Það eru margar leiðir til að hita upp vængina, svo sem að steikja þá, steikja, örbylgjuofn, ofn, grill og margt fleira. En hér hef ég ítrekað fjórar ótrúlegustu aðferðir sem munu halda bragði og gæðum vængjanna á besta stigi.
Svo, ertu líka að kafa í þessar aðferðir þá án þess að eyða frekari sekúndu, við skulum halda áfram að okkar fyrstu aðferð.

Hitið vængi í ofni

Að nota ofninn er besta leiðin til að hita upp vængi til að búa til sterkan og safaríkan kjúklingavæng. Svo, fyrir neðan allt ferlið við að hita vængina í ofninum er útskýrt. Þú getur fengið innsýn í ítarlega málsmeðferðina í komandi málsgrein.

Hlutir sem þú þarft:

• Bakaréttur
• Álpappír

Leiðbeiningar:

1. Takið vængina úr frystinum og látið hann standa í um það bil 20-25 mínútur til að ná aftur stofuhita. Á meðan hitaðu ofninn þinn og stilltu hitastigið í 350 gráður á Fahrenheit.
2. Leggið álpappírinn í bökunarformið og setjið síðan vængina á bökunarformið á álpappírnum þegar ofninn er tilbúinn settu þá inn í ofninn í um 10-15 mínútur eða þar til innra hitastigið nær 165 ° F.
3. Taktu vængina út þegar þeir verða gullbrúnir og stökkir og dýrindis vængirnir þínir eru tilbúnir til að bera fram fyrir máltíðina.

Pro þjórfé: þú getur úðað kjúklingasafa eða venjulegu vatni til að koma í veg fyrir að vængirnir þorni. Haltu áfram að athuga vængina svo þú getir tekið þá út á fullkomnum tíma.

Hitið kjúklingavængi aftur í loftsteikingu

Þú getur jafnvel hitað frosna kjúklingavængina með loftsteikingaraðferðinni. Fjölhæfa tækið þitt getur unnið þetta starf fyrir þig. Hér ásamt ferlinu finnur þú einnig nokkrar af ráðunum og varúðarráðstöfunum hér að neðan meðan þú hitar vængina í liðunum í röð. Til að hita kjúklingavængina aftur með loftsteikinni þinni,

Það sem þú þarft:

• Loftkokari
• Uppáhalds sósa (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Þíð frosna afgangsvængi og látið það hvílast við stofuhita í 20-30 mínútur
2. Setjið vængina í grindina og stingdu því í loftpottinn, stilltu síðan hitann á 350 gráður á Fahrenheit í um 5 mínútur og haltu síðan hitanum í aðeins hærri hita við 4 gráður á Fahrenheit.
3. Þegar vængirnir byrja að virðast stökkir, þá geturðu tekið þá út og kælt á grindinni áður en þú fóðrar magann með þeim.

Að nota loftpottinn til að hita upp vængina er mjög flott leið til að útbúa skjótan skammt fyrir gestina eða kannski vini þína. Það besta sem gerir það að verkum að það er besta leiðin til að hita upp vængi er að kjúklingavængirnir í loftsteikinni verða svo aðlaðandi og stökkari að tilhneigingin er til að láta fuglaunnendur verða brjálaða vegna mýrar og stökkrar áferð. Ennfremur er notkun á loftsteikinni mun betri en djúpsteikingin vegna þess að olían er núllnotuð og auðvitað vegna minni hreinsunarþörf.

Hvernig á að hita steiktan kjúkling í örbylgjuofni

Að nota örbylgjuofn til endurhitunaraðgerðarinnar er ein fljótlegasta og auðveldasta aðferðin, en á sama tíma þornar hún líka og sogar vængina, ég er viss um að þú vilt ekki smakka það, ekki satt? En ekki hafa áhyggjur, þú getur forðast að það gerðist. Hér að neðan hef ég nefnt rétta framvindu til að koma í veg fyrir að kjúklingavængirnir þorni á meðan þeir hita þá aftur í örbylgjuofni. Svo, við skulum fá innsýn í ferlið hér að neðan:

Það sem þú þarft:

• Örbylgjuofnhár fat
• Dempað pappírshandklæði eða pappírshandklæði
• Örbylgjuofn
• Bökunar bakki
• Ofn

Leiðbeiningar:

1. Stilltu ofninn þinn á 350 gráður forhitunarstillingar. Á meðan skaltu útbúa bökunarplöturnar með því að stilla þær með blautum pappírshandklæði. Hér höfum við notað pappírshandklæði þannig að það gleypi alla auka olíu og raka frá vængjunum. Eftir það skaltu setja vængina í bökunarplötuna og hylja þá aftur með rökum pappírshandklæði.
2. Leggið vængina í örbylgjuofninn á miðlungs hita og látið vængina sjóða í um tvær mínútur. Hér er tilgangurinn með því að nota örbylgjuofninn að gera kjúklingavængina örlítið heitan.
3. Eftir tvær mínútur skaltu taka vængina út og setja þá á aðra bökunarplötu og setja þá í ofninn sem við höfum stillt á forhitunarstillingarnar. Stilltu hitastigið í 350 ° F.
4. Eldið þá í um það bil 1 mínútu og snúið síðan vængjunum á hina hliðina og látið þá elda í eina mínútu. Eftir það skaltu taka þá úr ofninum og já !! Kjúklingavængirnir þínir eru tilbúnir til að bera fram.

Upphitun örbylgjuofna er líklega fljótlegasta og besta leiðin til að hita upp vængi ef hann er hitaður upp að ofan.

Hvernig á að hita upp Buffalo Wings

Ofnhitun ofnsins er besta leiðin til að hita vængina upp með sósu mun láta þig sleikja fingurinn í annað sinn. Margir ná ekki að hita þá upp, en hér að neðan muntu komast að því hvernig á að gera það rétt eins og nýtt

Það sem þú þarft:

• Bökunarform
• Álpappír
• Buffalo sósa

Leiðbeiningar:

1. Takið kjúklingavængina út úr ísskápnum og látið standa í um 20-30 mínútur við stofuhita.
2. Forhitinn ofninn við 350 ° F klæðið bökunarformið með álpappír og setjið vængina ásamt nokkru magni af buffalósósu.
3. Ef þú ert ekki með þá geturðu gert það auðveldlega hér, sameina það allt með 1 bolla af hverri heitri sósu, ½ bolla af smjöri, 1 ½ matskeið af ediki og stingdu fingri af hvítlauksdufti í pottinn og brenndu þá síðan við meðalhita heldur áfram að hræra í þeim þar til sjá kúla á hliðinni
4. Núna er það síðasta að baka vængina í forhituðum ofni í 15 mínútur eða þar til innra hitastigið nær 165 ° F og kjúklingavængirnir eru tilbúnir til að bera fram með sósunni.

Hitið vængi á grilli sem enn er stökkt

Ef þú þekkir grillið og setur það í gang á hverjum degi, af hverju myndirðu þá kasta vængjunum á grillið? hér auðvelt skref fyrir skref sem þú getur fylgst með

Það sem þú þarft:

• Grillið grill
• Álpappír

Leiðbeiningar:

1. byrjaðu grillið þitt við lágan hita við 250-275 ° F. Hyljið vængina með álpappír
2. Kastaðu þaknum kjúklingavængjum þínum á grillið, eldaðu þá í 1 mínútu, snúðu þeim síðan við og grillaðu á hinni hliðinni í 1 mínútu
3. Bættu skinninu við til að vera extra stökk, sveifðu hitann í allt að 400 ° F, taktu vængina úr filmunni og grillaðu þá í 30 sekúndur til viðbótar eða þar til þú ert ánægður með extra stökkuna.

Hitið vængi aftur í pönnu

Önnur leið til að hita upp auðveldustu og fljótlegustu leiðina, hentu þeim bara á pönnuna og láttu hana fara og búðu kjúklingavængjum svo stökkum, hér er stigið skrefið til að gera það almennilega.

Það sem þú þarft:

• Pönnu
• Nokkur matarolía

Leiðbeiningar:

1. Taktu vænginn úr ísskápnum og láttu hann sitja í hitastigi í 20-30 mínútur
2. Slökktu á pönnunni og bættu við matarolíu þegar pönnan er tilbúin, þú veist að hún er tilbúin og kastar þeim varlega á pönnuna
3. Steikið þá í 1 mínútu og snúið þeim við á annarri hliðinni með sama tíma
   Þegar það verður gullið og stökkt, þá skaltu taka það af grillinu, láta það kólna í um 5 mínútur og njóta !!

Djúpsteiktar kjúklingavængir

Hrollur !! Þú heyrir það, já fuglinn þinn tilbúinn. Allir myndu elska svona hljóð. Þú getur breytt afgangsvængjunum í þann nýja með þessum hætti. Hér auðvelt skref breyta vængnum þínum

Það sem þú þarft:

• Djúp panna eða pottur
• Matarolía
• Tong

Leiðbeiningar:

1. Látið vængina hvílast við stofuhita í 20-30 mínútur. Eftir að hafa tekið þau úr ísskápnum
2. Gríptu djúpu pönnuna þína eða pottinn og brenndu þau við meðalhita 350 ° F, helltu smá matarolíu, vertu viss um að það hylur vænginn þinn og bíddu þar til það er tilbúið.
3. Gríptu grilltöngina þína setja vængina í pönnuna einn í einu, vertu viss um að olía hylji alla vængi þína
4. Eldið þær í 2 mínútur eða þar til þið mynduð elska með stökkri húð, snúið þeim nokkrum sinnum til að ganga úr skugga um að vængurinn ykkar sé soðinn á báðum hliðum
5. Þegar vængurinn þinn verður gullinn og stökkur skaltu taka þá af pönnunni og kæla þá niður í 5 mínútur og njóta síðan

Hvað tekur langan tíma að hita upp vængi?

Það fer eftir aðferðinni sem þú notar; þó tekur hámarkið 15-20 mínútur að hita upp vængina.

Hvernig hitar maður kjúkling án þess að þurrka hann?

Til að koma í veg fyrir að kjötið þorni, hitið kjúklinginn við lágan hita, úðið vatni og hitið kjúklinginn rétt. Hafa ber í huga að innri hitastig nær 165 ° F.

Niðurstaða

Svo, þetta eru aðferðirnar sem þú getur upphitað vængina á eigin spýtur og notið bragðmikillar heima hjá sér. Óháð því hvaða val þú notar, þá verður hið gagnrýna það sama, ekki þorna kjötið alveg; við viljum að safinn haldist innan vængbitanna. Sérhver aðferð sem þú velur er fullkomin þar til hún gefur þér viðeigandi bragð.

Hins vegar er besta leiðin til að hita upp vængi að nota ofninn í þeim tilgangi. Það er ekki mjög tímafrekt og tryggir einnig að vængirnir verði stökkir og gullbrúnir án þess að missa raunverulegt bragð þeirra. Það tryggir að viðhalda jafnvægi milli þess að vera votur og þurr. Það gerir það nákvæmlega fullkomið til að gleðja bragðlaukana þína.

Tengt: Besta leiðin til að hita upp steik án þess að þurrka hana

Joost Nusselder, stofnandi Lakeside Smokers er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með BBQ-reykingum (og japönskum mat!) Í hjarta ástríðu sinnar og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.