Hver er besti andstreymis reykingamaðurinn?
Svo ég gerði rannsóknina mína og ákvað að gefa andstæða flæði BBQ reykingamenn reyna þar sem ég las að þeir geta dreift hitastigi jafnt.
Eftir nokkrar vörurannsóknir endaði ég á því að kaupa þessi Longhorn Reverse Flow Smoker frá Oklahoma Joe fáanlegt á Amazon og ég hef ekki litið til baka síðan.
Mig vantar grill úr hágæða stáli til að halda hita betur. Ég þarf líka stórt grill svæði þar sem mér finnst gaman að skemmta allri fjölskyldu minni og vinum þegar þeir koma. Og þú veist hvernig það er, þeir hafa allir sitt eigið kjöt, sem þýðir að ég þarf nóg pláss eins og þetta grill veitir.
Nú, ef þú ert ekki tilbúinn til að eyða svo miklu í andstreymis grillreyking eða ert frekar frjálslegur grillari og þarft ekki eins mikið grillpláss, þá er Oklahoma Joe's einnig með minni (en jafn fagmannlega) grillstreyki með andstreymi. .
Svo ef þú ert að leita að sömu gæðum, en á lægra verði, ekki leita lengra en Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Smoker.
Hver sem aðstæður þínar eru skaltu ekki leita lengra en Oklahoma Jóigæðavörur frá. Hins vegar, til þess að hjálpa þér betur að velja hver myndi henta þér best, mun ég deila sameiginlegum forskriftum þeirra og grillstærðum. Þannig geturðu ákveðið hvort þú hafir þörf fyrir einn eða annan.
Oklahoma Joe's hafa alltaf verið viðurkennd fyrir hágæða þeirra og gildi. Það sama gildir um línu þeirra fyrir öfugt flæði BBQ reykingamanna.
Þeir eru með tvo af leiðandi reykingamönnum á bakstreymi á markaðnum, Highland Reverse og Longhorn Reverse, sem getið er um í upphafi þessarar greinar.
Báðir reykingamenn hafa reynst traustir og langvarandi fjárfestingar. Þess vegna hlýtur það að gera grillupplifun þína auðveldari og betri.
Báðir reykingamenn gefa þér einnig fulla og nákvæma stjórn á hitastigi grillsins. Þetta er vegna margra dempara og hitamælisins í faglegum flokki sem fylgir reykingamanni þínum.
Þeir eru einnig úr þungu, 2.5 mm þykku máluðu stáli. Þetta gerir þeim kleift að halda hita, þannig að bygging þeirra skapar hið fullkomna umhverfi fyrir bakstur með eldunarflæði.
Margir gagnrýnendur hafa jafnvel ákveðið að gera nokkrar breytingar sjálfir. Þú getur tekið reykingamann þinn á næsta stig með því að bæta við 2 hitamælum í viðbót.
Eða prófaðu að nota mismunandi þéttiefni og stilltu stöðu stykki þegar þú reykir saman.
Nokkrir taka eftir því að þessi hæfileiki til að uppfæra reykingamann þinn auðveldlega að persónulegum óskum þínum er það sem gerir hann að besta kostinum á markaðnum.
Ég persónulega ákvað að innleiða einn hitamæli til viðbótar bara til að vera viss um að ég hafi allt í skefjum. Þannig get ég auðveldlega stillt eldinn fyrir besta grillun.
Ofan á þetta eru báðir stórir og auðvelt að þrífa eldhólf.
Eins eru þær með tvær geymsluhillur og þunga kerru með nægilega sterkum hjólum til að færa grillið eins langt og þú vilt. Það er einnig með 2 ára ábyrgð.
Við erum nokkuð viss um að það mun endast í gegnum árin. Ég hef enn ekki lent í einu einasta vandamáli með minn.
Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review
Þessi reykingamaður er fyrir þá sem eru að leita að framúrskarandi reykingartæki sem gefur frábærar bragðniðurstöður. Það er dálítið krefjandi að ná tökum á því en það býður upp á frábæran árangur.
Með þessum reykingamanni geturðu nýtt þér bakflæðiskerfið sem best og í raun stillt og stjórnað hitastigi.
Ástæðan er sú að það er með færanlegum baffles, mjög stórri kolakörfu og nokkuð sveigjanlegri stillingu. Svo, það býður þér smá stjórn á reykingarferlinu.
Áberandi eiginleikar:
- All-stál smíði (þungur mál).
- Eldunargrind úr postulínihúðuðum.
- Þú getur stjórnað hitanum vegna þess að hann er með marga dempara.
- Eldsneytiskörfu úr ryðfríu stáli í eldsneytiskassa til að auðvelda öskufjarlægingu og hreinsun.
- Það hefur 4 grindur.
- Það eru færanlegar baffles og reykstokkar eru valfrjálst.
- 4 baffles leiða hitann og reykinn þegar hann fer í gegnum aðalhólfið til að fá betra bragð.
- Það hefur stórt eldunaryfirborð 1,060 fermetra tommur. Aðalhólfið er 751 fermetra tommur. Eldhólfið er 309 ferkílómetrar.
Við mælum með þessum sérstaka reykingamanni því hann er tilvalinn til að reykja alls konar grillkjöt, þar með talið rif og bringur. Þessi reykingamaður er frábær vegna þess að hann flytur kolin í sérstakt girðing.
Síðan er reyknum hleypt út í eldhólfið. Niðurstaðan er jafnvel hiti, betri eldunarupplifun og meira bragð.
Að lokum er Oklahoma Joe's rótgróið og vinsælt vörumerki í grilliðnaðinum.
Þeir hafa framleitt mikla reykingamenn og grill síðan 1987 og hafa stöðugt háa einkunn og ánægju viðskiptavina.
