Ef þú ert rétt að byrja á grillævintýrinu þínu og þú ert að leita að þínum fyrsta trausta reykir, þú munt sennilega fara í rannsóknarleiðangur.
Þú munt rannsaka, lesa umsagnirnar og bera kennsl á tvö vörumerki sem eru á listanum þínum yfir helstu valkosti. Og þá verður þú fastur!
Þú munt spyrja sjálfan þig: 'Hvort er betra, Weber Smokey Mountain eða Pit Barrel Cooker?'
Í dag mun ég reyna að hjálpa þér að skilja þetta allt.
Þú getur verið viss um að báðar gerðirnar eru á listanum mínum yfir bestu lóðrétta reykingamenn – Ég á þá báða og hef elskað reynsluna af hvorum þeirra! Þeir eru báðir af frábærum gæðum og það er mjög erfitt að setja hvern fram yfir annan. Pit Barrel skarar fram úr í hreyfanleika á meðan Weber er fjölhæfari.
Vegna persónulegrar reynslu minnar af báðum vörumerkjum ákvað ég að setja saman heiðarlegan og hlutlægan samanburð á milli þeirra.
Bæði Pit Barrel eldavélin og Weber Smokey Mountain hafa hæðir og hæðir. Í lok dagsins trúi ég því að sama hvaða þú velur, þá verður þú ánægður.
Hins vegar, skoðaðu samanburðinn hér að neðan til að hjálpa þér að ákveða hvaða vöru hentar þínum þörfum best:
|
Einkennandi |
Pit tunnu eldavél | Weber Smokey Mountain |
| Auðvelt í notkun | √ | |
| Upphafstími | √ | √ |
| Verð | √ | √ |
| Ábyrgð í | √ | |
| getu | √ | |
| Vörumerki og markaðssetning | √ | |
| Viðskiptavinur Styðja | √ | √ |
| snagi | √ | |
| Hitastýring | √ | |
| Hægt og lágt/hratt og heitt | √ | |
| Aukahlutir | √ | |
| Fjölhæfni | √ | |
| Gæði vinnubragða | √ | √ |
| Þrif | √ | |
| Mobility | √ |
Í þessari færslu munum við fjalla um:
Að bera saman Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain
Við skulum skoða alla þá þætti sem mikilvægt er að hafa í huga þegar að kaupa reykingamann og sjáðu hvernig hvert vörumerkið stendur sig.
Auðvelt í notkun
Báðir reykingamenn eru mjög auðveldir í notkun. Þeir eru einfaldir í uppsetningu og báðir viðhalda réttu hitastigi í margar klukkustundir án þess að þurfa mikið innslag frá þér.
Þeir eru mismunandi hvað varðar eldunarkerfið (meira um það hér að neðan), en báðir eru mjög innsæi og þú munt ekki gera nein mistök ef þú ert varkár og hugsar hlutina til enda.
Pit Barrel eldavélin er aðeins byggð fyrir hægar og lágar reykingar, sem þýðir að frá því að þú færð rétt hitastig þarftu ekki að gera neitt til að viðhalda því. Þannig að í þessu sambandi tel ég að Pit Barrel eldavélin sé betri.
Lestu einnig: Hvernig virkar grillreykir, hvað er reykingamaður og hvað gerir það?
Upphafstími
Í báðum tilfellum er að byrja eldavélina ótrúlega einfalt, þó að í Weber Smokey Mountain séu margar leiðir til að gera það.
Þegar kemur að Pit Barrel Eldavélinni þarftu ekki annað en að fylla skálina með kolum, láta hana brenna og þú ert búinn.
Frekari upplýsingar um hvernig á að nota grillreyking hér í þessari einföldu leiðbeiningu um fyrsta reykta kjötið þitt
Verð
Weber Smokey Mountain og Pit Barrel eldavélin eru fáanleg á mjög svipuðu verði og í svipuðum stærðum, þannig að í þessu sambandi er engin samkeppni.
Það er smá munur á því hvað þeir bjóða fyrir verðið. Þeir eru líka svolítið mismunandi í eldunarkerfum og uppbyggingu þeirra og þess vegna hvet ég þig til að lesa greinina í heild svo þú getir lært smáatriðin og muninn og valið það sem hentar þínum þörfum best.
Ábyrgð í
Óháð því hversu vel báðar gerðirnar eru byggðar og heildar gæði þeirra, þá gefur það þér góða tilfinningu þegar vara sem þú ert að kaupa er þakin ágætis ábyrgð. Það veitir manni alltaf öryggi, sérstaklega ef þú ert byrjandi.
Weber Smokey Mountain er með 10 ára ábyrgð en Pit Barrel eldavélin býður aðeins upp á 1 ár, sem eru svolítið vonbrigði. Weber vinnur þessa umferð.
getu
Með báðum þessum reykingamönnum muntu fá mikið pláss fyrir peningana þína, en það eru ákveðnar takmarkanir.
Weber Smokey Mountain er takmarkað af þvermál ristanna og fjölda þeirra (2), sem þýðir að langir kjötbitar eins og rifbein passa ekki.
Pit Barrel eldavélin hefur aftur á móti ekkert vandamál með það þökk sé kerfi króka og aðeins einu risti. Krókakerfið er einnig mögulegt í Weber Smokey -fjallinu, en það þarf að kaupa aðskilda fylgihluti til að svo megi verða.
Vörumerki og markaðssetning
Bæði vörumerkin eru þekkt í BBQ heiminum, þó að það sé Weber sem hefur lengri og ríkari sögu. Weber Smokey Mountain á rætur sínar að rekja til ársins 1981, en Pit Barrel eldavélin var aðeins hleypt af stokkunum árið 2003.
Vegna þess hve reykingamennirnir eru frábærir eiga báðir framleiðendurnir ekki í vandræðum með markaðssetningu sína. Pit Barrel eldavél sem og Weber Smokey Mountain koma alltaf fram á mörgum mikilvægum viðburðum og eru mjög vel gerðar athugasemdir við þær og metnar.
Viðskiptavinur Styðja
Weber Smokey Mountain og Pit Barrel eldavélin eru hágæða kolreykingar með óflókið mannvirki, sem gerir það að verkum að þeir eru bilaðir.
Ef einhver vandamál koma upp, veita báðar vörumerkin hins vegar mikinn stuðning fyrir viðskiptavini sína - sumir af þeim bestu í greininni, í raun.
snagi
Uppbygging Pit Barrel eldavélarinnar var hönnuð til að hengja upp kjötið þitt með krókum, en það hefur einnig rif. Þetta er hentugur kostur ef þú vilt reykja lengri kjötbita.
Í Weber Smokey Mountain eru hlutirnir svolítið öðruvísi þar sem lengri kjötbitar eru vandamál vegna þess að uppbyggingin var hönnuð til að reykja kjöt aðeins á ristunum tveimur.
Þú getur aðlagað Weber Smokey Mountain að Pit Barrel eldavélastílnum, en þú verður að kaupa króka sérstaklega.
Hitastýring
Í báðum tilfellum er mjög auðvelt að stjórna hitastigi, en Pit Barrel Cooker vinnur hér, þar sem það er aðeins auðveldara.
Pit Barrel eldavélin var hönnuð þannig að leyfilegt er að ná föstu hitastigi á bilinu 250-300 gráður F, sem þýðir að frá upphitun þarf ekki að hafa áhyggjur af neinu því það getur ekki orðið of heitt.
Weber Smokey Mountain, hins vegar, gerir það mögulegt að reykja á mismunandi tímum og hitastigi, þannig að það þarf að stilla loftræstingarnar ef þú vilt fá kjötið þitt fullkomið.
Gakktu úr skugga um að þú fáir góða þráðlausa kjöthitamæli til að fá meiri stjórn með hverjum þessum reykingamönnum
'Hægt og lágt' eða 'hratt og heitt'
Pit Barrel eldavélin getur aðeins skapað aðstæður fyrir „hægar og lágar“ reykingar, en Weber Smokey Mountain er fjölhæfur í þessum efnum.
Weber gerir það mögulegt að reykja „hægt og lágt“ eða „hratt og heitt“ - hámarkshitastigið er undir kokkinum komið.
Aukahlutir
Eftir að hafa skoðað netverslanir beggja vörumerkjanna er auðvelt að álykta að þær bjóða bæði upp á mikið úrval af aukahlutum.
Að mínu mati hefur Pit Barrel eldavélin fleiri áhugaverða fylgihluti í boði í opinberu versluninni. Hins vegar mun vissulega vera mikið af gagnlegum græjum í boði fyrir eigendur hvorra reykingamannsins.
Fjölhæfni
Miðað við almenn notkunartilvik og tiltækan aukabúnað eru báðir reykingamenn fjölhæfir einingar. Hins vegar, ef við skoðum hitastjórnun og eldunarstíl, þá er það Weber sem kemur best út.
Pit Barrel Cooker leyfir aðeins „hægar og litlar“ reykingar, en Weber Smokey Mountain gerir það mögulegt að reykja kjöt „heitt og hratt“ eða „hægt og lágt“ vegna auka hitastýringarvalkosta.
Gæði vinnubragða
Það er enginn vafi á því að báðir kolreykingamenn eru mjög hágæða. Þeir hafa frábæra hönnun sem hefur verið endurbætt ár eftir ár.
Í dag eru þetta tveir vinsælustu kolreykingamenn sem fáanlegir eru á sanngjörnu verði og þeir geta vissulega lifað mikið af, en ef þú þarft ábyrgð þá býður Weber 10 ár fyrir vöruna sína en Pit Barrel eldavélin býður aðeins upp á 1 ár.
Þrif
Sigurvegarinn hér er Pit Barrel eldavélin sem er mun flóknari þegar kemur að hreinsun en Weber Smokey Mountain. Ábending mín þegar kemur að Pit Barrel Cooker er að setja álpappír rétt fyrir neðan kolakörfuna til að safna öllum óhreinindum eins og fitu.
Þegar þú ert búinn að reykja skaltu bara henda álpappírnum og þrífa krókana - þetta tekur aðeins augnablik þegar þú hefur reynslu.
Þrif á Weber er mjög auðvelt, en tekur því miður miklu meiri tíma.
Þú verður að þrífa grillristana, henda öskunni, hreinsa og tæma vatnskálina - þetta virðast einfaldir hlutir, en þeir taka miklu meiri tíma en að henda álpappír og þrífa krókana.
Mobility
Að því er varðar hreyfanleika er sigurvegari Pit Barrel eldavélarinnar, þökk sé einfaldri og samræmdri uppbyggingu og búnaði tveimur þægilegum handföngum. Þessir hlutir auðvelda flutning frá einum stað til annars.
Þetta er ekki svo einfalt þegar kemur að Weber, sem samanstendur af þremur hlutum, sem gerir það ómögulegt að hreyfa sig í heild. Til að breyta staðsetningu sinni verður maður að færa hvern þriggja hluta einn af öðrum.
Pit Barrel Cooker vs Weber Smokey Mountain - niðurstaða
Í þessum samanburði er enginn skýr sigurvegari þar sem báðar eru hágæða vörur sem munu ekki valda þér vonbrigðum.
Sama hvað þú velur, þú verður ánægður, að því tilskildu að þú hafir lesið þessa grein og valið þann sem hentar best fyrir aðstæður þínar. Báðir gera það mögulegt að útbúa sama matinn en með aðeins mismunandi hætti.
Ég á Pit Barrel eldavél og Weber Smokey Mountain og nota bæði reglulega og velji þá út frá aðstæðum sem ég er að elda í.
The Pit Barrel eldavél er hreyfanlegri. Það var hannað til að reykja á krókum og er því betra fyrir lengri kjötbita. Hreinsun tekur minni tíma og það er engin hitastýring.
Weber Smokey fjallið er fjölhæfast hvað hitastig varðar, gott fyrir „lágar og hægar“ eða „hratt og heitar“ reykingar-sérstaklega hentugt ef þú ert aðdáandi reykinga um alla nótt. Það fylgir 10 ára ábyrgð. Ég tel líka að þegar kemur að flestum kjöttegundum þá skili það aðeins betri árangri.
Svo nú er það undir þér komið. Myndir þú velja Pit Barrel eldavélina eða Weber Smokey Mountain? Eins og ég hef sagt, gat ég ekki valið, svo ég hef bæði.
Furða hvernig kolreykingamenn bera sig saman við rafmagns- eða própan/gasreykingamenn?
