Uppgötvaðu Weber Spirit II línu reykingamanna: upplýsingar og fleira

Við skulum koma okkur niður á nöturlega gróft. Hér er niðurstaðan á Weber Spirit II E 210 og E 310 reykingamenn:

• Weber Spirit II E 210:
  • Brennarar: Tveir aðalbrennarar
  • Aðal grillsvæði: 360 fertommur
  • Rist: Postulínsemaljerað steypujárn
  • Flatarmál hitagrind: 90 fertommur
  • Upphitunargeta: 26,500 BTU/klst
  • Stærðir: 44.5" HX 48" WX 27" D
• Weber Spirit II E 310:
  • Brennarar: Þrír aðalbrennarar
  • Aðal grillsvæði: 424 fertommur
  • Flatarmál hitagrind: 105 fertommur
  • Eldunargrind: Postulínsemaljerað steypujárn
  • Upphitunargeta: 30,000 BTU/klst

Ef þú hefur ekki tíma, skoðaðu þetta tveggja mínútna myndband frá Weber til að fá nærmynd af öllum eiginleikum.

Umsagnir viðskiptavina

Við tókum djúpt kafa í dóma viðskiptavina fyrir Spirit II 210 og Spirit II 310 af vefsíðu Weber, Amazon og Home Depot. Með yfir 37,000 umsögnum er óhætt að segja að þessi grill hafi verið vinsæl!

Svona líta gögnin út:

• Spirit II 210: 19,824 umsagnir
• Spirit II 310: 17,953 umsagnir

Yfirgnæfandi meirihluti viðskiptavina elskar grillin sín. Með því að sameina 5 stjörnu og 4 stjörnu umsögnina, komumst við að því að um 94% Spirit II 210 eigenda og 93% Spirit II 310 eigenda eru ánægðir.

Þær fáu kvartanir voru aðallega vegna skemmdra grilla, ójafnrar hitunar og erfiðleika við að koma grillinu í hita. En Weber var fljótur að svara og ná til viðskiptavina.

Að grilla upp storm með Weber Spirit II E-310

Brennandi til fullkomnunar

Svo, hvernig stendur þessi vondi drengur sig? Ég ákvað að prófa það og kveikja í nokkrum kjúklingum til að sjá hvernig sear-eiginleikinn virkar. Niðurstöðurnar? Safaríkur að innan og fullkomlega kulnaður að utan! Þessi merki og reykbragðið frá Cherry og Hickory kögglunum voru ekki úr þessum heimi!

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Hins vegar verður þú að opna bakhliðina til að stilla brennarana, sem þýðir að maturinn þinn verður fyrir beinum hita. Ekki tilvalið fyrir viðkvæma hluti eins og kjúkling, kjöt eða fisk. En þú getur líka notað það til að reykja með óbeinum hita við lágt hitastig í langan tíma!

Reykingar með stíl

Ég prófaði Traeger reykkassann með Cherry og Hickory köglum og eftir tvo tíma var innra hitastigið um 175 F. Maturinn bragðaðist frábærlega, svo þú getur búist við svipuðum árangri frá innbyggðu reykkassa Weber. Ef þú vilt enn meira reykbragð skaltu kveikja á dagblaði undir eldapottinum og láta logana gera sitt. Þú færð nóg af beitnum reyk á skömmum tíma.

Grillað á ferðinni

Þú getur líka notað þetta grill til að þeyta upp snögga pylsu eða hamborgara án þess að kveikja í brennurunum. Eftir tvær mínútur á heitu grillyfirborðinu voru hundarnir mínir miklu betri á bragðið en gufuborðin í örbylgjuofni frá Costco! Láttu lokið bara vera opið ef þú vilt, en athugaðu aftur á nokkurra sekúndna fresti til að ganga úr skugga um að það blossi ekki upp.

The úrskurður

Þannig að Weber Spirit II E-310 getur örugglega eldað dýrindis mat með réttri tækni. Ég myndi ekki mæla með því fyrir reykingar, óbeina eldun eða steikjandi mat, en það er frábært fyrir kjúkling og nautakjöt.

Pro ráð:

• Notaðu stóra fötu eða ruslapoka undir til að ná brunasárum af slysni ef þú notar kveikjarvökva eða viðarköggla.

• Settu álpappír undir Traeger reykkassa þína á meðan þú eldar til að koma í veg fyrir ryð.

Lýsir upp Weber Spirit II E-310 grillið eins og atvinnumaður

The Basics

Þannig að þú ert með Weber Spirit II E-310 grillið þitt og þú ert tilbúinn að grilla! En áður en þú byrjar þarftu að vita hvernig á að lýsa upp. Hafðu engar áhyggjur, við höfum tryggt þér. Hér er fljótleg leiðarvísir til að kveikja á brennurunum með litlu hringlaga kveikjunum:

• Gakktu úr skugga um að þú sért sérstaklega varkár þegar þú leikur þér að eldi. Það er auðvelt að láta trufla sig og endar með því að brenna sig.
• Ef þú brennur skaltu hlaupa inn og setja smá ís á það til að draga úr bólgu og roða.
• Nú ertu tilbúinn að kveikja á brennurunum.

Kveiktu á þeim!

Það er kominn tími til að elda! Svona geturðu kveikt á brennurunum með litlu hringlaga kveikjunum:

• Gríptu trausta kveikjuna þína og gerðu þig tilbúinn til að kveikja á brennurunum.
• Dragðu djúpt andann og vertu viss um að þú fylgist með.
• Nú er kominn tími til að elda!

Safety First

Það er mikilvægt að muna að öryggi er alltaf í fyrirrúmi. Hér eru nokkur ráð til að hafa í huga þegar þú notar Weber Spirit II E-310 grillið þitt:

• Vertu sérstaklega varkár þegar þú leikur þér að eldi.
• Ef þú brennur skaltu hlaupa inn og setja ís á það.
• Gakktu úr skugga um að þú fylgist með og truflist ekki.

Nú veistu hvernig á að kveikja á brennurunum með litlu hringlaga kveikjunum, svo farðu að grilla!

Að skilja Weber Spirit II E-310 grillið

Hvað það er

Weber Spirit II E-310 er própan-knúið grill sem er fullkomið fyrir bakgarðsgrill og fjölskyldusamkomur. Hann hefur þrjá brennara, innbyggðan reykkassa og nóg pláss til að elda veislu.

Hvað það gerir

Þetta grill er frábært til að grilla, steikja og reykja alls kyns ljúffenga rétti. Með þremur brennurum geturðu stjórnað hitastigi til að fá hið fullkomna sveðju eða hægt að elda uppáhalds reyktu rifin þín. Auk þess gerir innbyggða reykkassann þér kleift að bæta reykbragði við matinn þinn án þess að þurfa að kaupa sérstakan reykkassa.

Bestu notar

Weber Spirit II E-310 er frábær kostur fyrir alla sem vilja fá sem mest út úr grillun í bakgarðinum. Hér er það sem þú getur gert við það:

• Lítil og hæg reyking: Þetta grill er fullkomið til að elda rólega uppáhalds reyktu réttina þína. Bættu bara nokkrum viðarflísum í reykkassann og þú ert kominn í gang.

• Miðlungs steiking og grillun: Með þremur brennurum geturðu auðveldlega stillt hitastigið til að fá hið fullkomna steik eða grill.

• Stórar veislur og fjölskyldusamkomur: Með stóru grillsvæðinu geturðu auðveldlega eldað veislu fyrir vini þína og fjölskyldu.

• Auðvelt að þrífa: Það er auðvelt að þrífa upp eftir matreiðslu með þessu grilli. Taktu bara af brennurunum og skafaðu af ösku sem eftir er.

Val

Ef þú ert að leita að einhverju aðeins ódýrara, þá gætirðu viljað kíkja á Weber Q 300 eða Weber Original Kettle Premium. Bæði þessi grill eru úr áli í stað ryðfríu stáli, þannig að þau endast ekki eins lengi, en þau munu samt vinna verkið. Auk þess eru þeir miklu ódýrari en Spirit II E-310.

Niðurstaða

Ef þú ert á markaðnum fyrir frábært bakgarðsgrill, þá er Weber Spirit II E-310 frábær kostur. Hann hefur nóg pláss, þrjá brennara og innbyggðan reykkassa, svo þú getir fengið sem mest út úr grillupplifuninni. Auk þess er auðvelt að þrífa það eftir að þú ert búinn að elda. Svo ef þú ert að leita að frábæru grilli á frábæru verði, þá er Weber Spirit II E-310 sá fyrir þig!

Samanburður á Spirit og Spirit II grillunum

Hvað er það sama?

Bæði Spirit og Spirit II grillin eru með sama eldunarsvæði (360 sq í aðal + 90 secondary), hitauppstreymi (26,500 BTU/klst.) og postulínsgljáðum steypujárnsristum. Svo ef þú ert að leita að grilli sem eldar dýrindis mat, þá ertu heppinn!

Hvað er öðruvísi?

Þegar kemur að Spirit og Spirit II grillunum eru nokkrir lykilmunir sem þarf að hafa í huga:

• Open Cart vs Closed Cabinet: Spirit II grillin eru með opna körfuhönnun en venjulegu Spirit grillin eru með lokaðan skáp. Þetta þýðir að própan tankurinn er staðsettur á hlið Spirit II grillsins, sem gerir það auðveldara að setja upp og fjarlægja.
• Fellanleg hliðarborð: Spirit II grillin eru með fellanleg hliðarborð vinstra megin, en upprunalegu Spirit grillin eru með fellanleg hliðarborð á báðum hliðum. Þetta gerir Spirit II grillin aðeins breiðari en upprunalegu Spirit grillin.
• GS4 grillkerfi: Spirit II grillin koma með þremur af GS4 uppfærslunum, þar á meðal nýrri Flavorizer bar hönnun, nýrri fituafrennslishönnun og kveikjukerfi sem endist lengur.
• Áreiðanleiki og ábyrgð: Ábyrgðin á Spirit II 210 nær yfir hvern einasta íhlut í 10 ár, en upprunalega E 210 nær aðeins til ákveðinna íhluta í styttri tíma.
• Hjólhönnun: Upprunalegu Spirit grillin eru með fjórum litlum hjólhjólum, þar af tvö sem læsast, en Spirit II grillin eru með tvö stór hjól hægra megin og fótfestingar vinstra megin.

Svo ef þú ert að leita að grilli sem er áreiðanlegt, hefur lengri ábyrgð og er auðveldara að færa til, þá eru Spirit II grillin leiðin til að fara!

Grillað fyrir byrjendur: Weber Spirit E-210 vs Weber Spirit II E-210

Weber Spirit E-210

Þannig að þú hefur ákveðið að taka skrefið inn í heim grillsins? Til hamingju! Weber Spirit E-210 er fullkominn staður til að byrja. Hér er það sem þú þarft að vita um þetta netta, fulla grill:

• 360 sq. tommu af eldunarfleti, auk 90 sq. tommu til viðbótar af hitunargrind.
• 10 ára takmörkuð ábyrgð á hlutum.
• Postulínshúðuð steypujárnsgrindarrist fyrir jafna hitadreifingu.
• 2 brennarar úr ryðfríu stáli með rafhlöðuknúnu kveikjukerfi.
• 26,500 BTU af varmaútgáfu.
• Lokaður skápahönnun með einni hurð fyrir gas-/própantankavörn og geymslupláss.
• Vinnuflötur úr ryðfríu stáli úr steyptu áli, ryðþolinn og endingargóð.
• Bragðefnisstangir, fitustjórnunarkerfi og 4 hjól (þar af 2 læsast).

Weber Spirit II E-210

Weber Spirit II E-210 er næsta skref upp frá Spirit E-210. Það er samt fyrirferðarlítið og auðvelt að geyma, en með nokkrum uppfærðum eiginleikum. Hér er það sem þú þarft að vita:

• 450 sq. tommu eldunarrými yfir 2 brennara.
• 10 ára alhliða ábyrgð á hlutum.
• Eldunargrindur úr postulíni enameleruðum steypujárni.
• Bætt óendanleg kveikja fyrir fullkomna hitastýringu.
• Weber GS4 grillkerfi með bragðbætandi stöngum fyrir rjúkandi grillbragð.
• iGrill 3 samhæfni (selt sér).
• 26,500 BTU af varmaútgáfu.
• Opin körfuhönnun með 6 verkfærakrókum.
• Glansandi, postulínshúðað lok fyrir betri hita varðveislu.
• Innbyggður hitamælir með loki.
• 2 traust hjól til að auðvelda flutning.

Grillað með þeim bestu: Weber Spirit E-310 á móti Weber Spirit II E-310

Weber Spirit E-310

Þetta grill er fullkomin stærð fyrir fjölskyldumatreiðslu, með rausnarlegu 424 fertommu aðal eldunarsvæði og 105 fertommu hitunargrind (samtals 529 fertommu grillpláss). Það hefur allar þær bjöllur og flautur sem þú gætir búist við frá Weber grilli, eins og postulínshúðuðum steypujárnsgrindum, postulínsgljáðum bragðefnisstöngum og þremur ryðfríu stáli brennara með hitaafköstum upp á 32,000 BTU. Auk þess er hann með rafrænt crossover kveikjukerfi sem kveikir á brennurunum þínum með því að ýta á hnapp.

Yfirbygging grillsins er úr postulínshúðuðu ryðfríu stáli og steyptu áli og það kemur með hitamæli á lokinu fyrir nákvæma hitamælingu. Það er líka með lokuðum skáp til að geyma grillbúnaðinn þinn og halda própantankinum þínum öruggum frá veðri. Og það er allt stutt af 10 ára Weber ábyrgð.

Weber Spirit II E-310

Spirit II E-310 er hin fullkomna blanda af snjalltækni og frábærri grillun. Hann er með hið helgimynda GS4 grillkerfi, 529 fertommu grillpláss, þrjá brennara úr ryðfríu stáli og hitaafköst upp á 30,000 BTU. Það kemur einnig með einni snertingu óendanlega kveikjukerfi, postulínshúðuðum bragðefnisstöngum og áhrifaríku fitustjórnunarkerfi.

Auk þess er hann með postulínshúðuðum steypujárnsgrindum sem hitna hratt og jafnt og hann kemur í ýmsum litum eins og rauðum, fílabeini og bláum. Hann er með opna körfuhönnun svo auðveldara sé að nálgast verkfærin þín og eldunarkassinn er úr steyptu áli með postulínshúðuðu loki og stafrænum hitamæli. Og það er líka hægt að nota það sem própan líkan, með miklu geymsluplássi fyrir tankinn og grillbúnaðinn þinn. Auk þess eru hliðarhillur úr ryðfríu stáli og þrír krókar á hvorum enda fyrir verkfæri. Og það er allt stutt af 10 ára Weber ábyrgð.

Niðurstaða

Weber Spirit II línan er frábær kostur ef þú ert að leita að reykingavél sem er auðveld í notkun, áreiðanleg og endist þér lengi. Auk þess mun það skila dýrindis reyktu kjöti alveg eins og atvinnumaður!

Svo ef þú ert að leita að reykingamanni sem endist lengi og skilar ljúffengu reyktu kjöti, þá er Spirit II línan rétta leiðin!

Joost Nusselder, stofnandi Lakeside Smokers er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með BBQ-reykingum (og japönskum mat!) Í hjarta ástríðu sinnar og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.