Næstum sérhver Bandaríkjamaður elskar að slappa af um helgar og brenna steik eða pylsu í kolagrillinu sínu í framan eða bakgarðinum.
Þar sem grill er í raun amerísk hefð er ekki á óvart að komast að því að næstum hvert heimili í Ameríku er með að minnsta kosti eitt grill grill í bílskúrnum eða geymslusvæðinu.
Í þessari færslu mun ég tala um traust mitt BBQ reykingarvara, reykháfubrennarinn.
Flest grill nota kol sem eldsneyti, en sum eru smíðuð til að knýja með fljótandi jarðolíugasi (LPG), rafmagnsforréttum og trékornum.
Venjulega er kolakveikjavökvi, sem er gerður úr steinolíu, notaður til að kveikja í kolunum en nú er mælt með því að gömul dagblöð eða rafkolatennari séu notuð í staðinn.
Hins vegar, ef þú vilt kveikja hraðar í kolakubbunum, þá þarftu að nota grill reykir strompinn ræsir.
Í þessari færslu munum við fjalla um:
5 bestu kolpípuforréttir
Nú þegar þú veist hvernig á að nota strompinn og hvað þú átt að leita að þegar þú velur einn, þá er kominn tími til að velja bestu vörumerkin sem flestir notendur myndu mæla með fyrir þig.
Af þessum sökum höfum við farið yfir 5 mismunandi kolsteikarstóra sem þú getur valið um til að nota fyrir þitt eigið grill heima.
Lestu í gegnum listann okkar og taktu ákvörðun um sjálfan þig hvaða reykháfar ræsir hentar þínum þörfum til að grilla.
Lestu einnig: Einföld Mac og ostur uppskrift með Gouda sem þú getur ekki slá
Weber Rapidfire reykháfar ræsir
Einfalt, varanlegt og áreiðanlegt tæki til að útbúa mjög mikilvægar máltíðir fyrir ýmis tækifæri - það er orðspor sem Weber Rapidfire hefur skapað viðskiptavinum sínum í gegnum árin.
Það er með súrálaðri stálbyggingu, hitaleiðandi handfang sem er ekki hita, tveggja handföng hönnun til að auka þægindi þegar lyft er og hellti kolunum yfir á grillið, hefur stóran hitaskjöld og meira rúmmál sem getur innihaldið fleiri kolagrindur.
Viðskiptavinir hafa greint frá því að eiga og nota Weber 7416 Rapidfire strompinn í meira en 2 áratugi áður en þeir kaupa nýjan!
Lykilatriðið í þessum reykháfar ræsiranum er keilulaga vírnetið að innan sem heldur upp kolunum.
Þetta gerir lofti kleift að fara í gegnum meira og dreifa frá loftrásum þess upp í stafla þess og kveikja þannig á kolaklumpunum hratt og vel.
Kostir:
- Eitt af bestu vörumerkjum á markaðnum og er mjög mælt með því af verndurum sínum
- Byggir til að endast
- Meira hljóðstyrk og getur geymt fleiri kolakrækjur/moli
- Öruggt í meðhöndlun þar sem hitauppstreymihandfang gerir það sem auglýsingin segir - helst kaldur jafnvel undir öllum þeim hita
- Kveikir kola hratt og hitar það jafnt
- Kælir kol fljótt
- Engin þörf á lýsingaraðstoð eins og kveikjaravökvi
- Auðvelt að hella
Gallar:
- Keilulaga vírnetið leyfir smærri kolbitum að falla í gegnum botninn
GrillPro 39470 Skorsteinstíll kolastarter
Ef þú vilt reykháfar ræsir sem getur kveikt í kolunum á helmingi meiri tíma en það tekur fyrir önnur vörumerki, þá er allt sem þú þarft að gera GrillPro 39470 til að vinna verkið fyrir þig!
GrillPro er einnig innsæi hannað þannig að það getur geymt næstum kíló af kolbrikettum og er einnig vel loftræst að það getur kveikt í kolunum á aðeins 10 mínútum samanborið við 20 - 30 mínútna kveiktíma fyrir önnur vörumerki.
Eins og þú sérð á Amazon síðu eru götin á loftopum hennar neðst og á grillplötunni stærri en flestar gerðirnar, sem gerir kleift að auka loftflæði og bruna eldsneytis.
Það er með gúmmíhandfangi í mótsögn við hitauppstreymi, en það mun halda höndum þínum öruggum meðan þú meðhöndlar og hellir kolmola kolunum á kolagrillið þitt.
Kostir:
- Verður kol heitt á innan við 10 mínútum
- Léttari vökvaaðstoð er ekki nauðsynleg
- Kolum kviknar jafnt við háan hita, jafnvel þegar vindasamt er
- Getur geymt yfir 900 grömm af kolum
- Vel loftræst og þarf ekki að vifta
- Framúrskarandi verðmæti fyrir frammistöðu sína
Gallar:
- Ryðfrítt stálið er þynnra en önnur vörumerki
- Tréhandfang er erfitt að gripa
Firefly Grill 'N More
Firefly Grill 'N More kolastrompinn er byggður á innsæi til að standast hátt hitastig og er frábær kostur fyrir allar steikingaráætlanir þínar.
Þessi reykháfar ræsirinn er gerður úr þungu ryðfríu stáli sem gerir það langvarandi; þolir hátt hitastig frá kolsýrum og brikettum sem loga af kolum, högg- og tæringarþol.
Nú þarftu ekki að bíða í klukkutíma með að útbúa kolagrillið þitt og elda uppáhalds grillmatinn þinn því Firefly Grill 'N More kolastrompinn getur gert það fyrir þig á helmingi tímans!
Loftræstingarholur hennar neðst í strokknum auk grillplötunnar eru svolítið stærri en flestir forréttir, sem gerir það að verkum að hann kviknar hraðar í brikettunum.
Kostir:
- Góð byggingaráferð
- Þú þarft ekki fljótandi eldsneyti til að aðstoða við að kveikja í kolmassanum
- Fullkomið stærð / rúmmál hlutfall (getur innihaldið meira kol)
- Úr hágæða ál ryðfríu stáli
- Kolin verða heitari en þegar léttari vökvi er notaður/
- Kolin brenna jafnt
Gallar:
- Dýrara miðað við önnur vörumerki
Cuisinart CCC-100 kolagrindur
Þetta er einn reykháfurinn með tréhandfangi sem mun ekki valda neinum hættu fyrir hönd þína þegar þú lyftir henni upp með öllum heitum kolunum inni.
Þessi reykháfar ræsir mun auðveldlega kveikja í kolbrikettunum á innan við 20 mínútum án aðstoðar léttara vökva eða steinolíueldsneytis.
Ástæðan fyrir því er sú að ræsirinn hefur ekki aðeins útblástursholur í neðri hluta líkamans og grillplötunni, heldur hefur hún einnig smærri útblástursholur dreifðar yfir efri hluta hennar.
Þetta gerir loftinu kleift að dreifa á áhrifaríkan hátt um ræsirann og þegar meira loft er, þá brennist meira súrefni og kolin kvikna hraðar.
Hönnuðirnir skildu að allur hitinn í startaranum mun geisla út í allar áttir, þess vegna hafa þeir sett upp stóru hitaskjaldsflipana samsíða handfanginu til að hitinn geisli ekki til handanna og þú munt geta höndlað forrétturinn án vandræða.
Kostir:
- Úr mjög léttu efni og allt tækið vegur aðeins 0.68 kíló (1.5 lbs)
- Aðstoð við fljótandi eldsneyti er ekki þörf
- Hitar kol hratt og jafnt
- Þú munt njóta eins árs ábyrgð frá framleiðanda
- Þökk sé sérstaklega þykku hitavörninni er handfangið varið gegn hitanum
Gallar:
- Efnið sem notað er fyrir þennan strompinn er ekki ryðfríu stáli, þannig að það verður mislitað og í sumum tilfellum ryðgað eftir nokkrar notkunir
- Tréhandfang hefur tilhneigingu til að vera hált (nota hitaþolna hanska er mælt með því)
BBQ Dragon Scimney of Insanity Charcoal Starter
BBQ Dragon Chimney of Insanity Charcoal Starter er með einstaka hönnun sem gerir honum kleift að kveikja í kolbrikettum á enn hraðar hraða en þeir fljótlegustu sem þekktir eru á markaðnum.
Ástæðan fyrir því að þetta er svona er vegna þess að það er sá eini sinnar tegundar sem er með nýstárlegu 90 gráðu olnbogaloft inntaksrörinu sem hægt er að knýja með ytri lítilli rafmagnsviftu sem blæs bókstaflega lofti í startarann.
Þetta er einnig fyrsti strompinn sem rennur í loftið með lögun nafnsins „BBQ Dragon“, sem er grípandi og bætir fagurfræði við heildarhönnunina.
Þar sem stafirnir leiðast í gegnum strokkinn eru frekar óvenju stærri en hefðbundnar loftræstiholur, hjálpar það til við að draga meira loft inn í startarann og gerir kleift að kveikja á kolmolunum hraðar.
Kostir:
- Kveikir kolin hraðar
- Framúrskarandi loftræstihönnun
- Engin þörf fyrir fljótandi eldsneyti hvata
- Hægt að nota til viðbótar sem þvinguð lofteldavél sem getur aukið hitastigið veldislega þegar hliðarviftan er bætt við
- Þetta tæki virkar vel með eldforréttum eins og ferningum, pakka, teningum og vaxpinnar
- Þungar framkvæmdir
Gallar:
- Minni rúmmál en flestir forréttir og geta því ekki haldið eins miklu af kolum eins og öðrum kolastrompur
- Dýrari en aðrar reykháfarstarter
Hvernig á að velja besta kolsteikarstarterinn (kaupleiðbeiningar)
Flestir reykháfarnir eru byrjaðir úr hágæða efni og fylgja tilgangi hönnunar þeirra, en þú þarft samt að leita að því besta til að fá meira fyrir peningana þína.
Í þessum hluta þessarar greinar munum við tala um hvernig þú getur tekið upplýstar ákvarðanir þegar þú kaupir strompinn.
Það fyrsta sem þú þarft að vita er hvernig á að nota þetta tæki og hér að neðan er stutt kennsla fyrir þig:
- Hellið kolaklumpunum eða brikettunum í eldavélina þína, en setjið ekki eldunargrillið ennþá og hellið síðan nokkrum brikettum í forréttinn líka.
- Kremptu gömul dagblað (gerðu þetta létt og gerðu það ekki þétt) og settu það undir forréttinn, kveiktu síðan á. Þú getur líka notað náttúrulegt eldljós ef þú ert ekki með gömul dagblöð.
- Settu strompinn á öruggan stað áður en þú kveikir á honum til að lenda ekki í óþarfa slysum. Þú getur annaðhvort sett það í botninn á eldavélinni þinni, í annarri eldavél eða á þurru jörðu eða steinsteyptu slitlagi (flestir kjósa þurrt steinsteypt slitlag til að kveikja í reykháfunum). Gakktu úr skugga um að engin eldfim efni séu nálægt því þegar þú kveikir á því.
- Kveiktu pappírinn í gegnum holurnar allt í kringum botninn á forréttinum.
- Leyfið dagblaðinu að brenna kolaklumpana í um það bil 15-30 mínútur (þú gætir þurft að setja meira dagblað á 3-5 mínútna fresti til að mynda stöðugan loga), athugaðu síðan hvort loginn hefur náð efsta hluta strompans. Þegar briketturnar eru orðnar gráar með ösku á efsta hlutanum, gríptu síðan í einangruðu handföngin á forréttinum og helltu logandi kolunum rólega í botninn á eldavélinni þinni og safnaðu í kolaþykkni sem ekki hefur brunnið enn ofan á henni til að leyfa samfellda brennslu.
- Eftir nokkrar mínútur hefur nú kviknað um 80% af kolunum þínum og þú getur byrjað að grilla mat.
Aðgerðir til að leita að í strompinn
A.) Meira hljóðrými - leitaðu að reykháfarstarter með meira magni til að rúma meira hlutfall af kolmola. Því fleiri kolabrækjur sem þú getur pakkað í strompinn þinn, því hraðar kveikir þú á grillinu.
B.) Handföng með öruggu bili - keyptu reykháfarstarter með handföngum sem eru staðsett í góðri fjarlægð frá upphafi startarans fyrir utan að þau eru hitauðangruð. Reykháfar startarar sem eru staðsettir of nálægt heitum málmi yfirborði þess eru í mikilli hættu á bruna slysum, svo fáðu þér hálf feta langa reglustika og vertu viss um að hæsta bogi handfangsins sé að minnsta kosti 4 tommur frá strompinum. yfirborð.
Á MÓTI.) Jæja Loftræst - athugaðu hvort reykháfurinn sem þú vilt kaupa sé með nægjanlegum loftgötum neðst til að brenna vel. Það er einföld efnafræði, þú getur aðeins eldað þegar þú brennir súrefni. Því því meira loft sem fer í gegnum strompinn, því hraðar getur kviknað í kolunum í honum.
D.) Paint Chemicals bregst illa við miklum hita - veldu málm fram yfir málaða fleti, því fljótandi málning hefur efni í sér sem hvarfast við hita og í sumum tilfellum hafa þau tilhneigingu til að kvikna einnig ef of mikill hiti er á svæðinu. Venjulegir málmhólkar fyrir reykháfarréttur væru æskilegri.
OG.) Wooded handföng eru ekki gerð fyrir háan hita - forðastu að kaupa reykháfar, sem hafa tréhandföng, það er vegna þess að viður fyrir utan þá staðreynd að viður er góður hitaleiðari verður lotukerfi þess óstöðugt ef það kemst í háan hita. Þannig að það eru miklar líkur á því að handfangið brotni og þú sleppir óvart öllum þessum kolaeldum og veldur miklum eldi í húsi þínu eða íbúð.
Lestu einnig: reykingamaðurinn Joe Oklahoma Joe andstreymisflæði
